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是我国著名优良黄牛品种之一,居全国五大良种黄牛之首。因产于陕西省号称“八百里秦川”的关中平原而得名1985年在北京建国饭店,国际厨师对国内外五大名牛进行多种烹调和品尝,陕西的秦川牛以肉质鲜美名列前茅。时任国家副主席的王震说:“美哉秦川牛,誉满北京城”。从此秦川牛被誉为中国的瑰宝。 2002年5月,科技部等六部委批准设立陕西渭南国家农业科技园区。园区根据自然资源优势,确定以旅困秦川牛快速繁育和育肥作为主导产业,通过技术引进,对秦川牛品种进行改良,现已培育出秦川牛新品系良种群体。成年公牛活重可达730千克,体高150公分咐镇亏,在一般条件下,日增重1.2公斤,育肥牛屠宰率达到65%,净肉率达到54%,屠宰率和净肉率相当于国外乳肉兼用品种水平,骨肉比和瘦肉率已超过国外同龄肉牛品种。
渭南国家农业科技园区大荔核心区投资1329万元,建成秦川牛良繁中心。投资490万元,建成了以专家大院为主体的秦川牛良繁产业化科技服务体系。结合实施国家农业部防疫冷链体系建设项目,改建装备基层畜牧兽医服务站23个,完善了动物防疫体系建设,确保动物生产安全。目前园区建成各类养殖小区43个,发展各类养殖专业村87个,建成活畜交易市场114个,年交易量134.2万头(只)衡神。各类养殖专业协会61个,流通中介组织65个,中介服务从业人员2万多人。通过示范推广集中饲养模式,有力地推动了园区基地规模扩张,园区秦川牛存栏目前已达到42.5万头。
秦川牛品种产地分布
秦川牛适宜的环境温度为5~21℃。育肥期内应尽量为牛创造温暖、安静、舒适的环境。一般宜采取拴养育肥。除风雪天外,每天上午8时到下午3时将牛拴在舍外木桩上晒太阳。固定牛绳不宜过长,以0.4米为宜。每天刷拭牛体1~2次,保持牛体清洁。牛舍顶部安装可开闭的通风窗,每天中午通风换气1次,时间为10~20秒。每天定时清除粪便,保持牛舍清洁卫生,干燥通风,严防潮湿。
秦川牛价格秦川牛牛犊价格一般在1500-3000元之间,根据品质不同价格会有一定的差异。
秦川牛的供港,对于当地养殖企业及农户来说,带来的直接受益就是销售的增值。据了解,当前内地市场毛活牛价格在13.5元一斤,而发往香港可以卖到近15块钱,增值空间接近两元,同时这也拓宽了秦川牛的市场。
养秦川牛赚钱吗?一头牛所能产出的牛肉的重量是非常巨大的,而且我们都知道牛肉的价格帆让厅,与其它肉类的价格相比是比较昂贵的,所以这样的品种的牛,就给我们的养殖带来比较大的经济收入。正是因为它有这样的特点,所以才有更多的人加入到这项事业当中,那么秦川牛在养殖的过程中,需要注意怎样的问题,而它的养殖需不需要增加更多的肥料,促进它肉质的增长。
如果秦川牛有一个比较好的生长的条件,一头小牛长到六个月的时候就可以达到二百五公斤,而且之后的生长中,每天几乎可以增加1.5公斤左右。这种牛不仅长得非常快速,而且它的肉的质量也是比较良好的,肥肉和瘦肉的比值是准确的。母牛在产奶的时候,能够产滑悔出几千斤的牛奶,里面含有大量的脂肪和蛋白质,以及其它营养物质。
全乡秦川牛现存栏5370头、当前政府部门扶持农业养殖项目,当地秦川牛养殖市场人数较少、经我进两年的市场调查,秦川牛养殖市场缺口较大,是一个值得投资的好项目。
秦川肉牛产业的开发是提高陕西省肉牛存栏数,提高农民收入,利用地区资源实现畜牧业可持续开发的必然选择。基地建成后,将带动制革、饲料、乳制品等相关产业的开发,形成产销一条龙,实现经济效益、社会效益、生产效益三者有机的统一。
秦川牛养殖前景秦川牛因产于陕西关中地区的“八百里秦川”而得名,主产区分布于关中东部的渭南、蒲城至西部的扶凤、岐山等15县市,尤以礼泉、乾县、扶凤、咸阳、兴平、武功和蒲城等7个县、市的牛为。此外,渭北高原的部分地态隐区也有分布。秦川牛体躯高大,肉质优良,其肉用性能位于国内黄牛品种前列,拥有出肉率高、胴体脂肪含量低、肉质细嫩、大理石纹明显、风味好等特点,与国外优良肉牛品种如夏洛来、安格斯等相比毫不逊色,位居“中国五大名牛”之首,也是“五大名牛”中物种保护完好的品种。由于其上述诸多内在优势,秦川牛多年来深受香港市场欢迎,在供港活牛市场中占据重要地位,是香港市民“涮火锅”常用高端食材。对于供货商和销售商而言,销售秦川牛“卖价好”,因此秦川牛也是行业青睐的商品。
秦川牛特点有哪些?秦川牛因产于陕西省渭河流域关中平原地区的“八百里秦川”而得名,属我国五大黄牛良种之一,东起潼关、腊差哪蒲城,西至宝鸡间的15个县市为主产区,以蒲城、渭南、富平、咸阳、乾县、礼泉等轮码市、县所产的牛。甘肃庆阳地区的早胜牛属于秦川牛品种。
秦川牛适宜的环境温度为5~21℃。育肥期内应尽量为牛创造温暖、安静、舒适的环境。一般宜采取拴养育肥。除风雪天外,每天上午8时到下午3时将牛拴在舍外木桩上晒太阳。固定牛绳不宜过长,以0.4米为宜。每天刷拭牛体1~2次,保持牛庆春体清洁。牛舍顶部安装可开闭的通风窗,每天中午通风换气1次,时间为10~20秒。每天定时清除粪便,保持牛舍清洁卫生,干燥通风,严防潮湿。
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本文标题:秦川牛最好的品种是什么 秦川牛最好的品种有哪些
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