绿茶预防老年痴呆症吗 绿茶预防老年痴呆症的方法

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研究已将绿茶与降低老年痴呆症的风险联系起来，但这种联系的机制尚不清楚。现在，一项新研究揭示了流行饮料中的化合物如何破坏导致老年痴呆症的毒性斑块的形成。

研究人员表示，绿茶化合物EGCG可能有助于预防老年痴呆。

研究人员发现，绿茶多酚表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）通过干扰β-淀粉样蛋白寡聚体的功能，阻止了β-淀粉样斑块的形成 – 这是老年痴呆的一个标志。

研究的主要作者朱塞佩·梅拉奇，化学与化学生物学在加拿大麦克马斯特大学的院系，和他的同事最近报道他们的研究结果在美国化学会志。

老年痴呆是一种进行性神经退行性疾病，其特征是记忆力和思维能力下降，以及行为问题。

据估计，全世界有近5000万人患有这种疾病。到2050年，这个数字预计将增加到1.315亿。

老年痴呆的确切原因尚不清楚，但据信β-淀粉样蛋白起着关键作用。这种“粘性”蛋白质可以聚集在一起，形成斑块，破坏神经细胞之间的交流。

Melacini及其团队的这项新研究揭示了EGCG如何帮助预防β-淀粉样蛋白斑块的形成，使我们更接近老年痴呆急需的预防策略。

EGCG重塑β-淀粉样蛋白寡聚体

研究人员通过使用核磁共振来深入研究EGCG如何影响β-淀粉样斑块的形成。

该团队解释说，β-淀粉样蛋白单体 – 它们是微小的结合分子 – 形成β-淀粉样蛋白寡聚体。随着时间的推移，这些低聚物可以粘在一起形成有毒的β-淀粉样斑块。

在他们的分析中，梅拉奇及其同事发现EGCG“重塑”β-淀粉样蛋白寡聚体，阻止它们产生有害斑块。

这些发现不仅支持以前的研究，表明EGCG可以帮助预防β-淀粉样蛋白斑块的形成，但它们也揭示了这种关联的潜在机制。

根据他们的发现，研究人员建议绿茶提取物可用于预防老年痴呆。

“我们都知道，目前老年痴呆症一旦出现症状就无法治愈，所以我们最大的希望就是早期干预。这可能意味着早期使用绿茶提取物或其衍生物，比如在出现任何症状之前15至25年。”朱塞佩·梅拉奇尼表示。

然而，研究小组指出，很难将EGCG直接输送到大脑，因此未来的研究需要集中精力寻找修改化合物的方法并克服这个问题。

绿茶可减轻类风湿关节炎

国外专家发现绿茶化合物可以减轻炎症和关节损伤的类风湿性关节炎。

密歇根大学医学院的科学家说。他们包括Salah-uddin Ahmed博士。

他们的初步实验室测试表明绿茶化合物EGCG可能作为治疗类风湿性关节炎（RA）的前景。

科学家们研究了一种叫做滑膜成纤维细胞的关节细胞，这种细胞受到类风湿性关节炎的影响。

首先，研究人员用EGCG治疗了一些RA滑膜成纤维细胞。为了比较，他们没有用EGCG治疗其他滑膜成纤维细胞。

接下来，科学家将两组滑膜成纤维细胞暴露于与RA相关的炎症化学物质24小时。

与没有用EGCG处理的细胞相比，EGCG处理的细胞产生更低水平的两种其他炎性化学物质。事实上，最高测试剂量的EGCG实际上在实验过程中几乎停止了这些炎性化学物质的产生。

进一步的实验室测试表明，EGCG阻断了与炎症和关节损伤相关的化学链反应。

“这项研究的结果表明EGCG可能在调节RA的关节破坏方面具有潜在的治疗价值，”艾哈迈德及其同事写道。

该研究未显示饮用绿茶是否具有相同的效果，或者是否需要多少绿茶才能达到效果。

绿茶减肥

由于其丰富的营养和抗氧化成分，绿茶与多种健康益处相关，包括喝绿茶减肥。

虽然绿茶最近在西方受欢迎，但绿茶一直被用于传统中医治疗从头痛到伤口愈合的众多病症。

最近，绿茶与减肥有关。本文将研究这一主张背后的证据，以及消费绿茶以帮助减肥的最有效方法。

绿茶减肥

绿茶被认为通过促进身体的新陈代谢来帮助减肥。

绿茶含有咖啡因和一种叫做儿茶素的黄酮类化合物，它是一种抗氧化剂。研究表明，这两种化合物都可以加速新陈代谢。儿茶素可以帮助分解多余的脂肪，而儿茶素和咖啡因都可以增加身体使用的能量。

2023年发表的一篇综述发现，含有儿茶素或咖啡因的绿茶补充剂对减肥和体重管理有一个小但积极的影响。

最近的一项综述调查了绿茶的临床用途，以刺激超重或肥胖者的体重减轻。虽然它发现绿茶对减肥有积极作用，但结果并不显着，作者认为它不太可能具有临床重要性。

绿茶减肥的好处有一个理论基础，并且已经发现一些经验证据支持临床环境以外的这些主张。

然而，该领域的研究倾向于使用含有较高比例的儿茶素或咖啡因的剂量，而不是典型的一杯绿茶。

值得注意的是，绿茶对减肥的任何好处都可能非常小。绿茶的影响不如其他健康的减肥方法，如运动，有更大的代谢益处。

定期锻炼和吃大量蔬菜的健康饮食是非常有效的减肥策略。与这些方法一起使用的绿茶可以增加它们的积极结果。

绿茶含有丰富的营养和抗氧化剂，可能有一系列的健康益处。需要进一步的研究来确定它可以帮助减肥的程度和消费的最佳方法。

绿茶无害，已经使用了几个世纪。因此，对于减肥和整体健康的健康饮食和锻炼方案，它可能是有用的补充。

减肥时如何喝绿茶

从茶壶倒入杯子的草本绿茶。

白天喝热绿茶可能有助于减轻体重。

全天喝2至3杯热绿茶应足以补充体重减轻。具体数量因人而异，取决于他们摄入多少咖啡因及其自然代谢。

绿茶有多种品种，但对于减肥，它们之间不太可能存在显着差异。平原，最低限度加工的绿茶可能保留了最丰富的营养成分。

绿茶被认为是安全的。但是，在某些情况下应该小心，因为大剂量的咖啡因会给有心脏病或高血压风险的人带来麻烦。

绿茶的其他好处

绿茶还与降低胆固醇和改善心脏健康有关。

绿茶含有一系列不同的化合物，包括：

维生素

叶酸

镁

黄酮类化合物

其他抗氧化剂

它与多种健康益处相关，包括：

降低胆固醇

改善心脏功能

减少阿尔茨海默病的风险

管理2型糖尿病

具有抗癌特性

2023年发现了一些证据表明，绿茶的消费可以降低胆固醇。然而，这是基于少数短期研究。

总之，需要更多高质量的长期研究来确认绿茶是否有益于任何医疗条件。

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