此文是学法吧整理的一篇关于都匀毛尖茶图的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有都匀毛尖茶宣传片和都匀毛尖茶图的文章,喜欢本文的请关注小编。
都匀毛尖的荣誉和经济2113
都匀毛尖滋味百度一下,你要的资料都有~~~~
都匀毛尖属于绿茶;都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一, 中国十大名茶之一。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。主民茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞曰:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味,心旷神怡功关灵!”
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,据史料记载,早在明代,都匀产出”鱼钩茶”、”雀舌茶”已列为”贡品”进献朝廷。都匀毛尖采用”清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。都匀毛尖素以”干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄”的”三绿三黄”特色著称。成品毛尖茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色泽绿润,品质润秀,香气清鲜,滋味醇厚,回味甘甜。在国内外市场有盛誉。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。
铁观音,属于乌龙茶,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。
都匀毛尖哪个好阁下我个人呢觉得都匀毛尖比较好,口感好
都匀毛尖那个牌子好
喝都匀毛尖茶有什么好处?黄茶 a. 黄芽茶(君山银针,蒙顶黄芽等) b. 黄小茶(北毛尖,沩山毛尖,温州黄汤等) c. 黄大茶(霍山黄大茶,广东大叶青等) 属于黄茶。喝。
看个人的喜爱,品起来都匀毛尖味悠长些,湄潭的翠片味来得快些,口感重些的建议品翠片。
品质特征: 都匀毛尖—“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩。
我国毛尖茶产地。1、河南信阳的信阳毛尖。2、沩山毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。3、黄山地区的黄山毛尖。4、贵州省都匀市的都匀毛尖。5、白马毛尖产于。
都匀毛尖哪个好
只要是有名的事物,都有假冒伪劣的存在。要辨别出都匀毛尖的好坏有2点:外形和汤色。外形卷曲似螺,白毫特别多,色泽绿润,选用当地的 苔茶良种,具有早发芽、芽。
都匀毛尖什么价格
都匀毛尖价格一直是外界人家所关心的,现在市场有有各种不同的价格,有几十元一斤的,也有几百元一斤的,甚至有上千元一斤的。那到底都匀毛尖价格是多少呢?如果。
都匀毛尖怎么样?
很不错啊,是贵州三大名茶之一, 中国十大名茶之一。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、。
贵州蜡染,是历史悠久的民族传统工艺美术品。所谓蜡染就是蜡画和染色两种工艺的… 都匀毛尖,又称“鱼钩茶”、“雀舌茶”。产于贵州都匀。 都匀位于贵州省的南部,。
信阳毛尖 主要产于河南信阳的西南崇山峻岭之中,以车云、集云、云雾、天云、云阳和黑龙潭、白龙潭的茶叶最有名,当地人称这几个地方为“五云两潭”。这里山高地。
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,产于贵州南部的都匀市。据史料记载,早在明代,都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。它以优美的外形,独。
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程… 韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐。
都匀毛尖梵净翠峰贵定云雾茶古钱茶
毛尖茶在茶类当中还算比较稀少的,掐指一算也就有几种,都是我们经常可以饮用的,那么毛尖茶的种类有多少?哪种毛尖茶最好喝?经常饮用的竹溪毛尖长短常贴近生活。
是绿茶还是黄茶啊?
【名称】:都匀毛尖 【类别】:绿茶 【产地】:贵州省都匀市 【简介】 都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一, 中国。
都匀毛尖小镇历史背景
都匀毛尖一九八二年评为全国名茶。都匀毛尖茶香飘万里,吸引着中外来客。一九一五年(民国四年)巴拿马赛会曾得优奖,在国际上享有盛誉。都匀毛尖茶生产历史悠久。
原发布者:hgwork 中国十大茶叶排行榜自从神农氏发现了茶叶,中国就是第一茶之乡。都说中国有十大名茶,那中国十大茶叶品牌有哪些呢?根据茶叶质量及其销量排行。
都匀毛尖名字的由来2023年5月初,记者采访“都匀毛尖”节时,有当地人对记者说:“你知不知道,‘都匀毛尖’是毛主席亲自取的名。”其后,许多都匀茶商也告诉记者这件事是真的。
记者在一本由省农业厅和商务局主办、省茶叶文化研究会主编的内部刊物《茶韵》上查阅到对此事的详细记载。该刊记录了1956年谋划制茶送给毛泽东的五位团山乡干部的姓名和当时的工作单位。分别是乡长罗雍和、主任谭文邦、团委书记谭修芬(女)、会计王顺天、谭修凯。记者依此在当地进行寻访,了解到罗雍和以及谭文邦已故,但谭修芬尚健在。记者在都匀黑沟茶农公司打听到谭修芬现居住在平塘县城,在公司负责人艾照坤的帮助下,5月5日,记者见到了当年毛泽东为“都匀毛尖”命名时的见证人谭修芬,在该县城粮食局宿舍,老人向记者讲述了当年那感人的故事。
1956年,谭修芬还是一个20出头的采茶少女,也是一把制茶的好手。担任都匀县团山乡团委书记。谭修芬老人告诉记者,当年4月2日晚,团山乡乡长罗雍和与乡干部谭修芬、谭修凯等人阅读报纸,正好读到《贵州农民报》上一篇题为《人民热爱毛主席,万里边境送虎皮》的文章。受此触发,几位干部想,人家可以送虎皮,咱也可以送一点我们家乡的鱼钩茶给毛主席品尝。最后,与会干部一致决定炒制3斤上好的鱼钩茶送给毛主席。说干就干,罗乡长第二天便发动群众上山采茶。时值清明节前后,正是出好茶的时节。上好的茶青经心灵手巧的谭修芬精心制做后,又请乡里的工匠打了一个精致的木盒包装茶叶,连同一封信一并给毛主席。
几天以后,茶农社收到一封落款为中共中央办公厅的回信。大家激动不已。信件是打字机打印的,大致内容是:你们给毛主席的茶叶已经收到,经主席批准,寄给你们十五元作成本费。落款为中共中央办公厅。信件下部付有几句毛主席的亲笔签字:“茶叶很好,今后山坡上多种茶,茶叶可命名为毛尖。毛泽东。”毛主席回信一事在十里八乡传开了,各地群众纷纷涌进团山乡学习观摩。乡里还组织了歌舞活动庆祝。
可惜的是,如今那封有毛泽东亲笔签名的信件已经遗失。2001年5月,都匀市政府还出资一百万元寻找毛主席的亲笔信件,但至今没有下落,不过,毛主席为都匀毛尖命名一事在当地传为佳话,都匀毛尖也名声大噪。
都匀毛尖-品饮方法都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,据史料记载,早在明代,都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。都匀毛尖素以“干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。成品毛尖茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色泽绿润,品质润秀,香气清鲜,滋味醇厚,回味甘甜。
在国内外市场有盛誉。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。
用水:纯净水器皿:玻璃杯,容量200~250毫升。
茶量:3~4克。
瀹法:下投。
一水:85~90度,1分钟,留根1/3续水。
求有经验的进。
都匀毛尖绿茶外形可以和碧螺春媲美,内质可以和信阳毛尖并论。都匀毛尖的功效与作用也是非常多的,虽然现在在中国茶叶市场势头不妙!毕竟属于绿茶,对人体健康还。
都匀毛尖是十大名茶之一,生产地是贵州省都匀市郊。都匀毛尖茶外形紧细巻曲、色泽绿润、茸毛满披。开汤后的都匀毛尖茶,其香气嫩香(比板粟香,但不是板粟味、有。
都匀毛尖多少钱一斤
都匀毛尖翻译
都匀毛尖茶介绍作文
都匀毛尖茶又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,产于贵州南部的都匀市。都匀毛尖茶是明代崇祯年间以来历代皇室的贡茶,素有“北有仁怀茅台。
是绿茶还是黄茶啊?
【名称】:都匀毛尖 【类别】:绿茶 【产地】:贵州省都匀市 【简介】 都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一, 中国。
茶名的翻译有哪些
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一, 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州。
都匀毛尖,是一个区域品牌,属于地理标志证明商标,没有什么含义,就是都匀产的毛尖茶。
你好;都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一, 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。都匀位于贵州省的南部,是黔南布。
念“du”
黔南州的茶叶品牌主要有:福泉道坪茶,鱼钩茶,清塘茶,大定茶,江州云雾茶,贵定云雾茶,九龙毛尖,卧云谷茶,三都甜茶,高寨毛尖,沟山毛尖,广顺茶,玉水毛尖。
都匀毛尖的用茶量是多少都匀毛尖冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。但不懂得都匀毛尖的正确泡法则品味不到都匀毛尖茶叶的鲜美滋味。冲泡都匀毛尖讲究方法技巧,今天我们来了解下都匀毛尖的用茶量是多少?
都匀毛尖简介
都匀素有“小江南”之称,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,土壤肥沃,正所谓“高山云雾出好茶”,才有了在世界上享有盛名的都匀毛尖。
“三绿透黄色”是都匀毛尖的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。主民茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞日:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味,心旷神怡功关灵!”
都匀毛尖茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽,因此,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,必须经过多次的实践,掌控好水质,水温,茶量,茶具等,才能泡出一杯好茶。
都匀毛尖的用茶量是多少
都匀毛尖茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,大致是1:50~60。比如150ml的水一般冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,口重的朋友可以适当多投一些,口轻的朋友也可以酌减,多试几次,便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。冲泡都匀毛尖除了投茶量,还需要掌握以下几个要点:
都匀毛尖的冲泡技巧
1、用水
水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水,一般来说,以矿泉水或山上的泉水为佳,一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)。
2、水温
都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。
3、茶具
都匀毛尖茶的冲泡,一般用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是雀舌,翠片一类的扁形茶,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金枪林立,极是美妙。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。
盖碗保温性较好,一般来说,冲泡条索比较紧结的绿茶,如珠茶,推荐用盖碗。好的白瓷,可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮,且盖碗比较雅致,手感触觉是玻璃杯无法可比的。要特别说明的是,盖碗泡绿茶,除了出汤的时候,其它时间是不能盖盖子的,因为这样会闷熟茶叶,影响汤色和口感。
都匀毛尖冲泡次数:一般2-3次都匀毛尖是未发酵茶,茶叶中保留了鲜叶中大量的营养物质,茶叶比较细嫩,在冲泡过程中,茶叶中的营养物质析出较快,因此都匀毛尖冲泡次数一般2-3次合适。
都匀毛尖冲泡次数:一般2-3次
茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约200毫升冲泡,加盖4~5分钟后,便可饮用。这种泡法的缺点是:如水温过高,容易烫熟茶叶(主要指绿茶):水温较低,则难以泡出茶味;而且因水量多,往往一时喝不完,浸泡过久,茶汤变冷,色、香、味均受影响。改良冲泡法是;将茶叶放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50~55%;泡第二次,能浸出30%左右,泡第三次,能浸出10%左右;泡第四次,则所剩无几了。所以,通常以冲泡三次为宜。如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶,用沸水冲泡3~5分钟后,其有效成份大部分浸出,便可一次快速饮用。饮用速溶茶,也是采用一次冲泡法。
都匀毛尖正确冲泡方法
一、温杯
取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
二、凉水
冲泡都匀毛尖茶叶宜用80℃左右的水,在烫洗了茶杯之后,我们不用盖上水壶壶盖,而是敞着水壶,让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
三、置茶
投入3-5g左右的都匀毛尖茶叶,置入温热的空杯中,轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味。冲泡都匀毛尖,茶叶与水的比例大致为1:50,即每杯投都匀毛尖茶叶3克左右,冲水150毫升。投茶量可根据个人浓淡喜好适量增减。
四、摇香
将80°C左右的新鲜开水,注入杯身1/4处,摇杯润茶3-5秒,观茶闻香。
五、注水
提高水壶,让水由高处向下冲去,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提举三次,这一动作被称之为“凤凰三点头”。采用“凤凰三点头”一是让杯中的茶叶在水的冲激下上下翻滚,促使茶叶中的有效成份迅速浸出,使茶汤浓度一致。;二是对宾客表示敬意,三点头象征着谦逊、真诚,如同行鞠躬礼。冲水量为杯总量的七成满左右,意在“七分茶,三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。
六、品饮
接下来就可惬意地品饮都匀毛尖绿茶了。都匀毛尖素以”干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄”的”三绿三黄”特色著称。所以特级的都匀毛尖成品毛尖茶品质润秀,香气清鲜,滋味醇厚,回味甘甜。
通过本文的介绍,相信大家都了解了都匀毛尖的冲泡次数多少次合适了吧!都匀毛尖冲泡次数一般冲泡2-3次就可以了,反复冲泡对身体无益。
以上内容是关于都匀毛尖茶图和都匀毛尖茶宣传片的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
下一篇:更多茶知识
本文标题:都匀毛尖茶图 都匀毛尖茶宣传片
本文链接:http://m.chayixing.com/article/6830.html
此文是学法吧整理的一篇关于都匀毛尖茶图的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有都匀毛...
此文是学法吧整理的一篇关于峨眉雪芽红茶的功效与作用的优秀文章,是小编精心整理的文章...
此文是学法吧整理的一篇关于太平猴魁的真假鉴别方法的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...
此文是学法吧整理的一篇关于崂山绿茶多少钱?的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有崂...
此文是学法吧整理的一篇关于平塘甲茶茶叶多少一斤的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...
此文是学法吧整理的一篇关于绿茶的最佳冲泡方法的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于绿茶的种类的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有绿茶的种...
此文是学法吧整理的一篇关于竹叶青和峨眉雪芽哪个好的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...
此文是学法吧整理的一篇关于崂山绿茶雨前好还是雨后好的优秀文章,是小编精心整理的文章...
此文是学法吧整理的一篇关于绿茶不好喝的原因的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有绿...