竹叶青茶的冲泡方法 竹叶青茶的冲泡视频

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竹叶青茶的冲泡方法 竹叶青茶的冲泡视频1

竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生。

请教竹叶青的冲泡方法

a、胃肠功能紊乱、脾胃不好、体虚者要慎饮，建议空腹时别喝茶。b、竹叶青茶属于绿茶类，绿茶就是未发酵茶叶，正因为未发酵，营养物质未遭破坏，所以含营养成分最。

冲泡方法：品茗时，多用无色透明的玻璃杯，最好用山泉水或者纯净水，因为现在水质问题，自来水会达不到泉水泡出来的品质的哦！用90℃左右的开水进行冲泡，冲水时。

竹叶青泡茶可以解渴消暑，解毒利尿。去火，其味清香可口， 其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿。

我今天买了点竹叶青茶叶，280元一斤的，这茶估计就是最差的了吧，最好的。

竹叶青的冲泡方法： 1. 在200ml玻璃杯注入7-8分满的开水（80℃左右）。 2. 将竹叶青干茶一撮（约5g）投入杯中。 3. 待茶叶沉底，倒去汤水。 4. 向杯中二次注水至7-8分。

今天我亲自去买了一两竹叶青（500G/… 请教懂茶的高手 来指点迷津 在此先谢。

1、首先准备好竹叶青茶叶，如图所示。2、接下来将水烧到85度就可以了，这时因为绿茶比较鲜嫩，为了能够泡出竹叶青绿茶鲜爽的特点，所以水温不可以太高，85度即。

竹叶青绿茶的冲泡方法

1兴奋作用。竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，能够帮助人们振奋精神，增进思维，消除疲劳，提高工作效率等。 2 减肥作用。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和。

竹叶青茶的冲泡

茶具的选择以200至250毫升透明度良好的优质无盖玻璃杯为最佳，白色瓷杯、碗次之。泡茶的水以清醇甘洌的低硬度矿泉水为佳；蒸馏水、纯净水次之，而自来水冲泡的。

竹叶青茶挺耐泡的，三泡之后茶香都还很浓郁，茶味也足，喝起来一样的鲜爽醇厚，而且没什么苦涩的口感，回甘十分悠长。

竹叶青茶泡不立起来怎么回事 竹叶青茶怎么泡立起来

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竹叶青茶冲泡后立不起来，通常有三方面原因。第一，茶叶在水中泡的时间太长，吸水饱和后便沉底了。第二，冲泡水温过高，注水手法不恰当。第三，茶叶制作过程中杀青、炒茶等工序有问题。

首先说第一点，正宗的竹叶青茶虽说在杯中会上下沉浮，茶芽直立，不过也不会一直立着浮着。随着浸泡时间越来越长，干茶在吸水后厚实度会增加，而后便慢慢沉入杯底。因此，竹叶青茶的冲泡时间不宜过长，趁芽叶浮沉时即可品味茶汤的清香与滋味。

再说第二点，冲泡竹叶青茶的水温不能过高，否则芽叶容易被烫坏，导致无法浮于水中。通常来说，竹叶青茶适宜用煮沸后降至85度左右的热水冲泡，水温最高不宜超过90度。

同时，竹叶青茶是浮是沉也得看冲泡方法，要想泡竹叶青茶立起来，最好视茶的松紧程度，选择上投法或中投法来浸润泡茶叶。对于外形紧结的竹叶青茶，可使用上投法，先往杯中注水，然后投茶。如果是条索松散竹叶青茶，则使用中投法，先投茶，再注入热水。注水过程中，使茶壶高悬，让水流沿着杯壁冲下去。茶叶遇水后，便可沉浮。

最后说这第三点，也就是竹叶青茶的制作。高档的上好竹叶青茶在春季采摘，茶青为一芽一叶，只选嫩芽，经杀青、揉捻、烘培等工艺制成。炒茶时低温且适度，投叶量少，每锅150克左右，采用抖、撒、抓、撇、压等工艺，定型干燥，一次烘焙炒制成形。

只有制作工艺考究的竹叶青茶，在冲泡时方可欣赏到“三浮三沉”的意境。如果茶青的采摘、炒揉捻等工序不过关，导致芽叶中老梗较多或湿度太重，竹叶青茶叶会因太重实在一开始就沉入杯底。而芽嫩、轻飘的茶叶，因其重实度不够，开始时会浮在杯中，待吸水后才慢慢下沉。

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竹叶青茶怎么样 档次较高味道略苦价格比较贵

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峨眉山独特的地理条件和气候环境，孕育出了竹叶青茶这种名茶。竹叶青茶的档次比较高，属于名茶系列。竹叶青茶的口感上乘，尤其是清明节前采摘的竹叶青茶叶，其叶嫩绿均匀，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，其味清香高鲜，滋味浓醇。

一、竹叶青茶的价格

竹叶青茶属于扁形炒青绿茶，外形扁条，两头尖细，因酷似竹叶而得名，用于制作竹叶青茶的茶叶十分鲜嫩，加工工艺十分精细，价格从560/斤-10000/斤不等，正宗竹叶青的价格十分贵，曾创50000多一斤的天价。

竹叶青茶分为三个等级，品质从高到低依次是论道级、精心级和品味级，而竹叶青茶的价格也主要按这三个品级而定。其中竹叶青论道的价格大概在5000-10000多，竹叶青静心差不多1200-2500元一斤。

二、竹叶青茶的功效

竹叶青茶不仅口感极好，功效也全，既可消暑解渴，利尿解毒，也能清热化痰。同时，竹叶青茶内含皂苷、糖、维生素A、维生素C，营养价值丰富，兼具消炎、生津、通便等功效。

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碧螺春泡出来发黄

要么是假的，要么是陈年的

2023-04-11回答者:留听阁1个回答1

碧螺春茶叶泡的发黄

汤色嫩绿。 碧螺春为洞庭山产，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。 外形特点： 条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿。

2023-08-31回答者:lee罗亚辉9个回答5

老爸带回来的碧螺春几千块一斤的那种.怎么泡出来的茶水只有一点点的发黄。

颜色淡而清香，上等好碧螺春也

2023-08-18回答者:stuwin124个回答9

由于碧螺春产于我国的江南地区——江苏苏州，因此冲泡品饮一杯碧螺春就犹如在欣赏美丽的江南美女跳舞一般。下面就让我们来看看如何冲泡一杯茶香四溢的碧螺春吧。 碧螺春的冲泡步骤一：寻址 要想领略泡茶与饮茶的清新自然，我们首先要找一处安静的。

2023-04-06回答者:求玉花商巳1个回答3

看外观色泽。 真假碧螺春鉴别 颜色是植物生长的自然规律。民间有“铜丝条，加工成茶后。 专家补充，幼嫩整齐。 看茶汤色泽，有花果香味，碧螺春顾名思义其外形条索纤细，是具有“纤细多毫，是被染绿了的效果，其特征尤其显著，如果是着色的碧螺春。

2023-05-09回答者:天马行空设计_51个回答

茶汤中含有茶多酚,茶多酚与空气接触,在湿热条件下更容易发生酶促氧化变成茶黄素(黄素)、茶红素(红色)、茶褐素(褐色),所以茶汤会变深,变黄。 绿茶。

2023-03-12回答者:景爱阿7个回答5

碧螺春泡出来发黄

碧螺春，产自江苏吴县太湖的洞庭山。洞庭山所产的茶叶，因香(推荐阅读：：保温杯泡茶好不好，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)气高而持久，俗称“吓煞人香”，后来清代康熙皇帝品尝此茶后, 得知是洞庭山碧螺峰所产, 改定名为“碧螺春”。碧螺春采初春的嫩芽精心制作，条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛。 因此，冲泡碧螺。

2023-09-09回答者:无味普洱5个回答28

1月22日碧螺春茶园长势报告

昨日闲着，天阴的很，有雾。

去了茶园溜了一圈，

突然发现已经几个月没到过茶园了。。。

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由西山碧螺春茶叶合作联社等组成的江苏苏茶茶叶专业合…

日前，江苏省首家跨区域农民专业合作社联合社——江苏苏茶茶叶专业合作社联社在宁成立。江苏省人大常委会副主任丁解民等为江苏苏茶茶叶专业合作社联社揭牌。江苏省供销合作总社党组书记袁静波等出席揭牌仪式并讲话。苏茶茶叶专业合作社联社是由江苏省供销合作总社所属的江苏省茶叶公司联合苏州洞庭西山碧螺春茶叶专业合作联社等26家茶叶专业合作社共同出资组建，集良种培育、种植、加工、国内外贸易、研发于一体的大型联合体。苏茶茶叶专业合作社联社以服务成员为宗旨，为成员引进新技术、新品种，开展技术培训、技术交流的咨询服务；提供产前、产中、产后服务，组织成员开展生产经营，扩大产业规模，提升产品品质；提高成员生产经营的组织化程度，降低经营风险，依法维护成员的合法权益，增加成员的收入等。据悉，苏茶茶叶专业合作社联社注册资金为536万元，其中江苏省茶叶有限公司出资80万元，江苏省棉麻（集团）有限公司出资70万元。联社现拥有成员2110个农户，带动茶农近万户；现有产值近亿元，出口创汇500万元，产量3000余吨，占江苏省绿茶总产量约五分之一。

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2023-11-27 10:44

碧螺春多少钱一斤 2023正宗碧螺春绿茶的最新价格详情

碧螺春茶是中国十大名茶之一，属于绿茶，已有一千多年的历史。在我们身边，说到碧螺春，很多人应该都知道，因为碧螺春的价格很高，碧螺春多少钱一斤？详情如下！

碧螺春多少钱一斤

如果是从碧螺春产地购买，一般产地的茶农洞庭碧螺春的零售价会在市场价上下调10%左右，即每斤碧螺春的价格每300元下调100-1斤左右，而产地的茶商价格会上调10%，相当于每200元下调50-1斤。

碧螺春的功效与作用

1.振奋精神

碧螺春茶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人振奋精神，提高思维，消除疲劳，提高效率。

2.利尿

碧螺春茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿和水滞肿瘤。急性黄疸型肝炎可用红茶糖浆解毒利尿治疗。

3.强心解痉

碧螺春茶中的咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌、缓解支气管痉挛、促进血液循环的作用。是治疗支气管哮喘、咳嗽痰多、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化

碧螺春茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此，经常喝茶的人高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌抑菌

碧螺春茶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌，可以固化细菌的蛋白质，杀死细菌。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤溃疡、溃烂、脓液、外伤都可以导致皮肤破裂。用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔炎症、溃烂、咽喉肿痛用茶治疗，也有一定疗效。

七大碧螺春的养生功能

是中国十大名茶之一，属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。碧螺春的保健功效主要有以下七点：

1、防龋齿

：洞庭碧螺春的防龋齿保健功效主要在于茶叶中的氟离子成分，氟离子可以增加牙齿对钙质的吸收，从而帮助坚固牙龈，有效防止龋齿。

2、强心解痉

：说到洞庭碧螺春茶，不得不提到的是它强心解痉的保健功效，其所蕴含的大量咖啡碱，可以强效舒缓痉挛，帮助促进血液循环，特别适合一些心肌梗塞的老人饮用。

3、利尿消肿

：利尿消肿也是洞庭碧螺春的一个显著保健功效，洞庭碧螺春茶汤中富含了利尿作用极强的茶碱，利尿之后自然就会帮助身体消肿，而且解毒功效也很强哦!

4、抑制动脉硬化

：洞庭碧螺春茶叶中除了茶多酚含量大以外，维生素C的成分也很多，而这两种成分都可以促使活血化瘀，达到强效抑制动脉硬化的保健功效。

5、兴奋作用

：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

6、减肥作用

：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、抗菌、抑菌作用

：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。

洞庭碧螺春的保健功效包含了上述的利尿消肿、强心解痉等，这是一款老少皆宜的茶，只要注意饮茶的量与深度，老年人不宜饮过浓的茶叶，过浓的茶不利于身体健康。有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。在鉴别真伪时，可用真品进行对照，凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品。

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碧螺春的好处与功能 养神益思

碧螺春的功效与作用

吧。

  说到茶，自然少不了喝茶能够平心静气，能够修身养性，对于人体来说具有许许多多的养生保健的功效。我们知道茶叶中有着丰富的矿物质成分和无机化合物，富含的成分对于人体有着来说有着很不错的功效，那么碧螺春具有的什么功效呢?喝碧螺春有什么样的好处呢?下面就让哦我们来看看吧。

  

功效作用一：提神益思

  在日常生活中我们都会听到这句话，就是睡前不宜饮茶，如果饮茶的话就会让人睡不着觉，换言之，之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢，让人精神振奋，达到提神益思的效果。

  

功效作用二：减压降脂

  现在随着越来越多的科学研究表明，茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况，加快脂肪胆固醇的分解，降低人体对其的吸收情况，达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分，能够帮助调节人体的心脑血管平衡，扩张血管，防止动脉硬化，预防高血压等疾病。

  

功效作用三：抗菌抗癌

  我们知道细菌的主要成分是蛋白质，研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固，这样就使细菌死亡达到杀菌效果;同时研究还发现，日常有饮茶习惯的人，患癌症的概率会比较的低。

  除了上述的三大功效外，喝碧螺春还有生津止渴，改善口腔健康，利尿，防辐射等方面的功效。

  碧螺春上投泡法泡碧螺春发方法有很多。方便实在就行。但如果在家有空或者接待客人的时候，泡上一壶茶中珍品碧螺春可就不能这么随意哦。碧螺春的泡法有很多今天就来说说其上投法。

  

碧螺春上投法

  1、焚香通灵。就是在泡饮碧螺春茶叶的时候最好先点燃一支香，让自己的心灵保持平静空明，以便感受碧螺春茶叶的气息。

  2、仙子沐浴。指的是清洗泡茶时候用的杯子。将剔透的茶杯比仙子沐浴在温水当中。

  3、玉壶含烟。在烫洗茶具之后，让茶壶与茶杯自然的蒸发降温。

  4、雨涨秋池。这是便可以开始往杯子注入水。水量注入七分满便可。

  5、飞雪沉江。开始投茶的步骤，将碧螺春慢慢的拨到杯中。你会发现其像雪花一样纷飞。

  6、绿云飘香。碧螺春的茶香与茶水。经过蒸汽后飘香四溢。

  7、出尝玉液。碧螺春第一次入口，会让人感到茶香的清幽，茶味鲜而幽雅。

  8、玉啜琼浆。第二次品茶时候，茶汤会更绿。香气会更浓。茶味当然更好咯，此时会有回甘的感觉。

  9、三品醍醐。有人说在第三次品尝碧螺春的时候，就感觉是在品尝春天太湖的气息。

  希望大家在试试的时候。也依然能有次感受。

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