西湖龙井茶现状分析 西湖龙井茶现状如何

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西湖龙井茶现状分析 西湖龙井茶现状如何1

西湖一级保护区有五个字号，百度可以查 然后西湖周边的村镇算二级保护区，再往外是钱塘龙井，这个圈以外的叫浙江龙井茶，越乡龙井啊这类 传统狮字号是狮峰山上，现在龙字号也叫狮峰龙井，但不能叫狮峰山龙井，二区西湖龙井正常情况下可以秒杀钱。

2023-04-09回答者:知道网友4个回答3

西湖龙井茶现状

1、名气不同 西湖龙井茶是十大名茶之一；普通龙井茶不但不是十大名茶，而且名气落后很多。 2、产地不同 西湖龙井茶产地为浙江省杭州市西湖周边茶业产区，西湖龙井茶界定生产区域为：东起虎跑、茅家埠、金沙港一线；西抵杨府庙、龙门坎、何家村一。

2023-08-07回答者:cunbaozhang1235个回答9

西湖龙井茶也是深受老百姓喜欢的一种,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日子就在这份清淡中更悠然自得,是啊,龙井茶好喝,但真假难辩,更为突出的是。

2023-10-30回答者:最爱明朝1151个回答

龙井是中国著名绿茶，产于浙江省杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。 龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。 离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于。

2023-07-31回答者:xiaopengwl5个回答4

我和你这么说吧。中国，都是拿最好的东西出口，可是只有茶叶，最好的留在国内。一般出口的都是珠茶眉茶等低档茶叶。西湖龙井是名优绿茶~分一级产区和二级产区。除了杭州西湖一级和二级产区以外产的茶叶，最多能叫个钱塘龙井，远一点的话连浙江龙。

2023-04-21回答者:Biru2个回答2

要找正宗西湖龙井嘛。当然是很难找到了。现在什么都是假冒的。所以为了自己的安全起见，还是选择一些有品牌的西湖龙井好！御牌现在推出一款30000/一斤的茶叶，那绝对是极品。当然也有一般的160到3000不等的茶叶。都很够档次，绝佳送礼选择。文一。

2023-03-22回答者:绝对天涯88164个回答1

品茶:教你四招快速辨别真伪西湖龙井茶

西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。鉴别西湖龙井有四大招数：

辫“色绿”

乍一看，本塘、沙鳖都色绿，但通体绿得逼人眼的，必是沙鳖。特级、高级新茶，尤其是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”，色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间，而且绿、黄两色天然浑成，恰似水墨画墨迹浓淡相洇。而沙鳖呢，仿冒手段已相当高，也绿中带黄了，但这是火军锅时加大火候硬“闷”出来的，黄得死翘翘、糊糟糟，通体蒙一层阴黄若浮肿病脸色，乃至隐约炒焦痕迹;

闻“香郁”

书上说西湖龙井茶“香郁若兰”——这比喻只对了一半，较之国兰幽香，西湖龙井茶香味更浓，西湖乡茶农直观、形象地谓之“(油煎)蚕豆瓣香”，就是“兰花豆”香。“龙井”本塘尤其是特、高级“狮峰龙井”，放杯中先别续水，盖儿扣上先“闷”几分钟，揭盖闻之，兰花豆特有的香气袅袅升起，而且其中又掺几丝蜂蜜的甜味儿，续水时那“香郁”尤是浓烈扑鼻。沙鳖也香，但清淡多了，而且新昌货“栗子香”、萧山货隐约“土腥气”、绍兴等地的则杂七杂八香—-均非兰花豆香，冲泡时和续水二三次后最易露馅;

品“味甘”

首次冲泡从容饮至三分之一，再续水饮至一半—-此其时也，十足外行也能立判真假，本塘的口感“香郁”而复“醇厚”，兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感，这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌，味蕾的份量、质感要“重”一些，同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻，类乎面粉之于芡粉。接下来，咽几下口水“回味”，清雅甜味儿明明白白弥润咽喉，七八分钟后品啜之，甜味儿犹存焉，书上谓之“三口不忍漱”。沙鳖呢，一品味原形毕露，首先是香味儿明显清淡，有的掺几丝若井水的威味儿，有的间杂土腥气，不一而足，即使是跟本塘极易乱真的新昌、诸暨有几处高山茶，淡淡甜味儿一律若蔗糖，蜜糖甜味儿无存;

观“形美”

沙鳖精心仿冒，明前茶同样形如莲芯，冲泡则同样若“雀舌”侯哺、“碗钉”直竖、“鹰爪”倒挂，奈之何?且点中沙鳖死穴：其精心仿制，每每是长短整齐划一，炒碎的芯儿、片儿、末儿往往煞煞清爽。本塘呢，皇帝女儿不愁嫁之故、自产自销之故，末道工序往往“粗放”些，往往长短参差，茶芯、茶片、茶末往往未扇尽。另外，一般来说，本塘往往外表“阔”一些，体壮丰腴焉，沙鳖则大多体“瘦”苗条状，条杆儿很爽焉。

小贴士：

龙井茶外形扁平挺直，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，色泽嫩绿或翠绿，鲜艳有光，香气清高鲜爽，滋味甘甜，有新鲜橄榄的回味。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，泡茶时先将85℃–90℃的沸水冲如洗净的茶杯里，然后投入茶叶，稍许，只见朵朵茶芽袅袅浮起，一旗一枪，交错相映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，滋味甘醇，实乃茶之神品。

西湖龙井茶的泡法及功效

西湖龙井茶的泡法

1.西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水（切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡）

2.西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯（或因个人口味而定）

3.西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水（农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。

4.冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。

5.用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。

西湖龙井茶的功效

1.抗衰老

西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。

2.抗菌杀菌

西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。西湖龙井茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。

3.益思健脑

4.美白及防紫外线

谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线，就算是年轻女性也不例外。专家们在动物实验中发现，西湖龙井茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。想美白和预防感冒就要多喝西湖龙井茶。

5.瘦身

西湖龙井茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。相比辣椒、咖啡等瘦身方式，西湖龙井茶瘦身更为平和有效。

6.防癌

对防癌症的发生，虽然还处在研究阶段，但多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。纵然如此，要喝西湖龙井茶不见得人人都能喝呢！孕妇和刚动手术的病人都不宜喝西湖龙井茶。因为根据一项最新的研究显示：西湖龙井茶里含有的一种物质：EGCC，它会阻止新生血管生成，这种反应对杀死不好的癌症细胞颇为有效。

7.消臭、助消化

口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。

西湖龙井茶的简介

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1-8级。外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

西湖龙井属于绿茶还是红茶

西湖龙井，属于绿茶扁炒青的一种，是中国十大名茶之一，主要产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，其中普遍认为产于狮峰的龙井品质最佳。此外，西湖。

西湖龙井属于绿茶还是红茶

新茶好，西湖龙井属绿茶，未发酵，不宜放久，茶内茶多酚容易氧化。一般就放一年，

龙井绿茶和红茶那个贵一下

知道的回答.：^）

龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特。

当然是绿茶，也没发酵。

绿茶！没有什么坏处，所以，没有什么人不能喝。当然，什么事情都不能过分！

龙井是没有发酵处理的，所以它是绿茶！

绿茶有抗癌功效，但有人说龙井是青茶，到底是绿茶还是青茶？青茶抗癌吗？。

龙井，又称龙井茶，属绿茶，是我国最有名、产量最大的茶叶品种 茶叶的分类 茶叶大致分六大类：黑茶、红茶、青茶、绿茶、白茶和黄茶。每一类里都有一些上等品。在。

我要减肥，同事说绿茶能起到减肥得作用，我家有龙井茶，请问是属于绿茶吗。

这些就都是绿茶，百度百科上有西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶。

龙井茶属于绿茶。龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形＂四绝＂于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

这个当然有区别啊，

西湖龙井茶树，长期生长在西湖之滨的武林群山怀抱之中，优越的自然环境，为西湖龙井茶孕育优异品质，提供了最优的物质基础。

。

绿茶皇后并非浪得虚名高山云雾，滋润着西湖龙井狮峰、龙井、梅家坞、虎跑、云栖一带是龙井的知名产区。这些产区，海拔多为300米以下的坡地。年平均气温16摄氏度。

御藏西湖龙井好喝吗

与其他的茶叶一样，西湖龙井也有很多不同的品牌，不同品牌的西湖龙井也会存在很多的差异，很多消费者对于茶叶的品牌并不是非常的了解，那么今天我们就为大家介绍一种茶叶品牌—御藏西湖龙井，希望为大家提供一种选择。

御藏西湖龙井，外形扁平挺直，色泽黄绿油润，冲泡后汤色清澈微黄，香气清，滋味醇，如古诗人所形容“清香隽永”，“三咽不忍漱”。那青翠的一枚小小茶叶，在水中缓缓发芽，朵朵开花，袅袅浮起，透着清芬，这是多么美好的画面。

御藏西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中，这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛，常年云雾缭绕，良好的自然条件，加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法，形成了“御”牌西湖龙井茶超群的品质。

御牌西湖龙井官方网站有什么信息？

企业如果要塑造品牌，就要建网站，而且都建得非常好。御牌就是很出众的龙井品牌，其网站当然是很优秀的，登陆御牌西湖龙井官方网站后便可感受到其优秀。在这个网站上，御牌龙井的形象是展现得很全面生动，顾客浏览后都会对御牌更有好感，也更愿意信赖。

在御牌西湖龙井官方网站上可了解，其生产企业成立于1983年，至今已有三十多年历史。该品牌的龙井在2001年被杭州市西湖区人民政府评为“西湖名特优产品”，2002年被浙江省茶业产业协会评为“浙江省无公害名特优茶”，并被省工商局认定为“浙江名牌”产品。2003年底，御牌荣获“浙江省著名商标”称号，并获得“浙江省农业博览会金奖”。

御牌的生产企业建立在驰名中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。“御”牌西湖龙井茶产于土地肥沃、气候温和、雨量充沛，常年云雾缭绕的环境中，自然条件不言而喻。根据御牌西湖龙井官方网站可知，该企业还很注重采摘与加工技艺，如此便造就了“御”牌西湖龙井茶超群的品质。

正是因为该企业的常年努力，它才逐渐成长为浙江龙头企业，而其所运用的制茶技艺也广受推崇，因而成功闯入非物质文化遗产榜单。这些信息并非是笔者随意杜纂的，在御牌西湖龙井官方网站上都有记录，通过其他茶叶网站也能加以验证，因此它才拥有如今的绝佳口碑。

西湖龙井清莲

春季养生喝绿茶！ 又到春节养生期，绿茶是春季养生的最佳选择。春季适当喝茶利于消化吸收、可以清除体内废物、促进血液循环、增进新陈代谢等。 绿茶的功效：绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面。

西湖龙井清莲

传说，乾隆皇帝有一次下江南时，在狮峰山下胡公庙前欣赏采茶女制茶，并不时抓起茶叶鉴赏。正在赏玩之际，忽然太监来报说太后有病，请皇帝速速回京。乾隆一惊，顺手将手里的茶叶放入口袋，火速赶回京城。 原来太后并无大病，只是惦记皇帝久出未归。

有高手知道吗

不好说，雀舌是一种茶叶的形态，一般是指用茶叶嫩芽制作的极品茶；龙井是一个品牌，严格来说是杭州龙井村那里出产的茶叶才叫龙井茶。你这个不像雀舌，也不知道是不是龙井村出产的。

西湖龙井茶 西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”，闻名于世外。 西湖既是游览胜地，又是茶叶的主要产区。这里产茶已有一千二百多年的历史。唐代陆羽著的《茶经》中已有“杭州钱塘。

西湖龙井介绍

翁家村的茶农家里的狮峰是不是真的龙井茶

请问我买的是真的龙井茶吗？中间两个是第一泡的颜色，最后一个是第三泡。

西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感。

不懂茶，做不到那种闻一下、看一下就可以分辨的那种。有没有其他的办法？

西湖龙井茶产于浙江杭州西湖，其茶叶特征是茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，而假冒龙井茶则多是清草味，夹。

西湖龙井的泡法西湖龙井怎么泡

西湖龙井作为中国优秀的绿茶茶种之一，历来深受人民的喜爱，那么如何泡制西湖龙井？西湖龙井的具体泡法是什么？怎样才可以将西湖龙井泡出原有独特的清香。现在我给大家简单介绍一下西湖龙井泡法，使大家在泡茶过程中将茶叶的香气完全散发出来。

在冲泡西湖龙井的过程中，一定要注意冲泡的时间。西湖龙井大多为芽茶，所以冲泡的时间不能过长，一般以第一次15秒为准，第二次冲泡则可以延长至20秒左右，这样可以保持西湖龙井原有的清香。在西湖龙井泡法中这点也很重要。

经历过第一次第二次的冲泡之后，西湖龙井的芽自大多已伸展开。之后第三次第四次第五次的冲泡时间皆可延长至30秒。注意西湖龙井属于绿茶，因此他所泡出的茶汤，颜色成为淡绿或淡黄色，并且有股清淡的香味。这种西湖龙井泡法，才能泡出茶的特色。

待西湖龙井浸泡过几遍之后，便可以将茶叶取出，优质的西湖龙井茶在叶子完全舒展开之后，茶叶成明绿色，颜色较为鲜艳，优质的西湖龙井茶茶叶较为整齐，大小均匀，每片茶叶的形状均比较完整，少有残渣。只有掌握好西湖龙井泡法，才可以冲泡出合适的茶汤。

茶礼的选择怎样最好不少人都会选择西湖龙井茶

眼看着一年一度的八月十五月圆夜又来了，不少人都开始准备走亲访友的礼品。随着茶礼的走俏，大伙都爱将目光盯准茶也市场，那么茶礼的选择怎样最好呢?其实中间也是大有学问所在的。

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茶礼送上门好呢?不少人都会选择西湖龙井茶。为什么?因为名气够大，位列我国十大名茶之首，绝非是浪得虚名。龙井茶对于人体来说是百利而无一害的。据可靠的科学研究表明，不少茶叶种植基地，开始大规模的使用高效的农药，龙井茶树上的病虫害已经发生了变异，让她的抗药性越来越强，人们为了对付害虫的出现，不得不加大农药剂量，所以茶叶上出现了农药残留，这成为了一个不可避免的尴尬问题。

选择龙井茶作为送礼需求，是否可以避免掉茶叶残留农药的尴尬话题呢?据悉，根据有关的研究表明，明前龙井茶是没有农药残留的。再则，选择龙井茶作为送礼，无论是茶品本身的质量还是其美誉度都是无懈可击的，所以它十分适合高端送礼市场的需求。

同时，龙井茶为了适应礼品市场的需求，开始在包装上下功夫，送礼嘛，谁都想面子上好看，这里我们看到的龙井茶有着不同价位的，不同包装的，适合不同送礼的需求。无论是送重要的领导，还是送亲密的朋友，抑或是平日里礼尚往来，选择龙井茶都错不了。这个中秋节，你准备好茶礼了吗?

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