苏州市吴中区庭山碧螺春茶叶有限公司 苏州西山碧螺春茶园

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那肯定是苏州的碧螺春啦！碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水气升腾，。

碧螺春，是绿茶精品 ，十大名茶之首 。 江苏省苏州市太湖洞庭山 简介 碧螺春 碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温15.5~16.5。

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碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤。

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龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168。

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苏州市吴中区庭山碧螺春茶叶有限公司是1993-10-27在江苏省苏州市吴中区注册成立的有限责任公司，注册地址位于苏州市吴中区金庭镇金庭路150号。 苏州市吴中区庭山碧螺春茶叶有限公司的统一社会信用代码/注册号是91320506726576834L，企业法人蒋铁。

“碧螺春”是苏州洞庭山有名的茶叶

碧螺春怎么泡

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碧螺春怎么泡碧螺春是一种绿茶饮品，其干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。那么，碧螺春怎么泡呢？下面就给大家介绍下碧螺春的冲泡方法。

碧螺春冲泡方法

紧结碧螺春茶的泡法：把茶杯用热水刷一遍，也叫温杯。把需要的茶放入杯中，加入适量的水，注意海南绿茶的是，不要把杯子的盖盖上。等待一段时间后，大概五分钟，便可以品茶了。把第一泡的茶汤留下三分之一，然后加水，加水就是等于第二泡。第二泡相当于才真正体验到茶的真正滋味，如果是继续进行第三泡的话，估计就没有太大的必要了，毕竟茶汤已经淡了。

松展的碧螺春茶的泡法：温杯后，倒进茶，此时其实也已经有淡淡的茶香飘出。倒入热水，大概是三分之一即可，不过还是需要完全浸过茶叶为好。此时普洱茶怎么喝减肥冲入热水的方式是非常值得一提的。不要直接冲到茶叶上去，是需要让热水缓缓地在沿着杯壁往下，再轻轻晃动茶杯。此时茶香是最清爽的。大概两分钟之后，茶已经完全吸了水，再往杯中加入水，加水的方式如同上述所示。

喝碧螺春茶的好处？

1、减压降脂：现在随着越来越多的科学研究表明，茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况，加快脂肪胆固醇的分解，降低人体对其的吸收情况，达到降脂减金不让红茶肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分，能够帮助调节人体的心脑血管平衡，扩张血管，防止动脉硬化，预防高血压等疾病。

2、利尿：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤，利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、防龋齿：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

4、提神益思：在日常生活中我们都会听到这句话，就是睡前不宜饮茶，如果饮茶的话就会让人睡玫瑰花茶可以煮吗不着觉，换言之，之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢，让人精神振奋，达到提神益思的效果(站长 推荐：绿茶可以泡几次，学习茶知 识请访问：茶文化，：wwW.lheCHA.com)。

碧螺春是绿茶代表产品之一，不仅好喝，还具有不错的保健功能，适量的喝一些碧螺春茶对身体的好处很多，它是外形内质兼优的茶品，可长期饮用保健养生。

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碧螺春和龙井茶的区别

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碧螺春和龙井茶的区别，主要有5点不同！花茶包装袋洞庭碧螺春与西湖龙井茶都是夏季人们最爱的饮品，他们同属于绿茶，却又有很大的区别之处！下面我们来看看西湖龙井茶与碧螺春有什么区别！

碧螺春洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋天台黄茶荦从当地制茶高手朱正元处购得碧螺春图片及价格精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。龙井茶龙井出自浙江杭州西湖，龙井是中国杭州四大名泉之一，西湖自然美了，西湖山水甲天下我们小时候都学过，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

碧螺春和龙井茶什么茶是绿茶的区别区别一：形状不同龙井茶的茶叶外表看起更加扁平光滑，而且在茶叶的表面没有绒毛，而碧螺春的外形变得更加条索紧结，蜷曲似螺，而且在茶叶表面还均匀的分布着一层细白绒毛。区别二：颜色不同龙井色翠略黄似糙米色，碧螺春则是绿色。我们可以通过外观直接对碧螺春和龙井进行判断。区别三：香味不同在香气上，有人觉得碧螺春的香气大体分为两种，花果香和板栗香。普洱茶沱茶龙井的香气是兰花豆香。多数人的意念里，对于口感较重的人而言，龙井的香味显然觉得更重些。区别四：汤色、叶底不同龙井的汤色显得更加碧绿黄莹，透着一股朦胧的感觉，叶底细嫩成朵。而碧螺春汤色碧绿清澈，特别干净，叶底特别明亮特别娇嫩。区别五：口感不同西湖龙井茶清香馥郁，滋味鲜醇爽口，碧螺春口感极其细腻清甜柔和，龙井如大家闺秀，碧螺春如小家碧玉。除此之外，龙井和碧螺春哪个好喝要看饮用者自己喜欢的口感。龙井和碧螺春都属于中国的名优绿茶，龙井属于扁平类的代表，碧螺春属于卷曲类的代表。由于制作工艺、产地、树种等不同，所以口感也是不同的，没有比较的可能性。茶不分好坏只分对不对口，要说龙井和碧螺春哪个好喝，那只能看你自己的个人口味了！

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店铺： 齊云村旗舰店

商品毛重：1.67kg

货号：BLC139T-500G

采摘时间：雨前

形状：针形 分类：碧螺春

工艺：半烘炒 包装：罐装

网友评价：

茶叶碧螺春收到了，品尝口味非常纯正！色泽非常漂亮！新茶就是好口味，本次购物非常满意！好评。

茶叶收到啦，味道很好，是正品。老公很喜欢噢，物流速度很快，感谢卖家送的杯子噢，喝完再来。

茶叶颜色纯正，叶芽饱满，完整，卖像完好，泡水即有淡淡茶香，入口有回甜味，嗯，是好茶。

味道清甜，泡出来香气慢慢发出来，茶叶很新，没有杂质，泡出来茶叶很干净。

碧螺春是怎么制作的

说起名茶，即使不爱喝茶的人，对于名茶那些事也略知一二。不知道大家都喝过碧螺春吗?对它了解多少呢?碧螺春属绿茶类，因其特殊的功效与口感，也深得爱茶人士的喜爱。那么，你知道碧螺春是怎么制作的吗?有哪些工艺流程呢?下面我们来看一下吧。

碧螺春茶汤碧绿清幽，茶汤清香味十足，口感甘醇，冲泡时一片片绿叶舒展开来，犹如优雅的女子，不仅为你带来口感上的享受，也是一场视觉盛宴。碧螺春作为一款优质绿茶，它的制作工艺你知道吗?碧螺春主要有杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等炒制流程。下面就为大家介绍：

1、杀青：是在平锅内或斜锅内进行，当锅温达到190-200°C时，投放茶叶500克，用双手翻炒，其中以抖为主，要做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3-5分钟。2、揉捻：锅温70-75°C，边抖，边炒，边揉，三种手法交替进行，那么随着茶叶水分的减少，条索方逐渐形成。炒制时手握茶叶松紧度以合适为宜。当茶叶达六、七成干时，时间在10分钟左右。继续降低锅温转入搓团显毫的步骤。3、搓团显毫：是一个关键，最终成品卷曲似螺、茸毫满披。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程。历时13~15分钟。4、烘干：采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶含水量7%左右，历时6～8分钟。全程约为40分钟左右。

通过小编的介绍，我们对碧螺春的制作工艺也有了清晰的了解。这是一个复杂的炒制过程。中国茶文化博大精深，这种传统茶制工艺也是其中重要的组成部分，是我们中华民族的国之精粹，需要国人一代代传承下去。

碧螺春茶叶的制作过程吃住都在锅里

喝过碧螺春茶叶的人，都不会忘记冲泡时扑鼻的清香。制作碧螺春的过程也十分复杂，主要有以下几个步骤：

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1、杀青:

在平锅内或斜锅内进行,当锅温190～200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。

2、揉捻：

锅温70～75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，随着水分的减少，茶叶逐渐形成条索。炒时手握茶叶感受松紧应适度，太松不利紧条，太紧茶叶溢出，易在锅面上结“锅巴”，使茶叶色泽发黑，产生烟焦味，茶条断碎。当茶叶干度达到六、七成，时间约10分钟左右后，继续降低锅温转入搓团显毫。时间一共为12～15分钟左右。

3、搓团显毫：

是形成形状卷曲似螺、多茸毫的关键过程。锅温50～60°C，一边炒，一边用双手用力地将所有茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，经过反复多次，直至条形卷曲，茸毫显露，达到八成干左右时，进入烘干。

4、烘干：

5、炒制特点：

炒碧螺春，要求手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合。制作碧螺春茶叶的主要工序有：杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春茶叶需要经过杀青、揉捻、搓团、烘干，几乎都是在炒锅内完成的，所以是炒青绿茶，炒出来的新鲜的碧螺春，香气逼人，用来泡茶再好不过。

碧螺春 变黄

碧螺春茶打开包装有黄色的粉怎么回事

碧螺春是手工茶叶，茶叶等级越高，毫毛越多，一般手工柴火烧的火比较旺盛，白毫毛在锅里变成黄毫毛，。说明茶叶炒干程度比较到位。茶叶是柴火烧的。

碧螺春 变黄

用紫砂壶，90度水，泡了2分钟 是最大众的碧螺春。 正常么

看你所叙,颜色可能是有点发黄.这与泡茶的方法有一定的关系.你把茶放在壶中,水温又有点高,把茶叶全闷黄了,茶汤也就比较淡了. 碧螺春的泡法: 1,泡碧螺春最好用玻琉杯,先温一下杯. 2,把沸水倒入杯中,等水温降到75到85度为宜,把碧螺春投入. 3,茶叶会。

碧螺春怎么样

一般碧螺春的茶汤颜色应该是黄绿色，你可能；1是泡得太久，2是茶放得太多，只是一小撮就行了，用拇指食指中指撮一点就刚好了，3就是泡茶的水温度太高了，泡绿茶的水温一般是八九十度的水温，不能用刚刚烧沸腾的水来泡，不然茶就泡老了，最后要么。

茶汤中含有茶多酚，茶多酚与空气接触，在湿热条件下更容易发生酶促氧化变成茶黄素（黄素）、茶红素（红色）、茶褐素（褐色），所以茶汤会变深，变黄。 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨。

是因为水质吗，为什么？放入的茶量几乎相等的.水温有关系吗？这样泡出来。

是水质的问题，北京的自来水水质不好，水碱含量太高，水质偏硬。 建议使用桶装的纯净水或者矿泉水来泡茶。

饮茶小常识 喝茶有益健康，但喝茶也要讲究。缺铁性贫血者, 神经衰弱者, 胃溃疡患者, 泌尿系结石者, 肝功能不良者, 便秘者, 哺乳期妇女, 心脏病者, 孕妇, 醉酒者不宜饮茶。 ●浓茶不宜多喝 大量饮用浓茶会产生消化不良、腹胀、腹痛甚至还会引起十。

我的碧螺春怎么发黄

可以。 其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。 嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性的表现，而且对茶叶的外形起了重要作用，同时能增进茶汤品质，提高茶叶的经济价值。茸毛多的芽叶，是幼嫩和优质的标志；成茶毫的多少及隐显亦是评定。

雀舌和碧螺春哪个好

三种都是绿茶都很好，品质上各有千秋，如下 碧螺春质特点：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有“。

雀舌和毛尖的哪个好喝

清明前的茶叶最好。买的话最好在等2个月。每年3月份碧螺春就开始采摘了。我认识一个西山小伙子，楼主信的过的话，可以去他家买。去年3月我就去那买的，现场采摘。

雀舌和碧螺春哪个好

这两种荼好且贵，假货也多，，，，除了这两种荼还有什么绿茶比较好喝呢，。

龙井不是绿茶。黄山的毛尖也不(站长 推荐：茶的起源，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.lheCha.com)错。泡碧螺春可用两种方法：1凤凰点头，就是加沸水，但加的那个壶，你得抬高，降低它三次。2给茶加80度的开水。一下子加沸水，茶叶。

我要具体的产地！谢谢。越详细越好！高分悬赏~~

洞庭碧螺春最好 洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时，名称由来，说法颇多。据清代《野史大观》（卷一）载。

我是不是被坑了，是不是假茶叶？  

碧螺春的是球形的，摘的是茶的叶子，对比龙井叶子肯定大一些，因为龙井摘的是嫩芽，所以小一些！

春茶和秋茶哪个好？

观外形。无论哪个品牌的茶叶，都以条索紧结为上，即所谓“雀舌”。如峰苗重现、浑园、茶梗短嫩、色泽光泽、叶偏扁、卷曲、粗细均匀为佳。而蓬松轻飘、叶片短碎和。

3种从好到差给个排列。。谢谢

都是好茶。看炒作的水平啦。其实市场上真正的龙井，毛峰，碧螺春还是很难买到的，所以大家喝的都是有其名而无其实的普通茶而已。黄山毛峰状似雀舌，绿中泛黄，银。

碧螺春中最贵的，且是只有乾隆皇帝能喝到的极品，是什么？不是 明前碧螺春。

就绿茶而言，按时间明前为贵，按形状雀舌为尊。一般形容冲泡后茶叶为一旗一枪，即一叶一芽，过早过晚都不好。茶中有极品名之曰“猴魁”，盖因茶树生长于悬崖峭壁。

龙井和碧螺春哪个味道好些呢

龙井茶是浙江省名茶，碧螺春是江苏省名茶，我认为龙井茶更好喝，因为龙井茶味酣，有股淡雅的蚕豆花香，口感好，茶形独特，很有风味。

洞庭碧螺春文化

一、四者所得荣誉的区别： 铁观音是1982年6月，在全国名茶评比会上被评为“全国名茶”。从那以后安溪茶厂出品的特级铁观音连续20多年保持国家金质奖章的荣誉。 2023年，龙井茶被授予“浙江省特别荣誉名茶国家礼品茶”称号。 国家标准对洞庭碧螺春茶。

清明前的茶叶最好。买的话最好在等2个月。每年3月份碧螺春就开始采摘了。 我认识一个西山小伙子，楼主信的过的话，可以去他家买。 去年3月我就去那买的，现场采摘，现场制茶，可先品后买。

还有很多牌子的茶，能详细介绍一下它们的特点吗?

主要是茶本身品种的区别。 龙井茶是杭州西子湖畔一颗璀灿的明珠，为中国十大名茶之首。龙井茶的产地在西湖龙井村狮子峰四周的秀山峻峰，故名西湖龙井。尤以龙井村产的狮峰龙井为珍。 龙井茶以明前茶和雨前茶为上品。 龙井茶因揽山水之胜，林壑之。

龙井产自浙江省，碧螺春产自江苏省，武夷岩茶和铁观音产自福建。 【龙井】是汉族传统名茶，属于绿茶，位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由汉族茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形。

品太湖碧螺春有什么讲究？ 那么贵总得好好享受。

中华文化源远流长，博大精深。作为人们日常生活必需的饮品：茶 在漫长的历史长河中也形成了具有浓郁特色的茶文化。按照其不同的加工方法可分为六大类： 1、绿茶： 这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、。

洞庭碧螺春文化

碧螺春如果按正规来分的话估计有七八个等级。 但对我们洞庭东西山茶农来说一般就两个档次吧，第一个就是清明前的茶叶叫明前碧螺春，第二个就是清明后的茶叶，我们叫炒青。 明前碧螺春就是等级比较高了，里面有一芽，一芽一叶之分，最好的碧螺春。

文化是什么

例如：茶色、香味等

洞庭碧螺春，茶香百里醉。

因为碧螺春产于东洞庭山和西洞庭山一带，所以又叫“洞庭碧螺春”。通过采摘-杀青-揉捻-搓团显毫-炒青-炒制，制成了高级碧螺春。

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