中粮茶叶碧螺春好喝吗 中茶的碧螺春怎么样

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应该是绿茶吧

螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。

洞庭山分东西两处，洞庭东山为三面环水的半岛；洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里，太湖碧水，烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间，枝叶相连，根脉相通；从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光，浸透着花果之香。真是：“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。

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碧螺春，原名“吓煞人香”，自古就是茶中珍品，传说已有一千三百多年的采制历史。据清王应奎撰《柳南续笔》记载，洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株，当地人每年都要持竹筐前去采摘以供饮用。一次，因其叶多，筐不胜贮，因置怀间，茶得热气，异香忽发，采茶者惊呼“吓煞人香”。清康熙三十八年（公元1699年），康熙皇帝南巡到太湖，巡抚以此茶进呈，康熙皇帝觉得这个名字太俗，遂改名“碧螺春”。

碧螺春的作用与禁忌

碧螺春的功效非常好，能我们一起的身体获得许多 的益处；碧螺春的忌讳也是很多，对人的身体会具有反过来的实际效果。

碧螺春的功效是：

1、碧螺春有防虫牙功效:茶中含有氟,氟离子与门牙的优质蛋白质有挺大的感染力,能变为一种比较难溶解酸的“氟磷灰石”,就象给门牙再加一个保护层厚度,提升了门牙耐酸碱抗龋能力。

2、碧螺春有醒神的作用，碧螺春本来归属于绿茶叶，碧螺春内含有较多的咖啡因，能刺激性身体的神经中枢。夏天合适饮用，清除睡意.

3、碧螺春有清烟解酒的作用。碧螺春内的茶氨酸能相抵酒内含有的酒精。醉酒后饮用绿茶叶能具有快速解酒的功效，可是饮用的绿茶叶并不可以是浓茶水，饮用浓茶水醒酒，反倒会具有反过来的功效，会难过，伤阳。

4、碧螺春有防电磁辐射的功效。常常饮用碧螺春茶能提高身体对辐射源的抵御能力。茶氨酸以及氧化产物具备消化吸收放射性元素锶90和钴60危害的能力。常常应对电脑上工作中的群体和历经肿瘤放疗的患者，饮用碧螺春茶，提高身体抵御辐射源的能力。

5、碧螺春内含有较多的营养元素和药力用分，碧螺春的作用与功效虽多，还必须科学研究的饮用碧螺春茶做到健康保健的作用。脾胃虚寒病人不(推荐阅读：：喝隔夜茶，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.LheEha.com)|适合饮用碧螺春茶。在餐前，餐后不适合饮用碧螺春茶，冲调時间太长的碧螺春产生空气氧化不可以饮用.

碧螺春的忌讳是：

不能空肚饮用：碧螺春茶含有很多的茶氨酸成份，空肚饮用非常容易造成肠胃受寒，刺激性胃里。

不饮浓碧螺春茶：碧螺春茶中含有丰富多彩的咖啡碱、氨茶碱等，能振作人的精神实质，假如饮用太浓、过多的碧螺春茶，非常容易造成失眠症、头疼等状况。

虚寒体质不适合饮用：碧螺春是没经发醇的茶，特性寒性，且含有多酚类化合物成份，虚寒体质的群体饮用会始料不及，造成人出現精神实质孱弱，手脚冰凉、拉肚子等病症。

肠胃病病人严禁饮用：碧螺春茶归属于不发酵茶，茶氨酸成分极高，对胃里有很强的收敛和刺激，肠胃病病人饮用，会加剧症状。

不适合用碧螺春茶水吃药：碧螺春茶含有鞣质、氨茶碱等成份，这种成份会危害治疗药物的作用，因而一定要切记不能用碧螺春茶水冲服治疗药物。

总而言之，碧螺春非常好，可是不必无限制的饮用，要留意具体方法和饮用目标。

碧螺春的泡法及注意事项

一杯好茶不仅是要一包好的干茶，也要有一个好的冲泡方法，碧螺春一样这般。碧螺春的冲泡方法及常见问题分别是：

碧螺春的冲泡方法

碧螺春的冲泡方法依据不一样的茶质，有不一样的冲泡方法：

一、外观设计紧结重实的茶

1、烫杯以后，先将适合温度的水冲进杯里，随后取茶资金投入，不盖章。

2、一段时间以后，汤色凉至鲜美，就可以饮茶。此乃一泡。茶叶审查中，以五分钟为规范，汤色食用和寻香的温度均为45——55℃若高过60℃则烫嘴也烫鼻；小于40℃香味较浑厚，味较涩。这一時间不容易把握。如用玻璃茶杯，一般用手握着水杯，觉得温度合适即饮;如用盖碗，则稍微倒出一点汤色至手臂以查其温度。

3、第一泡的汤色，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。倘若茶叶柔弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甜，齿颊生香，回味無量。饮至三泡，则一般茶气已淡。[4]

二、索条松展的茶

1、烫杯后，取茶入杯。这时较高的杯温已隐约烘出茶韵。

2、冲进喜温的水，至杯容积三分之一(也能少一些，但需遮盖茶叶)。这类茶自身较为伸展，不用应用水的冲击力，反倒易烧伤叶子。采用的方法是如用玻璃茶杯，则沿杯边灌水，盖碗则将外盖相反贴在杯子的一边，将水引入外盖，使其沿杯边而下。随后偷偷晃动杯子，使茶叶充足侵润。

3、稍停约三分钟，待干茶吸湿屈伸，再水冲至满。水冲方式如前。这时茶叶或彷徨飘动，或游移于浮沉中间，独具一格茶趣。

依据不一样的茶器，有不一样的冲泡方法：

1、杯冲泡方法：选用200ml的全透明玻璃茶杯，随后取3至5克的碧螺春茶资金投入杯里，用80度上下的沸水冲泡，第一遍用以冲洗，让茶叶温和寻香后将茶叶茶倒出，再度冲进沸水冲泡，等候约一分钟后就可以食用。

2、盖碗法：取3克上下的碧螺春放入准备好的盖碗中，再换约九十度的沸水冲泡，一样需先泡茶，待茶叶温和寻香后将汤色倒出，随后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒之后每泡持续20秒，就能品味到芳香浓厚的碧螺春茶了。

3、壶冲泡方法：取7至10克的碧螺春资金投入大肚紫砂茶壶或大空间飘逸杯中，随后用九十度的沸水开展冲洗，将其温和后倒入，再用98度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水量品饮了，那样品味到的碧螺春甜美中有点醇正口味。

4、大壶法：取10-15克的碧螺春茶资金投入大瓶瓷壶中，随后用90至98度的沸水开展冲泡。喝了后只需立即水冲就可以，能够 从早到晚喝下去晚，十分的便捷，并且它的味儿非常醇正和清新。

冲泡碧螺春的常见问题：

碧螺春的冲泡方法看起来非常简单，实际上還是有一定难度系数的。

泡茶全部的茶器，不必有一壶要用的定义，要挑选矿泉水作为泡茶的茶叶茶，泡茶的温度也是十分关键的，太烫非常容易毁坏茶叶的实质，温度不足危害茶叶香味。

因此，泡碧螺春的温度操纵在80℃上下就可以。

冲泡碧螺春绿茶叶应当采用无盖的杯子，或是能够 茶具先别盖上，让壶中的沸水伴随着水蒸气的挥发而当然减温，那样你能见到更为幸福的景色，壶中蒸气萦绕，这类状况有一个浪漫的名字称为“玉壶含烟”。

或是煮沸的沸水不必马上倒进杯子中，略微停滞不前三分钟再将水倒进杯子内，那般温度也就类似在了，随后再资金投入碧螺春绿茶叶，变能够 静候茶叶冲泡好啦。

综上所述，要泡一杯好茶并不是您想的那般非常容易的。

碧螺春产于哪里 碧螺春原产地

原产地是江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

扩展资料

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。

上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后无香味，汤色黄暗如同隔夜陈茶。

碧螺春的品质优异，据清末震钧（1857～1918年）所著《茶说》中道：“茶以碧萝（螺）春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井；岕茶稍粗………..次六安之青者（今六安瓜片）”。可见，碧螺春在历史上就荣以为冠。其品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。

2023年碧螺春新茶

(1)色香味：新茶的色、香、味均佳，给人以新鲜爽口的感觉，饮后使人心旷神怡、心情舒畅。陈茶色泽呈暗绿色或暗褐色，汤色暗、枯黄、透析度降低、香气低沉，并产生一种令人不快的老化味，即人们常说的“陈味”。茶叶的陈味，是其类脂成分发生水解和氧化的结果；陈茶香气消失，是由于茶叶中芳香物质已挥发掉，以及不饱和成分被氧化所致；陈茶汤色变深变暗，是由于茶中的氨基酸和糖分发生褐变所应的结果；陈茶汤透析度降低，是茶中的茶黄素被进一步氧化聚合的结果。

(2)含水量：只要用手指捏一捏，已能很简单地鉴别新陈茶。新茶一般含水量较低，在正常情况下含水7％以下，茶叶条索疏松，质硬而脆，用手指轻轻一捏成粉末状。陈茶因存放时间过长，经久吸湿，一般含水量都比较高，茶叶湿软而重，用手指捏不成粉末状，茶梗也不易折断；同时，当茶的含水量超过10％时，不但会失去茶叶原有的色、香、味，而且很容易发霉变质，以致无法饮用。

新茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。

陈茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。

选购新茶，辨认陈茶。由于茶叶在储存过程中营养成份发生改变，茶叶的感官品质随着保存时间延长而变差。

哪家的碧螺春茶叶最正宗

我知道洞庭碧螺春是最正宗的，可是现在各种茶叶鱼龙混杂，在苏州哪里能买。

去茶叶市场吧，便宜，而且苏州是碧螺春的产地，送人的便宜的茶叶基本也没人造假

广西碧螺春

同事们商量准备买点苏州的碧螺春送客户，不知道上海哪里能买到正宗的呢？。

苏州塔头茶果专业合作社，2023年苏州洞庭碧螺春，农户合作社直销，价格实惠.欢迎现场来采摘看炒茶，品茶。

碧螺春产地有多处！我以前只知道碧螺春的产地是江苏省苏州市洞庭山，后来才知道贵州、四川、福建等地也有！但是话说回来大家公认的最喜欢最正宗的还是苏州的碧螺。

碧螺春是苏州产的茶，不管是碧螺春绿茶还是碧螺春红茶只要是碧螺春，肯定在苏州买是最好的

正宗的碧螺春，因购买地点不同，价格相差很多。单位都是每斤（也就是500克）： 极品碧螺春2000元； 苏一级一等碧螺春1500元； 苏一级二等碧螺春1000元； 江苏特。

015年苏州洞庭碧螺春开始销售，较往年今年的茶叶受好的天气的影响，茶叶提早上市，于此同时，茶叶的质量不仅没有下降，而且更加的好喝。而且价格上面更加符合大。

哪里产的碧螺春最正宗

哪家的碧螺春茶叶最正宗

首先碧螺春正宗的还得数苏州洞庭碧螺春是最正宗的，而且洞庭碧螺春才是中国十大名茶，在苏州分为东山和西山，因此品牌比较多，西山的庭山和东山的碧螺都是当地最。

有7000多的在三万仓。有5000多的在高级品牌。一般原产地茶农出手在320-2000元… 本人原产地茶农，实虽然当今市场有着太多所谓洞庭碧螺春，但是归根到底没有实际。

请问各位老茶友，苏州有几家正宗的碧螺春茶厂，都叫什么名字？拜谢！

静闲碧螺春多少钱

碧螺春如果按正规来分的话估计有七八个等级。 但对我们洞庭东西山茶农来说一般就两个档次吧，第一个就是清明前的茶叶叫明前碧螺春，第二个就是清明后的茶叶，我们。

静闲碧螺春多少钱

冲碧螺春喝有些什麽好处啊？

谁知道“碧螺春”各品种茶叶的价格？特别是“一壶春雪”这个品种的价格。

特级碧螺春 660元/斤一级碧螺春 600元/斤龙井 700多/斤山清水秀 180元/斤特级铁观音 880元/斤一级铁观音 700多/斤绣球 200多/斤龙眼 300多/斤

正宗的洞庭碧螺春是苏州东西山的碧螺春，而这里的碧螺春按国际级的分为5个等级，特一级、特二级、一级、二级、三级；特一级洞庭碧螺春的价格一般在2000-2500一。

您好，分等级的，正常情况下，是600到800 一斤的

碧螺春一般的价格是20-35/50G~~包好一包估计在150RMB左右~

苏州碧螺春多少钱一斤

碧螺春多少钱一两

麻烦给个准确点的价格，拜托

上周要1500-1600元/斤.清明节前的茶是好的，过了清明就卖不起价了.清明节前的茶叶很小，要花很多人力去一个一个的采嫩芽.好像一般人家一天也炒不出一斤茶来.清明节。

来报点实打实的价格！

碧螺春茶叶价格每年都在降，尤其是今年产量高，茶叶价格因为也下降，基本在500-2500元1斤左右，等级越高价格越贵。正大方圆碧螺春网提供

碧螺春多少钱一斤更具产地，等级决定的，这个时候马上要新茶上市了，来谈谈新茶价格吧，如果你要现在这个时候的陈茶，每个价格剪掉百分之5就好了。浙江特级500,。

雨花茶和碧螺春的区别

雨花茶和碧螺春的区别在于它们的外形是不同的，而且功效也不同，具体的制作工艺也会出现差异。

碧螺春属于绿茶的一种，碧螺春美名远扬，据说雨花茶主要产于南京雨花台一带，所以因此得名，也属于绿茶的一种。

雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名，其实碧螺春和雨花茶在外形上有所不同，雨花茶其外形似松针，细紧圆直。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全。

其实，碧螺春和雨花茶对于女性来说都具有减肥的功效，而不管他们的外形有无共同点，但是它们作为茶叶中的佼佼者，其保健作用是不可言喻的，对于喜欢喝茶的我们来说，不论是哪种茶叶，只要是我们心中所想，心中所爱，那么无论是怎样的茶叶，无论是什么地方的茶叶都能成为我们的座上宾。

雨花茶和碧螺春口感都比较好，还都具备减肥的功效。

雨花茶与碧螺春的区别

雨花茶与碧螺春的区别在于它们的炒制方式是不同的，产地也是不同的，雨花茶和碧螺春的历史故事也是不同的。

碧螺春属于绿茶的一种，碧螺春美名远扬，据说雨花茶主要产于南京雨花台一带，所以因此得名，也属于绿茶的一种。

雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名，其实碧螺春和雨花茶在外形上有所不同，雨花茶其外形似松针，细紧圆直。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全。

外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠，泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气，看了碧螺春和雨花茶的简单介绍，对他们的外形有了大概的了解了吧。

其实，碧螺春和雨花茶对于女性来说都具有减肥的功效，而不管他们的外形有无共同点，但是它们作为茶叶中的佼佼者，其保健作用是不可言喻的，对于喜欢喝茶的我们来说，不论是哪种茶叶，只要是我们心中所想，心中所爱，那么无论是怎样的茶叶，无论是什么地方的茶叶都能成为我们的座上宾。

碧螺春和雨花茶都是很好的，注意选购的技巧。

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