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绿茶口感清爽,色泽碧绿,茶香诱人,是大多数人都喜欢喝的一种茶品,但是平时一些购买绿茶以后,总会出现变质或者质量下降的情况,为此也特别烦恼,就想知道绿茶应该怎么保存,它怎么保存才能不变质。其实绿茶有多种不同的保存方法,一会我就把它们写出来分享给大家。
绿茶怎么保存 绿茶的保存方法
1、绿茶最好分成小包保存
平时购买绿茶以后可以把它们分成多个可以密封的小包培装,饮用时取出一小包,直接冲泡,这样可以减少绿茶与空气接触的机会,能预防绿茶氧化与变质,而且冲泡的时候也会特别方便。
2、绿茶可以用陶罐保存
绿茶用陶罐保存可以避免变质,在保存以前要把陶罐去除水分,在它的底部放下双层的棉纸,然后把绿茶放入进去,在罐口部位上则需盖上两层棉布,然后把陶罐的盖子盖好,放在阴凉通风的地方保存即可。
绿茶在低温情况下,保质期也会延长,而且能保留它的新鲜之气,在保存时最好把冰箱调到零下五度的样子,然后再把密封好的绿茶放入到冰箱中,需要的时候取出来在自然的环境中放一小会,即可入茶杯冲泡。在低温环境中保存的绿茶就像新购买时一样,一变也不会变质,而且保存时间还特别长。
天山绿茶历史悠久,多制作高档花茶茶坯,属于青绿茶类。天山绿茶品质素以“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特色称著。传统的天山绿茶外形条索壮实,色泽翠绿,鲜香持久,汤色碧绿,滋味醇厚,叶底嫩绿肥厚柔软。
天山绿茶产地
天山绿茶产于福建省阂东地带的天山山脉,地跨宁德、古田、屏南三县。天山绿茶是福建省的历史名茶,为闽东烘青绿茶的极品。品质特优,尤其是里、中、外天山所产的绿茶品质更佳,称之“正天山绿茶”。
天山绿茶产于福建省屏南、宁德、古田三县交界的屏南黛溪乡。除天湖山外,还有天峰山、仙峰山、大坪山等山脉,是天山绿茶的原产地。
天山绿茶采用的原料因花色品种不同而异。如雀舌和凤眉等传统珍品,选用叶质肥厚、持嫩性强的天山菜茶品种的芽叶为原料。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展。制500克干茶约需3万个左右芽叶。新创制的名茶如清水绿等,则选取大、中叶种的芽叶为原料,采摘标准以一芽二叶初展为主,制500克干茶需7000个左右芽叶。
生长环境
品质特点
品质特点:条索细长袄匀整,白毫显身,具有三绿(外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿),香气浓久清高,回味生甜,浓而臾口,耐于冲泡。代表性花色品种:天山毛峰、天山银毫、清水绿茶。
名称由来
“天山绿茶”的得名源于天山,文献记载天山有七座山峰,早有“七峰茶”之称。后因明朝永乐皇帝赐北峰支提山为“天卜第一山”,故天山绿茶的前身就一直称为“支提茶”。
支提茶在明代已负盛名,到清代时已名列闽东茶叶榜首。清代后期由于宁德三都海上交通发达,福州花茶蓬勃兴起,需要烘青,支提茶改制为天山烘绿,产品供小应求,并远销英国,美国、东南亚及港澳地区,国内畅销天津、上海、山东、浙江、广州等省市。从此,天山绿茶得以扬名。
功效作用
天山绿茶含有多种丰富的营养成分,尤其是蛋白质的含量非常高,还有氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。除此之外还具有消暑解渴、清心明目、提神消乏,还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良。
第一味:正源溯本富硒地,千年秦巴古朴地;
第二味:正统传承富硒乡,抱朴初心守本真;
第三味:正韵天赐富硒茶,返璞归心茶本味。
第七届中国·四川国际茶业博览会(以下简称茶博会)上。作为为数不多的老牌川茶之一,川东名茶——“巴山雀舌”,作为中国富硒产区高山绿茶典范,亮相本次茶博会5号馆达州展厅。
巴山雀舌的香高馥郁、茶汤幽兰、浊清自分以茶入道,带领参会者们一同品鉴雀舌三味,在巴人的至璞本性、至臻本心、至纯本真显现间共寻正韵三重境。
巴山雀舌领衔打造万源富硒茶都
四川巴山雀舌名茶实业有限公司作为帝升集团茶产业全资子公司,是农业产业化国家重点龙头企业,依托四川东北、北部及陕西中、南部的秦巴地区优质富硒茶产业资源,开发拥有“巴山雀舌”等知名品牌。巴山雀舌已先后通过ISO9001:2000质量体系认证、HACCP食品安全控制体系认证、以及“无公害产品”等系列认证,先后获得国家、省部级奖励近百项,被评为“中国驰名商标”、“中国文化名茶”、“四川省名牌产品”、“四川省十大名茶等”。2023年5月8日,在第六届茶博会茶叶金奖评选中,“巴山雀舌”更是凭借其优秀的品质和口感,获得了专家们的一致认可,最终获得金奖。
据四川巴山雀舌名茶实业有限公司营销总监黎靖博介绍,此次茶博会巴山雀舌绿茶系列和红茶系列产品均有亮相,“巴山雀舌”茶产自巴山腹地素有“万宝之源”之称的万源市,是三个国家级富硒绿茶标准化示范区之一。
巴山雀舌茶汤色泽自然通透,颜色清亮,茶香绵长,回味悠然。最重要的是,它自身富含的“硒”元素具极强保健作用,多年来深受消费者喜爱和市场认可。基于此,巴山雀舌名茶实业有限公司利用自身优势,积极打造万源富硒茶都。
坚守质量理念:通过SGS欧盟认证 获国际通行证
从大巴山云雾里雨润露养、富硒厚壤孕育出的嫩芽,到茶杯中沉浮氤氲的雅韵醇香,巴山雀舌公司肩负“含硒茶典范”的使命感和责任感,始终将对产品质量孜孜不倦的追求及对消费者矢志不渝的承诺放在首位,旨在将巴山雀舌公司旗下绿茶和红茶两个品类打造成全省乃至全国的名片。
黎靖博提及,“去年欧盟的SGS检测,巴山雀舌能拿在486项检测中全部通过,这在国内是非常少见的,跟产地环境的保护息息相关。”可见,不论是茶树新品种选育、茶叶深加工还是品质检验及茶产业发展规划方面,巴山雀舌都始终坚持质量理念、创新绿色发展理念,为做大做强“巴山雀舌”产业一一予以了重点突破。
从宁静致远,到洗尽尘心,再至道悟涅槃之境,茶品人生沉浮。巴山雀舌秉巴人至璞至臻精神传承,悟道茶之灵性,凭借天赐之力方成中国绿茶至臻品,也在匠心独运间成就中国富硒产区高山绿茶典范。
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