2023年福鼎白茶斗茶赛获奖 福鼎白茶斗茶节

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2023年福鼎白茶斗茶赛获奖 福鼎白茶斗茶节1

福鼎人民在长期的实践中即已认识到白茶的保健药理功能，在福鼎民间，至今还流传着太姥娘娘用白茶医治麻疹的美丽传说。白茶存放时间越长，茶味越是醇厚和甘甜，其药用价值也越高，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，因此封存获奖白茶是极具收藏价值的好茶。目前市场上投资白茶的人士越来越多。

福鼎产茶历史悠久，是全国十大产茶县（市）(推荐阅读：：500一斤茶叶算贵么，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：wWw.lheCHA.com)之一，也是全国茶树优良品种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的发源地，被授予中国白茶之乡、中国名茶之乡、中华茶文化之乡称号。近年来，福鼎市委、市政府立足自身独特的茶叶资源、特点和优势，坚持以弘扬茶文化、发展茶产业为主线，按照“做强产业、打造品牌、促农增收、服务民生”的发展思路，激励引导广大茶企、茶农共同打造福鼎白茶公共品牌，有效推动福鼎白茶产业的又好又快。

倾力政策支持 凝聚发展合作

扶持龙头茶企 强化引领作用

福鼎市委、市政府始终把确保茶叶质量安全放在重中之重的位置，采取多种有效措施狠抓茶叶质量安全关。强化宣传引导，通过各种方式让茶农了解农药、化肥安全使用知识，提高茶农对茶叶质量安全重要性的认识。福鼎市成为全国四个茶叶可追溯制度县市之一。

注重科研创新推动成果转化

福鼎市高度重视福鼎白茶的研究与开发工作，先后成立“中国国际茶文化研究会白茶研究中心”和“福鼎市中国白茶研发中心”，持续深化与中国毒理研究中心、浙江大学、湖南农业大学、福建农林大学等相关科研院所权威机构合作，重点围绕福鼎白茶保健功效、制作工艺、精深加工等方面开展研究，目前已取得茶叶领域6项国家专利，并及时在北京、杭州、厦门等重要城市召开研究成果发布会，让更多的新闻媒体和广大消费者了解、感受福鼎白茶的保健功能和优良品质。同时，加快成果运用转化，着力引导白茶生产企业强化科技创新力度，提升加工技术水平，大力研发茶叶精深加工产品以及茶粉、茶枕、茶饮料等延伸产品，不断提高产品的科技含量和附加值。

推进茶旅结合繁荣茶业经济

福鼎结合生态茶园建设，推行茶叶庄园模式，着力打造一批集生产、加工、文化传播、旅游观光、品牌营销、形象展示为一体的精品生态茶园旅游观光区。同时，大力弘扬茶乡独特的民俗风情，开发茶文化旅游产品，树立具有地方特色、充满民俗风情茶旅品牌形象。截至目前，已有品品香白茶庄园和绿雪芽白茶庄园落户建成，还有一批庄园正在加快规划建设中。今年12月2日，中央电视台电影频道、北京中视远图影视传媒有限公司和福鼎市联合拍摄的电影《茶神》正式首映，影片全部取景于太姥山、嵛山岛、翠郊古民居等风景名胜区，全面演绎福鼎白茶文化，极大促进了福鼎白茶文化与电影艺术、旅游产业的深度融合。

构建宣传平台打造公共品牌

围绕福鼎白茶地域唯一性、工艺天然性、功效独特性的优势特点，以及自然优美的旅游生态环境优势，福鼎市委、市政府借助各种宣传推介平台和各类宣传媒体，开展了多渠道、多层次、全方位地宣传推介活动，集中力量打造“福鼎白茶”公共品牌，持续唱响“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”乐章。2023年，作为第三届海峡两岸茶业博览会两个分会场之一，圆满承办了中国茶叶学会年会、中国茶业国际高峰论坛、首届中国太姥山禅茶文化国际研讨会等多项重要茶事活动。近几年，还先后成功举办了首届中国白茶文化节、中国白茶“自然健康和谐”高峰论坛、北京老舍茶馆福鼎白茶品茗会、福鼎白茶福州仲夏品茗会、“全国百名作家看白茶”、“百名记者话白茶”等活动，顺利协办了首届全国中学生“我身边的地理标志产品”征文大赛、“福鼎白茶杯”第三届海峡茶艺电视公开赛、第八届中国茶业经济年会、福鼎白茶健康中国行等一系列具有较大影响力的重大活动，并投入巨资在央视播放福鼎白茶公共品牌广告，进一步提升了福鼎白茶的知名度和美誉度。

“六妙福鼎白茶仙子”公开赛举行初赛

v 10月12日，在京闽茶都颂樘茶府举办的”六妙福鼎白茶仙子”公开赛初赛上，经过多轮紧张激烈的角逐，最终产生的8强选手在接过自己亲手签名的茶饼后，也喻示着本次白茶仙子的评选正式拉开帷幕。

本次”六妙福鼎白茶仙子”公开赛的评选，得到了第三届重庆茶文化艺术节主办方重庆市商业委员会和江北区人民政府的大力支持。作为初赛，现场打分也是十分严谨，从选手的专业知识、形体语言、茶艺表演三个方面入手，通过茶叶知识提问、选手着装服饰等层面进行打分，最终脱颖而出的8位选手也顺利晋级，她们将参加10月21日，在本届茶文化艺术节承办方南桥寺茶叶市场（重庆恒康茶叶批发市场有限公司）举行的决赛暨颁奖典礼。

作为冠名企业颂樘茶府，在致力于白茶产品宣传的同时，也不忘推广中国茶文化。该公司负责人周庆雅在采访中告诉笔者，白茶作为中国茶叶的始祖，一直秉承着传统的制茶工艺，之所以进行白茶仙子的评选，其主要目的在于推广重庆茶文化。在谈到重庆茶文化的阶段时，他坦言目前重庆尚处于起步阶段，虽发展慢但依然坚信明天会更好，因此需要更多的企业与个人参与进来，将重庆的码头文化的豪爽与中国茶文化优雅相结合，组成适合重庆地域特色的茶文化。

今年作为白茶仙子的第一届，我们看到了越来越多茶叶爱好者参与其中，现场虽不乏专业选手，但是业余选手一招一式也是有板有眼。

本届茶文化艺术节将于10月18日至22日在江北区南桥寺茶叶市场拉开序幕，本次活动由重庆市商业委员会和江北区人民政府主办，江北区商业委员会、江北区石马河街道办事处和南桥寺茶叶市场（重庆恒康茶叶批发市场有限公司）共同承办；龙凤茶城、京闽茶都协办。崇清茶行、修源堂、品品香福鼎白茶重庆仓储交易中心、晨香露茶行（元正正山堂重庆第一专柜）、龙凤茶城、天炜一合茶（清隐集浓香铁观音）、湄潭翠芽重庆旗舰店、茶马司、抓岩茶行、玉道茗茶业、华儒老茶馆（弘印茶堂武夷岩茶）、润荷茶叶、天一祥茶业、天来香茶叶、渝都茶叶公司（怡清源安化黑茶）、尚道茶业、鼎辉茶业、颂樘茶府、茗城茶业（环太苦荞茶）、龙都茶业集团、都匀毛尖集团重庆销售部、中茶等茶业企业积极响应并踊跃参与第三届茶文化艺术节活动，更多丰富多彩的活动期待您的参与。

福鼎白茶实现连续化生产线

这个生产线对茶叶可自动分类拼配

“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的说法早已流传业界。据中国茶叶流通协会统计，今年上半年，我国出口茶叶同比下降15%，福鼎白茶出口却逆势上扬，出口白茶1500吨，大涨五成，销售收入同比增长65%。同时，白茶国内的售价也同比上涨30％。

对于福鼎白茶出口逆势增长的原因，福鼎当地茶商将其归功于新技术应用和标准化推广。

自动化生产更好喝的茶

按照白茶生产的传统工艺，白茶采摘后，用竹匾及时摊放在阳光下自然萎凋，再用文火慢慢烘干即可。

“这样需要投入的人员多，受天气影响也比较大。”福建品品香茶业有限公司总经理邵克平说。2023年，品品香跟福建农林大学合作，开发全国首条白茶连续化生产线（日光节能型），于今年3月投入使用。

该生产线采用日光萎凋与热风萎凋相结合的复式萎凋工艺，全程自动传送。茶青经由储青间的输送带提升至二楼的日光萎凋间，由拨叶器将提升上楼的茶青均匀地平摊开来，结束后萎凋叶被传送至一楼接受20个小时的热风萎凋，再推送到堆放机，每隔24个小时自动翻堆，防止霉变、裂变，继而输送至自动链板式烘干机烘干，最后人工接叶装堆打包。

“整个过程实现全天候、不落地、清洁化生产，不受天气限制，节约下来的人手则加入营销团队。”邵克平称，传统制售的白茶会有苦涩感，得放一两年才能喝。自动化生产线出来的，茶汤厚度有所增加，口感更好，且马上就可以喝。

标准化促使单价最高涨10倍

宁德市质监局相关人士告诉记者，全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组就设在福鼎。目前，工作组已制定完成了《白茶》国家标准、《地理标志产品福鼎白茶》省地方标准。

政和县与河北省茶文化学会开展政和白茶战略合作

（标题经“”修改，原题《河北省茶界与福建政和白茶联姻》。）

8月20日讯：8月16日，由福建省政和县茶业协会、福建省政和县茶业管理中心、北京政和商会、北京政和发展促进会主办，河北省茶文化学会等协办的政和茶业推介会在北京举行。唐山金古月集团董事长、河北省茶文化学会副会长兼秘书长胡智学，率河北省11个地市茶界代表团40多人出席了本次推介会，并代表河北省茶文化学会以及河北省茶界与政和县签约，达成战略合作关系。

“2023政和茶业发展论坛”是本次推介会的一项主要内容。胡智学与其他专家学者一起对政和茶业发展提出了宝贵建议和对策。他表示，福建政和县抢抓京津冀协同发展机遇，将华北市场打包开发，对政和茶产业的发展具有里程碑意义。政和白茶目前已经得到了河北市场的充分认可，相信双方合作的前景令人期待。

政和县名因茶而得，是古老的“白茶之乡”。政和独特的地理环境和气候环境，造就了政和茶独特的品质。采用政和大白制成的白茶产品以条索肥壮、味鲜、香清、汤厚为显著特征，为世界顶级白茶；采用政和大白制成的政和功夫红茶，茶品乌黑油润、口感醇厚，属红茶上品，备受茶友推崇。

泉岗辉白茶的泡法及功效

泉岗辉白茶的泡法

冲泡的水温不可过低，过低，茶叶的味道泡不出，水温过高很容易伤及茶芽，因此将水温控制在90-100度之间。

泉岗辉白茶的功效

1.兴奋：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2.利尿：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿功效，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿功效能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的功效。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌抑菌：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

6.减肥：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

7.防龋齿：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

8.抑制癌细胞：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

泉岗辉白茶的简介

你知道吗白茶的的功效真的太适合女人了

凭借其诱人的香味，白茶正在迅速成为与茶客无处不在的最爱。

白茶有抗菌和抗病毒的素质，这意味着它可以抵抗细菌，病毒和真菌。白茶甚至比绿茶有着更好的杀菌功效! 白茶也可以对牙菌斑，龋齿和口臭细菌等有一定的缓解。喝白茶还对骨骼健康有一定的帮助，经常喝点白茶能提高热人体的骨密度和强度，可能对骨质疏松症的症状有一定的帮助。 白茶有咖啡因，这可以增强减肥效果，白茶的抗氧化剂可以帮助你提高新陈代谢，抑制你的食欲。

而对于女人来说，白茶的功效还是挺实惠的。长时间的接受到太阳太阳光照射，以及上班学习等等的压力和不良的饮食习惯，会损害我们的皮肤，导致实际上的外观看上去比正常的年龄更大，这是女人最不可接受的自然现象之一。白茶的抗氧化剂和抗老对人体的保护，助于扭转这种情况，甚至可以帮助肌肤建立更好的抗压力。 想要健康，紧致容光焕发的皮肤，喝白茶。

白毫银针的泡饮方法

白毫银针的泡饮方法

白毫银针是一款优质的白茶类别，都说茶芽肥壮，多酚类、水浸出物含量高，成品味鲜、香清、汤厚。那么它是怎么泡出来的呢?下面我们一起来看一下白毫银针的泡饮方法。

白毫银针的泡饮方法与绿茶基本相同，但因其未经揉捻，茶汁不易浸出，冲泡时间宜较长。一般每3克银针置沸水烫过的无色花透明玻璃中，冲入200毫升沸水，开始时茶芽浮于水面，5-6分钟后茶牙部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，望之有如石钟，蔚为奇观。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮，此时边观赏边品饮，尘俗尽去，意趣盎然。

白毫银针的泡饮方法方便简单，泡出来的茶是色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。

白毫银针和安吉白茶

众所周知，因为安吉白茶名字的原因，很多的时候说到安吉白茶很多的人都会误以为安吉白茶属于白茶，但是事实上安吉白茶属于绿茶，与其他的白茶、比如白毫银针之间是存在根本差异的，具体如下！

白毫银针简介

白毫银针创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称

其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪

由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针

其针状成品茶，长约三厘米

安吉白茶简介

安吉白茶浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品

安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人

冲泡后，清香高扬且持久

滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津

叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨

2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）

2023年11月15日，入选中国农业品牌目录

白茶的种类

1、白毫银针

白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称

由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，其成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目

2、新工艺白茶

新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成

新白茶对鲜叶的原料要求同白牡丹一样，一般采用“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”茶树品种的芽叶加工而成，原料嫩度要求相对较低

其制作工艺为：萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱

在初制时，原料鲜叶萎凋后，迅速进入轻度揉捻，再经过干燥工艺，使其外形叶张略有缩摺，呈半卷条形，色泽暗绿略带褐色

这种茶清香味浓，汤色橙红；叶底展开后可见其色泽青灰带黄，筋脉带红；茶汤味似绿茶但无清香，又似红茶而无酵感

3、白牡丹

白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品

4、贡眉

它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶

以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了

通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉

中国十大绿茶排名

1、西湖龙井

西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清

民国期间，已成为中国的名茶之首

产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，这些产区是龙井产茶区的一级产区，西湖外的其它产区也产龙井，产区级数为二级

2、洞庭碧螺春

干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香

在冲泡时与其它茶品不同的是，先注入水，再投茶

因为碧螺春成卷曲状，会在水中下沉

冲泡后，滋味鲜醇、回味甘甜厚重

3、信阳毛尖

根据采制时间的不同，信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶

外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬

冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口

4、黄山毛峰

干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美

干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人

冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮

汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽

5、太平猴魁

外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜

6、六安瓜片

六安瓜片真正得名于明朝，在这之前以“安徽六安茶”为名，在清朝时成为贡茶

在谷雨前后至小满到来之前，采摘单片生叶为原料制成，摈弃了苦涩使得茶品滋味浓，香气高扬

主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗

因采用单叶为原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整

冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润

、竹叶青

竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘，多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下，经过一系列的精工细作后制成茶品

茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬

冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁

8、安吉白茶

安吉白茶是变种的茶树，因其独特的季节特点，春季时嫩叶纯白，到夏天的时候变成全绿

最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育

在1996年规模扩大到1000亩，但能采摘的量只有200亩，逐渐发展，到今天已经有差不多十万亩的产茶地

9、都匀毛尖

都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一

在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等

在明代时已成贡茶，至乾隆年间开始远销海外

在1982年被评为中国十大名茶之一

主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中

10、庐山云雾

庐山云雾茶是汉族的传统名茶，条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅

综上所得，安吉白茶属于绿茶，白毫银针属于白茶，两者之间不管是口感、制作工艺、功效都是存在根本差异的，但是不可否认白毫银针与安吉白茶都是中国茶叶中的特殊存在，品质是非常高的！

白毫银针芽头是哪部分

白毫银针芽头是哪部分

白毫银针的鲜叶原料一般采摘的是茶树上面的肥芽，采摘的茶芽以春茶第一、二次的顶芽的品质最好，制成的成品茶的品质也是最佳的

到三、四轮采摘的茶芽相比前两次来小的多，制作出来的白毫银针的品质也不如前两次的

白毫银针的采摘标准

采摘白毫银针茶芽时，要求十分的严格，要保证茶芽的品质，不破坏芽叶

采摘下来的芽叶选取芽心为白毫银针的原料，其他部分制作白茶或其他茶

白毫银针的制作方法比较特殊，制作时，不用炒也不用揉，只要进行萎凋和烘焙即可

将茶叶晾干，让茶芽自然缓慢的发生一定的变化，然后制成白毫银针茶

白毫银针的制作过程

1、茶芽的筛选

将采摘来的新鲜茶芽摊放在水筛上

每一次筛选控制在半斤左右

要注意的是摊放时候要薄薄的均匀不要有重叠

重叠容易使茶芽变黑

2、晒干

将茶芽开始进行晒干，然后摊放与架子上，不要随意的去翻动茶芽以避免伤害到茶叶变红的过程

需注意的是不宜放在地上，这样会延长晒干的时间

3、烘制

当茶芽晒干至七八成干时候，就可以开始用文火来烘制

烘的时候要注意火候控制在四十度左右，慢慢的烘制半小时

如果火候太大会导致茶芽变焦红

不足会使得茶芽没有光泽

白毫银针，按制茶的种类分，是属于白茶类

白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针

白毫银针与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同，它们的原料先经蒸、炒杀青，属绿茶或黄茶类

按现代称法，白毫银针又称是古老而又年轻的茶

喝白毫银针的好处

1、祛暑解毒

白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白毫银针，很少人会中暑

白毫银针茶还可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好

2、预防夜盲症与干眼病

白毫银针其中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病

3、防辐射

白毫银针含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，减少电脑辐射的危害

4、保持血糖平衡

白毫银针茶含有丰富的营养成分和人体所需的活性酶，长期饮用白毫银针茶有助于提高体内的脂酶活性，促进脂肪分解代谢和体内血液多余的糖分，有利于保持血糖的平衡

综上所述，白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针

其针状成品茶，长三厘米许，是一种品质非常高的茶叶，非常值得饮用的喔！

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