白毫银针的功效和作用 白毫银针白茶的功效与作用

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白毫银针的功效和作用 白毫银针白茶的功效与作用1

中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。” 特别是随着近年来欧美国家对白茶进行的深入研究发现，相比其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用。

①降火消炎茶：白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

③伴侣茶：喝红葡萄酒饮白茶，“一红一白”结合，白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。

④梦之茶：白茶可以清热降火，让人清心除烦、安神定智，有助于人们获得健康良好的睡眠。

⑤旅行茶：白茶具有耐泡的特点，一天旅途一杯茶，可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。

乌龙茶苦-福鼎白毫银针等级怎么分

茶叶的生产地 乌龙茶苦-福鼎白毫银针等级怎么分

福鼎白毫银针等级怎么分福鼎白毫银针因色白如银、形状似针而得名。具有外形美观、芽肥茸厚、汤色碧白豪银针茶清、香味清淡的特点，是中国十大名茶之一。那么，福鼎白毫银针等级怎么分呢？下面一起来了解看看。

福鼎白毫银针等级怎么分

白毫银针有不同的等级划分，具体可分为荒野米针、荒野银针、头采米针、白毫银针王、白毫银针等五个等级。

1、荒野米针

荒野米针，是白毫银针中乌龙茶苦最骄傲的茶。其品质高的出奇，产量低的惊人。每年的春茶季，是茶农最忙碌的时候，基本上都是和时间赛跑。在茶园，人头攒动，手速飞快，只为抓紧采下白毫银针。

相比之下，茶农们更愿意采摘台地米针，而不愿意采摘荒野米针。一来是台地米针产量高，二来是采摘台地米针方便。

荒野茶树本身就比较少，加上处于偏远的地方，茶农就更不愿舍弃台地茶而来采摘荒野米针。但也有茶农不愿意舍弃荒野茶的珍贵，不惜跋山涉水采摘荒野米针。

荒野米针，短小精悍，因为长期生长在野外，有些营养不良，芽头瘦小。但你们不要小看它，小小的芽头里却蕴含无数的能量，其口感强过台地米针10倍，香气和滋味更佳

2、荒野银针

荒野银针，是荒野米针的胞弟，出生的时间也就晚了几天那种玫瑰花茶最好。相比之下，荒野银针在树上的时间长，汲取的营养物质更加丰富，所以芽头会更胖一些，看起来更强壮。

荒野银针，延续了荒野米针的霸气与珍贵，荒野银针的产量会比荒野米针的产量高，只有在春季的时候采摘，采摘的时候受天气影响。雨天不采，露水未乾不采，扣除一些外在条件的影响，荒野银针的产量也十分有限。

3、头采米针

头采米针，是台地白茶系列的王者。虽说台地茶采摘方便，但因为头采米针的采摘要求高，产量也十分有限。每年头采米针的采摘时间不同，主要受到天气的影响。头采米针一般在3月20日左右开采，采摘时间短，只有2-3天。

头采米针，相对来说芽头也属于短小、幼嫩类型，相比之下身材娇小。虽说头采米针不如荒野米针娇贵，但它也是集万千宠爱于一身。头采米针是春茶第一次采摘的银针，它的营养物质是所有白毫银针中最高的，口感也是最甜润的。受到产量的影响，头采米针的收藏价值高。

4、白毫银针王

白毫银针王，继米针之后采摘。白毫银针王，一般在3月22日左右开采，具体时间要根据当年的天气状况而定。

因为生长周期比米针长，在外形上也有明显的优势。白毫银针王芽头肥壮，有着鲜明的一旗一枪的特征，芽头上还有一层密集的茸毛，颜色银白，在阳光下熠熠生辉。

刚制作好的白毫银针王，颜色翠绿，色白如雪，看上去十分美丽、优雅。冲泡之后，个性鲜明。如果是用玻璃杯冲泡白毫银针王，能够看到它的芽头如针一般立于水中，姿态怡然。静置片刻，汤色呈现牙色，汤水清澈透亮，还能看到白毫浮动。

5、白毫银针

白毫银针的品质特征与白毫银针王相差无几。它有着肥壮的芽头、小叶壳，身上披着白色的茸毛，一层一层堆叠，用手轻轻一搓，能够感受到白毫的顺滑。

冲泡之后，白毫渐渐脱落、流逝到水中。没有了白毫的银针，显露出芽头的部分。白毫银针的芽头娇嫩，因为吸收饱和，芽头壮硕，看起来就好像一颗水分饱满的镇红茶多少钱一斤葡萄，看着也很有食欲。

白毫银针主要品种

白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目。

1、北路银针

北路银针产于福鼎市，茶树品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫）。外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色碧清，呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。

福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山，太姥山产茶历史悠久，有人分析，陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”，就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”(站长 推荐：茶的起源，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.lheCha.com)名茶，“今呼白毫”。如此推来，福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针，历史相当久远矣。

2、南路银针

南路银针产于政和县、松溪县、建阳市，茶树品种为政和大白玫瑰花茶是寒性的吗茶。外形粗壮，芽长，毫毛略薄，光泽不如北路银针，但香气清鲜，滋味浓厚。

政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头，于十九世纪初选育出。政出白毫银针，则随政和大白茶的利用应运而生。

1910年，松政县城关经营银针的茶行，竟达数十家之多，畅销欧美，每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带，家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家，只问茶叶和银针一的说法。

福鼎白毫银针的功效-藏过古董藏过金，不如老茶藏一饼

普洱茶网站 福鼎白毫银针的功效-藏过古董藏过金，不如老茶藏一饼

藏过古董藏过金，不如老茶藏一饼喝茶人态度决定茶的品质

茶品质决定一个人的生活品味存放生茶，可以见证青涩转为醇熟而收藏熟茶，则是为了岁月的陈香喝懂老熟茶是品味之人，亦是有福气之人

一款好的熟茶，从选料渥堆发酵到压制成型一般需要三年时间，这样的熟茶不仅可以即时饮用，还具有可观的收藏价值。但要注意的是，收藏普洱熟茶，就好比二锅头和茅台，同样存储10年，价值提升却是截然不同的。所以，选择适合的熟茶进行收藏，也是至为重要的。

如果决定要收藏一款熟茶，一球君建议茶友们应避免选福鼎白毫银针的功效择发酵程度深、制作工艺粗糙、原料等级低的普洱，这些因素不仅会缩减升值空间，还会使最终藏茶低于预期，对茶友心理造成打击。因此，一球君今天要说的“老”熟茶，是历经岁月沉淀，在恰当的仓储环境中，形成纯粹无杂且具有陈香、木香、药香的熟茶。

老熟茶的消费价值

近十多年来，随着普洱茶市场的发展成熟，越来越多的人理解了普洱茶越陈越香的核心价值。在今年的双十一茶类成交金额占比中，普洱熟茶依旧占据着茶类产品热销榜的冠军。

普洱熟茶、老熟茶在消费领域的绿茶那种比较好迅速升温，熟茶的价值回归，不仅反映了当代消费者购买力和健康意识的提高，更是熟茶、特别是真正好的老熟茶本身的价值使然。

老熟茶的品饮价值

普洱熟茶的“越陈越香”，是普洱茶其内含物质多酚类物质、糖类化合物、茶色素等物质在微生物的作用下持续氧化、降解以及转化的过程，最终形成时间赋予的独有陈香和风味。

老熟茶，如同红酒一样，虽然发酵基本完成，但也需要时间完成其纯化的过程。首先，是散去蒸压形成的“水气味”，干燥形成的“火气味”，工艺形成的“渥堆味”，以获得更加纯正的滋味与香气，更重要的是普洱熟茶收藏过程中的后续醇化，是章显普洱熟茶韵味的重要过程。

一款好的熟茶在存放五年后，滋味会更加浓郁，显露醇厚的本性，而陈香之气，则由低沉渐渐向高扬转化，再经历十年二十年的醇化期，形成独特的药香和化感，这时候的老熟茶，才更能体现其“越陈越香”的特性。

老熟茶的健康价值

大健康产业是21世纪经济的核心产业。快节奏的现代生活让越来越多的人放慢脚步，开始关注一杯茶能带来的健康养生功效。

普洱熟茶在制作和存储过程中，通过温度、湿度、微生物的共同作用，茶自身的很多物质进行了本质性的分解和重组，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

而老熟茶在漫长的陈化中，变得温和而韵味绵长，为体寒、敏感体质的群体提供普洱茶公司了一类可以饮用的健康茶。同时，老熟茶在酶的作用下，又表现出了新的保健作用，如降三高、化解胆固醇、抑制脂肪肝等。

远不止这些

老熟茶内的“小分子”有利于人体的肠胃

老熟茶内果胶类物质促进溃疡面茉莉花茶哪种好愈合

熟茶内含的果胶物质远高于其它茶类，对患有胃溃疡或胃炎的人而言，普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，促进溃疡面愈合。

老熟茶内的咖啡碱改善消化功能

普洱老熟茶内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸，进而改善消化功能。

坚持每天喝一杯老熟茶，浓淡相宜，适量、适度、适时，这样才能长久享受健康。

老熟茶的收藏价值

老熟茶被誉为“可以喝的古董”，它更大的价值不在于刚生产出来的当下，而在于不断陈福鼎白茶化、优化、成长的未来。正如一个人，从洁白如纸的婴幼儿到睿智深沉的老者，这种成长带来的，是内质的充实和升华。

老熟茶在具有品饮价值的同时，兼具投资价值，正是它这种天然活性所带来的品质提升，与市场价值形成正比。而普洱熟茶由于更容易被品饮及消耗掉，市场流通性强，老熟茶更不易得，物以稀为贵，收藏价值也可见一斑。

最后，一球君也建议有条件且追求健康高品质生活的茶友，藏一件自己喜爱的老熟茶，感受“岁月鎏金”带来的回报。

对于收藏老熟茶，您有什么独特见解呢？

怎么样泡白毫银针(如何泡白毫银针)

不少茶友用 紫砂壶 用惯了，觉得自己好像用不来 泡茶。于是，我决定撰文一篇，与茶友们分享如何正确使用盖碗冲泡 。家里有盖碗的茶友们，一起跟着小陈的教程学习起来吧！ 用盖碗冲泡白毫银针，有2种材质的盖碗可供选择。一种是白瓷盖碗，另一种。

白毫银针冲泡时茶叶颜色为绿色好，还是黄色好?

楼上压根不懂！如果是绿茶的白毫银针泡出来是绿色的，但是如果是福建福鼎的福鼎白茶白毫银针，会黄色，他的卖点就是和普洱一样，越放越久越好！需要上淘宝店铺号：4613993

白毫银针如何泡好喝

备具：准备好茶具及白茶饼。 注意事项：白茶茶饼分解时需要一个专用工具，那就是茶刀，在分解茶饼时可以把茶刀从茶饼的厚边插入进去，然后慢慢把茶刀向里推进，这时一定要注意力度，不然分解后的茶叶会太碎，等茶刀插入五厘米以后，可以向上用力。

由于白毫银针较细嫩，叶子较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-90℃((即水沸后让其自然冷却)为宜。具体可以到茶人码头了解

茶具：玻璃杯、茶仓、水方、茶匙、茶巾、随手泡。 水温：85℃。 步骤： ①温具，将沸水注入杯中，旋转杯身，使杯身均匀预热，再将温杯的是倒入水方中。 ②置茶，用茶匙将茶叶置于玻璃杯中（3～5克）。 ③浸润，冲入1/3杯热水，让杯中的茶叶浸润10秒。

怎么样泡白毫银针

白毫银针怎么泡 白茶白毫银针泡法

白毫银针属于六大茶系的白茶，产自福建，被称之为“茶王”。而且属于白茶中的精品，这么好品质的茶，自然要用正确的方式冲泡，下面我们就来看看白毫银针怎么泡法？

冲泡白毫银针最好选用透明的玻璃杯子，因为这样可以近距离欣赏杯中白毫银针冲泡的姿态。下面我们来具体看看白毫银针怎么泡法。

1，先用去查工具去少许白毫银针茶，放到茶盘中让客人赏茶。

2，然后将白毫银针放入玻璃杯中。

3，先向玻璃杯中冲入少量水，滋润下杯中的白毫银针茶，等待大约十秒钟左右。

4，然后用高冲的方法从不同方向，向杯中倒入水100毫升至200毫升的开水。

5，这时候就冲泡好了，可以开始品了。品到5到6分钟后，玻璃杯中会出现白毫银针上下交错的现象，橙黄色的茶汤芳香温润。

白牡丹和白毫银针的传说

经过了几世几劫，人们在铁山境内某村发现了一棵被坍塌的土墙压倒的古茶树，捕捉住了一点来自远古的白茶信息。政和古白茶树，现在称为“白茶母树”，当是公元2225年前后的留下的茶树。即大宋皇帝赵佶喝了白毫银针，赐县名前后的茶树。政和当时已是著名茶乡，属北苑茶园的一部分，白毫银针和白牡丹为政和所独有。仙姿奉给帝王是当然的，帝王惊艳也在所难免。进入深宫的这两位村姑一时身价百万倍，大有“当时綄纱伴，不得同车归”的形势。

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白毫银针啥茶(白毫银针是白茶吗)

白毫银针茶

白毫银针啥茶

白茶，属微发酵茶，是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后… White tea品种：白毫银针，白牡丹，寿眉产地：点头镇，溪美村，靖安县，潘溪镇

你好，通过对马连道茶叶市场的了解知道，普通的白毫银针通常在500元左右一斤，而且普遍是新茶，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高，通常分3年茶，7年茶，。

白茶，白茶中国六大茶类之一。顾名思义，这种茶是白色的，一般地 区不多见。白茶… 白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针，还有白牡丹。 白牧丹 。

不会的，特别是一年的新白茶，它是微发酵茶还有绿茶的茶性，有清热下火的功效。

白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。。

白茶.分辨白茶和绿茶最重要的是看看茶叶制作的过程之中有没有杀青这一步骤.如果没有，就是白茶.如果有便是绿茶.另外中国的白茶因为地理环境的因素只在福建福鼎地区。

白茶就和红茶绿茶一样，就是一种茶嘛！···

白毫茶 简介 凌云白毫茶，原名白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境，使凌云白毫茶以色翠、毫。

白毫银针是白茶，六大茶类之一。是福建的，做的最好的是东然茶园。比较清淡

白茶是存放时间越长药用价值越好的 当然其他的茶也是可以存放的。但是目前为止只有白茶是有入药典的。

白毫银针茶白茶多少钱一两

福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。”那价格多少呢？下面我们就一起来了解一下吧！

白毫银针茶白茶多少钱

1年一级白毫银针价格为1600元一斤，3年一级白毫银针价格为2250元一斤，7年一级白毫银针价格为5750元一斤；1年特级白毫银针价格为2300元一斤，3年特级白毫银针价格为3950元一斤，7年特级白毫银针价格为8250元一斤。

白毫银针茶价格决定因素

白毫银针品质鉴别方法

1、汤色

好品格的茶汤色是橙黄豁亮或浅杏黄色，暗、浊、红的汤色品格差。

2、香气

上品的白茶毫香浓烈、清鲜，次品气息是很淡的，生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气的。

3、叶底

上等的白茶叶底嫩度匀整、毫芽多，次品的白茶带硬梗、叶张破裂、粗老，光华是鲜亮的好，品格差的带花杂、暗红、焦红边的。滋味

4、味道

上品白茶滋味以鲜爽、甘甜，品格差的是带粗涩。

白毫银针怎样冲泡

1、白毫银针淡一些味道更好，凡是3至5克的茶叶用150毫升的水泡就可以。

2、掌握好温度，水温要求在90到100度。

3、冲泡时刻，第一泡时刻约5分钟，过滤后的茶汤既可饮用，第二泡只要3分钟，凡是一杯白茶可冲泡四五次就可以了。

冲泡白毫银针的注意事项

1、白毫银针茶芽纤长细嫩，冲泡时水温不能过高，最好使用90度左右的开水，水温过高会破坏茶芽中的活性成分。

2、白毫银针表面有大量的白毫，如果热水直接冲到白毫上，就会让白毫脱落，影响茶汤的口感与色泽，正确的冲水方式应该是把热水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中。

3、不能把冲泡出的茶汤全部饮用完以后再去续水，这样就会让再次泡出的茶汤失去原有的滋味，最好的续水时机是杯中茶汤余1/3时，这时再次续水能让茶汤延承原来的韵味。

013年白茶白毫银针价格是多少

在白茶界中有这样一句话，说白茶“一年茶、三年药、七年宝”。其实这句话形容白茶真的非常的好，白茶的品质会随着时间的推移而变得更好；除了有品饮的价值以外，药用价值、收藏价值也是越来越高的；因此，下面小编就给大家具体的介绍一下白毫银针价格是多少吧！

白毫银针的较高收藏价值

白茶的价格也会随着年份的变化而不断的增长，一手陈年老白茶的价格，可以买出不菲的价格，甚至有的时候想买，还往往没有购买的渠道，因为陈年老白茶在市场流通的量是非常少的，因此价格是多少需要根据实际情况来看。

白毫银针的保存技巧

其实白毫银针无论什么时候饮用，都是非常好的，新茶饮用的口感，也是非常鲜，并且甜美的；经过存放后的白毫银针，毫香味更加的明显，并且还有轻微的酒香味；经过7-10年时间存放的白毫银针，拥有的不仅仅是茶香味，更多的是明显的药香味。

白毫银针的最佳品饮期

1、第一个品饮期的白茶，是刚刚做出来不久的时间，在1-2年之内的；这个时候的白茶是非常新鲜的，冲泡的时候，即有香味，而且也有鲜洁的味道，饮用是非常爽口甘鲜的；但这个时间段的白茶寒性还是比较重的，所以建议大家还是少喝点这个时间段的新茶，最好是存放一段时间后再饮用。

2、第二个品饮期的白茶，是已经经过陈化了3年左右的白茶，这个是时候的白茶是非常适合饮用的，刚刚退去烈性，内质逐渐慢慢的转化，沉淀，口感相对来说是比较稳定的了，厚重感也慢慢的增加，饮用起来是非常醇厚的，品尝这个时间段的白茶，可以说是一种享受吧。

3、第三个品饮期，是7-10年左右的白茶。经过时间岁月沉淀的白茶，香味已经是多变性的了；这样的白茶从原本的清香转化为了陈香、蜜香，甚至是果香味、药香味，滋味越来越醇厚，这个时期的茶，值得细细品尝。

白毫银针的产地

1、福建省东北部的政和县盛产一种名茶，白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。

2、白毫银针产于什么地方，白毫银针现在产地主要集中在福鼎、政和两地。

3、政和县在1889年选育繁殖了政和大白茶茶树品种，随即也开始了用该品种产制白毫银针。

4、福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。

白毫银针的发展

1、清嘉庆初年（公元1796年），福鼎用菜茶（有性群体）的壮芽为原料，创制白毫银针。

2、约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料，菜茶因茶芽细小，已不再采用。

3、政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年开始产制银针。

因此白茶的收藏价值高，越陈越好，但储存白茶并不是可以盲目的去收藏的，而且重要的是需要选择到值得收藏的白茶种类。

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