泡茶的盖碗怎么用 泡茶时盖碗的盖子怎么放

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泡茶的盖碗怎么用 泡茶时盖碗的盖子怎么放1

无论是初学的茶艺者，还是山寨茶艺师，随便你是老茶友还是新茶友，泡茶都是非常注重小技巧的，关键就是看你怎么用盖碗了，要不然的话，手指烫出泡的情况就难以避免~

今天小编就整理到了一整套盖碗泡茶的小细节，快来收藏吧!

注水量

注水不能过多，六分就可以了，要不然就会烫手!

切记不可水漫金山!

盖碗末端向内

盖碗末端要向内，不可向外，尤其是有客人的时候，礼节很重要的!

三点一线要注意

拿起盖碗时，要使拇指、食指、中指尽量在一条直线上，盖碗要拿稳，这样也能防止烫手。

小指不指人

小指要自然轻松，不能指着别人。指向别人是一种很不礼貌的行为!

手腕要比手肘高

倒茶的时候，一定要记得手肘轻松下压不适合过高抬起，手腕要比手肘高，这样也能够显得更加专业，而且，这样的姿势很优美。手肘过高，万一打到可人鼻子怎么办~

轻点

水流方向

水流一定要顺延食指的方向，这样才能避免烫伤拇指。(不然的话水流流过大拇指，多恶心)

这些便是盖碗泡茶时需要注意的一些小错误，千万不要再犯了哦~

茶宠是什么 饮茶的乐趣：如何养茶宠

茶宠是什么 饮茶的乐趣：如何养茶宠

茶宠并不是只有特定的茶水才能养，每种茶的所含的矿物质都不一样，普洱是最适宜泡出好“茶宠”的茶，见效快，易塑造出“茶宠”上佳的外貌。

茶宠不能用茶浸泡要淋养，有一些心急的茶友为了省事，将茶宠放到茶水中浸泡，或者用喝剩的茶水猛浇。“这些都是错误的养法。这样养出来的光泽被称为‘和尚光’，没有灵性。

茶宠应时常用茶布擦拭，并用茶笔沾着茶水涂润，这样养出来的“茶宠”才会变得温润可人。

需要日积月累的呵护，茶宠颜色才会越来越深，越来越有光泽。

比较经典的茶宠：

金蟾为三条腿蟾蜍.口叼金钱.后背也有一串金钱，有聚财之意.

貔貅，是传说中龙的第九子，俗称只进不出，于是人们认为它有趋财旺财的作用，同时还有镇宅的功效。

大象以善于吸水而驰名，在我国，水为财，如果请得一头大象在家中，则大财小财均为己所纳。而且象的禀性是温顺祥和的，放在家中象征着吉祥如意。相信风水的人们，会把其放在室内财最盛的地方，那么就会全家受惠。

茶具种类有哪些>>

盖碗泡茶如何泡 盖碗泡茶的7个步骤

盖碗泡茶的7个步骤

1、备器

先用准备好茶具，这里准备一个白瓷盖碗，容量在110毫升左右，一个茶海和若干个茶杯。这样可以将泡好的茶分发给自己的朋友，也可以让朋友尽情地欣赏我们泡茶的整个过程。

2、温杯

茶具备好之后，要清洗一番，将烧开的水缓缓地冲入盖碗当中，可以用逆时针旋转的方式来冲水，迅速旋转三圈，可谓非常赏心悦目。接着，双手端起盖碗轻轻摇晃，再迅速将水倒掉，用用同样的方法将几个茶杯也清洗一遍。

3、称茶

茶叶的量是非常重要的，因为茶叶过多或者过少都会影响茶的味道，所以，可以选择用克秤来称茶。用克秤称出五克左右的茶叶，投入到盖碗当中，可以闻到茶香。

4、注水

将开水逆时针旋转的方式缓缓沿着盖碗壁注入盖碗当中，注意不要直接冲到茶叶上面，这样可以保证茶叶的原滋原味，保证茶叶不被开水破坏。

5、出水

用盖碗泡茶最大的好处就是可以很好地控制出水的时间，这对茶的口感是非常有影响的。出水的时间一般是5秒左右。

6、分茶

茶汤出汤之后，立刻用茶海将茶汤分茶，并分发给客人，喝完之后，只需要注水就行。

7、品茗

端起茶杯，先闻茶香，再看汤色，最后轻轻抿上一口，入口顺滑，回甘较快。

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