手工紫砂壶和模具壶有什么区别 手工紫砂壶和机器紫砂壶怎么区别

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在当今紫砂艺术界和紫砂商业界，似乎人们都在强调紫砂工艺品的半手工和全手工问题，人们总认为半手工紫砂工艺品的艺术审美功能要次于全手工制作的紫砂工艺品。我觉得这是人们普片存在的一种心理问题。

前不久，有壶友在某电视台的一期颇具收视率的节目中高呼：现在“宜兴能找到的好壶越来越少了”，因为“纯手工”的壶越来越少了。此语一出，立即在紫砂界引起强烈反响。究竟什么是“纯手工”?什么是纯手工？现在市场上说的紫砂“纯手工”制作，从表面上看，似乎是不借助任何工具，完全靠手工来完成的一种制作过程，其实这个是完全错误的理解！就像咱们吃饭一样，难道不需要工具筷子就用手抓吗？

很多壶友第一件事就是把身边的壶拿出来晒一下，然后在群里请教：此壶怎么样，泥料好不好，是不是化工壶。而由这“三连问”引发出来的嬉笑怒骂更像是壶友玩壶的众生相。

所以紫砂到底是个什么东西？

紫砂泡茶的“效率”也不高。每次用之前要先温壶，用完之后还得热水清洗，茶巾擦干。用飘逸杯、快客杯、盖碗来泡茶，都比紫砂方便，茶汤的表现，也丝毫不比紫砂差。

所以，紫砂在茶器里头，就属于“有用且好玩”的那一类。不可否认的是盖碗也好玩，但盖碗再怎么变也是那么个形状，最多在釉色方面玩些花样。论好玩，盖碗是远远不如紫砂的。所以尽管盖碗泡茶很好用、很方便，还是有很多人喜欢用紫砂。

论实用，全手工和半手工的壶是没有任何差别的。既然玩紫砂要论好玩，自然就要论全、半手工。全手工的壶一定比半手工的壶好玩。半手工就好比你去临摹一个书法作品，而全手工则是自主创作。顶级的书法赛事上绝不会出现临摹作品的影子。现在宜兴每年都有全手工作品大赛，并且每年的职称考试里，参赛工手多是以全手工作品参加评审。恕我孤陋，还从没听说过举办过“半手工大赛”的。

“全半手工”是一个踏踏实实的专业概念。练就一手紫砂全手工制壶的好功夫，没有至少十年的拜师学艺（拜师期间是苦寒岁月，人累且收入低）、刻苦训练、悉心揣摩，加之天赋，是做不出一把像样的全手工紫砂壶的。然后，竟有人说全手工是市场概念？！！！

现在总有那么一些人，开口闭口“工匠精神”，但一到具体实事上，就马上一百八十度大转弯。淘宝上销量成千上万的低价劣质“紫砂壶”算是一个明证。按照某些淘宝卖家的描述，一两百块钱就能买到泥料珍稀、工艺顶级的紫砂壶，再加一百，还能买到高级工艺美术师的作品。

这甚至导致了一些茶友，坚信紫砂的利润很“惊人”，因为成本也就是“一两百块钱”。甚至有的壶友加了微信，进了群，晒了一堆的“百元壶”，得知真相后又立马弃用，甚至当场摔碎，搞得我一愣一愣的。只能说爱之者甚，而恨之者更甚。

玩壶是应该有目的性的，是为了收藏欣赏还是为了喝茶？作为一件工艺品，紫砂壶首先应解决功能问题，要实用;其次在观赏上，要给人精神上的满足。如果强调“全手工”制作的，造型不好看也不是好作品。现在一些人认为什么东西越难就越好。而越难的，不一定艺术水平越高。要从文化价值上，从整体上来衡量。无论是实用品、艺术品都是要注重作品的文化含量、作者的文化修养在自己作品中的体现，才能够通过作品达到人与人的交流和沟通。

可能，这也是我一直以来专注于传统全手工制壶的一部分原因：一种对未知混乱的恐惧。这个看似平静却兵荒马乱的年代，唯有独善其身。

如何保养新的紫砂壶

紫砂壶是中国传统品茶的器具，制作材料是紫砂矿土，由紫泥、绿泥和红泥三种基本泥构成，统称为紫砂泥。因产自江苏宜兴，又称宜兴紫砂。紫砂壶因其特殊的双气孔结构，能吸收茶香、茶色、茶味，因此紫砂壶使用越久，泡出来的茶越醇香。鉴于紫砂壶吸色吸味的特点，又有“一壶不待二茶”的说法。

紫砂属于非再生资源，并且近年来紫砂矿料已经越来越少了，想要购得一把称心如意、高品质的紫砂壶壶变得不太容易了，因此对紫砂壶的投资收藏也成为茶迷们一个小追求。

养壶须知：

1、新壶新泡，先决定此壶要用来泡哪种类型的茶，例如是重香气的茶还是重滋味的茶，做到“一壶一茶”。

2、使用新壶前，先用茶汤煮过，洗净、自然阴干后再投入使用，能滋养茶壶，顺便去除土味。

3、每次泡完茶后，都要将壶内茶渣倒净，并且用热水荡洗去残除惨汤，保持清洁。

4、一些人泡茶，只清理茶渣，往往将茶汤留在壶里阴干，日积月累积茶如山，容易产生异味。养壶要提防“壶里茶山”，所以泡前应用滚沸的开水冲烫。

5、养壶误区之一，将茶渣存放在壶里养壶。这是极其不可取的。茶渣闷在壶里容易变质，产生酸馊异味，不利于养壶。

6、茶壶应该经常擦拭，并且用手不断抚摸。这么做不仅能使壶身手感舒服，还能发出紫砂壶本身的光泽。

7、清洗壶表面时，用手擦洗后，再用细棉布或质地较柔细的布擦拭，然后放在干燥通风处阴干。

养壶和交朋友一样，长期养壶，自然是会产生感情的。只有你投入感情去好好保养，它就会对你有所回报。或给你泡茶的乐趣，或给你投资的乐趣。

陶瓷茶具第一次用怎么清洗

一般买回来的瓷器用品，必须要清理消毒杀菌，除去新壶的土腥味，新买的陶瓷茶具需选用煮的方式 来消毒杀菌，即用整洁无臭味的锅装水，放壶入水里，文火烧开，放一些荼叶入内，煮一段时间后将陶瓷茶具取下，放到无臭味的地区晾晒，煮壶，火不能过猛。時间约三十分钟为宜。煮过的陶瓷茶具，捞出让它阴干，以后以清水清洗，别让煮过的茶梗留到陶瓷茶具内，再让陶瓷茶具阴干。

提议新购买的陶瓷茶具应用前，能用食用醋浸泡，以总混绝大多数的铅；清洗的情况下用温开水添加洗洁剂，用海棉或薄布擦试后，用清水清理，随后用软纯棉毛巾擦洗整洁，不能用不光滑的软毛刷或洗洁剂布清洗，防止损害陶瓷茶具的釉层，造成划痕。碰到茶渍可以用食用醋或是柠檬酸钠来浸泡后清理。

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