此文是学法吧整理的一篇关于紫砂杯第一次如何使用的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂杯第一次使用注意事项和紫砂杯第一次如何使用的文章,喜欢本文的请关注小编。
喝茶最能体出养生的效果,一个人要想把生活过好,必须要懂得喝茶之道,因为喝茶真的能够给人带来一种极大的乐趣。那么今天我们具体的来简介一下紫砂壶与紫砂杯,紫砂杯第一要怎么来用,而紫砂壶又是适合来泡什么样的一个茶喝,一起来了解下。
紫砂杯第一次怎么用
1、将紫砂杯清洗干净
2、放到锅里煮
这样用热水冲洗了之后,再把它放入到锅中煮一下,还可以加入一点茶叶一起放入到锅中煮一下。最好是放红茶来一起煮,因为红茶煮过之后以后就方便用它来泡红茶喝,在锅只能够反复多操作几遍,这样能很好的起到一个很好的清洁的效果。
紫砂壶适合泡什么茶
1、普洱茶
紫砂壶最适合用来泡普洱茶,因为普洱茶是最适合用这种紫砂壶来泡的,紫砂壶可以很好的保温,选择用紫砂壶泡出来的茶是非常的好的。普洱茶冲泡出来的汤色是十分的浓烈,而且颜色也是非常的正,很明亮很红的,所以普洱茶很适合用这种紫砂壶来泡。
2、红茶
大家都知道红茶叶是非常的适合用紫砂壶来冲泡的,因为红茶一般都是在冬季里喝,所以必须要选择用这种非常保温温的茶壶来冲泡就会好些,它的耐泡度久,保温效果好,冲泡出来的汤色口感自然是最好的,而紫砂壶泡出来的红茶更加的有效果一些。
西施壶,容天壶型的紫砂茶壶适合冲泡红茶,掇只壶,龙蛋壶型的紫砂壶适合冲泡乌龙茶。石瓢壶,鲍尊壶型的紫砂壶适合冲泡普洱茶、黑茶等。
不同型的紫砂壶适合冲泡的茶叶
1、红茶:西施壶,容天壶。 西施壶与容天壶的一起特点是肚大、壶深、丰满圆润,用于冲泡红茶可以充 沛将茶香激起出来且不对茶叶形成损伤。因为红茶汤色对比深,所以适合选用天星泥、青灰泥、底槽青等色彩较深的 泥料制成的紫砂壶。
2、乌龙茶:掇只壶,龙蛋壶。大多数乌龙茶冲泡以后都舒展得对比明显,所以为了便利投茶和清洁,通常都会挑选口盖稍大的壶型,比方掇只壶;当然,也有一些经常喝铁观音的老茶客,喜爱用壶身稍高一些的龙蛋壶来泡茶。
3、普洱茶、黑茶:石瓢壶,鲍尊壶。普洱茶、黑茶归于后发酵茶叶,所以更适合选用密闭性较强、保温性非常好的石瓢壶、鲍尊壶等肚大、口小、壶深的壶型。
4、绿茶、白茶、黄茶:水平壶。因为多见的绿茶、白茶、黄茶都对比新鲜,所以平常选用盖碗、玻璃杯冲泡对比多,通常状况下不主张运用紫砂壶冲泡。假如的确喜爱紫砂壶冲泡,那么壶壁较薄、口盖较宽的水平壶则相对适合。
用紫砂壶泡一壶好茶
一、根据不同的茶选壶。
壶的泥料一定要是正宗紫砂的,这个是前提条件,按下不表。
1、壶的大小
根据要泡饮的茶选用不同泥料和容量大小合适的壶。
铁观音及半发酵类茶:宜选用容量小口盖小出水快的壶,这样的壶泡出来不仅茶的香味能有保障,而且味道是哏哏的,回甘味以及口感都是一流的。
重发酵茶类(黑茶类):宜选用容量稍大口盖略宽的壶,泥料不论(口味刁者另论)。
绿茶类:宜选用容量稍大口盖宽且出水快的壶。
2、壶的泥料
铁观音及半发酵类茶:宜选用朱泥(红泥)、本山绿泥(段泥)或其它泥种的小品壶,小李极力推荐180CC以内的朱泥小品。
重发酵茶类(黑茶类):选用各种泥料的壶均可。
绿茶类:除朱泥(红泥)外选用各种泥料的壶均可。
投茶量宜少不宜多,茶汤相对淡些能充分体现茶本身的香甜回甘等味道,尤其是试茶,投茶量不可过多。茶汤淡点反而更能体现出茶的品质,品酒师品酒都不会是大口大口的喝而区分酒的品质的,麻辣火锅如果过于麻辣,菜的鲜美可口根本就没法品尝出来了。
铁观音及半发酵类茶:适量,过多则影响茶叶的发散导致茶叶过于紧密,不利于茶汤出水,容易闷熟而苦涩,不仅味道不好,还造成茶叶的浪费。
重发酵茶类(黑茶类):这类茶本身口感比较重,投茶量也不宜过多。
绿茶类:视个人习惯而定,过量则苦涩难咽。
三、洗茶
铁观音及半发酵类茶:冲洗一遍。
重发酵茶类(黑茶类):冲洗二至三遍。
绿茶类:视茶的叶嫩程度冲洗一遍或直接泡饮。
四、选水
因为江、河、湖、井之水不仅取用困难,其水质亦难有保证,自来水经过水厂的过滤以及消毒后再通过管网流出,期间受到的污染也不小,味道难保满意兼且水垢甚厚,所以小李习惯用纯净水泡茶。
纯净水泡茶的好处是更能体现茶质的好坏,茶具容易清洁,养的壶不易结垢而光彩悦目。
五、水温
六、茶的浸泡时间
不论是那类茶,前面三泡茶的浸泡时间都不宜过长,一般视投茶量以十秒左右出水为宜,出水后打开壶盖散热以免茶叶闷熟,五泡茶后可以不开盖散热,浸泡时间也每泡都相应增加。
每一把壶都像一个不同的人,有着自己独特的气质。
正如奥玄宝在《名壶图录》中,将紫砂壶喻为各类凡人:“温润如君子,豪迈如丈夫,风流如词客,丽娴如佳人,葆光如隐士,潇洒如少年,短小如侏儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士,脱俗如衲子。”
从各种紫砂器型中,我们看见了百态众生……而男士和女士对紫砂壶喜欢和追求并不一样。
今天我们就来看一下哪些紫砂器型适合男士气质!
男士必备的10款紫砂
秦权
秦始皇一统六国后统一了度量衡,“权”就是用来称量用的秤砣;“秦权”壶就是仿其外型。
▶马建 秦权 原矿黄金段
壶身高耸,由下至上收敛,自然流畅,壶钮为扁弧,拉大纵向空间感。截盖微鼓,沿与盖浑然一体。
龙头一捆竹
罕见的清宫御制紫砂器,道光帝为庆祝平定张格尔叛乱,吩咐内务府置办礼器。
内务府奉上数百器皿,道光帝皆不满意,唯有邵大亨的“八卦龙头一捆竹”,令龙心大悦。
▶许双军 龙头一捆竹 乌金砂
邵大亨将易经之中所有64个卦象全都收入一把壶中,天下乾坤一壶掌握,真正巧妙地做到了“于一器之中,盛载天下乾坤”。
德钟
德钟壶,是清代紫砂巨匠邵大亨,所创光素造型砂壶中的佳器之一,造型简洁质朴,一洗清代宫廷繁缛习气。
▶许华芳 禅钟 降坡泥
德钟又名钟德。钟者,乐器也,礼乐为用,钟音之器为王礼颂,颂之以德。
德钟壶,德清俭素,静静品鉴,正气自然心生,肃起恭敬之心。中华文化,以儒家为主流,修身立德,兼济天下。
子冶石瓢
子冶石瓢,壶身是明确硬朗的三角形形体,壶身瘦立,棱角分明又无任何搁手之处。
壶口较小,骨肉亭匀,亭亭玉立。利落的出水是壶身和壶嘴设计最为科学巧妙之处,也是壶友钟爱之处。
鱼化龙
鱼化龙是典型的传统壶型,为明代壶艺名家陈仲美所创。
▶严伟 霸下(捂灰) 原矿底槽青
后经清代壶艺名家邵大亨改进,制成了活动龙首纽、龙尾把、卷浪波涛、鱼龙堆身的紫砂壶。
鱼跃龙门,过而为龙,成就一番大事是每个男人都有过的一个梦想。
传炉
传炉取形明代宣德炉,有着青铜器般的威严与稳重。
▶卢宁刚 传炉 紫茄泥
它古朴典雅,是方中有圆,圆中寓方的典范,要想做得比例恰当、珠圆玉润,骨肉亭匀实属不易。
汉铎
▶杨小泉 汉铎 赵庄朱泥
汉铎,即汉朝之铎。《说文》中对铎的解释是:铎,大铃也。它是器物的名称。汉铎壶就是以汉朝之铎为原型。
柱础
柱础本是中国建筑构件一种,俗称磉盘,或柱础石,它是承受屋柱压力的垫基石,凡是木架结构的房屋,可谓柱柱皆有,缺一不可。
柱础壶是曼生设计的一种壶款之一,其造型稳重而大方,以柱础为壶型,使壶显得别致且优美,更显示其稳重,此壶型亦一直流传下来。
仿古
仿古是非常大气的一款壶,它以古代战场上的战鼓为原型,因此也被叫做“仿鼓”。
▶李小龙 仿古 原矿紫泥
身扁腹鼓、颈高盖板平滑,壶盖与口沿子母线吻合严密,合成圆线饱满。整体骨肉亭匀,收展有度,有一气呵成之畅。
线圆
线圆壶40年代开始兴起,历经几代匠人的演变,才得到今天所见的样式。
▶曹巧芳 线圆 原矿朱泥
壶身用两泥片合制作成扁球状,口部与半球状盖相切,壶底简洁,为一捺底,桥梁钮与盖浑然一体,整个壶在扁圆中求韵味。
男士必备的这10款紫砂壶,你手里有一把吗?
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