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八马茶业是中国十大茶业品牌之一,历史也比较悠久,生产的茶种类非常的多,在国内受到了众多消费者的喜爱。
八马茶业是安溪八马茶业股份有限公司公司生产的产品,源于百年前信记茶行,是铁观音十三代传人传承人王文礼先生创立的,公司凭借悠久的历史发展和精湛的研制技术,经营生产出各品类的茶叶,有绿茶、红茶、白茶、普洱等等。
得到业界消费者的一致喜爱和认可,现在八马茶业世界500强中的5家公司的供货商,专卖店在全国已有300多家。
加上自营店在全球已经超过了800多家。得到了全球消费者的喜爱和认可,八马茶业公司还被评为中国驰名商标。
总之,八马茶业的规非常大,生产的茶也是非常不错的。
江苏宜兴丁蜀镇的紫砂壶最好,紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。
紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏价值的古董,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得。
紫砂壶的养壶步骤:
1、热身,首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2、降火,将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
3、重生,最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放入茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
紫砂壶的创始人通常的说法,紫砂壶的创始人是明代正德——嘉靖时的(供春)。“余从祖拳石公读书南山,携一童子名供春,见土人以泥为缸,即澄其泥以为壶,极古秀可爱,所谓供春壶也。”(吴梅鼎:《阳羡瓷壶赋·序》) 供春壶,当时人称赞“栗色暗暗,如古今铁,敦庞周正。”短短12个字,令人如见其壶。
可惜供春壶已不得见。当代宜兴紫砂大师顾景舟先生的一件仿品,价格也在60万港币左右,足见供春壶的艺术价值多么珍贵。
供春传时大彬。二人与时大彬的弟子徐友泉,李仲芳并称为万历以后的明代三大紫砂“妙手”。
时大彬的紫砂壶风格高雅脱俗,造型流畅灵活,虽不追求工巧雕琢,但匠心独运,朴雅坚致,妙不可思。
其高足徐友泉晚年自叹:“吾之精,终不及时(时大彬)之粗也。”徐友泉,手工精细,擅长将古代青铜器的形制做成紫砂壶,古拙庄重,质朴浑厚。
传说,徐友泉幼年拜时大彬为师学艺,恳求老师为其捏一头泥牛,时不允。此时一真牛从屋外经过,徐急中生智抢过一把泥料,跑到屋外,对着真牛捏了起来,时大加赞赏,认为其很有才华,于是欣然授其全部绝活,后来果然自成一家。
适合泡红茶的茶具有青花瓷、紫砂壶、玻璃茶壶等,青花瓷色泽白润,突出茶汤的鲜亮;紫砂壶透气性好,经久耐用;玻璃茶壶观赏性极高。
三种茶具适合泡红茶:
1、青花瓷,
青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶,可以更加的突出红茶的汤色,时期看起来更加的清晰透彻,是冲泡红茶茶具很好的选择。
2、紫砂壶,
紫砂壶具有透气性好的特点,冲泡出来的茶汤不会变味,可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壶冲泡红茶也是很不错的选择。
而且紫砂壶十分的耐用,用到越久紫砂壶,其壶身也会更加的发亮,茶具所具有的气韵也会更加的温雅。
3、玻璃茶壶,
在很多茶店中,可以看到,冲泡红茶时所用的茶具一般都是玻璃茶具。在冲泡红茶时,用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤,使得红茶更具美感。
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