旧藏紫砂壶 紫砂壶藏品_茶知识_茶知识

茶知识>茶艺馨>茶知识

旧藏紫砂壶 紫砂壶藏品

时间:2023-08-08 02:30:29 作者:卡牌艾斯

此文是学法吧整理的一篇关于旧藏紫砂壶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂壶藏品和旧藏紫砂壶的文章,喜欢本文的请关注小编。

旧藏紫砂壶 紫砂壶藏品1

旧藏紫砂壶 紫砂壶藏品

“收藏紫砂壶,还得学会养壶,养壶的过程,也是人修养身心的惬意时刻。”有着20余年藏玩、制作紫砂壶经验的高级工艺师问清日前对记者说,在紫砂人的眼里,紫砂壶是有生命的,需要人的呵护。在呵护壶的过程中,人与壶达到了交流和沟通。一把好壶经过护养之后,会呈现古雅圆润、柔和细腻的色泽,摸上去也有润滑的质感,而且内敛的气韵,犹如一位含蓄古雅的高士。没有养护过的壶,带着很大的“火气”和“土气”,显得质地疏松,颜色偏黄,少有光亮。

“不管多么贵重的壶,都需要精心养护,只有养过了,才算是真正的好壶。”问清认为,养壶的过程,就是藏壶的过程。养壶忌讳一壶多茶。问清还强调,不管多好的紫砂壶,首先是其实用功能,其次才是观赏价值。如果不能用,多好的壶只是个摆设,就会使紫砂壶失去真正的意义。只要是正宗紫砂壶,养护方法正确,就会有收藏价值。

用“人气”去掉“火气”

据问清介绍,新的紫砂壶如果没有用过,会有很大的“火气”和“土气”,就需要“开壶”,去掉这些“味道”。“开壶”方法很简单,就是把壶在沸水里煮。先把壶和盖儿分别放在冷水里,再搁一把茶叶,用文火煮沸。煮上几十分钟,关火后等待自然冷却, 再捞出来用柔和的棉布擦拭壶身至干净,晾干后就可以使用了。

问清说,煮壶切忌乱投茶,因为一把壶最好只泡一种茶,所以“开壶”的时候,要选择适合的茶叶。

“养壶是个漫长的过程,需要耐心和时间。”问清说,精品紫砂壶需要上等的茶叶来养,如台湾高山冻顶的乌龙茶、福建安溪乌龙茶以及铁观音,还有红茶。最好不要用花茶,因为花茶太香浓,而且最好用山泉水或者矿泉水冲泡。

泡茶的时候,先用热水冲一下壶身,再往壶里注水。然后要用棉布把壶身上的水渍擦拭干净,以免日久影响了壶的“品相”。要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证壶的结构通透。等不用的时候,要用清水把壶冲洗干净,晾干搁置起来,等于给壶“放个假”,休息一下。

“经过泡养的壶,有人气在里面,就会显得柔和细腻。”问清说,泡养后的紫砂壶,包含了五行的“金木水火土”,会显得珠圆玉润,发出内敛的油亮光泽,而且长久的摩挲,会有婴儿肌肤般柔润光滑的质感。

不能抹煞其实用价值

“我觉得,紫砂壶首先的功能是实用,无论多么值钱的紫砂壶,如果不能用,那也是不完美的。”问清认为,无论有多大的艺术价值和收藏价值,紫砂壶的实用功能不能被抹煞。

问清很强调壶的实用性。在她看来,紫砂壶是最贴近百姓的传统工艺品,把中国的茶文化和紫砂文化完美结合在一起。如果实用功能被弱化,那么紫砂壶工艺的传承就会遇到困难。

“养壶是个很重要的事情,急不得,也虚不得。”问清说,首先得有耐心。日月的积累,会在壶身上有体现,壶“吃了”多少茶和水,就会有多大的价值,而这个价值非一朝一夕能为。其次要淡泊。藏壶的人如果老想着用壶能获取多大的利润,那也养不好。“价值是在不经意间获取的。”问清强调,即使再贵重的壶,也需要养护,束之高阁,反而会影响壶的质量。就如老藏家,不会冷落了架上的每一把壶,也不会“累垮”了桌上的每一把壶。

问清认为,紫砂壶之所以能历经千年而不衰,如今又创新性地传承,是因为紫砂壶包容了中国博大精深的传统文化,在这种文化中,人们体验的是一种胸怀和境界。

紫砂壶泡惯了一种茶,想换另一种可以吗?

对于刚入门的新手朋友来说,这种问题很常见,例如“我的壶一直在泡铁观音最近我喜欢上了冻顶乌龙,可以在这把壶里泡吗?这样对壶有什么伤害吗?”

原则上,这种方法是不建议的,大家都知道“一壶不事二茶”的原理,但我们又岂能输在这上面,方法自然有,不过操作起来比较麻烦而已,那下面先说说“一壶不事二茶”到底是何讲究呢?

紫砂泥是由石英、赤铁矿、云母、黏土等各种矿物组成的混合结构。紫砂壶的气孔是紫砂泥的各种矿物之间结合面形成的气孔,和黏土微小泥团内部的气孔组合而成。这就是所谓双气孔。双气孔的产生,即有紫砂泥自身结构的原因,也和紫砂壶烧结过程中,各种矿物收缩率不同留下的气孔有关。

各种矿物之间结合面形成的气孔一般为链式气孔,各气孔之间有的连通,有的闭合。微小泥团内部的气孔,在内部的是闭合气孔,在小泥团表面的是开放式气孔。而闭合气孔,是紫砂壶具有保温功能的主要原因。

由于茶水的表面张力,茶水无法通过这些气孔透出壶的表面。但水蒸汽可以通过气孔透出来。这就是所谓透气不透水。茶水的水蒸汽在气孔内部通过时,由于气孔蜿蜒崎岖,会在气孔壁残留一部分,水气蒸发后,茶物质会在气孔内部保存下来。这是紫砂壶留茶香的主要原因。如果泡的茶种太多斑杂,气孔里的茶香味就乱了。

因此,制成品具有良好的吸附气体性能和透气性能,用之泡茶,色、香、味均好。其它实用功能还有不炙手和不易爆裂的优点。由于紫砂壶传热缓慢,虽然用沸水泡茶,也不怎么炙手。同时还可放在文火上煮茶,不易烧裂。

综上所述,紫砂壶不但能保持茶汤的色、香和茶味,且不易使茶汤变质发馊,和耐冷热急变性好等诸多良好功能,确是其它陶瓷茶壶所望尘(站长 推荐:小青柑怎么泡,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)莫及的。

那么问题来了,如果要换茶叶,那该怎么办呢?

针对这个问题:“我的壶一直在泡铁观音最近我喜欢上了冻顶乌龙,可以在这把壶里泡吗?这样对壶有什么伤害吗?”

可以泡冻顶乌龙。对壶是没有什么伤害的。先把壶用沸水多冲洗几遍,接着放在清水中煮一下(由冷水小火煮为热水),自然冷却后把壶取出。然后再把冻顶乌龙放入壶中(大约三分之一),放在清水中煮一下(由冷水煮为热水、同时也可以在水中放一些冻顶乌龙),自然冷却后把壶取出。这样,壶就可以重新用了。不过,有条件的话,我还是提倡“一壶事一茶”。

紫砂壶茶垢最佳清洗方法 告诉你紫砂壶茶垢如何洗

紫砂壶的硬度大,也独有双重透气孔的特性,因此大家使用紫砂壶泡茶的时候,也会发现泡出来的茶汤,更加的香甜浓醇,并且可口动人,正因为大家都深深地领略了紫砂壶泡茶的好,才经常性使用紫砂壶泡茶,很容易就会在紫砂壶内壁形成了较多的茶垢,那么对付紫砂壶茶垢,最佳的清洗方法是什么呢?看下去就知道。

紫砂壶茶垢最佳清洗方法

使用热醋

使用牙膏

牙膏中的某些物质,进入紫砂壶内之后,可以与紫砂壶内的茶垢产生一定的化学反应,并且起到分解的作用,大家可以先使用温水充分浸润干净的软布,然后在软布半湿半干的状态下,沾上一定量的牙膏,对紫砂壶茶垢进行充分的擦拭之后,就可以轻松清洗掉紫砂壶内的茶垢以及茶渍了。

使用柠檬

柠檬皮或者是柠檬汁中,都含有一定量的酸性物质,这种物质可以有效对抗紫砂壶内的茶垢,大家可以购买新鲜的柠檬,然后将柠檬皮削下来,切成小块,放在紫砂壶内,再加入温水,盖上盖子,等待20分钟之后,上下左右摇晃壶身,大家会发现,紫砂壶内的茶垢可以轻松去除了,而大家也可以在温水中,加入柠檬汁,倒入紫砂壶内,也是可以轻松清洗掉茶垢的。

对付紫砂壶中的茶垢,有最佳的清洗方法,大家也不用担忧,更不要硬来,不然如果使用错误的紫砂壶清洗方法,最后只会导致紫砂壶被刮花,甚至是损害了表面层的营养物质与高颜值,这样就得不偿失了。

以上内容是关于旧藏紫砂壶和紫砂壶藏品的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!

上一篇:紫砂壶收藏 老壶与名家作品难鉴定吗 紫砂壶收藏 老壶与名家作品难鉴定的原因

下一篇:更多茶知识

本文标题:旧藏紫砂壶 紫砂壶藏品

本文链接:http://m.chayixing.com/article/40678.html

使劲推荐

旧藏紫砂壶 紫砂壶藏品
旧藏紫砂壶 紫砂壶藏品

此文是学法吧整理的一篇关于旧藏紫砂壶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂壶藏...

紫砂壶收藏 老壶与名家作品难鉴定吗 紫砂壶收藏 老壶与名家作品难鉴定的原因
紫砂壶收藏 老壶与名家作品难鉴定吗 紫砂壶收藏 老壶与名家作品难鉴定的原因

此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶收藏 老壶与名家作品难鉴定吗的优秀文章,是小编精心...

乌金石茶盘的优缺点 乌金石茶盘好吗值钱吗
乌金石茶盘的优缺点 乌金石茶盘好吗值钱吗

此文是学法吧整理的一篇关于乌金石茶盘的优缺点的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...

紫砂壶养壶的那些细节是什么 紫砂壶养壶的那些细节叫什么
紫砂壶养壶的那些细节是什么 紫砂壶养壶的那些细节叫什么

此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶养壶的那些细节是什么的优秀文章,是小编精心整理的文...

白瓷茶具泡什么茶最好 白瓷茶具泡茶的好处
白瓷茶具泡什么茶最好 白瓷茶具泡茶的好处

此文是学法吧整理的一篇关于白瓷茶具泡什么茶最好的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...

发表评论

相关推荐

降坡紫砂壶如何鉴别 全手工汉瓦紫砂壶如何鉴别
降坡紫砂壶如何鉴别 全手工汉瓦紫砂壶如何鉴别

此文是学法吧整理的一篇关于降坡紫砂壶如何鉴别的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...

珐琅彩是什么材料做的 珐琅彩是什么材质
珐琅彩是什么材料做的 珐琅彩是什么材质

此文是学法吧整理的一篇关于珐琅彩是什么材料做的的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...

紫砂壶清洗方法 紫砂壶如何清洗和保养
紫砂壶清洗方法 紫砂壶如何清洗和保养

此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶清洗方法的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂...

喝茶的茶具图片大全 喝茶的茶具有哪些种类
喝茶的茶具图片大全 喝茶的茶具有哪些种类

此文是学法吧整理的一篇关于喝茶的茶具图片大全的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...

好听有诗意的女孩名字 好听有诗意的男孩名字
好听有诗意的女孩名字 好听有诗意的男孩名字

此文是学法吧整理的一篇关于好听有诗意的女孩名字的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...

精选茶知识标签