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新壶在使用之前,必须先做一番处理,像一般买回来先把新壶装满冷水,然后在倒掉装满温水,再装满沸水,这都是要将壶身毛细孔中的粉末逼出来,去除土味、杂质和壶身表面上的一层薄蜡,这样就可以使用了。
方法一:
1、首先,在陶壶内灌满冷水,倒掉之后再灌满温水;
2、倒掉之后,第三次再灌入沸水。也就是以渐次增加水温的方式,逼出壶身毛细孔中的粉末。
过这几道工序之后,即可除去新壶的土味、杂味与蜡质。
3、最后,再用沸水冲淋新壶的里里外外。经过这一番隆重的下水典礼之后,新壶即可正式下海,供人冲泡了。
方法二:
2、然后放入新买的茶壶。接着用小火慢慢加热,等到水沸后,放入一大把准备用于养这把壶的茶叶,大约煮三分钟;
3、然后,把已经冲开的茶叶捞起,继续用小火煮三十分钟。取出茶壶,放在干燥又无异味之处,让茶壶自然阴干。
不过,也有人省略掉放茶叶的步骤,只用清水煮新壶。
紫砂壶的茶垢怎样清洗,一招搞定:
1.取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水,水要满,再将壶盖盖上,等候十分钟左右,用软毛刷轻轻刷壶内,你便可以看见茶垢变成了黄水流出。清洗后的壶胆光亮如新。此法要注意的是不要清洗壶的外面,只清洗内部就行了。
2.平时喝茶,可以用干净毛巾擦拭,不要将茶汤留 在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,擦拭以后会有浮光,这种品相玩家比较忌讳。
陈夕良《三羊开泰》
生活中,几乎每个人更确切的说是男人,由其是成功男人,都喜欢选择有中国特色的紫砂壶来泡一杯热腾腾的茶,即使不是喝渴,但是品位这独特的茶香,也足有几份艺术。
虽然生活中拥有茶壶的人群很多,但是,并非每一个人都懂得保养它,由其是类似古董的旧紫砂壶,如果保养不当,很容易损坏它原有的特点。
紫砂壶之所以能由内向外的散发着一股股香气,并同时将这种香气包裹住,主要源于它内部的结构,很多懂壶的人都知道,壶用的时间越长,它的价值越能体现出来。
因此,保养茶壶便成了一门学问,日前,我们请了紫砂壶名家教大家如何保养紫砂壶,以免壶在您手中得不得良好的保养,有损其价值的体现:
首先,一定要切忌,用完紫砂壶后不能将其立即存放在一边,里面存有湿气有损其使用寿命。
而是要将其内部烘干,保持干爽。
第二,储存的位置不宜潮湿地点,一定要置放在通风流畅的位置,不要为以紫砂壶比较珍贵,于是用各种塑胶缠住。
第三,紫砂壶虽不娇贵,但是,也不能放在油污和尘土比较多的地方。
第四,用完紫砂壶以后,最好将它的盖子侧着放在一边,而不是将壶盖紧密的封在一起,保持通风才是最佳的选择。
第五,如果不是准备泡茶时,切忌在壶内放水,或者让壶内浸到水分。
第六,如果是品茶专家,经常换茶喝,最好多准备几个上好的壶,喝不同的茶叶时选择用不同的壶,做好记号,以免弄混,影响壶的香味。
第七,为了保持茶壶外表的光泽,以及茶香味。切忌用化学物品清洗紫砂壶。
根据紫砂壶名家的介绍,保养紫砂壶并非易事,一不小心就会失去其原有的特色,当然,所以,紫砂壶爱好者,在懂得品壶香的同时,还要记得如何保养,让其用的更久,更具价值。
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