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银器自古便是一种身份的象征,历代均以“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。古人有“水为茶之母,器为茶之父”一说。
茶圣陆羽一生嗜茶,精于茶道。其《茶经》云:以银制壶且雅且洁,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。
银壶虽小,却蕴含自然之道,是茶与人之间的桥梁与媒介。所以作为茶席上的高端茶器,一把出色的银壶,须得形制优美,出水流畅,断水出色。
人们试着尝试用不同的茶具来冲泡不同的茶,以达到茶与器的完美融合。那么用银壶泡茶好不好呢?下面小编就详细为大家介绍下银壶泡茶的好处,让大家对银壶有个全面的了解。
银壶在中国的老百姓家庭茶具中并不常见,这是因为在煮水用具中,以煮水用的纯银制壶最为珍贵。
以前专供皇室贵族使用,老百姓见得少,对银壶泡茶的好处也知之甚少。明朝许次纾的《茶疏》中这样写到:茶注以不受他气者为良,故首银次锡。
银壶除了色泽高贵、传导快速、改善水质外,最重要的是它还会释放银离子。著名养生专家福歌解释说,在煮水用具中,以煮水用的纯银制壶最为珍贵。
“银离子杀菌”是目前世界上先进的杀菌技术。科学研究表明,每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子,即可杀死水中大部分细菌。
近年来被三星电子,LG等国际家电巨头投入数亿资金加以开发并推广应用在家用电器上,国际上超过半数的航空公司已经使用银装滤水器。
银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用,对人体无害,而且永远不会产生任何的抗药性。
正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用,杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌,消除了茶叶的异味,改善了茶叶的品质,从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感。
所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝,也并不是凭空造作。
银壶是由纯银所制,由银壶盛放过的水会释放微量的银离子,一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生存。
用银壶盛放过的饮水,可以保持几个月不腐败。因此银壶煮水可软化水质,饮水时明显感觉甘甜。
使用银壶泡茶,茶汤会变得更好喝;涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇表现更充分。
银壶适合冲泡各种类茶,包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、益阳黑茶等。银壶亦可充当茶海使用,用后方可知妙用。
银壶是银为主要的材料,辅以其他的配饰。银壶本身是贵金属,“乱世囤金,盛世兴藏”,较之书画、瓷器、玉石等更为安全,抗跌性强,一般不会大涨大落,持续受到众多藏家和投资者的热切关注。
寸字号手工银壶由专业设计师设计,通过錾刻、花丝、珐琅、错金银等高超的皇家金银细工技法纯手工打造,提升了银壶内在的价值,精细而灵动,稀少而贵重,散发着独一无二的艺术魅力,远远高于其他民间作坊的银壶。
银壶的日常使用
初次使用时,请先用温水充分涮洗。
银壶煮水适用电陶炉,尽量避免使用明火加热。
银壶烧水,盛水位保持在整壶容量的70%为佳。
银壶的传热性能极佳,加热使用中或刚使用后,请勿用手直接触摸壶身或壶盖,以防高温烫伤。
银壶的日常保养
每次使用完之后,用柔软的干布将水分轻轻擦拭干净。
在使用过程中有污垢或者变色时,可以使用擦银布轻轻打磨。
如果长期不使用的话,请在擦拭后,用软布或者纸包裹,并置于通风良好的场所保存。
中国瓷器文化源远流长,而青瓷是瓷器的起源,称为瓷器之母。在青瓷文化里,龙泉青瓷更是一枝独秀,驰名中外。
龙泉青瓷,顾名思义是源自龙泉。龙泉是浙江省历史文化名城,位于浙江西南部,与江西、福建两省接壤,龙泉以出产青瓷而闻名。
据文物普查发现,龙泉烧制青瓷的古代窑址有五百多处,如此庞大的瓷窑体系史称龙泉窑。
龙泉窑是中国陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产规模和外销范围最大的青瓷名窑。
龙泉窑釉色将青山、绿水、蓝天、草地万般青色溶进釉层,恬静淡雅,犹如美玉,凝聚了自然界的灵秀之色。
明中期龙泉窑传入欧洲,人们被那迷人的釉色所倾倒,无法用词汇形容。当时法国正上演著名小说家杜尔夫写的《牧羊女亚司泰来》,当主人公雪拉同身着一袭青色衣裳出场时,人们认为只有这种青色才能与之媲美,于是“雪拉同”成了欧洲人对青瓷的美称。
龙泉青瓷传统烧制技艺于2023年9月30日正式入选的联合国教科文组织的世界非物质文化遗产保护名录,是当今唯一一个被评为世界非物质文化遗产的陶瓷类项目。
龙泉青瓷始于南朝,兴于北宋,盛于南宋,古代龙泉名窑是宋代“官、哥、汝、定、钧”五大名窑之一,历史悠久,驰名中外。
青瓷以瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。“青如玉,明如镜,声如磬”的“瓷器之花”不愧为瓷中之宝,珍奇名贵。
龙泉青瓷产品有两种:一种是白胎和朱砂胎青瓷,其基本特征是釉面无纹片,胎白或底足呈朱红,著称“弟窑”或“龙泉窑”。
“弟窑”青瓷釉层丰润,釉色青碧,光泽柔和,晶莹滋润,胜似翡翠。有梅子青、粉青、月白、豆青、淡兰、灰黄等不同釉色。
另一种是釉面开片的黑胎青瓷,称“哥窑”。“哥窑”青瓷以瑰丽、古仆的纹片为装饰手段,如冰裂纹、蟹爪纹、牛毛纹、流水纹、鱼子纹、膳血纹、百圾碎等加之其釉层饱满、莹洁,素有“紫口铁足”之称,与釉面纹片相映,更显古朴、典雅,湛称瓷中珍品。
青瓷茶具到了宋朝开展进一步加快,大名鼎鼎的宋朝五大名窑之一的浙江龙泉哥窑即是出产青瓷茶具的主要产地。
明朝时期所出产的青瓷茶具更是优异,不仅质地细腻、外型端庄,并且釉色青莹、纹样雅丽,并远销海内外。
16世纪的青瓷茶具逐步出口至海外,并轰动了全部法兰西,由此名声大震,威望在外。
青瓷茶具是一种特殊的陶瓷茶具,其可供多种茶叶进行冲泡,比方乌龙茶、红茶和绿茶都是十分适宜的。
青瓷茶具本身所具有的文化价值和特征会在某种意义上给喝茶增添更多趣味。
现在安好喝茶的朋友家里估计都有一套茶具吧,现在喝茶的人也是越来越讲究的,但是茶具也是需要每天都清洗的,不然时间长了就会出现很多茶垢,那就很难清洗了,今天小编带大家来了解下竹子茶盘怎么保养?
竹子茶盘怎么保养?
1.竹茶盘属于茶具中的一种,虽然价格不是很高,但我们还是应该好好的保养。
2.竹制品批发,竹茶盘,竹制品订做,在操作之前要用纤维布温水擦拭,除去概况细微的竹丝、毛刺。
3.竹制家用每隔1个月用湿布擦拭一次:北方干燥地区的用户,每隔1-2个星期用湿布擦拭一次;南方潮湿地区的用户,每隔2个月擦拭一次,让竹制家具连结必定的水分平衡。
竹制家具应摆放在透风干燥的景象中,最合适的温度是20℃-35℃,相对湿度在35%-45%。
注:每一年六七月梅旱季节要常看,创造长毛,实时用鬃刷断根。
4.常常操作是竹制品家具最好的调养编制:俗语说:干三年,湿三年,不干不湿没三年,说的就是竹子,所以竹茶盘用具要常常操作,这样会越用越有光泽!
5.竹制品批发不操作时,应擦洗干净,而且透风晾干,用塑料薄膜包装起来,存放在干燥透风的景象中。
综上,竹子茶盘保养很简单,家里有竹子茶盘可以试试~
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