鉴赏紫砂壶的六个标准 紫砂壶的选择标准

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鉴赏紫砂壶的六个标准 紫砂壶的选择标准1

购买使用紫砂壶的误区

壶友们在刚接触紫砂壶之后，都会看到各种紫砂知识，但是其中有些所谓的知识，则是壶商营造的卖点和噱头。

如果壶友们按照这种标准买壶使用，便是进入误区了，今天我们就简单分析一下。

倒立不落盖

▲满水倒立

这种其实是商家的卖点，证明气密性好，咋看好像挺对的，其实没什么道理。

其实无非就是一个「内外气压的物理原理」，导致盖子不会掉落，而且大多是西施这种壶型，像石瓢、汉瓦之类的壶型是根本不能玩倒立的。

▲汉瓦壶型

另外还有捏住壶钮能提起整个壶而不掉落的，这类也都是「壶整口的功夫」，与壶做的好坏是两码事。

所以壶友们购壶时不要再以倒立等为标准。

三山齐平

这个在之前的文章也讲过，是不是壶嘴、壶口、壶把不在一条水平线就不是好壶，是做工不到位的缘故吗?

▲三山齐平

三山一线齐平在制壶时是很容易做到的，有的壶不齐，完全是为了实用与结构美观而调整的。

▲柿子壶

例如柿子壶，流必须高于壶口，如果三山齐平一线，那么壶内水还未注满，就已经从壶嘴自动溢出了，这便不符合标准。

所以壶友们购壶时不要再以三山齐平为标准。

内壁章

全手半手之分，从各位接触紫砂的那天起可能就一直在分析讨论，许多壶友看见壶内有内壁章，往往就以为是全手工了。

▲内壁章

其实不然，现如今有的商家为了卖高壶价，以半手冒充全手出售的并不少见，而内壁章这个差别标准已经被攻克了。

▲软章按压至内壁

以小片的橡皮软章印于壶内壁，造成全手内款假象，很多新手都是无法分辨出来的，只有少部分老玩家能通过形变、痕迹深浅一窥一二。

所以壶友们购壶时不要认为有内壁章就是全手工了。

注：壶友们也不要污名化半手，觉得半手工就是不好。半手工与灌浆模型壶完全是两个概念。

甘蔗豆腐开壶

最后是一直在说的开壶，「甘蔗豆腐开壶法」真的是无稽之谈，壶友们不要再这样做了。

▲豆腐甘蔗开壶

▲冲淋洗净

将壶洗净，热水冲淋再放茶叶久闷，之后再倒掉清理干净就可以正常泡饮了。

上面四点也是许多新手壶友们经常会犯的错误，也是需要注意的，资深壶友也不妨转给朋友看看，以免朋友入坑。

养壶不能追求速成，不健康用壶危害极大！

在使用紫砂壶泡茶的时候，往往能听到有壶友喜欢把茶水留夜，或故意不清洗壶，按百度里的说法是更好更快的令壶出包浆，这样的行为或许能够令紫砂壶包浆时间缩短，但却暗含了一些问题，千万要注意。

注意茶垢

没喝完的茶最易形成茶垢

经研究表明，饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞、砷等。当水加热时，随着水温的升高，某些钙、镁离子溶解度下降，难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。

这些析出物可随水冲泡茶而进入紫砂壶中，没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，生出褐色茶锈，俗称茶垢，附着在紫砂壶内壁，茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种有害金属，是危害人体健康的罪魁祸首。

茶垢对身体的危害

有关研究人员提出，茶具内壁长出的一层茶垢，含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体，与食物质中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。同时，这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱，尤其是砷、镉可致癌，引起胎儿畸形，危害健康，甚至引起人体过早衰老。

因此，也许茶垢可以令紫砂壶在保养的过程中更容易出效果，但是也不能为此而牺牲了身体的健康。正确的使用紫砂壶的方式，应该是每次使用完后，要及时的把茶渣倒出，用开水清洗紫砂壶的内外，保持壶内壶外的清洁。

如何分辨真假紫砂?内行人教你这几招就够了!

在网上浏览紫砂壶的你，想必也有如下体会：不少店铺标价，乍一看都惊人的便宜。

一两百的价格，就能买到“正宗的宜兴紫砂壶”?白菜不说，往往还伴随着极其繁复的器型。似乎眼前每把壶，都想用精湛的工艺说服你：不买吃大亏。

当然也有的壶，是商品名称上大做文章。

但你仔细一研究，一个月销量上千把，动辄还送上一大堆赠品。怎么想，怎么不对劲。

只能说在真的动手买紫砂壶之前，你是否认清了以下两个事实——

事实一

当一把紫砂壶遇上一两百甚至更低的价格，就注定了它首先不可能是宜兴正宗泥料。

大部分白菜价的壶，轻则用的是外山泥。也就是把安徽新杭、浙江安吉等外省矿料拿来，充作宜兴泥料，冲着李逵去，买到的却是李鬼。

本山泥料，都是颗粒，透气性强

外山泥料，夹渣泥巴堵塞气孔，透气性微乎其微

重则是用陶土加化工料，再以玻璃水调色。抛光速养后，表面往往比正宗紫砂壶有光泽，颜值还高。

但要命的是：化工壶含有重金属，而重金属又有毒性。常用常饮，对人的身体势必造成损伤。像这类“危险壶”，如果不懂，碰到它们很难分辨。

事实二

除了泥料，紫砂壶的制作工艺也大有文章。价格太低的壶，要么是机车壶，流水线作业，一天生产个上百把不说，成本还特低。

要么是手拉坯，即用做瓷器的方法做紫砂。失了紫砂壶最重要的透气性，只得一个外表，本身都已不能算是紫砂器皿。

走近真紫砂

作为商品，市面上紫砂价格确实很不透明。尤其是绝大部分商品，都遵循着“一分钱一分货”的原则，即使消费者对产品没有深入了解，挑价格高的买也不会吃大亏。

可到紫砂壶这个领域，就不一定了。花大几千买壶，不一定比别人花几百买的好;花一两百买壶，前面也说了，几乎每把都是“纯手工，好泥料”。

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