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市场上鱼目混珠的‘紫砂壶’主要是泥壶,鉴定紫砂壶的真假就要看材质。
杨梦婷作品《蔼圆》
判断紫砂壶真假还有一个简单方法,好的紫砂壶的壶盖和壶体是紧密的,并且仔细看壶口、壶盖中心线以及壶把三点一线。此外,通过倒水的办法也能鉴别紫砂壶的成色,好的紫砂壶壶嘴末端是一个钝角,用手触摸能摸出来最外端有一道不太明显的线。倒水的时候只要手停则水止,这样水就不会顺着壶壁流出,换句话说,在壶嘴下面有茶锈的壶一般不会是好紫砂壶。现在市场上一些所谓“正宗宜兴紫砂”都是人工注浆方式制造的,壶口这个细节普遍都忽略了。
曹奇敏作品:绞泥八方
初涉紫砂壶的朋友总结两句看壶的诀窍:“内部处理很周到、细节处理不马虎。”就是说,一把壶的内部都处理得干干净净、内外的每个细节都处理得精致周到,说明作者对待作品的态度认真严谨,功力也自然不弱。一个功力不弱、作风严谨的作者自然对泥料的认识能力也无需担忧。选壶者只需对泥料的色泽、颗粒质感、润泽度等感觉喜欢或不喜欢就可以,品质优劣自然由作者去把关——要相信作者不会用品质差的泥料来浪费自己的时间和精力,因为在一件紫砂壶作品的价值构成里紫砂泥料的成本只占较小部分!
紫砂壶要开壶,先别详细网上众多广泛的流传,用的“豆腐”“甘蔗”等的方法来开壶,其实是有点不太理智的,虽然说可以吸附紫砂壶中的杂质还有异味,但是如果操作不当,反而会对紫砂壶原本的优质质量也被“吸”走了。
如果是运用物理吸附法来完成对紫砂壶的开壶的话,其实就简单多了,而且也可以更有效更恰当地对紫砂壶进行开壶,买回来的紫砂壶,不要急着开壶,把壶身还有壶盖分开,浸泡在清水中,文火慢煮,大概在20分钟后,就可以加入些许的茶叶,继续温煮,煮沸之后,茶渣去掉,然后再煮10分钟左右,基本上一个紫砂壶的开壶过程就做完了。
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