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子冶石瓢的风骨
文丨砂海墨韵
石瓢壶最早由清代的陈曼生创作,相传,陈曼生在做官之余,经常微服简从,漫游于市井中,偶而或淘选古物,加以收藏。一日,忽然见到一个乞丐,行乞于街角,前置一石器。
▲陈曼生像
曼生观看其器许久,只见此器形状独特,似瓜非瓜,虽显陈旧,却难掩其典雅古朴的面貌。观看它的底端,竟有“元人邵氏定制瓢器”字样,曼生不禁大喜过望,立马取出纹银二两购买下来。
曼生得了这件东西如获至宝,匆匆回到家里清洗干净,再细一看果然乃一元代石瓢也。曼生乃紫砂玩家,依这个造型制壶的心情油然而生。于是以石器为原形绘壶再加上壶盖、壶嘴以配之,经过易稿数百次,终成壶式,起名曰“石瓢”。
▲曼生石瓢
我们最早可见的石瓢,便是曼生款的器形,其由当时的制壶名家杨彭年所作,陈曼生在壶身上刻绘铭文,“不肥而坚,是以永年”。
而往后历代紫砂名工名家皆做过石瓢器形,多有改动演变,而其中极有特色的,便是子冶石瓢。
▲子冶石瓢
子冶,便是瞿子冶,其名应绍,字子冶,尝任训导,上海松江人。
尤其值得称道的是,他酷爱紫砂壶,并自号为「壶公」
曼生石瓢不肥而坚的铭文,子冶石瓢做出了最好的诠释,将清瘦矍铄的感觉表现的淋漓尽致,稳而挺,有骨力。
整个壶体巧妙地运用了三角形的对照变化,身筒与盖合为一个大的三角,把圈为三角,钮为三角,三足也构成三角,甚至直流与身筒也构成了“虚”的三角。
这些三角更能巧妙而和谐地组合在一起,可以说,子冶石瓢是几何壶型中运用三角形的经典之作。
子冶石瓢的骨力,体现在它器形的简洁利索、清奇脱俗。
壶身内外氤氲着一种刚健挺拔的风骨,一种正直文人所特有的不同流俗、遗世独立的风骨。
整器透出一股刚韧之气,抑扬顿挫,挺拔凛然。
而从器形演变发展的角度去看,从陈曼生到瞿子冶,文人的气韵在石瓢上体现,书画相合,文意十足。
这样经典的子冶石瓢不容错过。
「松风竹炉,提壶相呼」
这两句名言很多朋友都听过,煮水烹茶绝对是一件雅事,在泡茶修心的过程中,「煮水」也是非常重要的一个环节,也因此有些壶友会问一个问题,「紫砂壶真的能用来煮水?」
今天,我们就来聊聊这个问题。
铁壶煮水铁壶一直是壶友们所钟爱的煮水之器,造型精美且耐用,日本老铁壶更是许多人的心头之好。
▲铁壶
▲铁壶煮水
同时导热均匀,水能完全沸腾而不消多次,也就是不会使水变老。
铁壶煮水却是有很多好处,那么紫砂壶煮水呢,也一样吗?
紫砂煮水
其实,紫砂壶煮水,我们向来是不建议的。
也就是说开头的那个问题,其实是很多壶友被一些壶商误导而产生,紫砂壶说到底还是一种陶器,煮出的水并没有其他特别。
无论是明火还是电热炉,直接将紫砂壶盛水放置其上加热,都可能会烧裂壶身。
紫砂素来就有热茶端拿不烫手的的赞誉,也有冬日先温壶的要求,这些都表明了紫砂的导热不是很快。
也就是说,用紫砂壶煮水时,直接将壶底加热的做法,会导致冷热不均,容易开裂。
有些人说泥料不纯烧水就会开裂,这种说法是没有依据的,即使是再纯的泥料也是经不住的。
所以,还是并不建议壶友们用紫砂壶来煮水的。
“紫砂壶就是炒作的东西,还不如我用玻璃杯!”
“我就是一百多块买的壶,能用吗?”
“紫砂吹的神乎其神,各种天价,尽是炒作罢了!”
“一直想买一个,就怕贵还买到化工壶,看来还是用玻璃杯吧。”
……
其实不难理解,这些点归结下来,其实就是一个价格的问题,很多人觉得紫砂壶贵了。
动辄半手六七百,全手上千、上万?是不是炒作?
其实这种问题,我们可以从几个方面来分析:
1. 紫砂壶泡茶,真的不一样。紫砂的石英、云母和铁矿物质丰富,烧结后形成独特的双气孔结构,透气不漏水,有存茶香留茶味,发茶性好的特点,不夺茶香,又无熟汤气。
此外,紫砂壶在经过茶水长久的浸润后,表面会便黯雅光润,形成自然的包浆,这也就是喝茶养壶的乐趣。
紫砂壶自明代往后,不断有文人参与进来,紫砂壶不上秞水,有裸胎素雅之美,壶身宜书宜画,诗书画印皆与壶相容,有着独特的文化气质。
而这些,是与玻璃杯和瓷碗,有着本质区别的,这并不是炒作。
2. 成型工艺不同,价格要合理看待。紫砂壶的成型工艺从明代延续,至今沿用,是拍打泥片围筑镶接成型,与陶器、瓷器的手拉、灌浆完全不同。
玻璃杯可以批量生产,瓷碗只需手拉然后上秞烧制,熟练的师父一天可以拉很多个胚,而一把紫砂壶的完成,没有个几天,是做不好的。
这也直接影响到紫砂壶的价格,即工价,作者对自己时间和工艺的定价。
在实用器的角度,以价格构成来分析,这也是与玻璃杯、瓷碗有本质区别的,是工艺上的区别。
3. 收藏级紫砂壶,都是炒作吗?艺术品不一定都是实用品,但实用品宜艺术化,紫砂壶便是其中一例。
拍场上千万级别的紫砂壶,更多的是一个艺术性的体现了,这当然与作者的名气有关系(站长 推荐:小青柑怎么泡,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com),但这与器物本身的优秀是绝对分不开的,最终还是归结到器本身。
举个例子,顾景舟先生的五把石瓢壶,千万级别,算是炒作吗?
顾景舟做的壶,吴湖帆画的竹,谈尧坤的刀笔。
就一点,单是吴湖帆的精品画作,如今都是千万级别的,更不论这是三位大家合璧之作,要说炒作,那书画都是炒作了。
富春山居图也是炒作?丧乱帖也是炒作?
这是不对的。
这种收藏级别的壶,更多是达到艺术品的地位了,不单单只是喝茶的壶了,这就是所谓的实用品艺术化。
紫砂壶泡茶有其优势,作为实用器来讲,它确实要比玻璃杯、瓷碗贵,但并不是离谱,此非炒作。
也希望大家对于紫砂壶可以理性看待,感受紫砂泡茶之乐趣。
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