紫砂的文化 紫砂的文化底蕴

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紫砂的文化 紫砂的文化底蕴1

一件成功的紫砂作品不但要有巧妙的构思以及创新的灵感，更需要经过无数道复杂的成型工序，这些工序的完成不但要有艺人精湛的制作技艺，也要有繁杂的制作工具，两者缺一不可，古语有云“工欲善其事，必先利其器”，紫砂艺人们用的这些“器”便是经过历代紫砂艺人不断的创新、改革和研究出来的。

 

“不会做工具，就不会做壶。”这是紫砂泰斗顾景舟向徒弟们灌输的第一个理念。

制壶工具顾景舟所用工具

紫砂壶所用工具顾景舟

顾景舟（1915-1996），原名景洲。别称：曼希、瘦萍、武陵逸人、荆南山樵。自号壶叟、老萍。宜兴紫砂名艺人，中国美术家协会会员，中国工艺美术大师。

1915年生于江苏宜兴川埠乡上袁村，顾景舟可以说是历代紫砂陶艺名家中，名号最多的一位，他本名景洲，后改名为景舟、名号有曼晞、瘦萍、武陵逸人、荆南山樵及壶叟等。曾自创堂号为自怡轩。他在壶艺上的成就极高，技巧精湛，且取材甚广。可说是近代陶艺家中最有成就的一位，所享的声誉可媲美明代的时大彬，世称“一代宗师”、“壶艺泰斗”。

“得用”是一句宜兴方言。内涵是丰富的。得，得手、顺劲、应心；用，不仅要好用，还要耐用。

 

做一把壶，要多少工具？顾景舟的一把掇只壶，用了二十多道工序，一百二十多件工具。这一百二十多件工具，只用来做掇只壶；如果，换做另一种壶，那工具就要重做。为什么？因为，壶不同，制壶的工具也应不同。顾景舟要求徒弟们用十个抽屉来装工具。这一点，与坊间的铜匠颇为相仿。铜匠的工具，是用担子挑的。

何为工具没有金刚钻别揽瓷器活

有史以来，工具为人类服务，创造着丰富的物质文明和精神文明，尤其在传统手工技艺的发展演变中起着至关重要的作用。在人类文化遗产受到重视的今天，联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》不但将人类社会延续的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能划归为亟需保护的人类文化遗产，而且将工具、实物等作为人类文化传承的重要物质载体：“非物质文化遗产是被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。”

究其缘由，一方面，就普通劳动而言，工具是人类区别于动物的重要标志之一，在物质文明史上起着减轻人类劳动负担、提高生产效率的作用，是人类创造力得以表现的手段之一；另一方面，分工使得传统手工技艺朝向精细化发展，实用性和审美性相结合的工艺美术随之诞生。

对于美的表达，手工制作者施艺的过程中要达到完美和优异，除了艺人以自身的艺术素养和技艺水平进行巧妙处置和平衡外，工具发挥着无可替代的作用。民间手工艺界就流传“不以规矩，不成方圆”、“没有金刚钻，别揽瓷器活”等谚语，工具受重视程度可见一斑。

明代正德年间（1491—1521），金沙寺僧“捏筑为胎，规而圆之，刳使中空”，萌芽时期的紫砂器制作借鉴陶器的制作技艺，用捏筑的方法塑造器物的外型。至供春时期，紫砂器的制作技法向前推进，“斫木为模”，并“茶匙穴中，指掠内外，指螺文隐起可按”。时大彬时期，紫砂器的制作方法走向成熟，“时悟其法，则又弃模。而所谓削竹如刃者，器类增至今日，不啻数十事”，自此，形成独特的手工制作技法，并发展出一套完备的工具体系。

❖宜兴紫砂陶制作技艺所使用工具材质以金属、木材、竹子为原材料，而竹子则是紫砂工具的一大特色，所占比重极高。宜兴盛产竹，是江苏省最大的竹制品基地，自古便有“竹的海洋”之誉。连绵苏、浙、皖三省几十万亩的竹海，纵横八百里，形成了一片竹子的翡翠海洋。竹子质地坚硬，弯曲强度、抗拉力和承重力极强。同时密度大，伸缩小，结构相对稳定，不易变形，是紫砂工具就地取材的理想原料。紫砂工具通常可以分为基础、成型、整型、刻画、抛光、钤印等几类：

类别

工具

基础工具

泥凳、套缸、搭只、木转盘、辘轳、矩车、泥扦子、滋泥筷、水罐头、喷水壶、水笔帚

成型工具

拍子、鳑鲏刀、尖刀、挖嘴刀、小铜管、盖座、的捻子、骨头针、虚坨

整型工具

木鸡子、独果、蓖只、复只、砑只、勒只、线梗、捖石

刻画工具

刻刀

抛光工具

明针、皮毛布

钤印工具

印锤、顶柱

泥凳：凳形的紫砂制作工作台，通常由硬木制成，现在两侧凳腿多改为了柜体，以方便收纳制作工具。

搭只：古称“椎”，即一种敲打泥条、泥片的器具。“用木重首作椎，椎唯练”，搭只从日用陶成型工具演化而来，呈带柄半圆柱体状，搭面中间微凸、四周略低、光洁细腻。通常由硬木制成。

辘轳：木转盘的改良形式，借鉴陶瓷拉坯工具而来。由上下两只圆盘及中间一圆柱组成，里面的轴承可以使盘面自由旋转，相较木转盘稳定性强，容易操控。

矩车：亦称“规车”，是一种裁割紫砂圆片或开口片的基础工具，由矩车柄、规脚、刀片、规脚榫四个部分组成，可自由调节尺寸。质地一般为竹木材质，矩车钉为铁片制成，销钉为竹质或木质。

泥扦子：从柄到首逐渐变窄变薄的尺状工具，用于抹平拍打后的泥条或起放泥片，通常由竹片或硬木制成。

滋泥筷：用来调制滋泥或将滋泥涂抹于紫砂坯件上的长形条棍。

水罐头：用于明针保湿的储水容器，多为紫砂制成，中间常见一道隔山，便于干湿分离。

喷水壶：紫砂坯体保湿的容器，底部为一圆柱形储水容器，上部为一水平中空的直管，使用时通过吹动上部的小管喷水，多为紫砂材质。现多为塑料手动喷水壶替代。

水笔帚：用布扎制，沾水湿润后涂抹于坯体防止干燥的保湿工具。现多用毛笔代替。

拍子：用来拍打身筒、拍片子、推墙刮底的木制用具。古称“掌”，“一薄一厚，分听土力”，根据泥料的特性，拍子有大有小，质地以不易变形的硬木为主。拍子是紫砂工艺的基础工具，通常打身筒的拍子起码要有三把，大、中、小各一把。

鳑鲏刀：用来切削紫砂泥条、挖挑坯件的细柄刀具，因刀头形似“鳑鲏鱼”而得名。材质有钢制、木制等。鳑鲏刀以刀面弧度适中、刀头尖中带圆的为佳。

尖刀：紫砂成型过程中进行切、削、挑、挖、刮等动作的刀具，通常用来雕琢嘴部、钮部或复滋泥等用途。古称“鑐”，其形状及作用为“长视笔，阔视薤，次减者二，廉首齐尾，亷用割，用剃，用剔；齐用抑，用趁，用抚，用推，凡接纹深浅，位置高下，齐亷并用，壶事此独勤。”鑐，是锁中的簧片，这里形容很薄的刀片，尖刀长如毛笔，阔如韭叶，一头锋利、一头平正，锋利的一面可以割、剃、剔，平正的一面可以压、抚、推坯体。是镶接、塑型的主要工具。用旧了的鳑鲏刀通常不会丢掉，可以改良成尖刀继续使用。尖刀的种类形制较多，有铁尖刀、竹尖刀、通嘴尖刀、弯尖刀等。

小铜管：一种细长的金属管，用于钻凿流根部的出水孔。

挖嘴刀：砂壶嘴洞挖制的金属刀具。一端尖直，另一端弯曲如蝎尾。

盖座：用于承载盖坯的环状基座，制作盖子时使泥坯不变形。

的捻子：的子的制作工具，通常由一根细小的竹剖切而成。在制成的子时，与圆柱形的泥段成直角搓动，捻出球形的的子。小竹管的弧度决定的子的形状。

骨头针：制作的捻子时插于泥段中心，起到固定作用的小细棍。

虚坨：一种用于制作壶盖等凸面的辅助模具，使用时将泥片置于其上，用手轻拍泥片边缘，泥片因边缘受力中间上凸。一般为石膏、木、紫砂材质。

木鸡子：两端平齐的椭圆形木头，因形似鸡蛋而得名，《宜兴瓷壶记》中形容其为“有木如肾，补规万范所困”，用作规整圆口内沿及子口。

独果：用于规整嘴洞、盖眼的小柱体。《宜兴瓷壶记》形容独果为“钗之股”，形似古代妇女装饰用的钗。根据用途的不同分为平头和尖头两种制式，材质以木、竹为主。

蓖只：《宜兴瓷壶记》载：“用竹木如贝，窍其中纳柄，凡转而藏暗者籍是。”用于紫砂壶身坯体轮廓的修整，由自然弧度的竹片制成，常见的有肩蓖只、腹蓖只、盖蓖只等。

复只：整理、定型滋泥的专用工具，通常在添加壶身肩线和壶盖上复线时使用。

勒只：一种修整颈、底、足等与壶身交接转折处的长条状工具，两端根据紫砂造型的需要呈现一定的线条形变换。

线梗：修整器物外表装饰线的一种长条形工具，有牛角、金属、竹、塑料等材质，因器物线形和部位的不同，每种线形都需要不同的线梗。

砑只：雕琢器皿细节的工具。平面微凸，边缘呈一定的小弧度，用来修饰器型细部的转折部分。

捖石：是一种转角略带弧度的小方片，一般“用石如碓,为荔核形”，通常用来加工底和盖内部的滋泥填充后的死角，使内壁光洁圆润。用竹、紫砂、塑料凳材质制成，分捖盖石和捖底石两种制式。

刻刀：一种紫砂坯面的装饰工具，由刀片和刀管两部分组成，通常用来镌刻名款、书法和字面，增加紫砂器的文化属性。

明针：古称“角”，为牛角制成的薄片，其形“阔寸，长倍五，或圭或笏，具前薄后劲，可以服我屈伸，为轻重用。用于紫砂表面精加工，前粗后细，通过在成型的生坯表面进行刮压，使器物表面光滑规整。根据用途的不同，分为身筒明针、嘴鋬明针、盖头明针等。

皮毛布：紫砂器皿表面抛光工具，通常采用细软、光洁的软猪皮制作而成，主要用以加工坯件的转折部位及明针触及不到的地方。

印锤：锤状工具，用于敲制印款，常用木头或金属等材质制成。

顶柱：支撑坯体的柱状工具，用于辅助印款的敲制，通常将制作完毕的紫砂坯体倒置其上，然后通过印锤敲击印章在底部形成印款。由木头或紫砂材质制成。

想让你的紫砂壶更漂亮

一把新壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了，你要细心地呵护它。如果“养壶”的方式得当，就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。

想养好壶，首先，要尽量选择质地上乘的紫砂壶，那些低劣、残缺之壶养得再好，终究也是残缺。都说保养紫砂壶要用心去养，那么该如何用心?

开心：

当成是生活中的一个兴趣。可以让你业余生活充实，了解更多中国传统文化知识。以积极的态度来对待紫砂艺术，生活过的平淡而精彩。

小心：

防磕防碰，紫砂的价值不菲，磕碰受损的紫砂价值一落千丈。除了经济损失外，心理看到损坏的紫砂即使修补好了也不舒服。

静心：

忌心浮气燥。今天外养，明天内养，今天乌龙明天红茶，无好效应。个人认为养壶是一个过程，主要在于享受其中的心得和紫砂养护变化的成就感。

凡心：

无论多少价值的紫砂，都有实用的价值。不要因为一把便宜的壶而不精心养护，随意处置,紫砂即使储存量很多也是不可再生资源，您留一把壶，就是给子孙一份财富。

真心：

紫砂的养护需要一个积累的过程，用三天停半年，怎么也不会有效果的。个人结论紫砂属于您怎么对待它，它就会回报您什么效果。

细心：

认真处理细微。夹缝，死角的污渍清洗要仔细，长久疏忽很难清理。个人认为壶干净有利身体健康，感官好，心情舒畅。

耐心：

持之以恒。长期泡茶养护出来的效果才喜人。急功近利不可取，煮壶，抹油等等出来的效果不自然也没有成就感。养壶纯粹是一种自娱方式。

养壶就如同培养树苗般，掩苗助长则难免有失自然形成之功，所以养壶也不必急于一时，只有要平常多加使用并维护得法，好壶自然就能在您的手里诞生。

养壶法则：

1、一壶一茶，贵在专一，贵在纯粹。

2、 忌沾油污，碰过油的手一定洗净了再摸壶。

3、 每次茶事完结，及时清理茶渣，不只为了爱壶本身，也为自己健康哦。

4、每隔三五天，让爱壶休整两天再用。

养壶秘笈：

一：日复一日的泡茶

二：细节制胜。

所谓细节制胜，就是在养的过程中注意细细打理壶的几个容易忽视的部件。

1、 壶内壁：用干净柔软的布，环绕擦拭壶内壁，包括壶底、内沿和出水口处等。

2、 壶外部：特别是壶底、壶钮和口流处。

3、 特别提示：壶盖口沿处，沿接缝处细细擦拭一圈。这是泡养过程中最容易出现茶痕的细节处。

人养壶，壶养人，从心理层面讲，安静耐心的养壶，就是耐心细致而柔软的善待自己。所谓的温润如玉，不是一撮而就，那是一场细水长流的时光雕刻之美。

买一把紫砂壶(买一把紫砂壶还要买什么)

一入壶门深似海，许多壶友应该都有这样的感受。

各种紫砂壶五花八门，价格也是有高有低，那紫砂壶到底要多少钱？

如果壶友们要入手一把紫砂壶，普遍的价位标准是什么呢？

 

若是以价格来区分紫砂壶，我们可以分成三类。

基本实用器、赏玩工艺品、投资收藏品。

其各有的属性不同，壶友们购买前一定要有一个心里预期价。

 

基本实用器

这类壶多为没有职称的陶手或技术员所作，有一定水准，能较好的表现出紫砂的特性，满足日常的饮用需要，样式多为传统器形，有较好的审美和观赏价值，半手全手皆有。

价格：500-3000不等（普遍行价像半手500起，全手1000起这样）

▲实用器饮茶

赏玩工艺品

玩壶如登山，喜爱上紫砂后，眼光水准会越来越高，对紫砂的鉴赏也高了，自然会要求更高的作品。也有看中作者潜力投资收藏赏玩。

这类大多为有一定名气的工艺师的作品，形、工、料皆是上佳之作，既有实用器的固有属性，但也有艺术价值，有作者的个性、风格体现，有相当的工艺水平。

此类大多为全手制作，少有模具制作，千壶千面，各有不同。

价格：几千 - 数万不等（不仅仅是唯职称论）

▲饮茶赏玩作品

投资收藏品

紫砂也有名家效应，当代大师或者前贤传世作品，这类已经是可以归结为收藏艺术品了，从艺术价值、历史价值、文化价值各方面来看了，而不仅仅是一个器皿的工艺价值了。

也有无职称的出名陶手，此类作者虽然在外名声不显，但作品说话，在圈内都是比较出名的，作品价格也不低。

价格：数十万到数千万不等

 

▲汪寅仙 金秋南瓜

▲顾景舟 牛盖莲子

注：在此讨论的为普遍的价格区间，同时在这样一个市场说话的时代，价格的弹性空间还是有的，当然也存在名不副实价格虚高的情况。

这时眼力就很重要，要对作品有自己的鉴赏，能看出好坏差别。

这种能力，不经过长时间的学习和上手研究，是无法有的，玩壶如登山，捷径往往容易失足。

 

在这里给新手壶友总结一下几点：

 1.不要贪便宜，紫砂没有这么廉价，几十块是买不到紫砂的。

 2.紫砂也没有那么贵，数百元的实用器也很好。

 3.玩壶千万不要跳级，一步一步来。

 4.玩壶喝茶很惬意很简单，不要弄得太复杂。

喝茶的方式有很多种，使用的器具也有很多种，紫砂却有着特有的魅力。

并不是说紫砂有多么优越，而是选择紫砂壶的人，一定是内心有一份寻求或者是风雅的。

这份风雅可能是茶烟拢明月，是一阵穿堂风。

可能是中国传统文人生活方式的延续，是一种古典的东方美学。

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