白牡丹茶的介绍ppt 白牡丹茶介绍

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白牡丹茶的介绍ppt 白牡丹茶介绍1

白牡丹茶属白茶，为中国十大名茶之一。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显。

白牡丹茶的介绍

有润肺清热，祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。常当药用。白牡丹茶属白茶，为中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状。

白牡丹和贡眉的区别在于级别不同而级别是按原料的老嫩来定的白牡丹多采一芽两叶，原料更嫩。贡眉原料更粗老，适合做饼茶。

白牡丹是什么茶

白牡丹茶要好多钱一斤

白牡丹茶价格表 白牡丹茶各级标准和原料外形级别分类白牡丹茶价格（500克）特级外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿。

银牡丹茶和白牡丹茶应该是一种茶.因为，白牡丹茶其色白如银，有称银牡丹茶.如果说白银你就明白道理了，银子就是白色哦！ 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，。

白牡丹是一种花呀.

没有最好，这个真看个人口味和喜好了。若论价格的话，白毫银针最贵，知名度也是… 也陈年的寿眉也不赖。至于白牡丹茶，也是不错的，看个人喜好。更白茶知识，可移。

按茶叶分类来讲，茶叶共有六种——红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶和白茶。白牡丹就是白茶的一种。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名？。

白茶。

白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地，是中国福建历史名茶，属于白茶类；白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈＂抱心形＂，叶背遍布洁白。

春天夏天喝白毫银针和牡丹，清淡解暑，秋天冬天可以喝贡眉寿眉，一年四季换着喝。

白牡丹是白茶，属于微发酵茶。白牡丹主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，。

白牡丹茶 福建省福鼎县盛产白牡丹茶（十大名茶之一），传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青。

白牡丹茶的冲泡方法！

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白牡丹茶，属于是不炒不揉的白茶，茶叶色泽为绿色夹杂着银白色，白毫满批，香气非常的淡雅，是非常让茶友们喜爱的一款优质佳饮。想要冲泡好这款色、香、味俱全的白牡丹茶，那么在冲泡的过程中移动要掌握好一定的技巧哦。

【白牡丹茶的冲泡技巧】

1、茶具：可以选择透明玻璃杯、白瓷杯、白瓷盖碗、透明玻璃盖碗等，因为玻璃杯冲泡的话，可以尽情的欣赏白牡丹茶在水里面的千姿百态。

2、用水：山泉水最好，其次就是自来水，井水，因为天气的山泉水可以冲泡出美味甘甜的茶汤。

3、水温：因为白牡丹茶为春茶，品质比较细嫩，叶片比较薄，所以冲泡的时候水温一般掌握在80-90度左右就可以了。

【白牡丹茶的泡法】

1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g白茶，用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。

2、盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。

【玻璃杯冲泡白牡丹茶】

1、温杯

取烧开的水，然后直接让玻璃杯内注入适量的开始进行烫杯子，这样即可以温杯，还可以洗杯。

2、置茶

取3-5克的白牡丹茶，直接放入杯子内。

3、洗茶

往玻璃杯容器内，加入3/1的温开始，然后拿起杯子摇晃一下，把洗茶水倒掉，洗茶速度一定要快。

4、泡茶

首先加入3/1，90度的开始，目的是为了润茶，然后用左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟，使茶叶进一步吸收水分，{推荐阅读：：绿茶可以放多久，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)香气充分发挥。冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟(冲泡时间根据个人口感自由掌握)。

5、品茶

首先是闻香，然后再观汤色，还有欣赏茶叶舒展的美丽姿态，然后小口品饮，在细细回味。

白牡丹茶的饮用功效！

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白牡丹茶是白茶中的佼佼者，采摘标准为一芽一叶、二叶，叶片肥嫩，叶片背面布满了白色茸毛，冲泡后，绿叶衬托出嫩嫩的叶芽，形态优美，犹如是蓓蕾初放一样，看上去仿佛是优雅的白牡丹一般，茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新。因为白牡丹茶叶的加工制作工艺非常的简单，只有萎凋和焙干两大工序，所以茶叶里面所保留的鲜叶物质是非常丰富的，饮用功效也是非常突出的。下面一起来看看相关介绍。

白牡丹茶叶的功效作用

1、治疗麻疹

2、抗衰老

白牡丹茶冲泡后，饮用茶汤有抗衰老、美容养颜的效果，因为白茶里面所含的茶多酚、鞣酸等物质，对于引起身体衰老的自由基是有很好的清除作用的，因此对于女性来说，那么饮用白牡丹茶叶的话，无疑是抗衰老、美容养颜的健康佳饮。

3、抗疲劳

白牡丹茶叶里面的咖啡碱、黄铜类物质，对于我们大脑有兴奋的作用，并且还可以增强肌肉的收缩，可以帮助消除疲劳，使人头脑清醒，有助于思维能力的提高，所以下午茶的时间里，不防来上一杯白牡丹茶吧。

4、杀菌消炎

白牡丹茶汤饮用，可以达到杀菌消炎、抗病毒的作用，并且它的杀菌消炎效果比绿茶还要强，饮用还具有其他的疗效呢，上乘品质的白牡丹茶叶，具有更强的杀菌、抗病毒能力。、

5、抗氧化

白牡丹茶叶里面的黄铜类物质是非常高的，这些物质有很强的抗氧化作用，主要作用是抗氧化，可以有效的抗紫外线、环境污染所引起的自由基，所以想要年轻态的话，那么选择经常喝白牡丹茶吧。

除了上述讲述的这些功效以外，饮用白牡丹茶叶，还可以达到生津止渴、清肝明目、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

白茶白牡丹的功效作用

价值功效2113

白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒5261、清热润4102肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂1653、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

治麻疹

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

促进血糖平衡

白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。

明目

白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到(站长 推荐：金骏眉口感，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。

白牡丹茶品质特征，有”红装素裹”之誉！

白牡丹，以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初放，故名

1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡

1922年政和县亦开始制作，渐成为本品的主产区

目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县

其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种，选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成

那白牡丹茶的品质特征怎么样呢？

白牡丹茶品质特征

白牡丹茶采用福建福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成

其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净

白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈”抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝

汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇

白牡丹冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅

冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美;滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有”红装素裹”之誉

白牡丹茶的功效

1、延缓抗衰老、美白养颜

长饮白茶能有助于延缓衰老功效

多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，因此越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎

2、护肝、抗氧化效果

白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁

同时能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的迅速分解，从而转化成无害物质，大大降低有害物质对肝脏的损害

3、能有效杀菌消炎、抗病毒

白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力

4、明目，预防夜盲与干眼等

研究表明，白牡丹茶存放时间越长，其药用价值更高哦

白牡丹茶含有大量的维生素成分，极易被人体吸收，合成视紫红质，有助于保护眼睛，预防夜盲症与干眼病等

5、利尿

常饮白牡丹茶，茶中的咖啡碱能刺激肾脏，提高尿液的滤出率，促使尿液迅速排出体外，减少有害物质在肾脏中滞留的时间，有利尿、排毒之功

白牡丹茶中所含的营养十分丰富，虽说保健功效十分强大，但是有些人群是不适合饮用的，比如老年人或者孕妇、神经衰弱的人群等，再者也要避免空腹的时候最好也不要饮用，否则不但会对自身健康造成严重影响，严重的话还会加重病情，广大茶友们要注意

白茶白牡丹级别，按国家标准这样分！

白牡丹，外观呈叶抱芽，叶态自然；冲泡之后绿叶托嫩芽，宛若蓓蕾初开，整体视觉效果既典雅高贵，又不失生动

白牡丹在传统白茶品种中的价格介于白毫银针和寿眉之间

不同的年份，等级亦是白牡丹价格的重大影响因素

茶友购买新茶白牡丹时，也可以从等级去判断白牡丹价格

白茶白牡丹级别

首先国家标准对于白牡丹品级标准又分为特级、一级、二级、三级

不同的等级表现又分为，外在与内在两个方面来进行区分

并且外在又可以往下细分为叶态、嫩度、净度、色泽等，而内在又区分为香气、滋味、汤色、叶底等几个方面

01特级白牡丹

首先特级白牡丹在叶态上多是芽与叶子连在细枝上，并且在芽叶边缘上卷曲垂直均匀平整

在嫩度的表现上来看，较为毫心较多并且肥壮，在叶背部可见较多茸毛

表面净度较为干净，主要颜色呈现灰绿色为主，看似纯净润滑

其次特级白牡丹在香气上主要表现为鲜嫩、纯爽为主，并伴有毫香

在口感滋味上有明显清甜爽口与毫味十足

汤色呈现清澈明亮的浅杏黄，观察叶底叶片肥壮又娇嫩，表皮油光明亮！

02一级白牡丹

讲到一级白牡丹在外在上与特级白牡丹主要差异在叶态上的芽枝数量多于少的区别，并且毫心数量也明显少于特级白牡丹，最为重要一点就是叶片毫毛明显少于特级白牡丹

其次在茶汤颜色上与特级并无明显差异！但值得一提的是，在特级白牡丹当中的毫味尤为明显

03二级白牡丹

紧接着我们再聊聊二级白牡丹又与存在哪些差异呢？其实与一级白牡丹相比二级白牡丹常见毫心与一级相比较少，并且可见少数嫩叶多数粗叶为主，偶尔可见叶片当中参有少数黄叶

然在内质上来看，二级白牡丹的茶汤色泽偏黄，口感上偏纯厚，毫香并不明显！

04三级白牡丹

最后再来说说在白牡丹等级当中，最低等级的白牡丹与其它品级上有哪些差异呢?纵观前面几个等级的白牡丹，我们不难发现其中品级的关键

就是外在上重点看毫是否多，其次内在上毫味是否明显

不难看出三级白牡丹在这两方面存在很大的劣势！

当然白茶品种有很多，我们并不能在一篇文章当中全部叙述完毕

所以本篇文章仅限对于福鼎白茶，当中的白牡丹等级进行一一剖析

来帮助那些准备入手白牡丹的新手们有一个很好的科普帮助

白茶白牡丹汤色描述

不好

白茶白牡丹汤色描述

属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。 因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲。

白茶的汤色是什么颜色

白牡丹茶鉴别可以从如下几方面来查看：1、色泽白牡丹的毫色是银白有光泽的，叶面灰绿或者是墨绿的，翠绿品质好，如果是铁板色的，品质稍差，草绿黄，红和黑色的。

老白茶和白牡丹

1.白毫银针，白牡丹，同一棵茶树不同时期采摘的茶，本质相同，只是因为采摘的时间和采摘标准不同，所以不论是从外形还是口感还是价格上来看，二者之间有明显的差。

1.《书喜》 年代： 宋 作者： 陆游 乞得身归镜水滨，此生真作葛天民。眼明身健何妨老，饭白茶甘不觉贫。瓮酒又篘三斗熟，园花时报一枝新。挂冠更作黄冠计，多事常嫌。

1、杯泡法。用杯泡：用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。2、盖碗法。用盖碗：取3g。

白茶的颜色，色白如银，不像绿茶那样苍绿，不像红茶那样深红，不像乌龙茶那样紫褐。它是一种昂贵稀少身价很高的历史名茶

最近白牡丹这款茶在搞活动，很划算很想买，但我不知道好不好喝，有没有人。

白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地，是中国福建历史名茶，属于白茶类；白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白。

白牡丹茶，属于白茶类，为中国福建历史名茶。它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，。

依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工。

越多越好，除诗歌外哦

牡丹作为观赏植物始自南北朝时期，文献多有记载。刘赛客《嘉记录》说：“北齐杨子华有画牡丹”，牡丹既已入画，其作为观赏的对象已确切无疑。谢康乐更具体指出种。

白牡丹福鼎白茶怎么泡

在冲泡的时候使用沸水进行冲泡就是可以的，可以选择盖碗以及紫砂壶进行冲泡，这样茶叶的口感是比较好的。

福鼎白茶是中国传统六大茶类之一，是天然健康的植物饮料，素为茶中珍品。具有良好的药效性能，可以抗辐射、抗氧化、降血压、血脂等，常饮的益处很多。下面，就给大家介绍下福鼎白茶的冲泡方法，以便于大家正确泡饮。

福鼎白茶的冲泡方法：

1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g茶叶用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。

2、盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后像功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5g左右福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，再注入沸水45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。

4、大壶法：适合群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用约90度开水洗茶后，开水直接冲泡，留置茶汤三分之一再蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。

福鼎茶经常喝，是能够有效的延缓衰老的。

白牡丹茶怎么做

白牡丹茶的做法：

1、萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。采下芽叶均匀薄摊于水筛上(一种竹筛)，以不重叠为度，萎凋失水至七成干时两筛并为一筛，至八成半干时再两筛并为一筛，萎凋至九成五干时下筛，置烘笼中以90至100℃温度焙干，即为毛茶。

2、精制工艺比较简单，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱。烘焙火候要适当，过高香味欠鲜爽，不足则香味平淡。

白牡丹茶不适宜人群：

一、空腹者空腹者是不适合饮用白牡丹茶，会形成肠胃的正常运作下降，严重情况还会导致营养不良。

三、孕妇孕妇也是不适合饮用白牡丹茶，这即是因为其含有鞣酸，它会与孕妇体内的铁元素结生成不被吸收的复合物，假如孕妈妈过多喝入浓茶易形成孕妇妊娠贫血，如此还会影响到胎儿有可能发生先天性缺铁缺锌性贫血等隐疾。

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