盖碗的由来与文化内涵 盖碗的由来和发展

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盖碗的由来与文化内涵 盖碗的由来和发展1

盖碗，带盖儿的茶碗 ，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖碗又称“三才碗”，所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。

这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，一个小宇宙，也包含了古代哲人讲的“天盖之，地载之，人育之”的道理。

盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型独特，制作精巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落，有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，甚是惬意，避免了壶堵杯吐之烦。盖碗茶的茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。

这些皇家宫廷典藏的紫砂，您见过吗？

导Lead语

在社会上无数精妙典雅有大师共名的文人紫砂以外，故宫博物院还有一批鲜为人知、流传有绪、档次更高的茶具、文房清洪等，它们完全按照皇家的意旨制做，其工艺之精湛，技巧之娴熟，气质之脱俗，显然高出社会上一般文人用品，与市井茶肆使用的大众用器更有天壤之别，充满了宫廷气息，技术更是绝伦绝幻，今天就小编就带大家来看一看这些宫廷紫砂精品！

宜兴窑邵邦佑制款珐琅彩花卉壶（残）清康熙

清宫旧藏高9.7cm 口径8cm 足径7.4cm 

圆形，平底，浅圈足。流及壶柄已残缺，壶盖保存完好。深栗色砂泥，细润光滑。壶身与壶盖以红、黄、绿、蓝等色珐琅彩描绘山石花鸟。器底以遒劲规整的楷书馆阁体书：“乙酉桂月臣僧实诚进，邵邦佑制”13 个字。从此壶的造型和花纹的布局，特别是双犄牡丹的画法分析，具有康熙朝瓷器绘画的典型特征。

宜兴窑柿蒂纹扁圆壶 清雍正 

清宫旧藏 高8.1厘米；口径8.3厘米；足径6.4厘米。

阔口，圆肩，扁腹，短直流，粗环柄。盖面突起浮雕柿蒂纹。浅赭色调砂泥，布满白砂点。砂泥颗粒较粗，但粗而不涩。

浮雕柿蒂纹为典型的晚明风格，明墓出土的紫砂壶和宜兴窑址出土的残器中多有柿蒂纹装饰的壶流或壶盖。此壶浮雕柿蒂纹周边翻卷，有一定的厚度，使光洁素雅的壶体增添了圆雕的神韵。

宜兴窑端把壶 清雍正 

清宫旧藏 高7.5厘米；口径7.6厘米；足径7.5厘米

圆形，短颈，圈足。口、流．柄高度一致。紫色砂泥，细腻光润。雍正时期宜兴窑向宫廷进贡的紫砂壶多是以造型、泥色取胜的素壶，光素古朴中更能显出砂壶肌理的自然美。

宜兴窑圆壶 清雍正 

清宫旧藏高8.5，厘米；口径7厘米；径7厘米

宜兴窑紫砂绿地描金瓜棱壶 清乾隆 

旧藏清宫养心殿。高1 1.2厘米；口径8厘米；足径8厘米。

瓜棱形，曲柄，短弯流，瓜形盖，宝珠钮。紫砂内胎，盖及腹部绘绿地描金粉彩莲花蝙蝠杂宝纹，通体以金彩为主，其间点缀红、黄，蓝等色，富丽堂皇。一件绿地略泛灰蓝，流部纹饰略有不同。圈足内紫砂地金彩篆书“大清乾隆年制”六字印章款。乾隆时期宫中使用的宜兴茶具都是成套或成对地烧制，这对瓜棱壶是先在宜兴烧内胎，然后进呈宫廷由造办处进行再加工：上漆、描金．彩画、书款。款识的书写格式与御用官窑瓷器相同。宜兴窑作为江苏地方窑曾一度在清前期的康、雍、乾三朝受到皇室的重视，享有御用官窑的同等待遇，这是清代其他地方窑所不能相比的。

宜兴窑紫砂黑漆描金菊花壶 清乾隆 

清宫旧藏 高9cm， 口径8cm， 足径7.5cm。

扁圆腹，短弯流，环形柄，圈足。盖拱起，上饰宝珠钮。紫砂内胎，外罩黑髹漆，上绘金彩菊花纹，纹饰微凸。富有立体感。底有金彩篆书“大清乾隆年制”六字印章款。此壶制作精湛，装饰华丽，展示了皇室用器精美绝伦的特点。

最全的茶具介绍！你的茶席还缺什么茶具？

“讲究”是一种仪式感，也是一个人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢？

今天茶姐帮大家整理了一份完整的茶具列表，茶具各有其用，哪怕是小小一件，都有其妙用，快来看看你的茶席上还缺少什么茶具吧～

基础茶具：

盖碗：盖碗是指一只上有盖、中有碗、下有托的茶具，主要用于泡茶。

茶壶：茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿，是茶具的一种，主要用于泡茶。

公道杯：是指用于均匀茶汤、再分茶至品茗杯中的茶具。

品茗杯：是指用于喝茶，较矮的茶杯。

闻香杯：用于闻香，比品茗杯更细长，多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。茶垫：比茶盘小，用于盛放品茗杯、递茶使用。

茶荷：用于盛放茶叶、观赏茶叶，将茶叶放入茶壶中。形状多以有引口的半球形，通常用竹、木、陶、瓷等制成。

茶巾：又称为“茶布”，多用棉、麻制成，可以用于擦拭干茶壶，也可用于擦拭滴落在桌面的茶水。

茶盘：茶盘是用于放置茶具、茶杯。一般而言，茶盘要平，才不会让茶杯不稳，摇晃不定。

茶滤：用于从茶壶中过滤茶汤，避免茶汤中有茶叶渣落入茶汤。

茶道六君子

茶桶：用于盛放茶艺用品器皿的器筒。

茶漏：在置茶中，用于放置在壶口上，可以将茶叶导入壶中，防止茶叶掉落在茶汤中，影响喝茶口感。

茶则：又称“茶勺”，用于将茶叶盛入茶壶中，也可以用于衡量茶叶用量，确保投茶量适中。

茶夹：又称“茶筷”，可以将茶渣从壶中夹出，也可以用于夹着茶杯洗杯，防止洗茶杯时烫手。

茶针：又称“茶通”，是用于疏通茶壶的内网，以保持水能流畅的从壶嘴中流出，不会被茶叶堵塞。

茶席装饰

桌旗：是摆放在茶桌上的软装饰品，功能类似与桌布，用于装饰茶桌。

茶宠：是一种用茶水滋养的宠物，或是饮茶时的把玩之物。

多用紫砂或者橙泥等烧制的工艺品。

其他工具

养壶笔：一般用纯天然的动物鬃毛支撑，用于保养紫砂，陶瓷等各类茶器。

杯垫：用于放置茶杯、敬茶等等。

茶刀：用于撬茶饼、茶砖等紧压茶。

茶置：用于放置茶壶盖的器具。

茶夹架：用于搁置茶夹、茶针、茶匙等工具。

茶洗：也叫“茶渣缸”用于清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。

你的茶席还差了什么茶具呢？若是你还知道其他茶具，也欢迎各位补充~

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