紫砂壶的内养和外养 紫砂壶内养与外养对比_茶知识_茶知识

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紫砂壶的内养和外养 紫砂壶内养与外养对比

时间:2023-08-04 07:48:48 作者:无忌

此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶的内养和外养的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂壶内养与外养对比和紫砂壶的内养和外养的文章,喜欢本文的请关注小编。

紫砂壶的内养和外养 紫砂壶内养与外养对比1

紫砂壶的内养和外养 紫砂壶内养与外养对比

只要清洗一下壶的内外,把烧制时留下的石英砂洗掉,再用开水注入壶中,再倒出,再注入,清洗几次,无土腥味后即可沏茶。

一把好壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和拥有者结缘了。养壶者各有心得,要在品茶的过程中养壶,不要在养壶的过程中品茶。

内修

一壶不事二茶。尽管古文献中未见古人一把壶只泡一种茶的表述,也有论者认为紫砂壶对更换茶叶后的香味影响不大。

但今天绿茶,明天红茶,后天黑茶,相互混杂,壶养出来也品性不佳。

紫砂壶大致有高、矮两类,高壶宜泡发酵茶,发酵茶不避深闷;矮壶宜泡不发酵茶,不发酵茶不宜深闷。

张静作品《星带》

养壶小贴士

清霉——因疏忽未及时将茶渣倾出,茶壶又长期不用,就好好哈哈哈发生霉变,产生异味。

可注满沸水晃数下倾出,即没入凉水,反复几次,霉味即无。“壶宿杂气,满贮沸汤,倾即没冷水中,亦急出水泻之,元气复矣。”

紫砂泥料做的壶,在泡养前并不显眼,用手抚摸很粗糙。经过约一个月的泡养,必然由于包浆的原因,会有如玉一般温润的光泽,用手抚摸会感觉细腻爽滑。

随着泡养时间的推移,效果会越来越好。养壶要有耐心,“先养心后养壶”。

晚上在壶内留着茶叶和浓汤过夜养紫砂壶(养紫砂壶能不能往壶外浇茶汤)

经常看到别人养壶的时候,尤其晚上泡茶养壶,都喜欢在壶内留着茶叶和浓汤过夜,想着这样,包浆起来快,养壶事半功倍,省事,还有效果。

壶内过夜的茶叶和茶汤,等冷却了,就没有效果了,长期把茶叶和茶汤留在壶内过夜,尤其碰见大夏天的闷热天气,极其容易在壶内滋生有害物质,紫砂壶内,也容易积留黑黑的茶垢,时间一长,极难打理,而且看着比较吓人,让人没有喝茶的欲望。

张旭东作品《大亨仿古》

正确的养壶,是不经意间的,喝茶的时候,顺手而为,不需要去刻意当心。

泡茶的时候,注意壶身的清洁,因为茶汤滴落壶身,干后,很容易在壶身形成茶渍,如果不及时拿茶巾擦拭,等时间一长,再想打理,就难了。

茶台边,备一块茶巾,看见壶身有茶汤,随手擦拭一下。

泡完茶,也及时把茶内清理一下,倒去茶渣,冲洗壶内,擦拭干净,摆放茶台,等待下次泡茶。

耐心一点,时间一长,就包浆了,不需要去刻意当心。

安全清洗紫砂壶身顽固污渍的小窍门(用什么清洗紫砂壶内壁的污垢)

喜欢喝茶的朋友都知道,紫砂壶上如果堆积了茶垢很难清除,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。

它们在饮茶时带入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收,甚至危害健康。

首先我们不说清除茶渍、茶垢,先说说如何避免出现难以清理的茶垢,以正确的方式泡茶、用壶,是最好的保持紫砂壶干净整洁的方法:

1、用壶前用清水彻底将壶身内外洗净。即使是看起来就很干净的新壶,使用之前清水清洗一遍,再用开水烫过两遍后再使用,这是因为新壶在烧制过程中会窑灰、尘土会吸附其中,若不清理,一是影响泡茶,二是影响养壶。

2、用壶过程中切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾后必须马上清洗,否则紫砂会把油污吸收进去,全留下油痕,再一泡茶,油渍黏住茶渍,覆盖后更难清理。

3、养壶时,擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶稍稍刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,不推荐不断地推搓,用手搓容易留下油脂,用布过度搓,一不小心可能损坏壶。

4、每一次使用完毕都要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,虽然紫砂透气性好,泡茶隔夜不馊,但是时间一长,终究会留下异味,又需重新整理,一旦发霉,紫砂壶基本报废,因为紫砂的透气性太好了,很容易把霉味完全吸收进去。

陈国良 制|梅桩

首先肯定要说的是,紫砂壶的清理最好不要使用任何清洗剂产品,一般都是先用清水。茶壶和茶杯使用久了出现茶垢,不妨先用清水冲洗,拿干净的茶巾擦下试试,普通的茶渍一般都能擦掉,茶巾擦不掉的话,用牙刷再试试看,如果还是不能解决,那就用清水煮过之后,再用茶巾或者牙刷,能用清水解决的事,我们尽量不麻烦任何其他东西。

如果清水解决不了,那试试食盐加牙刷,我们祖先刷牙都是用盐,所以这个是没事的,在难以清理的边角或者内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方。

沈汉生 制|红三脚腰带线

如果上面的方法并不能帮助你清理你的紫砂壶,我们只能动用清顽渍产品去除茶垢了(属于实在没办法的办法,慎用)

1、先将茶壶泡入盛有温水的大容器中,水没满壶身。

2、很多朋友清洁茶壶顽渍多用84消毒液,但茶壶作为每天饮用的茶具,还是选择一些更安全的产品比较放心,所以清顽渍产品可以用假牙清洁锭。

将清洁锭放入壶内1-2颗,壶外2-3颗,根据污垢多少可自行调节剂量,浸泡后会有泡沫产生。

3、浸泡24小时后,用厨房使用的百洁布或泡泡棉进行人工清洁,把里外污垢一并擦除,然后再用清水冲洗干净。

5、有些花货,壶身造型比较繁复,清洁的时候细节不易处理,可以选用齿缝清洁牙刷或缝衣针来处理。

6、最后用热水将壶里外烫几遍,或者直接将壶再用清水煮一煮,去除清洁的味道,一把老旧的紫砂壶就焕然一新了。

张红华 制|云肩园壶(马光书铭)

以上内容是关于紫砂壶的内养和外养和紫砂壶内养与外养对比的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!

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