紫砂壶好与坏怎样鉴定 紫砂壶的优劣取决于四个条件

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紫砂壶好与坏怎样鉴定 紫砂壶的优劣取决于四个条件1

紫砂壶的选购有诀窍，归纳起来，判断宜兴紫砂壶优劣的标准可用6个字来概括——泥、形、工、火、用、纹。

泥：是指紫砂壶的胎质。紫砂泥有精、粗、优、劣之分。使用优质的紫砂泥烧制出的紫砂壶，色泽温润、古雅淳朴。这样的紫砂壶，只要使用得法，很快就可以养出珠玉般的光泽。

形：是指紫砂壶的器形。从器形的角度对紫砂壶艺术品进行评价，需要考虑器形的独创性、文化含量、艺术传达手法等方面，要求紫砂壶在使用功能与艺术造型上达到一种完美的结合。

工：是指紫砂壶做工的好坏，紫砂壶的每一个部位都要靠点、线、面的组合来完成。比如，壶盖和壶口一定要结合严密，不能有缝，壶嘴和壶鋬要在一条直线上等，这都是“工”的要求。

丁小明作品《西施》

用：是指紫砂壶沏茶的功用。有些紫砂壶收藏家注重紫砂壶的外观美，很多时候忽略了其最初的功用价值，比如壶的容量大小，壶嘴出水、止水是否利索等。优等紫砂壶要求壶盖与壶口结合紧密，毫无缝隙。另外，紫砂壶的高矮也是各有用处的，高壶口比较小，适合冲泡红茶;矮壶口比较大，适合冲泡绿茶。

纹：是指紫砂壶上的装饰，主要指题铭、刻画、印款等。题铭内容是否文雅，书体和题字的布局是否得当，镌刻的刀法是否齐等都是评估要点。选择有铭文的壶要先看内容，再观察书法及刀工。

紫砂壶初次使用方法(紫砂壶初次使用方法步骤)

新购买的紫砂壶，多少都会有一点味道，无论是优质的紫砂壶所自带的一种泥气的味道，还是质量较为低一个等级的紫砂壶所含有的一点点稍微刺激的味道，针对如此的味道，紫砂壶初次使用的时候，要怎么开壶，掌握新紫砂壶的开壶简单方法，可以让你对于紫砂壶的开壶，以及后期的保养，养好一个紫砂壶至关重要。

对于很多的茶友来讲，最难消除的估计就是新紫砂壶的泥土的味道，因为紫砂壶的原料是紫砂泥料，然后再经过手工打磨高并高温烧制而成，所以在紫砂壶烧制出来之后，放置几天没问题，基本上就可以推出市场售卖了。

掌握了紫砂壶初次使用方法，新紫砂壶开壶的简单方法之后，也要切记紫砂壶一般是一茶一壶，一种茶叶最好使用同一个紫砂壶，谨防串味。

紫砂壶开壶法：水煮法(最正确的紫砂壶开壶法)

网上广为流传的水煮法开壶法，步骤如下：

(一)、清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等)，用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。

接着放入清水(清水的量以淹过壶1寸许即可)中让其煮沸5~10分钟(不用盖锅盖)。

(三)、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗头(略与壶身等宽)置入锅中，同上步骤一样将其煮沸，直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。

(四)、将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直至没有热(站长 推荐：绿茶冲泡温度，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)度。

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