紫砂壶买来后怎么开壶 新紫砂壶怎么开

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紫砂壶买来后怎么开壶 新紫砂壶怎么开1

一把保养得当的紫砂壶，不但赏心悦目，更能产生助茶的功效，泡出一壶色香味俱全的好茶。好茶配好壶，而壶并不在于你使用了多久，而在于你有没有用心保养呵护它。

刚买的新紫砂壶的处理

新买的紫砂壶在使用前，必须先做一番处理。最简单方式就是，先用水冲洗干净后，再用沸水冲淋一遍，放入茶叶冲入沸水，盖上盖子，外面再用沸水冲淋，让茶汤去味，一盏茶时间后把茶水与茶叶倒掉，热水冲过就可以开始泡茶了。

紫砂壶养壶的方式方法

1、泡茶之前，先用热水冲淋紫砂茶壶内外，达到温壶、去霉味、杀菌功效。

2、泡茶时，因水温极高，紫砂壶本身因热毛细孔会略为扩张，水气会布满壶身，在每次冲泡间的空档时，用干净的棉布或茶巾，先用湿布把壶上茶水擦干净，再用干布在壶身上来回擦拭，反复持之以恒，壶就会显现出温润质感，让人爱不释手。

3、每次冲泡之后，必须把茶叶与茶水清出，用热水冲淋紫砂壶的壶身内外，再用布擦拭壶身，打开壶盖放在通风处自然阴干。

4、泡茶时，勿将紫砂茶壶浸泡水中，有些人习惯在茶船内倒入热水，以达保温功效，然而这对养壶并无正面功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。

6、避免把紫砂壶放在有油烟或有异味（包括香味、臭味），以及灰尘过多的地方，这样会影响茶壶的色泽质感，更会影响泡茶的品质。

7、紫砂壶不要用化学清洁剂刷洗，壶会吸收清洁剂的味道。

9、养花货准备一把小刷子还是必要的，可以刷掉角落的灰尘、茶叶。如果外养，最好用热水，不要淋茶汤，花器的边边角角积了茶渍不易清理。

10、普洱养紫砂壶会很油，但比较快。铁观音养紫砂壶很亮，也很快。绿茶养壶很好，但是时间长点。

11、一把紫砂壶只泡一种茶是有道理的，不会串味。

12、光器淋茶外养其实是有道理的，可以防止壶盖和壶身的色差，掩盖一些微小缺点。

13、养紫砂壶准备两条茶巾是有必要的，一块干的一块湿的，用了你就知道。最好用纹理细一点的，软一些的，吸水好的，容易干的，毕竟不是当砂纸用。

14、切记把壶放在离老婆和小孩尽量远的地方，不然你会后悔的。

紫砂茶壶不会因使用过多而折旧，反而是越用越新，越用越好，绝不是一般人把壶养成乌漆嘛黑，结一层茶垢，还自以为养得很棒。如果是一把品质很差的紫砂壶，那你的目的达到了，因为已经看不出壶的好坏。若将一把好壶也搞成这样，那真是对不起做壶之人，因为壶的价值已经看不出了。

养紫砂壶并没有真正的诀窍，没有也不需要有速成的方法，只要平时保持干净，不用时保持干燥，时常擦拭保养，那么壶在泡茶过程中日积月累，久而久之它一定会回报你一把漂亮、温润、亮丽、质感一流的好壶。养壶只是泡茶的过程，而非目的，不要本末倒置。

教您如何看紫砂壶的好坏

如何挑选一把好的紫砂壶应具备什么条件?除了依个人主观的偏好(有人爱花货,有人爱方壶)为出发点外,可以以下几个标准来判断：

壶的造型结构：一把壶的完成需由多部分相组合才行。其组合是否合乎理想，合乎物理性质，是评断这把壶的基本要件。以下就茶壶三要素壶嘴，壶把，壶身三个部分的组合加以叙述。

三点成一直线：壶的嘴(出水口)，壶把，钮必须成一直线，换名话说，就是三点要对直(少数特殊造型除外)。

比例要匀称：各部分组合比例，应力求匀称，同时要展现出落落大方的空间感。

出水顺，握感轻：壶嘴的出水务必顺畅，手握壶把时，握感应力求轻盈，不费力。

一体成型感：壶嘴与壶身，壶把与壶身的连接部位，要处理得很自然，没有任何破绽，宛如一体成型般。

茶壶的外观：

茶壶的外观可从多方面加以考虑。

美观：近年来，市面上推出的茶壶形式琳琅满目，或高或矮或圆或扁，或几何形状或瓜果形状。然而，每个人有每个人的审美观点，因此，所谓的美并没有一定的标准可言，只要合乎您的心意即可。

重心要稳：用手提起茶壶是否感觉顺手?重心是否恰到好处?端看该壶壶身与壶把的设计是否精准。购买新壶时，不妨要求卖主在壶中装入约壶容量3/4的水。用手平平提起茶壶，缓缓倒水，如果感觉很顺手，即表示该壶重心适中，稳定，是一把好壶。如果提壶需用国紧握壶把才得以平稳的话，即表示此壶的重主位置不对。除了重心要稳之外，左右也需匀称。抓起壶盖时，壶口要平，要圆。

出水需急，长，圆：出水首先要刚直有劲，水束又长又圆，同时，倾倒壶水时，若能使壶中滴水不剩，即表示是一把好壶。

壶盖，壶身紧密吻合：壶盖与壶身的紧密度愈高，愈不会使茶香流失，壶盖与壶身紧密吻合的茶壶才是一把好壶。壶盖与壶身紧密度的测试方法是，茶壶装水约1/2-3/4，用食指紧压盖上气孔，倾倒壶水看看，若滴水不流即表示两者紧密度极高;另外，用食指紧压茶壶壶嘴，颠倒壶身，若紧密度够，则壶盖不会掉落。

茶壶的品质：

看色泽：据行家的说法，茶壶的色泽以滑润为佳，一把好茶壶，其土胎色泽所呈现之滑润感，的确很迷人。

辨别壶身的方法是，将壶平放左手手掌上，以右手食指轻弹壶身。

在此必须特别强调的一点是，宜兴陶土因含有石英成份，故制成茶壶后，放在灯光照照看，可看出点点点金光，这是其他地方陶土所没有的特点

紫砂壶开壶的正确方法(紫砂壶开壶的正确方法和步骤)

1、先用清水洗擦新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。

3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟。

4、然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一起冷却3-5个小时，再取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干后即可以正常使用了。

这样开壶的好处：可使新壶泥土味去尽，这样做也可以去掉壶的“炉火",同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养，可彻底打通壶身气孔。同时也可以避免使用到有问题的壶。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。在东北地区还可避免壶大冬天由于使用不当而出现“惊破”。

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