茶道六君子摆放在茶盘位置图 茶道六君子是哪六种茶具怎么用

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中国饮茶历史悠久，从古至今中国人品茶有其独到之处，不仅仅是喝茶解渴，还用茶陶冶情操，修身养性，做到人与自然的内在交流。

中国的饮茶文化源远流长，有禅茶一味，有各种功夫茶，这些都有其特定的历史条件和文化背景烙印。

茶道六君子是茶台上的一组小工具，这些茶桌上的器具名称优雅，内涵丰富，涵盖了传统文化，让品茶变得更有诗情画意。

茶艺六君子虽小，文化内涵却很博大。

茶道六君子，就是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶筒、茶则。

茶漏：茶漏是置茶时放在壶口上的，导茶入壶的工具，目的就是防止茶叶漏出壶外。现在很多茶壶都比较小，茶漏是必备品茶筒：用来盛放茶艺用品的器皿。

茶针：可用于通壶嘴，一般以竹制为多，后来也可于撬茶，材质便丰富多样起来，铁、铜、银、瓷等皆有。

茶则：是量取茶叶用的，一般用于颗粒型的乌龙茶，经验丰富的茶师不用称茶也可凭茶则估计投茶量

茶匙：一般用于条索型茶叶取茶（从茶叶罐中），或用于投放茶叶。

茶夹：主要是清洗茶杯茶具时，避免手被开水烫到而使用。同时也可用来夹取茶壶中的茶渣。

即防烫，又卫生。

“六君子”三个字出自苏东坡诗集中《送周朝议守汉川诗》：“茶为西南病，甿俗记二李。何人折其峰，矫矫六君子。”这里还有一个典故：

宋神宗时期在成都设置茶场司，当时茶叶被官府垄断销售，普通百姓不能销售茶。西南茶贸易给国库带来大量收入，西南地区种茶的百姓却苦不堪言。

师道、正儒、张永徽、吴醇瓮、吕元钧、宋文辅等六位官员向朝廷建言开放茶叶流通，却被贬官，流放到苦寒之地。

这六位君子为了茶叶的流通牺牲了自己的仕途，甚至牺牲了全家人的幸福和生命，在利益面前保持正义和正确言论。

受这些君子建言的影响，后来茶叶通商终于得到批准，西南地区的百姓种茶可以得到更多的收益。

茶农、茶商们都很感激这六位官员的奉献行为，爱茶的大文豪苏东坡称赞他们六人为六君子。

茶道六君子品格高尚，让我们饮茶时多了一份敬畏，这六位君子将时刻陪伴在我们身边，他不仅是茶桌上的境界，也是我们追求的精神，有了他们我们进一步认识了茶道，喝茶喝的一种感觉：人泡茶的感觉，茶具带来的感觉，人与人之间的感觉。

茶，性静而不燥，于平时中不见世间过，恬淡有度，平等待人。茶道六君子，打开了茶的方便之门，可度众生。

茶具(茶具哪个品牌最好)

茶具对茶人,犹如书家之文房,妙具配佳茗,品啜之际,可俯察茶叶之浮游,又可把玩器具之乖谲,茶艺之道得无异乎?

古人有云：工欲善其事必先利其器，好器沏好茶，一碾好茶绝对值得用精美典雅的茶具来容纳。

泡茶可以很简单，一壶一杯就可以享受茶的魅力，泡茶也可以很讲究，一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分味道。

“讲究”是一种仪式感，也是一个人的品味。

好器沏好茶，器有千千万，每一类茶具都有其别具一格的魅力，所以带给人的感受也不一样。

白瓷盖碗因为其造型美观精美，具有很高的艺术观赏价值。而且瓷质茶具导热适中，所用材料不会与茶叶产生化学反应，冲泡的茶叶能获得较好的色香味。

百年铜壶煮春秋(春秋青铜方壶)

一手执一块两毫米厚的圆形铜板，一手握一把趁手的锤子，将加热的铜板缓缓浸入水中，淬火后，将质地变软的铜板置于木桩上，就着桩上木窝的弧度，开始下锤击打

每一锤落下，就微调铜板位置、变换落锤力度。伴随着“铛铛”的锤击声，锤头在铜板表面落下丝丝印记。

每一锤对铜面的改变或许微乎其微，但随着时间推移、锤痕累积，最初的铜板不断变换形状。

从浅浅的铜盆，到深深的弧度、更流畅的曲线。

不断重复淬火、重复锤打，圆形铜板四周，荷叶般的皱褶慢慢收拢、平滑，逐渐有了壶的大致形状

位于杭州余杭临平的一间工作室里，中华老字号“朱府铜艺”的第五代传承人朱军岷，正沉浸于手工打造铜壶的专注之中。

“制作铜壶的魅力，在于它事先没有成型的模具，需要一边敲、一边揣摩。它的型其实就在工匠心里，诸多细微的变化，都在成型的过程中慢慢完成。”对朱军岷来说，一点点看着铜壶等器物在手中诞生，见证完整的制作过程，正是乐趣所在。

朱军岷的师傅，也是他的父亲，是中国工艺美术大师、国家级非遗传承人朱炳仁。从打制铜字招牌开始，朱炳仁尝试恢复祖辈传下来的铜匠手艺，接续曾经辉煌的铜艺制作传统，重新光大这项非物质文化遗产。

从浙江大学化学专业毕业的朱军岷，毕业后开始跟随父亲在铜艺领域耕耘探索，至今已近30年。

小小一把铜壶，其中蕴含的技法之丰富、难度之高，出乎想象。“需要3万甚至5万次锤击，千锤百炼；同时，连续几小时的劳作，每个步骤都不得掉以轻心。”朱军岷介绍道，光是下料环节，就大有讲究。

只见他手拿一把特制剪刀，在几毫米厚的铜板上顺势移动，时而拐弯、时而停顿，剪出一个近乎圆形的铜板，作为壶身的备材。

除此之外，壶身、壶嘴每部分的铜板材料，都需要精研细磨，大小是否合适、裁剪是否准确，没打过几百把壶，都很难把握其中的微妙变化。

下料后就是淬火。他一手稳稳持住高温喷枪，对准铜板边缘，火舌舔舐着铜面，铜面由黄变绿，随着火舌的移动方向，逐渐融化。

这时，朱军岷将淬火的铜板过水，继续敲打。当铜面被敲击成铜壶的雏形，他便将壶口套在一个特制的钩子上，修整壶面细节。

弧度是否规整、焊接是否稳固，每一步都极考验耐心与技巧。

我们知道，铜具有天然扣菌性，发达国家都用铜作自来水管线。铜的密度较高，相对铝、铁而言分解量更小，比铝、铁稳定。

但只要是金属在烧水过程中都会分解微小一部分金属物质，铜壶煮水在一定温度下也会析出微量铜元素，而铜元素对身体十分有益。

而手工捶打的铜壶更甚于此。许多人看到「朱炳仁.铜」的手工铜壶，很难相信一把铜壸是匠人用锤子一下一下敲出来的，少一锤都不行。

一把纯手工铜壶要历经5万次的锤炼、打磨，才能锻造出如婴儿肌肤般的质感。

铜壶对健康有什么好处呢?

1、铜壶煮水，口感厚实、饱满、顺滑，与山泉水有异曲同工之妙；

2、极佳的封闭性、均热性和抑菌性，有利于茶味的保持；

3、在一定的温度下析出微量铜元素，具有很好的养生效果；

铜热传导好，受热均匀，煮茶和煮物，热能快速渗透其内部，使其营养成分完全释放出来。

用铜壶煲老茶,如白茶、黑茶会更香，更滑些，试下就知道了哦。

铜壶如何保养？

手是最好的保养工具，用手触摸铜器，手油可以滋润铜器。铜壶在时光中，会变色，而且不同的人触摸；

使用中忌与酸类物质、硬物等碰擦，以免失去氧化层的保护；

使用后，最好用电陶炉的余温烘干1分钟左右即可。若铜壶用了一段时间，里面发黑怎么办？

这是铜使用后的氧化物，也就是我们说的包浆，包浆非常稳定，不溶于冷水和热水，也不溶于人体，仍具有抑菌效果。

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