紫砂壶不能洗 紫砂壶怎么洗才不会破坏包浆

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紫砂壶不能洗 紫砂壶怎么洗才不会破坏包浆1

怎样洗紫砂壶才能不破坏包浆呢?今天就来教大家一个实用小技巧。

洗壶小技巧

取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中，冲入100度开水，水要满，再将壶盖盖上。

2. 等候十分钟左右，用软毛刷轻轻刷壶内，你就可以看见茶垢变成了黄水流出，清洗后的壶胆光亮如新。如果第一遍感觉没有彻底洗净，可以再泡一会儿，再刷一遍，但是一定要选柔软的刷毛，以免伤了壶。

注意：为了(站长 推荐：哪种红茶好喝，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：wWw.lheCHA.com)不破坏包浆，我们泡水时，只能像泡茶一样，将碱水泡在壶内，不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内，这样的话容易将壶的外面的油性物质清除掉，就没有老壶的成色了。

养壶小知识

除了不破坏包浆的洗壶小技巧，今天还搜集了一些其他的养壶小知识。

正确开壶三步走：

第一:温水壶里外冲洗干净;

第二:用60度左右温开水先温一下紫砂壶!

第三:用您打算泡的茶叶适量放置壶里外，开水冲泡壶里外，至水完全过壶口，温开茶水泡半小时到1小时就好啦!

你只知道：外养可以让紫砂壶包浆养的更快，所以每次泡茶都要冲淋紫砂壶外壁。

你只知道：时常用手把玩，反复摩搓紫砂能让紫砂壶更快形成包浆。

你不知道：用手玩壶不是不行，但紫砂壶非常怕油腻，在把玩之前一定要把手洗干净，否则紫砂壶沾到油脂就会养出“贼光”来。

内心平静、常怀平常心(内心平静,常怀平常心下一句)

•

净

人本纯净 因浊而修

人类最大的灾害 莫过于心灾

为财 为情 为夺

人的种种心灾

源于自身的贪 嗔 痴 怨

•

经

励精磨练 修而得智

文 源于纹

从规矩中形成

文化不是知识

而是一种规矩

文化 是一种礼节

文化 是一种文心

文化 是一种和谐

修行 是修炼智慧

是将人类的攻击性转换成创造性

•

•

勤

时时拂拭 修在当下

相由心生 灾由念起

人都有避免心灾的能力

但因疏于日常培养

导致灾难发生时无助 蹉跎

远离心灾 从自己做起 从当下做起

•

灵

万物本性 慈悲为怀

同一个地球 同一个家园

山岭海川皆宁静

珍惜生命 爱护自然

人类才能赖以长久生存

以人为本 善待生物

敬老爱幼 不是义务

应是人类慈悲本性

•

感恩图报 修行有情

修行 不是苦行

修行 不是孤行

修行 不是无情

修行 不在人性之外

修行者 知足从来 回返本源

•

形

诸相非相 修行无相

功夫之道 在于武德

功夫之魂 在于文心

功夫之神 在于饱满

功夫之韵 在于和谐

•

倾

自觉修行 圆满无碍

苍茫寰宇 风雨雷电

人间万相 情随事迁

自觉洗礼 成就自己

自觉倾注 成就他人

•

定

世事无常 安住本心

黑白为棋 世事人生

胜局败局 荣辱不惊

地震海啸 天灾难防 世事无常

焦虑浮躁 人定胜己 心灾可免

互助相习 共生共饮

•

境

离苦得乐 觉悟菩提

关注自己的精神境界

远离人发性心灾

是对自己的善待和保护

当修行成为人人日常功课

当攻击性都变成创造性

世界将充满和平

人类将充满欢喜

浅析紫砂壶泡茶的投茶量和水温技巧！(浅析紫砂壶泡茶的投茶量和水温技巧论文)

针对泡茶来讲，水温的操控那就是至关重要，一泡好茶叶重视于它的水温，这里将摆起茶几教您怎样把握泡各种各样茶的温度。

一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓。

反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65％。

还有许多刚刚接触泡茶的朋友，会问到一个问题——“我到底要放多少茶叶才合适？”

【按比例投茶】

茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水（乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例）。

但一般是很难估算容器毫升和茶叶克数的，在没有硬指数的情况下，不如试试用体积投茶的方法来计算投茶量吧。

下面，我们将紫砂壶这个常见的泡茶工具作为例子来说。

【按体积投茶】

1、绿茶

普遍来说，绿茶是公认为所有茶类中最为鲜嫩的茶类，且经过揉捻，浸出物出来得块，紫砂壶冲泡的时候，放差不多刚好覆盖满壶底部的量就可以了。

不过要记住两点，一是不要盖上盖子，会把茶汤闷坏。

二是上面说到的，不能用太烫的水，让茶汤变苦变涩，但又不能太低，使茶叶的香气激发不出来，一般常用的是85℃的水，可能会根据实际的情况作出微调。

2、红茶

红茶的投茶量与绿茶相似，差不多也是覆盖满壶底部的量，不过可以比绿茶稍稍多一些。

红茶分为大叶种茶和小叶种，像祁门红茶是小叶种红茶，而云南红茶则是大叶种，大叶种的叶片较大，占的体积大，所以泡茶时的投茶量要比小叶种红茶更多。

常喝国外红茶的朋友，很多时候喝到的是红碎茶，由于红碎茶的浸出速度很快且并不太在意它的耐泡度，所以投茶量要减近一半。

3、乌龙茶

乌龙茶的种类、类别非常多，但还是可以按照外形大致分为条形和球形，条形的投茶量差不多占紫砂壶容量的1/6到1/5，球形则盖过紫砂壶底部大半就可以了。

球形乌龙由于形状特殊，茶叶展开比较慢，所以通常有一泡温润泡把茶叶舒展开来。

4、紧压茶

紧压茶的投茶量，差不多占紫砂壶容量的1/6。有些紧压茶比较紧，“密度较大”，所以可以适当减少投茶量进行微调。

5、白茶

由于白茶没有经过揉捻，仅仅是鲜叶采摘后经过萎凋、干燥制作而成的茶类，所以干茶普遍较轻且蓬松，投茶量会比较大，散茶约占紫砂壶容量的1/5或1/4；白茶饼的话，差不多占紫砂壶容量的1/6就可以了。

白茶应该是最好“控制”的茶叶，不会轻易把它泡坏，实在没有信心且需要露一手的场合，果断泡白茶吧！

【其他泡茶法的投茶量】

除了常见的泡茶以外，一些“不走寻常路”的泡茶方法也有一些投茶量的讲究。

比如说碗泡法——由于碗泡法是用茶勺取茶汤，添汤的动作会比较慢，且茶叶一直浸在水中，所以即便茶碗较大，也不要投放太多的茶量，不然茶汤很容易变浓。

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