此文是学法吧整理的一篇关于茶具的规矩的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶具的讲解和茶具的规矩的文章,喜欢本文的请关注小编。
我们都知道中国的茶文化是博大精深的,在泡茶的时候,要讲究茶叶的选择,同样茶具的选择也是特别重要,在待客的时候,给客人倒茶也是一门学问,倒得好,可以让主人和客人的心情都非常愉悦,作为泡茶新人在使用玻璃茶具倒茶的过程当中,一定要注意以下3点礼仪,做不好的话,难堪的就是你。
1、壶嘴不能对人
如果我们在泡茶的时候,用的是茶壶,壶嘴千万不可以对着他人,这样会让客人觉得是在赶他走的意思,如果茶壶当中有热气喷出,很容易被热气烫伤,所以壶嘴的位置应该转向没有人的地方,使用茶壶嘴也不可以有瑕疵,这样会带来口舌是非。
(推荐阅读:西湖龙井多少钱一斤,学习茶知识请关注:www.lhecha.coM]2、茶满欺客
俗话说,酒满敬人,茶满欺人,在倒茶的时候也要注意,茶只可以倒7分满,如果茶倒的太满的话,杯子会烫,不方便拿握,而且茶汤太满,很容易洒出来,就会因为茶汤太烫把茶具打碎,这样的问题也会发生。
3、不能越物倒茶
在泡茶前,一定要使用开水把茶具冲烫一遍,这样可以清洁茶具,还可以让茶具的温度提升,更容易激发出来茶叶的香气,也会让客人觉得受到尊重,茶桌太大的话或者是喝茶的人比较多,倒茶的时候,千万不可以在其他茶具上方跃过,这样可能会在倒茶的时候,失手把其他的茶具碰到,也会把客人的衣服上面弄脏。
正确的做法应该是把公道杯放在茶巾上面,转向用右手给左侧的客人斟茶,应该是从里往外倒,然后把公道杯再拿到茶巾上转向,从左手交到右手,并且放回原位。
“茶滋于水,水藉乎器,汤成于火。四者相须,缺一则废。”明代许次纾在《茶疏》中指出,一杯好茶,必须茶、水、器、火四者相联。
其中,茶器中的煮水壶,就被不少爱茶之人创造成了精巧绝伦的珍品,一把老铁壶,更在茶道中有着特殊的地位。
俗语有云:“水为茶之母,壶为茶之父”,于是,一片匠心在铁壶,成了渡和堂矢志不渝的追求。
近日,广州渡和堂文化有限公司宣布入驻华作天成,一方是集开发、设计、生产、销售于一体的高端铁壶企业,一方是国内领先的C2M高端品质家居生活平台,渡和堂与华作天成的联姻,发挥了“高端铁壶+创新平台”的聚合效应,两颗“匠心”相遇,共同演绎高端生活美学。
一把铁壶,匠心者的巧夺天工
铁器煮水在我国古已有之,古时中国茶道里十分流行的一种煮水器“鍑”(或作釜)就是以生铁铸造,是铁壶的原型。
经过历史千回百转的演变流传,受过匠心者千锤百炼的精雕细琢,一把铁壶,装载着历史的厚度,酝酿着传统文化的精髓,沸腾出一席芳香四溢的好茶。
渡和堂,就是其中一位“匠心者”。渡和堂品牌创始人吴文山说:“铁壶上有岁月沉淀留下的亲切感,不陌生,是一种可以让人回到铁器时代这个质朴的、安全的,舒缓的养生时代。”
制作一把精心的铁壶,需要众多复杂、细致的工序,而渡和堂的铁壶,更是融合了绘画、书法(站长 推荐:泡红茶茶具,学习茶知识请访问,wWw.lhECha.com)、雕塑、篆刻等艺术于铁器铸造锻造工艺中,壶上的肌理纹样更是近3000种,山水、人物、台阁、花鸟、鱼兽,曲尽其妙。
渡和堂的经典铁壶制作,缘于史,时于天,气于地,健于人,制于技,美于艺,六和为一,和谐一体。
国色天香,倾城之花,唯牡丹莫属;国色天香,倾国之器,非“渡和”莫属。这一款名为“国色天香”的手工铁壶,壶身镌刻牡丹图饰,寓意惊艳人世之绮美,莫与争锋之朴美,流传千古之善美。
这一款名为“天地人和”的手工铁壶,器形古朴质感,款款而立,提梁中正方直,雍容端庄又威严四方。
壶身印有饕餮纹,是一种远古纹饰,体现古人的审美趣味、图腾信仰和纯粹的生活信念。
一山一水一圣人,一花一叶一如来。这款“一山一水”铁壶,器形简约,浑然而成,壶身呈“山”形,提梁方正,鼎然而立,乃“贤良方正”之壶,深度诠释一山之内有大千世界,一水之间有百代千秋。
好铁铸造,以壶渡“和”,以“和”养生
渡和堂铁壶不仅“颜值高”,更是追求功能与艺术融为一体。渡和堂秉承以壶渡“和”,以“和”养生之理念,追求“天地人和”之因,实现“颐养身心”之果。
何以铁壶与养生有关?科学证明,铁是造血元素,成人每日需0.8-1.5毫克的铁,而使用生铁制器具烹饪、饮水,可有助于机体对铁质的吸收,因此,使用老铁壶的人群中,多数没有贫血及缺乏铁质的现象。
一个优质的铁壶,对材料和工艺都极其讲究。渡和堂铁壶的铁,不是一般的铁,来自澳大利亚的铁矿石,没有工业污染。
经过渡和堂小炉炼造,去除对铁壶制造不利的元素,添加丰富的微量元素,和利于制造疏松结构的元素,形成特有的“酥松灰铁”。
其蜂巢状的疏松结构,可以增加铁壶的透气性,这就能保证铁壶在煮水的过程中长期稳定的释放微量元素的通透。
干净酥松灰铁的铁壶在煮水过程中,正如自然界的渗透释放微量元素,改善着水的口感。除此以外,渡和堂铁壶更采用先进的植柠素内壁处理技术,健康洁净且适度控制二价铁等微量元素的释放。
天然材质不但实现安全防锈,易打理,而且稳定性强,耐干烧,保障铁壶养生价值,并且实现“山泉水效应”,铁壶煮出来的水清洌甘甜,泡出来的茶口感细腻。
两颗匠心,聚合高端家居平台优势
与渡和堂的“匠心”如出一辙,渡和堂本次入驻的创新平台华作天成,也是匠心典范。秉持“大美华作,匠心天成”的价值理念,华作天成瞄准了互联网时代创新的C2M的模式,实现用户到制作商的无缝直连,消费者可以与生产制造商、设计零距离接触,安心享受到国内外高品质、高性价比的家居用品,同时推动高端家居业的“工匠精神”家喻户晓。
作为一个创新的C2M品质家居生活平台,华作天成不但实现消费者与制造商的设计直联,更形成一个高端生活爱好者的交际圈层。
500万高品质会员以城市会所服务、视频直播勾连实现无缝对接,达成深度沟通。华作天成产品信息仅对会员开放,会员在华作天成可以挑选心仪好物,与设计师直接交流,同时实现会员间的沙龙活动和交流分享。
在中高端消费者面临品牌选择困境,渴望私人定制专属产品的消费需求下,华作天成汇聚了最优质的高端、品质家居用品资源;实现最快捷、安全的家居企业与高端消费人群连接通道;为用户提供最专业的家居用品解读、推荐。
华作天成的平台产品,均展现出独特的风格、高端的定位、精细的工艺,更蕴含了中国传统文化,深度诠释了“华作”之美和匠心精神。
如今,渡和堂与华作天成的联姻,无疑令“工匠精神”倍增,共同推动中国传统文化传承延续,推动高端家居生活美学发展。
随着双战略合作的推进,渡和堂的各款高端铁壶将登陆这个创新C2M家居生活平台,双方共同为消费者开辟出一条定制个人专属高端铁壶的通道,为高端家居消费市场将带来质的变化。
目前,更有众多高端知名企业不断与华作天成展开洽谈,华作天成将为消费者深度整合更多高端、优质的家居资源。
华作天成总裁谢磊表示:“平台将选择更多有实力的会员成为品质产品供应商。让华作天成不仅是会员获取高品质生活物品的平台,更是经营事业的平台。”
古色古香的海边茶馆,想要在这里放空自我,度过一个诗情画意的下午。从随身的背包中拿出茶具和茶叶,只是借了壶热水,便在木桌前开启了美妙的下午茶时光。
温杯、醒茶、冲泡、倒茶远观海浪轻舞,近看茶汤跳跃,一壶一壶的喝着茶,说些有关生活有关兴趣的温柔话语。
这种感觉太神奇了,下午,竟然成了最惬意的时光。
原来旅行中心情的好坏,竟然可以由一套茶具来决定。茶具,已经成了旅行清单中的必备物品。
无论在家里、在私家车中还是在公共交通工具中,泡一杯好茶都是享受,出门随身携带一套茶具更是必不可少的。
于是旅行茶壶应运而生,这并不是现代人的专利,千百年前,黄庭坚、徐霞客游走祖国的大好河山时,就会随身携带一套喝茶的工具。
酷爱微服私访的乾隆皇帝,一生六次南巡,每次必带的物品中也有一套精致的茶具。好山好水品好茶,对于这份意境的追求,我们与古人遥相呼应。
对于旅行茶具的期待,有两个必要条件,一是方便,二是精致。
作为方便的旅行茶具,需要努力地“瘦身”,雅致的壶型小巧玲珑,只需一只手便可握住;作为精致的旅行茶具,亦需要努力地“化妆”,花草主题的紫陶字画刻填装饰,与山川(站长 推荐:普洱茶是红茶还是黑茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)湖河的自然之美相映,在看似简单的设计中,用心经营美好。
在旅行途中,泉水溪畔,举杯品茗,茶香袅袅,风景自然也会变得更加美好。旅行壶陪你踏过大好河山,随处感受“吾心安处便是吾乡”的洒脱与惬意。
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