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如果用浪漫华丽来形容唐代陶瓷,就要用沉静素雅来形容宋瓷。江南山清水秀,一方水土养一方瓷,龙泉青瓷,重现南宋茶境。
宋人不尚奢华,不好奇巧,钟爱自然,细嚼生活。对精致生活的执意追求,便成就了宋瓷禅意之美!尤其龙泉青瓷,更是被誉为“宋瓷的一颗明珠”
本期就给大家推荐一款入门级的10件套龙泉青瓷功夫茶具套装,一次性集齐一整套哦。
爱喝茶的人,器具要用得舒心。
喝茶,自然是少不了茶具。用好看好用的茶具,不仅可以让家里整体风格更加对味,也能提升生活情趣,让原本不起眼的小物成为平淡生活中最深情的点缀。
因为说到底让泡茶的你,拥有美好的心情才是最重要的事。用它沏上一壶茶,听听风看看雨品,搭配上优雅的茶席,那画面真的是太美了!
龙泉青瓷传统烧制技艺,受全世界的认同。
2023年9月30日,龙泉青瓷传统烧制技艺被联合国教科文组织批准,列入《人类非物质文化遗产代表作名录》
成为目前“人类非物质文化遗产代表作名录”库中唯一的一项陶瓷类项目,龙泉青瓷实至名归地得到了世界的认同。
龙泉青瓷,小细节见大真章。
多年工龄的瓷艺师傅不借他人之手精细制作,采取上等精细瓷土,人工拉胚壶体,这样做出的壶,整体感非常舒适。
精致细密手工制作的过滤内胆,滤孔大小均匀,有效过滤茶叶,出水性更佳。
公道杯,杯嘴微翘,巧妙的设计只为倒茶时断水利落。茶滤滤网与青瓷紧密结合,大小适合的滤架造型优雅。
品茗杯大小适中,手握感觉非常舒适,细腻润滑,只要你一上手就会知道它的舒适。
龙泉青瓷,青如玉、明如镜、声如磬的美誉。身为世界唯一的陶瓷类非物质文化遗产,龙泉青瓷的烧制技艺被完整留存至今。
艺术最大的进步就在于创新。
龙泉青瓷不断进步,在南宋时期龙泉就烧制出晶莹如玉的粉青釉和梅子青釉。其烧制技艺达到了至今也令人叹为观止的高度。
其薄胎厚釉,以釉色取胜,同时精致端巧,简练大方,兼具造型庄重,线条细腻,制作规整,质地紧密的特点,最大限度地体现了宋代沉静典雅的美学风格。
泡什么茶都可以用它哦。
这套龙泉青瓷茶具经过1300℃高温淬炼,土与火完美结合产生奇幻的效果,茶壶的保温度与耐磨强度也较一般的瓷器更经久耐用。有着“天青色”的古朴、典雅、庄重的感觉。
陶瓷是最为适用的一种材质,可以冲泡所有的茶类。经高温烧制后的青瓷,釉面的气孔非常小。
因此,青瓷几乎不会吸收茶味,冲泡了红茶,洗净之后可以继续冲泡绿茶,完全不用担心串味。洗净的青瓷也非常容易晾干,因为瓷质致密,也不用担心潮湿有霉味,用起来特别省心。
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泡茶可以使用盖碗,也可以使用茶壶,二者都是用来泡茶的不错工具。不过,盖碗和茶壶泡茶还是有所区别的。下面我们就来了解下盖碗和茶壶的区别。
盖碗和茶壶的区别
1、材质区别
2、冲泡区别
盖碗泡茶自由直观,注水的角度与位置,水流的大小力度都随心所欲,观察容易,如茶色、汤色、叶底。并且,在养护上也十分方便。而盖碗冲泡一定程度上减少器皿对茶汤醇度的影响,所以非常适合评茶。但茶壶的设计上较为人性化,有把手不会烫手,从操作上讲相对容易。
盖碗更适合节奏稍快的饮用,而茶壶相对来讲节奏就慢了一些。所以盖碗更适合两三知己一起品鉴,茶壶则更适合人多的时候一起饮用。
盖碗和茶壶哪种泡茶更合适?
盖碗是可以用来冲泡任何茶叶,盖碗泡茶最重要的是衬托茶色,其中绿茶、红茶、黄茶适合盖碗。冲泡中滋味甘醇,且茶香明晰。冲泡高香类茶时,青瓷、白瓷盖碗冲泡最佳,因为青瓷、白瓷的材质不吸收茶香,能将茶丰富多变的香气完美的呈现出来。
盖碗更适合“极简主义”者,去除繁琐的茶艺内容,专注于茶的本身。而如果你想增加一点仪式感,茶壶应该是你最好的选择。
盖碗泡茶方法
置茶:放入适量茶叶。盖碗一般的大小为140ml,若打算只冲泡一次,建议放2克茶叶(即水量的1.5%)。可依个人的喜好稍做调整。
冲水:以适当温度的热水冲泡之。
计时:上述的茶水比例需要浸泡10分钟方得适当浓度。10分钟后大致固定于那个浓度,所以此后可慢慢饮用,不会浓度继续升高。
茶壶泡茶方法
1、温壶温杯
泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫,这样既可以净壶,也可以去霉,又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢,对身体不好的杂质祛除掉。
2、投茶
首先是选定茶叶,用茶稍稍起茶壶量的五分之一左右的茶叶,投入茶壶中。茶叶的量要把握好,多了味重,少了没味道。
3、洗茶
接着是将开水注入茶壶中,马上把茶壶中的水倒掉,如果出现泡沫,可以用壶盖轻轻刮掉,这也叫做洗茶。作用是把茶叶外面一层不干净物质过滤掉。
4、泡茶品茶
5、归位
使用完之后,取出壶盖,壶底朝天,壶口朝地自然风干。
茶具一旦有了茶垢,不仅看着碍眼,若不及时去除,时间一长,危害也不小,现在人都喜欢喝茶,而喝完茶之后,茶具的清洗也成为一大难题,所以小编今天就带大家来了解下平时的茶具怎么清洗?
平时用的茶具怎么清洗? 教你快速清洁小妙招!
1、清水冲洗
每次喝完茶,先把茶壶里的茶叶倒干净,然后再用清水将茶具清洗干净,这是最简单的一种清洗方法,一般情况下这样清洗已经足够了。
2、用牙膏涂抹并清洗茶具
如果喝完茶后不能及时清洗茶壶,等到有时间的时候再清洗茶具,这个时候的茶具已经被上色了,而且难以将残留在茶壶表面的茶垢清洗干净,这个时候,不妨往茶具上挤少量牙膏,然后用棉花捧将牙膏均匀涂抹在茶具表面,涂抹一分钟左右就可以用清水将茶具清洗干净了,如果不行,那不妨多试几次。
3、用加热米醋或小苏打清洗
如果茶壶里堆积有较厚的茶垢,那用牙膏也很难清洗干净了,这时,不妨试试用小苏打浸泡或者是用加热的米醋来清洗,摇晃泡一会,这样就可以将尘积已久的茶垢清洗干净。
4、马铃薯皮清洁法
大家平时家里吃土豆时,可以把削下的土豆皮保留下来,用它来清理茶垢效果相当好。由于土豆皮含有大量的淀粉,当遇到高温时,淀粉会形成具有吸附和去污能力的胶体溶液,这就是清除茶渍的好材料。
把土豆皮放入茶杯中,倒入开水,盖上盖子泡15分钟,然后再用清水冲洗干净,茶垢就消失不见了。
不宜使用粗糙易伤害茶具的清洗工具
综上所述平时在喝完茶之后,要及时清洗茶具,这样每天清洗就不会出现茶垢,清洗起来也方便点~
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