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近日,电视剧《知否知否,应是绿肥红瘦》热播。在剧中,无论是闺阁小姐,还是文臣武将,但凡喝茶,茶器必为建盏。
“入窑一色,出窑万变”。每一只建盏的釉面花纹都是独一无二的。同样的原料,在不同的窑炉,置于不同的窑位、不同的季节、不同的天气,烧出的建盏纹样釉色截然不同。
据介绍,建盏的斑纹主要有曜变、鹧鸪斑、兔毫等。其中,曜变是公认的瓷釉艺术的上品。鹧鸪斑,因其釉面密布着银灰色金属光泽的小圆点儿形似油滴得名,是仅次于曜变的品种。兔毫则是建盏最典型且产量最大的釉色品种。
建盏不单是作为摆设品,更多是作为茶皿。要购买一只建盏,重要的是确定它符合建盏概念。
看胎土。建盏作为窑变黑釉茶器,其工艺上有许多特别之处,“铁胎”就是其中之一。“铁胎”是指建阳拥有含铁量比较高的黏土,这种黏土的含铁量是正常黏土的数倍,烧制后的这种铁胎保温性好,甚至还能够软化水质。所以,选择一只建盏,有必要了解胎土的出处。
观器形。建盏的器型分为敞口、撇口、敛口和束口四大类,不管是哪种器型,对于一件好的建盏作品来说,一定要满足器型规整,无大的变形和凸起,不开裂,无气泡,少针眼。
再看釉。受茶水影响,建盏的色泽会发生变化,越用越“迷人”,这是“养盏”的乐趣。但是,在看到斑纹粗大且颜色十分炫目的“建盏”,就要特别注意了,它可能添加了一些其他的化学原料,很可能不是用建阳当地产的原矿土和釉烧制的。
据了解,建盏的烧制工序繁复,包括选矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥等13道生产工序,由于结晶釉在窑炉高温中难以控制,加上氧化铁含量高的坯体难以承受高温,因此要烧制一件外观没有缺陷又具美丽斑纹的建盏,除了严控繁琐工序外,还得掌控好坯土、釉矿、窑温等因素。
除了烧制要求高,由于传承下来的建盏稀缺,收藏拍卖价格也一直在涨。2023年,一件南宋建窑油滴束口盏曾拍出7800多万元的高价。客观地说,建盏由于文化底蕴深厚且造型精美,有一定的升值空间。但需要注意的是,无论收藏等升值还是自用养好盏,都要会选。
紫砂壶如何开壶?这个是比较专业的问题,我们从字面上看也知道专业了。一般的器具,我们买回来就用清水洗干净即可,而对紫砂壶的清洗,则叫做开壶。紫砂壶的开壶,就不是那么简单了,而是需要有水平的。
紫砂壶如何开壶的第一步,首先要热身,也就是将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的锅,加入足够多的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气才会去掉。
紫砂壶成为拍卖场上亮点的同时,
也成为了重要的投资品种。
从20世纪80年代至今,
紫砂壶热引发价格直线上升,
尽管其间也有大起大落,
但大师级的作品始终有很高的价格。
该如何选择投资项目?
又有哪些风险需要避免?
古代名家作品的投资新品壶价格不断上涨的同时,古代名家作品壶也在攀升,这种提升是文化的提升,文化的热具有持久的意义,假如仅仅是投资的热度,那就是短暂的,接最后一棒的人往往会吃亏。
明 时大彬汲泉壶
明 周季山天茶星菊钮石鼓壶
清乾隆 龚心钊藏“大清乾隆年制”六字款题“御制”二字描金描银紫泥虚扁壶
清晚期·玉成窑阿曼陀室款、曼生刻款彭年把款汉铎壶
清道光 申锡制、子冶刻茶熟香温款段泥汉君壶
现代工艺大师作品的投资收藏投资现代紫砂工艺大师的作品,其升值潜力要远远大于仿古作品。尤其在当代名家作品的投资中,应关注20世纪50年代和60年代的紫砂壶,在政府的扶持下,紫砂生产得到恢复,这一时期的作品砂质优良,工艺规范,具有明显的时代特征。
1959年作 顾景舟制松鼠葡萄十头套组茶具
近 顾景舟制 吴湖帆书画 相明石瓢壶
1983年制 顾景舟 鹧鸪提梁壶
牛盖莲子 顾景舟
随着一些顶级大师的相继谢世,仅存的大师们很少参加市场交易,因此他们的精良之作很少出现在市场上,因此对所能见到的作品,要格外警惕仿冒的出现。
近代 裴石民制百果壶
蒋蓉制 国色天香蒋蓉制 佛手当代名家作品的投资针对市场现状,资深藏家建议关注那些还没有成为大师,但具有中级职称的创作者,他们年富力强,精力充沛,富有创造性,具有创造出精品的必然条件。
唐彬杰 稜菊
高旭峰 笑樱
吴界明 乐言
而对目前价位已经很高的当代紫砂壶能否继续走高,已有人提出质疑。市场参与者在鉴赏能力上的欠缺,以及投资的盲目性,势必会让一些本不具有相应收藏价值的壶获得较高的价格,出现价格与价值背离的现象。投资者稍有不慎就会沦为高价壶,甚至赝品壶的接盘者。
福星 邹跃君
青年陶艺家作品的投资最值得投资的紫砂壶不是大师作品,因为大师作品在市场上价格已炒到很高,要在一定时间内有较大涨幅难度很大,甚至在高价位上已经积累了下跌的风险。
汉風 詹黎明制 李经强装饰
玉露清香 许敏锋
忘忧套组 于洪霞制 大生装饰
相反,很多青年陶艺家的作品虽然市场价格不高,但潜力较大。许多初学者不妨从关注有潜质的中青年紫砂工艺员开始,一边熟悉一边鉴赏。紫砂壶的收藏类似字画,大画家本人和其作品在未被发掘之前总是默默无闻,而为世人所发现后,又能声名鹊起。青年陶艺家们在未来是否会成为名家或大师,这就要看投资者的眼力了。
金茂 赵宣制 境元装饰
明月松间照 高潮龍制 王群装饰
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