紫砂壶吸香 紫砂壶 茶香

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紫砂壶吸香 紫砂壶 茶香1

紫砂壶，“以粗砂制之，正取砂无土气耳又茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色、香、味皆蕴”，上述为古人总结心得，易言之，以紫砂壶来泡茶，只要充分掌握茶性与水温，当可泡出聚香含淑、香不涣散的好茶，比起其它材质茶壶，其茶味愈发醇郁芳香。

紫砂的“双气孔结构”，与其所含石英成分紧密相关。紫砂的“紫”，是说颜色；紫砂的“砂”，是说性质。砂，有两种含义：一指单体的纯粹石英颗粒，一指复体的石英混合团结。我们通常谈到紫砂，都是说它的后一种含义。

烧制时，泥料中的碳酸根先分解，释放一氧化碳、二氧化碳气体形成气泡。气泡在土中，有的连通，有的闭合，会形成细密的“链状气孔群”，串连而导致开放;气泡在石英和硅酸盐颗粒集聚成的团结体中，则会堵塞于各颗粒间，使原本存在的空隙互不连通，阻止而导致封闭。开放性气道和封闭性气道并存，称“隙泡结构”，俗称“双重气孔”。

在显微镜下观察烧成的紫砂壶断面：团结体间的开放性气孔，空隙粗大，气体可由此出入；团结体内的封闭性气孔空隙细小，水体由此阻塞。非紫砂的黏土，没有石英颗粒和硅酸盐团粒。不烧结时，都是开放性气孔，会渗水吐黑；烧结后，瓷化得完全没有了气孔，敲击起来声音很脆。双重气孔可以保证透气性和相对的隔热性。

紫砂成品有小于2%的吸水率，说明它的气孔率介于一般陶器和瓷器之间。紫砂原料中存在大量团聚体，团聚体内部有闭口气孔。烧成时，团聚体产生较大的收缩，它的周围又生成一层断断续续的气孔群，大部分属开口气孔，显气孔率约为5%。这样质地的器皿，用来泡茶，色、香、味俱佳;用来栽花，具有良好的透气性和排水性，不易烂根。

紫砂壶的特殊双气孔结构，透气性极佳且不渗漏。由于这种特性，所以它能吸收茶汁，壶经久用，自然能于内壁累积出茶锈，此时即使不置茶叶，单以沸水冲入亦能泡出淡淡的茶香来。也由此可知一壶不事二茶的原因。

品茶届紫砂壶排第一，世人都说紫砂壶泡茶好喝，与其他茶壶相比为何好喝?其双重气孔结构就是关键原因之一。紫砂泡茶香味浓郁，醇郁芳馨，喝了一杯还想再喝!

壶型篇(壶壶进化型)

有一位古人论做壶他不会，论做官也只是做到了七品县官。

但他设计紫砂壶，交与紫砂艺人制作，把绘画的空灵，书法的飘洒、金石的质朴，有机地融进了紫砂壶艺。

使紫砂艺术进入了历史上的又一昌盛期，开创了文人壶的新纪元，他的名字足以永载史册。

他就是“西泠八家”之一，名噪一时的钱塘才子陈曼生。

提起陈曼生，壶友们最先想到的肯定是“曼生十八式”，其实曼生所设计的茗壶，远不止18把。

“十八”在古代是用来泛指的虚数，表示数量多的意思，我们今天所说的曼生十八式，是沿袭古人叫法。

成书于一九三七年的《阳羡砂壶图考》中收录的曼生壶就有26把。据考证，曼生壶至少有40多种式样。

天鸡壶

今天我们要介绍的是曼生十八式中的天鸡壶。

在中国古代，有鸡为凤凰化身的说法，人们称其为太阳鸟。汉代《韩诗外传》中将鸡称为具有文、武、勇、仁、信五德的“德禽”。

 

曼生天鸡壶

鸡者，吉也！故而在传世的艺术珍品中我们可以发现很多以鸡为题材的创作。

 

晋 德清窑天鸡壶

 

曼生天鸡壶

壶身砂质偏粗，颗粒感极强。曼生在壶身篆刻：“天鸡鸣，宝露盈”。相传，日出前天鸡率先鸣叫，随后天下的鸡才敢鸣叫。 天鸡鸣叫后就是甘露降临的时候。

整器没有具象的鸡形，只以身形的饱满圆鼓，及壶流的昂首挺胸之势，简洁地勾勒出一幅雄鸡一唱天下白的画面，给人以无限的遐想。

紫砂壶上的印款隐含着哪些秘密

紫砂壶上的印款，往往是一把壶身份的象征，很多壶友都非常看重紫砂壶的印款，但对印款所包含的一些秘密，知道的就不多了。

印款是指在紫砂坯上施加印纹，同刻款相比，用印章有非常多的优点。比如说，并非所有的紫砂壶艺人都擅长书法，因此，请人刻一方印，能用很多次，还更加美观，另外印款要比刻款方便快捷，所以在清朝初年，印款就取代了刻款。不过也有一些书法比较棒的紫砂艺人，刻款和印款同用。

钤印是需要一定技巧的，常用的做法是将壶坯倒过来套在一个顶柱上，放平之后，印章置其上，拿小木槌敲击四角。力度的把控要均匀，保证印纹深浅得当。紫砂壶上的印款能显出刻印的刀工，整个是层次分明的金石质感，不同于纸上的印章。

一般紫砂壶上用印的部位在壶底，壶内，壶把下，现代有一些壶艺家常在一壶的壶底、盖内、壶把下都用印；也有在壶盖子口处用印的。

印款多是作者的署名，代表紫砂壶额身份出处。同时也是紫砂壶不可或缺的装饰。要知道名家大师用的印都是请篆刻名家做的，比如陈曼生为杨彭年治印，吴大澂为黄玉麟治印，潘稚亮为王寅春、裴石民治印等。而(站长 推荐：阿萨姆红茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWW.lhechA.com)普通的紫砂艺人多是请比较普通的刻章艺人治印。所以紫砂壶的印款的艺术水平也有比较大的差异。

印章的形状有：圆形，半圆形，椭圆形，长方形，正方形，葫芦形，瓦当形，自然形和肖形等。

印款的字体有：楷书，小篆，缪篆，隶书等

所以要想看懂印款，对印款有客官的评价和审美，需要好好下一番工夫来学习的。

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