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泡茶可以很简单,一壶一杯就可以享受茶的魅力,泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分味道。
“讲究”是一种仪式感,也是一个人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢?
今天为帮大家整理了一份完整的茶具列表,茶具各有其用,哪怕是小小一件,都有其妙用,快来看看你的茶席上还缺少什么茶具吧~
基础茶具:
盖碗:盖碗是指一只上有盖、中有碗、下有托的茶具,主要用于泡茶。
茶壶:茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿,是茶具的一种,主要用于泡茶。
公道杯:是指用于均匀茶汤、再分茶至品茗杯中的茶具。
品茗杯:是指用于喝茶,较矮的茶杯。
闻香杯:用于闻香,比品茗杯更细长,多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。茶垫:比茶盘小,用于盛放品茗杯、递茶使用。
茶荷:用于盛放茶叶、观赏茶叶,将茶叶放入茶壶中。形状多以有引口的半球形,通常用竹、木、陶、瓷等制成。
茶巾:又称为“茶布”,多用棉、麻制成,可以用于擦拭干茶壶,也可用于擦拭滴落在桌面的茶水。
茶盘:茶盘是用于放置茶具、茶杯。一般而言,茶盘要平,才不会让茶杯不稳,摇晃不定。
茶滤:用于从茶壶中过滤茶汤,避免茶汤中有茶叶渣落入茶汤。
茶道六君子
茶桶:用于盛放茶艺用品器皿的器筒。
茶漏:在置茶中,用于放置在壶口上,可以将茶叶导入壶中,防止茶叶掉落在茶汤中,影响喝茶口感。
茶则:又称“茶勺”,用于将茶叶盛入茶壶中,也可以用于衡量茶叶用量,确保投茶量适中。
茶夹:又称“茶筷”,可以将茶渣从壶中夹出,也可以用于夹着茶杯洗杯,防止洗茶杯时烫手。
茶匙:又称“茶拨”“茶扒”,是一种细长的小把子,主要用于挖取泡过的茶、茶壶内的茶。
茶席装饰
桌旗:是摆放在茶桌上的软装饰品,功能类似与桌布,用于装饰茶桌。
茶宠:是一种用茶水滋养的宠物,或是饮茶时的把玩之物。
多用紫砂或者橙泥等烧制的工艺品。
其他工具
养壶笔:一般用纯天然的动物鬃毛支撑,用于保养紫砂,陶瓷等各类茶器。
杯垫:用于放置茶杯、敬茶等等。
茶刀:用于撬茶饼、茶砖等紧压茶。
茶置:用于放置茶壶盖的器具。
茶夹架:用于搁置茶夹、茶针、茶匙等工具。
茶洗:也叫“茶渣缸”用于清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。
你的茶席还差了什么茶具呢?若是你还知道其他茶具,也欢迎各位补充~
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“弱水三千,只取一瓢”,这句话很多人都听过,多半会联想到缠绵悱恻的爱情。
而要是爱壶之人,听到这句话,第一个想起的,便是石瓢壶了。
石瓢为紫砂壶中最为经典的器形之一,其以三角几何壶身来表现出硬朗自然的线条,而又在转折中凸显柔和秀美,刚柔相济,极有韵味。
六方石瓢
相信大多数壶友手里有的石瓢壶,多是圆器,而少见方器,因为以石瓢的形来做方器,工艺上更为复杂,也更考验艺人对器形的把握。
因而那一把方器石瓢,更像是三千弱水中更为波光粼粼的那一掬。
六方石瓢“六”在中国文化中象征着吉样如意、幸福、安康。中国自古崇尚“六”,如儒家经典称为“六经”或“六艺”,诸子有阴阳、儒、墨、名、法、道德“六家”,先秦兵书称“六韬”,隋唐设“六部,天子统率“六军”,皇后寝宫称“六宫”,天地四方合称“六合或六幽”,天干地支一循环称“六十甲子”;民间有“六六大顺”的吉语。
六方壶是一款根据几何造型创作而来的紫砂器型,其形体明快挺秀,棱角清晰,将方器的几何之美塑造得十分的漂亮。
壶身呈六方,各处线条挺括流畅,方中寓圆,转折如意。
以六方制石瓢,通过直与曲、线与面的过渡和衔接,使整体造型统一协调,呈现气度。
说到六方石瓢,一定要说一说它的器形特点。
众所周知,紫砂壶除光素器外,多有刻绘,宜书宜画,美不胜收。常见的石瓢壶多以圆器居多,壶身刻绘仅有两处。
六方石瓢不同,四面可供书画其上,喜爱山水,刻上便可;喜爱花鸟,刻上便可;喜爱诗文,同样刻上便可!
一副作品可以满足你所有的刻绘想象,试想一下,若是楷、行、草、篆、隶都喜欢,同刻一壶常常会觉得突兀。
若取四面分别以不同书法刻于其上,同壶不同框,反而融恰切合。
以此壶在手中把玩转动,便是景景不同,如纳气象万千,尽揽其中。
梅,剪雪裁冰,一身傲骨;
兰,空谷幽香,孤芳自赏;
竹,筛风弄月,潇洒一生;
菊,凌霜自行,不趋炎势。
以六方抟石瓢为器
以刀笔刻千钟风情
配图为作品实景实拍
年后开工,欢迎微信,看壶咨询~
“托物言,志寄情”是中国文人最喜欢的玩艺儿,庄周屈原已开端倪,他们笔下的大鹏腐鼠、香草美人即可见一斑。
发展到宋、元时期,出现了“诗画结合”,所画的“画、字”自标新义,反映出当时画家的诗情志气。慢慢逐渐成为画界的新品种—文人画,风行一时,影响至今。
与文人画一样,文人壶也是紫砂陶艺发展到一定阶段的产物。文人壶体现出强烈的个性色彩,继文人壶的鼻祖陈曼生之后,又有瞿应绍、邓奎、梅调鼎、朱坚等一批书画家积极参与,不断丰富文人壶的发展。
近代以来,书画家吴昌硕、于右任、黄宾虹、唐云、朱屺瞻等也纷纷与紫砂艺人合作,参与紫砂陶艺的创作,推动以紫砂为载体的与传统艺术的多元融合。正是在这种意义上,清华大学杨永善教授感叹地说:“紫砂陶艺实际上是热衷文化的艺人与热爱工艺的文人共同创造的。”
而文人壶对紫砂壶的影响:
从喝水到饮茶是一次飞跃,表明了生活方式的进步;从饮茶到品茶享受,又是一次飞跃,表明了文化生活的介入。紫砂茶壶的出现和流行正迎合了这个趋势。在紫砂壶发展的过程中,历代文人起了不可缺少的作用,这种作用表现为三个方面:
1、文人的赏玩——中国士大夫把饮茶视为雅事,茶叶、水、茶具都非常讲究。
唐代 陆羽 《茶经》
2、文人的指导——明清的诗人、画家有不少直接指导艺人创作砂壶。
明晚清 时大彬款紫砂壶
清代 陈鸿寿 曼声十八式
相传时大彬善制大壶,听了王时敏、王鉴的意见,制作小壶,更易把玩。清末大收藏家吴大邀名师黄玉麟到家中做壶并提出想法,提高了黄玉麟砂壶的品位。清代金石家兼画家陈鸿寿(曼生)对砂壶制作的指导更具体,设计了曼生十八式,并亲自题咏,使杨彭年的壶艺到了新的境界。历史上遗留下来的这些优秀作品,都记录了文人在壶艺制作中的指导作用。
3、文人的制作——文人直接参与紫砂壶制作。
明代末年嘉兴人项石损为名书家,虽不是陶业中人,但亲自动手制壶,所制砂壶形质朴而雅,出手不凡,非普通艺人可及。近现代画家、书家、金石家在砂壶上题咏绘画后再由艺人刻制的很普遍,有不少文人则是自己镌刻,因艺术修养深厚,自然韵味十足,文人气息浓厚。
紫砂壶的胎泥、造型、镌刻、印鉴和传统文化、审美意识、传统生活方式几乎是天衣无缝地融合在一起。其文化价值也正是在这漫长的岁月中吸收各种文化养分积累而成的。
文人的参与,提高了紫砂艺术的身价,历来紫砂壶对社会有影响,吸引了不少文人,已步入高层次文化人收藏、欣赏的殿堂,它不仅保值、增值并体现了社会发展各个历史时期的艺术价值和社会地位,同时也包含了紫砂壶艺的文化、文物的价值,名人佳作不仅”价埒金玉,而且为四方好事者收藏殆尽。
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