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紫砂壶乃是茶具之首,泡茶最佳,「不夺茶香味又无熟汤气」,这也是许多人喜欢用紫砂壶的原因。
喜欢紫砂壶的同时也要「注意养壶」,一把好壶养出来温润端庄,自发黯雅之光,而不注意的话,或发贼光或将壶身养花,就糟蹋好壶,大煞风景了。
今天,我们就来聊聊养壶的几个注意事项。
紫砂壶独特的双气孔结构是会吸附茶味,但是不可为了养壶而可以残存茶渣在壶内,时间久了壶内会积茶垢,也多称茶山,这个是不卫生的。
2.在使用的时候最好备壶承,或在壶底放一块壶垫。
很多壶友在日常使用的时候,是将壶直接放在茶海上的,在倒水倒茶的时候,茶汤和水会漫过壶底,如果不勤洗,时间一长,壶底就花了。
3.一壶侍一茶,最好不要杂泡。
紫砂壶有吸附性,一壶泡一种茶叶最佳,如果用一把壶冲泡多种茶叶,容易串味,要换茶叶一定要清洗干净,不可换来换去。
4.清洗紫砂壶不可用洗洁精。
清洗壶用清水即可,不可使用洗洁精,如果是清理茶垢,可以多清洗几次,添加适量食用小苏打清洗。
5.清洗完的紫砂壶要阴干放置。
清洗紫砂壶,壶内会残留一些水,此时不要立即收起保存,要将壶放置阴干,沥干水分后放置通风处保存为佳。
6.使用放置要注意,切勿沾染油污。
每日一泡
紫砂壶每日使用,注意清洁是为内养,日久自然出包浆,茶水淋壶在壶身,不清洗也易沾染茶渍,导致壶身颜色深浅不一。
总之,日常使用中清洁很重要,养壶的前提一定是干净!
「松风竹炉,提壶相呼」
「寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红」
这两句名言很多朋友都听过,煮水烹茶绝对是一件雅事,在泡茶修心的过程中,「煮水」也是非常重要的一个环节,也因此有些壶友会问一个问题,「紫砂壶和铁壶哪个烧水更好?」
今天,我们就来聊聊这个问题。
铁壶煮水
铁壶一直是壶友们所钟爱的煮水之器,造型精美且耐用,日本老铁壶更是许多人的心头之好。
▲铁壶
▲铁壶煮水
同时导热均匀,水能完全沸腾而不消多次,也就是不会使水变老。
紫砂煮水
其实,紫砂壶煮水,我们向来是不建议的。
也就是说开头的那个问题,其实是很多壶友被一些壶商误导而产生,紫砂壶说到底还是一种陶器,煮出的水并没有其他特别。
无论是明火还是电热炉,直接将紫砂壶盛水放置其上加热,都可能会烧裂壶身。
紫砂素来就有热茶端拿不烫手的的赞誉,也有冬日先温壶的要求,这些都表明了紫砂的导热不是很快。
也就是说,用紫砂壶煮水时,直接将壶底加热的做法,会导致冷热不均,容易开裂。
有些人说泥料不纯烧水就会开裂,这种说法是没有依据的,即使是再纯的泥料也是经不住的。
所以,还是并不建议壶友们用紫砂壶来煮水的。
紫砂泥为什么要拼配使用?
泥料拼配使用,可丰富紫砂器的外观色泽。作品烧成后会呈现天青、栗色、石榴皮、梨皮、朱砂紫、海棠红、青灰、墨绿、黛黑、冷金黄、金葵黄等多种颜色。
拼配的2种常见方法:
第二种:掺入颗粒并与不同泥料混合(在一种天然的泥粉中,按一定比例、一定目数加入另外的熟或半熟的天然砂粒,并使二者充分且均匀结合)。
同一个矿层的泥料,分布区域不同,因此会有一定区别,比如:有的砂性强、水色好,但缺乏粘性(如果单独成泥,制壶难度相当大)有些矿粘性强,这样两者结合,既增强了可塑性,又让泥料有很好的水色和砂性。
拼料就是把两种,或者多种不同的紫砂泥料,按不同的比例混合配置而成,达到产生多种新的泥色效果。
明末紫砂艺人会使用几种不同色泽的泥料,通过不同的配比,或者掺以钢砂、泥砂,使色泽变化更加丰富,得到更好的观感和手感。
呈现不同色泽。紫砂茶壶肌理之美是其它陶瓷材料无可比拟的,如:朱砂泥——细腻柔滑犹如少女的肌肤;紫砂泥——暗暗栗色如古金铁;调砂泥——表面砂质粒子若隐若现似梨皮观感;铺砂泥——星星点点灿若星辰...
泥料拼配的话是不含化料的,所以也不是化工泥,但如果是为了追求某种特殊颜色效果而加入铁红粉、氧化钴、氧化锰等化料,那就属于化工泥料了。
但是,“拼配”远没有这么简单,因为:不同矿料炼制的紫砂泥料,其窑烧的最佳温度和收缩比是不一样的,配置不好便很容易把壶胚烧裂、变形、花泥。好的矿料拼配在一起,经过精心炼制、陈腐,反复试验,做出来的壶色泽、质感均有意想不到的效果。
以上内容是关于紫砂壶养壶有什么好处和紫砂壶 养壶的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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本文标题:紫砂壶养壶有什么好处 紫砂壶 养壶
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