茶具发展史论文 茶具发展史图表

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茶具发展史论文 茶具发展史图表1

一、明代茶具

明代茶具，对唐、宋而言，可谓是一次大的变革，新的泡茶器具品种是第一次呈现，如贮茶器具锡瓶、洗茶器具、烧水器具、饮茶器具。在这一时期，江西景德镇的白瓷茶具和青花瓷茶具、江苏宜兴的紫砂茶具获得了极大的发展，无论是色泽和造型，品种和样式，都进入了穷极精巧的新时期。

三、现代茶具

现代饮茶器具，不仅种类和品种繁多，而且质地和形状多样，以用途分，有贮茶器具、沏茶器具、烧水器具、辅助器具；以质地分有金属茶器具、瓷器茶器具、玻璃茶器具、漆器茶器具、竹木茶器具等。使用时，讲究茶器具的相互配置和组合，将艺术美和沏茶统一起来。

紫砂壶为什么会有异味(紫砂壶为什么会有异味儿)

紫砂会吸附味道，一把壶用久了，很有可能会产生异味，最大的原因就是没有“保养”好。

保养紫砂和养壶并不是同一件事，养壶最重要的是在使用的过程中用茶汤滋养紫砂壶，而保养则是用完之后怎么爱护你的壶。

那么该怎么保养你的壶呢？

紫砂保养四法

1、不留茶汤在壶内

喝茶后要及时清理，有些壶友认为喝完茶后留下茶汤在壶中有助于紫砂壶的保养。

千万别这样做，紫砂壶“隔夜不馊”顶多是冬天，夏天您试试看，不馊才怪咧！

其实“隔夜不馊”是个比较夸张的讲法，紫砂因为独特的双气孔结构，所以即使里面的茶汤已经变质，但也不会像瓷器一样起腻苔。

2、久置不用时务必保持干燥

使用后的紫砂壶不要直接包裹起来，或者放在盒子里，壶内有湿气的话，容易发霉。

一把已经用过的紫砂壶，一定要让壶内完全阴干才能收纳起来。判断紫砂壶是否干燥，可以放上一块纸巾，盖上盖子，第二天打开壶盖看看纸巾是否潮了。

 

然后再在壶中放入一把干燥的茶叶，不定期看看里面的茶叶是否潮湿，潮湿的话倒掉茶叶，再把壶彻底阴干。

3、把(站长 推荐：英式红茶，学习茶知识请访问，wWw.lhECha.com)茶垢洗干净

茶垢也是紫砂壶中异味来源之一，茶垢不仅容易发霉，而且不利于健康，最好经常清理。

 

4、存放地点要选好

都说生活需要烟火气，但不要把紫砂壶放在有油烟的地方，因为紫砂会吸附味道，不仅壶表面会油腻腻，也会有油烟味。

也不要把壶放在潮湿的墙角、地下室等地方，尤其是在潮湿的南方，一到黄梅天简直就是天然的霉菌培养器皿。

 

如果你的壶干净了，泡出的茶会更好喝，养出来的包浆也会更好看，这些都是相辅相成的。所以好好保养紫砂壶，好处多多，你说呢？

紫砂壶长期放置不当易发霉(紫砂壶内部发霉变味了怎么办?)

最近，疫情新增疑似病例连续几天降低，不得不说，这是近期听到的最好消息了。

不过，疫情没有完全解除之前，我们还是不能掉以轻心，还是要时刻戴好口罩做好防护，否则，我们是根本没有机会很内疚、很自责的。

对茶友来说，疫情期间，最大的快乐就是喝茶了。

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自己平时囤的各种茶，如数家珍地轮番拿出来喝。

当然，也有很多茶友存了不少紫砂壶茶具，但是，茶具多了也有烦恼，最近就有茶友问：“自己有十几把紫砂壶，不可能每把挨个用，对于长期闲置的紫砂壶，怎么保养才好?”

下面，我们就来聊聊，在长期闲置、久放不用的状态下，紫砂壶的保养方法。

首先，存放前避免紫砂壶有湿气。

在存放前，要把紫砂壶里里外外彻底清洗，用茶巾擦拭干净，尤其是边边角角的一些茶垢，否则时间长了很难清理。

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清洗干净后，让它彻底阴干，万不可使壶内留有潮气、湿气。

那么，怎么检验茶壶是否有湿气呢?其实很简单，只需要放上一块纸巾，盖上壶盖，第二天看纸巾的情况就知道紫砂壶是否已经阴干了。

如果茶壶没有阴干，仍有湿气，千万不要直接放在盒子或包装里，那样的话容易引起发霉。

遇到这种情况，应该将其放在通风、透气的地方，而且要避免阳光直射(会影响壶体光泽)以及灰尘多、有异味、有油污的地方。

其次，可以在壶内放一把平时经常泡的干茶。

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为什么呢?这是因为，干茶有较强的吸附能力，它能够吸潮，吸异味。

茶壶久放不用，在空气中暴露，多多少少会产生水汽，这些水汽会通过壶口、壶嘴进入壶身，放上一把干燥的茶叶，就能够快速吸附潮气，有助于长期保持壶内的干燥度，而且再打开时还有一缕淡淡的茶香。

但是，如果你出于疏忽，没有及时将茶渣倒出，加上长期没有留意，导致紫砂壶发霉或者有异味了，怎么办?

其实，也不用特别着急。

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古人云：“壶缩杂气，满贮沸汤，倾即没冷水中，亦急出水泻之，元气复矣。”

也就是说，你在清洗掉茶渣、茶垢以后，在壶内注满开水，来回晃荡几次，把水倒出，然后把它放在冷水中，异味就能够消除了。如果一次不行，那就多试两次，一般两三次就能够消除异味了。

其实，每一把茶具都是茶友的心头好，我们都不希望自己的紫砂茶具出现什么问题。所以，平时多注意保养才是最重要的。

在日常保养时，可以经常用柔软的面料擦拭、清洁壶面，这能够让紫砂壶逐渐变得温润光滑起来。

而且久而久之，你会神奇地发现，你与紫砂壶之间，无形中会产生一种不可言说的情愫，似友人，似恋人，摩挲之时，缱绻无限。

来源：懂茶帝

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