世界级的中国茶杯分类有哪些 世界级的中国茶杯分类是什么

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茶杯的名字通常都跟它们的形有关，釉、纹饰、工艺也决定一部分，但今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的，多数是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盏，有叫碗，有时它们也可以用来喝酒。

盏  

饮茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足，体略小。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵。天目杯又有叫天目盏，建盏。事实上，从宋朝开始，盏成为喝茶的专用器具，也意味着喝茶这件事开始从生活层面进入到了精神享受层面。

杯  

压手杯：口平坦而外撇，腹壁近于竖直，自下腹壁内收，圈足。握于手中时，微微外撇的口沿正好压合于手缘，体积大小适中，分量轻重适度，稳贴合手，故称“压手杯”。以明永乐青花压手杯最为著名。

撇口杯  

口略往外撇，腹微敛，滚圆圈足。胎薄，胎质细润，这个形状也是最常用和最常见的，茶汤入口的圆润度高于上一个，但比较真实和正常，聚香和聚味的程度高于上一个，总体感觉比较自然和真实。

“折腰”杯  

是用作屈身事人的典故，出自于《晋书`陶潜传》。在此以后，“不为五斗米折腰”成为有骨气的代称。折腰杯高度大小适中，聚香，聚味，也贴合手部曲线。下次老板请你喝茶的时候，记得要看清楚是不是折腰杯呀。

六方杯  

莲瓣杯  

施以汝釉，区别于撇口杯杯型是杯口点缀的小小莲瓣，宛如新生。古朴典雅、光润有度、实用大方。杯体开片如鱼鳞、蝉翼状，久用之后，茶色会上着于裂纹处，形成变幻莫测、美丽绝伦的花纹。

斗笠杯  

斗笠，一种古老的挡雨遮阳的器具，至今在山村水乡仍随处可见。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，取其怡然自得之美，线条简洁优雅，烧成难度高，于简洁中见大智，尤显珍贵。取杯品茶，若姜尚之于渭水，于山水间心怀天下，于平凡中窥大智之道。

圆融杯  

肚子略外鼓，口径略内收，但也比较真实和正常，但其聚香和聚味的效果明显更好一些，综合口感是最好的。这个杯子好，大肚能容。

方斗杯  

流行于明代嘉靖时期的一种杯式，因形似方斗而得名。古时制作方形器，不似圆器那样能利用陶车的旋转，直接拉坯而成，其工艺比较特殊，需要将坯泥制成片状粘接而成。由于工艺复杂，技术局限，嘉靖时期方斗杯多不规整。清康熙时期，出现一种提梁式方斗杯。杯内有一横梁，将两侧内壁连接起来，由此加强了方斗杯在烧制过程中的强度，使器形十分规整。这个大口杯的优点在于，茶汤入口时感觉最圆润。但是这是物理学的原理造成，由于开口大，高度低，液体的表面张力最大，而不是茶汤本身的圆润。从聚香和聚味的程度来说，这个杯子是最低的。

耳杯  

亦称“羽觞”。酒具。系仿汉代漆制羽觞，器身呈椭圆形，两侧有对称的小耳，故名。流行于东汉至两晋、南北朝，品种有绿釉陶、青瓷等。这种杯子已经很少见了，大概在古装电视剧上还能看到一些。

鸡缸杯  

敞口，浅腹，卧足。杯上以斗彩绘画雌、雄鸡及雏鸡，间以山石、兰草、牡丹，故名鸡缸杯。明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时，清代各朝都有仿造，尤以康熙、雍正时所仿最佳，几可乱真。一只杯子好几亿哦！

爵杯  

仿青铜器造型，口沿外撇，圆腹略深，前尖后翘，下承三高足，口沿两侧有对称的立柱。明、清两代均有烧造，有青花、白釉、蓝釉及粉彩等品种。

高足杯  

因杯身之下有高足，故名。口微撇，近底处丰满，下承高足，高足有竹节形，圆柱形、四方形等。明、清两代均有烧造，品种有青花、斗彩等。

卧足杯  

是明、清时期流行的一种杯式，因杯底无圈足，呈内凹的卧足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品种。

罗汉杯  

创作灵感来源于传统罗汉缸，以佛教十八罗汉为主题,采用纯手工拉坯制作，并独创性地将粉彩工艺手法与釉下五彩工艺相结合，使之既具有粉彩细膩，粉润、柔和的画面效果，又具有釉下五彩晶莹光亮、润泽饱满的水份感以及安全无毒、永不褪色的特性。因而是集观赏、收藏与实用为一体的艺术珍品。

铃铛杯  

马蹄杯  

流行于明清。敞口，斜削腹，内凹底小平底，官窑器底大多有年款，形状倒置似马蹄。明代以回青、洒蓝、孔雀蓝、白釉等品种为常见。清代雍正年间较为流行，多作斗彩，以腹部饰四团花者为常见。

高足碗  

造型与高足杯相同，略大。元代龙泉窑、景德镇窑盛烧，明清继续烧造，品种有青釉、卵白釉、青花、釉里红等。大的叫碗，小的叫杯，瞧这字眼嚼的...

宫碗

口沿外撇，腹部宽深丰圆，造型端正，多为皇宫用器，故名。明正德时烧制最为著名，有“正德碗”之称。图片上看不出来小，事实上它比类似形状的杯子要大多了。

孔明碗

由两只碗粘合而成，两碗间中空，外碗底心有一孔，故称孔明碗，亦称诸葛碗。始于北宋龙泉窑，明代景德镇有烧制。现在隔热杯的结构就是从这来的。

来源于：TeaChaThe

十大经典紫砂壶型排行榜(紫砂壶十大经典壶型排名)

紫砂壶兼具审美与实用功能，既可把玩，又能收藏。那么，在茶客眼中，什么样的壶才是他们想要的呢?紫砂壶器型众多，有10款经典，深受茶客喜爱，我们一起来看一下吧!深受茶客青睐的10款壶。

十大经典紫砂壶型排行榜

供春壶

供春壶的问世，影响了几代紫砂艺人的追逐和发扬，散发无穷的艺术魅力。此壶相传是紫砂鼻祖供春所作，但如今普遍认为是清制壶高手黄玉麟创制，以树瘿为形，成为紫砂花器中的典范之作。

石瓢壶

陈曼生与杨彭年的相遇，注定了紫砂史上的不朽篇章，而石瓢壶是这不朽篇章中最耀眼的明珠。石瓢壶最早由陈曼生设计制作，往后由历代文人参与设计，演变亦有多种，子冶石瓢、景舟石瓢、心舟石瓢、汉棠石瓢等等。

此壶号称跌不破的形，以俊挺的器形，爽利的出水赢得了无数用壶之人的喜爱。

西施壶

壶型最早为明代壶艺大师徐有泉所作，名为“西施乳壶”。后人嫌“西施乳”不雅，改名为“西施壶”

此壶以四大美人之首的西施为名，在近当代成为圆器中最为受欢迎的壶式之一，珠圆玉润小巧可爱。

秦权壶

秦权壶，顾名思义，便是摹秦代之权为形制作的紫砂壶。

此壶以秦时衡具为形设计，有着历史的传承之感，同时壶型庄重大气，有秦一扫六合的气度，极有韵味。

德钟壶

德钟壶，是清代紫砂巨匠邵大亨，所创光素造型砂壶中的佳器之一，造型简洁质朴，一洗清代宫廷繁缛习气。

此壶乃是由紫砂巨匠邵大亨创制，顾景舟先生曾说此壶可见端庄之韵，使人心生宁静，端庄大方，沉稳敦厚。

仿古壶

仿古壶，是紫砂壶十大经典器型之一，最初应为“仿鼔壶”，是清代紫砂巨匠邵大亨所创。

壶体是仿照鼔型而作，后人仿做这种壶形，就成了仿古代壶型的意思了，表达对前辈大师的追慕之情。此壶与西施、石瓢并称为三大经典，各紫砂大家皆制过此壶式，又衍伸出仿古如意等器形，更是受到很多壶友追捧。

鱼化龙

鱼化龙是紫砂壶中传统的经典名款，将鲤鱼跃龙门的传说，融入紫砂艺术。在波涛汹涌间，塑出鱼跃龙舞，丰神袭人，寓意金榜题名、吉庆高升，深受人们喜爱。

此壶从清时被创制以来便广受喜爱，不仅外观精美霸气，其寓意更是上佳，鱼跃化龙是传统的中国寓言故事。

井栏壶

此壶以中国传统的石井栏为形设计，更是赫赫有名的曼生壶之一，散发着深厚的传统文化魅力。

井栏壶是传统款式之一 ,仿水井石栏圈的形式所制。可分为高井栏、矮（低）井栏和方井栏(六方、八方) ，但于壶的整体形式却没什么大的改变。只是在细节 ：如钮、 流、 把、 盖上的处理却有着细微的变化 ，也可以从此看出历史的痕迹 。

汲水思源 乃此壶蕴含的人文意识 ，方圆周正， 是此壶酝酿视觉美感 。观壶， 犹似任尔风吹雨 ，我亦悠然闲庭度 ，可称之壶之隐者。

水平壶

此壶为朱泥小品壶之一，水平壶亦是经典中的经典，南方一代更是以此壶作为功夫茶的必备壶式。

掇球壶

此壶式乃是程寿珍的代表之作，是光器中将几何的圆之美表现的淋漓尽致，展现了制壶艺人的精湛技艺。

掇球壶，壶中最具特色的一款经典紫砂壶形之一。壶身是一个大球，壶流一弯半，其口小根大，壶盖是半个球，而壶嘴及壶则是截取球上的一个壶。

图文资料来源于：紫砂壶百科全书

温杯烫壶原来有这么多好处！很多茶友都忽略了(如何温杯烫壶)

具有温度 · 滋味有深度

茶，是大自然的艺术杰作，更是中华茶文化的载体，带给了我们感官和精神层面的双重享受。

一杯简简单单的茶，之所以能达到这般高度，除了得益于茶本身蕴含的高雅滋味和香气，也跟我们喝茶时对每个环节的精雕细琢息息相关。

包括对品茶氛围的营造，以及富有美感的泡茶工序，都让喝茶这件事充满了艺术感和仪式感。

在茶艺师们精湛的技艺之下，泡茶给我们的感觉总是柔美而优雅的，但因为工序较多，对于新手而言，若想从容有序且尽善尽美泡好一壶茶，那还是有一定难度的。

有的小伙伴可能会想，既然步骤那么多，那么可否偷懒去掉几步呢?答案当然是否定的，泡茶工序看上去似乎有些繁琐，但其实每一个动作都有其存在的意义。

今天我们就从中选取了“温杯烫壶”这个步骤，跟茶友们一起来看看其意义所在吧。

“温杯烫壶”这一步骤，相信是许多茶友们在泡茶前都会先完成的。即便即将要使用的茶具都已清洗干净，但依然必不可少的要先用沸水将茶具都淋个彻底。

之所以要先冲淋一遍茶具茶杯，若深究原因，那么可以将其作用总结为以下三点：是清洁，也是礼仪;除异味，更除水味;提温度，维持温度。

让茶具更干净，是一种礼仪

喜欢喝茶的人，对品质也是有较高要求的，品质不仅仅是局限于茶本身，还包括环境要静雅怡然、器具应干净卫生，因此在将正式使用茶具之前，必然是要洗干净的。

而之所以在洗净后再用沸水冲淋，在茶艺上主要是茶桌上的礼仪，同时也是一种贴心之举，因为在客人视线下用沸水将茶具洗一洗，既是杀菌消毒，也使得客人在喝茶的时候更放心。

净化异味，让茶味更纯正

特别是当茶具是选用陶瓷和紫砂的材质，因其密度相对较低，气孔分布较多，也更容易藏纳异味。

净化异味，让茶味更纯正

冷水清洗茶具，可以洗去附着在茶具表面的污渍和浮尘，但异味还是得靠沸水的高温洗涤才能散去。

特别是当茶具是选用陶瓷和紫砂的材质，因其密度相对较低，气孔分布较多，也更容易藏纳异味。

提高温度，延续茶香

若在茶在出汤后，用茶汤倒入冰凉的杯子中，那么必然会使得茶汤的温度有所下降，茶的香气也便因此而有所失色几分。

特别是在当下寒风瑟瑟的冬季，这样的情况会更加明显。用沸水温热过的茶杯盛茶汤，只需凑近茶杯轻闻，便能闻到香气弥漫在鼻尖。

毕竟温度是泡茶三要素，不仅泡茶的水温重要，茶具的温度也一样要重视。

温杯烫壶，一个看似小小的习惯动作，却藏着许多的学问和作用，既是礼仪之举，也是让茶更好喝的技巧。

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