怎么看一个紫砂壶的好坏 如何甄别紫砂壶好坏

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怎么看一个紫砂壶的好坏 如何甄别紫砂壶好坏1

明末的紫砂研究学家周高起说：“砂壶，有晶光者，最为上乘，有润光者，上乘也，和尚光者，最为贼相”。

这短短25个字却是概括精绝，意思是“有晶体光点的紫砂壶，是最好的；有润泽之光的，是很好的；像和尚脑袋油光锃亮的光，为最差。”是鉴别紫砂壶好坏的科学有效之法。

图解晶润光、和尚光

  

  

上图是底槽青料砂壶与显微镜下的图片，有大而散的反光点，也有小而密的反光点，视觉上就是晶润之光。

  

上图是朱泥壶与显微镜下的图片，反光点细小而密集，细微密集的光点，视觉上就是润光。

  

上图是显微镜下的图片，虽然也是凹凸不平，但颗粒表面与颗粒之间都是脂浆，反光面是连续的。所以，这类壶经过擦养后、油光锃亮，这就是和尚光。

晶光、润光是视觉感觉上的区别，大而强的光点叫晶光，细而密的光点叫润光。例如一把壶，距离30cm，会感觉是晶光，距离1米，会感觉是润光，是因为视觉感觉晶体反光的强度、密度不同。

  

晶光与和尚光的区别，晶光是密集的、有厚度的点光，和尚光是平面光，当光点越来越密，就是光的深度越来越浅，当迫近平面时，就变成了和尚光。

紫砂壶，没有绝对全是晶光，也没有绝对全是和尚光。

晶光，就是晶相，和尚光俗称玻相，晶相越多，壶越好，玻相越多则越差。

  

具备晶润之光的条件

一是，矿料一定是纯正的好砂料，只有砂粒纯度高的泥料，砂粒才会相互固定，明针的打磨才会对砂粒起作用。如果是等外泥，明针一用力，砂粒陷进去了，粉末泥上来了。

再就是砂粒一定是很整齐的砂粒，如果是杂质多、或者是岩化不均的料，因为它们的烧结温度不同，显色不同，也很难有晶润之光，所以，有晶润之光的壶，一定是用的好泥料。

  

二是，做工上乘，没有上乘的明针功力把砂粒磨平、把脂泥抿净，是不可能发出晶润之光的。

最好的泥如果没有明针工，烧出来是泥浆色，或制作时含水多(如注浆壶)烧出来的是水光多，所以，有晶润之光的壶一定是好做工。

  

三是，砂壶烧清，即砂壶是烧熟的、烧结的，紫砂矿属于高岭石—石英—云母类型，有优质的颗粒组成，没有烧到结晶的紫砂壶不可能有晶润之光。

  

所以，周高起此法是大道至简，只要学会看晶光、润光就可以了，但最简单的也是最难的。

中国茶具你了解吗(中国茶具特点)

与英国传统、标准的陶瓷茶具相比，中国的茶具样式更加丰富，历史更加悠久。今天，就让我来带领大家了解一下中国茶具。

  

盖碗

盖碗的优点在于即便没有壶嘴，也能通过盖子挡住茶叶。冲泡完成后，盖子微微打开，茶汤可以倒出，茶叶则留在碗中。通常盖碗茶沏好之后会倒入另一个壶中，以平衡茶汤的浓度。

  

紫砂壶

宜兴紫砂壶是用江苏宜兴特产的紫砂制成的。其历史可追溯至宋代（960-1279）。大部分紫砂壶是紫色或红棕色的，但其实也有黄色、绿色、蓝色和红色的。

  

茶盘

茶道通常会用到茶盘，用于收集倒掉的茶汤。茶盘通常是木质的，外观精致优美。

  

闻香杯

闻香杯的使用方法较难形容。它比品茗杯更高、更细。人们会将闻香杯放入品茗杯里，然后往里面倒茶。热茶使闻香杯产生真空，然后人们会将杯子倒过来，最后将闻香杯取出，请客人品闻茶香。

  

茶匙

茶匙通常用白瓷或竹制支撑，用于拿取干茶叶。

  

茶夹

茶道过程中，人们不会用手接触茶杯，而是用竹制或金属茶夹以保证卫生。

  

茶针

如果茶叶或茶梗堵在壶嘴，人们会用茶针疏通。

  

茶刷

茶刷用于将茶盘中的废茶刷到一起。

  

茶宠

品茶大师会在茶盘中放一个茶宠，例如龙、水牛等。通常使用紫砂制成，人们会将废弃茶汤倒在茶宠上面，最后落入茶盘。

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什么是紫“砂”

前两天有位壶友问：“紫砂壶为什么叫紫砂壶呢?” 紫砂的砂究竟是指什么?砂在紫砂壶中又起到的作用?

一：紫砂的砂到底指什么?

1、石英颗粒(如下图的白点)。学术派如是说;

2、紫砂泥的物理团结，经验派如是说。

和别人探讨的时候一定要首先确定是哪种概念，不然就会争得面红耳赤，经验派会说学术派根本不懂，学术派觉得经验派愚昧无知。紫砂的“双气孔结构”，与其所含石英成分紧密相关。紫砂的“紫”，是说颜色;紫砂的“砂”，是说性质。

观察烧成的紫砂壶断面：团结体间的开放性气孔，空隙粗大，气体可由此出入;团结体内的封闭性气孔空隙细小，水体由此阻塞。

由于茶水的表面张力，茶水无法通过这些气孔透出壶的表面。同时，由于气体的分子体积比水分子体积小很多，水蒸汽却可以通过气孔透出来。这就是人们常说的透气不透水，这也是紫砂壶独有的特性。

二：砂在紫砂壶中起到的作用?

⑴ 装饰作用，典型的是铺砂(熟砂)工艺。

这多少和烧饼上铺芝麻的工艺差不多。烧饼铺芝麻，好吃;茶壶铺“芝麻”，好看。 但是铺砂工艺不可滥用，如果工艺不过关，就会破坏紫砂壶的自然风格。

⑵ 提高烧结温度，追求好的呈色。

颜色和烧结度，是紫砂制作中的一对矛盾。一定的温度、一定的烧制气氛，紫砂肯定会呈现一定的颜色。

但问题是，颜色很好，但未烧结，这也不能算是成品，因为紫砂壶必须要满足实用功能：透气不透水，较高的坯体强度(不易碎)。 砂在这里就有了用武之地。调高温，增加;降低温，减少。

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