此文是学法吧整理的一篇关于茶具材质有哪些种类的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶具材质的优缺点和茶具材质有哪些种类的文章,喜欢本文的请关注小编。
茶具从材质上可分为四种:陶质茶具、瓷质茶具、玻璃茶具、紫砂茶具,陶质茶具优点为隔热、不烫手;瓷质茶具优点为光洁、清洗方便、易于观察汤色;玻璃茶具的优点为易清洗、快速便捷;紫砂茶具优点为透气不透水、可以吸附异味、让茶香更醇净。
各种茶具材质的特点:
1.陶土茶具
陶土茶具是指紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。
2.瓷器茶具
我国的瓷器茶具产于陶器之后,按产品分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。白瓷茶具以色白如玉而得名。
其产地甚多,而江西景德镇的产品最为著名,是当今最为普及的茶具之一。
3.玻璃茶具
玻璃茶具素以它的质地透明、光泽夺目,外形可塑性大,形状各异,品茶饮酒兼用而受人青睐。
如果用玻璃茶具冲泡,如龙井、碧螺春、君山银针等名茶,就能充分发挥玻璃器皿透明优越性,观之令人赏心悦目。
紫砂壶的最大特点,是它的双气孔结构,透气不透水。这样的结构,可以吸附异味,让茶香更醇净。
(这点对老茶非常友好)
但是,这个特点让人又爱又恨。紫砂内部有很多细密的透气孔,致密程度比盖碗低很多,因而善于吸收茶汤。
一把长期使用的紫砂壶,就算不加茶叶,单单用水泡,也能跑出淡淡的茶汤来。想拿一把紫砂壶泡各种风格的茶,很容易串味。
所以,就有“一壶不侍二茶”之说。
茶具的选购方法;
1.外观
首先要看茶具的外观是否具有美感,美感这方面完全是根据个人喜好和感受来选择了,最重要的是自己喜欢。
但是茶具外观过于夸张或者色泽过于艳丽的茶具,可能是一些劣质茶具,要谨慎选购。
2.质地
第二步就是观察茶具的质地了,好的茶具质地都是非常均匀细腻的,看起来让人感觉非常好,如果是一些做工粗糙,质地不好没有光泽的茶具就不宜选购了。
3.气味
再者就是闻茶具的气味了,正常来说新茶具都会有一些瓦味。但如果你闻到的茶具有着火烧味或者其他气味,这样的茶具最好不要选购。
4.包装
最后还要看一下茶具的包装,对于一些没有生产地以及厂名等信息的茶具还是不要购买了。
这样的茶具绝对是假冒或者劣质茶具,劣质茶具会对人体造成很大伤害一定不要选购。
综上,茶具最佳选择为白瓷盖碗和紫砂壶,但是也不是千篇一律,具体根据实际情况而定,如简洁实用快速还是选择玻璃茶具较为合适。
茶道六君子是茶筒、茶夹、茶匙、茶则、茶漏、茶针六个茶具的统称,茶道六君子又称茶道组,是冲泡茶叶时的一种辅助工具。
茶道六君子是茶艺中不可缺少的工具,起到点缀之美,既是实用的工具又是艺术的体现。
茶道六君子是哪六种茶具:
1.茶筒
茶筒用于盛放“六君子”中的其余五件茶具。一般为圆筒状,也有很多筒身造型各异的精美茶筒,如曲线形、葫芦形。
制作材料一般为竹子、木头。
2.茶漏
茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。茶漏制作材料一般为竹子、木材,也可以用瓷或陶制成。
3.茶夹
又称「茶铲」茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
其制作材料多为竹子、木材,也有少部分用金、银制成的茶夹。
4.茶匙
其状如汤匙,所以称为“茶匙”,很多茶友也将其称为“茶勺”。主要用途是取出储茶器皿中的茶叶,并将其放入茶荷或茶壶中。
在喝茶过程中,也有人用其搅动壶中茶叶,帮助茶叶受泡均匀。其制作材料多为竹子、木材。
5.茶针
也称为“茶通”,主要功能是疏通茶壶的蜂巢,以保持茶壶的壶嘴出水流畅。茶针的制作材料很多,除了常见到的金银、竹木,还有一些比较珍贵材料,如象牙、牛角、羚羊角等。
6.茶则
茶则(茶勺)为盛茶入壶之用具。在取茶时与茶匙配合使用,拨茶的过程其实也是事茶者衡量茶叶量的一个过程,所以在事茶者眼里,茶则也是一种量器。
汝窑开片茶具怎么养:可用养壶笔沾茶汁滋润汝窑茶具表面,使用后需要及时将茶渣清除干净,然后用清水清洗净晾干;泡茶前尽量将汝窑茶具温杯,且一杯(壶)只泡一种茶;日常使用时,亦避免有油污接触汝瓷;清洗汝窑开片茶具时,禁忌使用洗洁精或化学清洁剂。
汝窑开片茶具怎么养:
1.把玩时应将汝瓷内外洗净,避免有油污接触汝瓷;使用时,汝窑茶具保养可用养壶笔沾茶汁滋润汝瓷表面,此后可欣赏汝瓷表面蝉翼纹之变化(长期使用的汝窑茶器,出现茶纹属正常现象,纹理更具古韵。)
使用汝窑器后,可将茶渣清除干净,可参考茶垢怎么洗,用清水冲洗晾干;汝窑茶具保养在未使用时,可静置于干燥、清洁雅室之内。
2.汝窑茶具应选通风良好、干燥、清洁雅室之内摆置;汝窑茶具保养经过细心的养护及把玩之后,会出现独一无二的灵性,其蝉翼纹的变化更是每件都不同,这也是就造成了世上独此一件的局面,实为收藏之佳品,若想开茶叶店,有个汝窑茶具保养是非常体现茶文化的。
3、汝窑茶具使用久了就会有茶渍、茶色。看起来就会觉得特别旧,影响美观。茶色用清水洗是洗不掉的,每次泡完茶时一定要把茶叶及时倒出来,及时清理。
涮洗干净后要让胎体晾干净以后放置一段时间在进行泡茶。
汝窑开片茶具的清洗:
1.把玩时应将汝瓷内外洗净,避免有油污接触汝瓷。
2.使用汝窑器后,可将茶渣清除干净,用清水冲洗晾干。
3.除掉汝窑茶具或茶壶上的茶垢,茶杯、茶壶用久了,就会由大量茶垢,用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。
4.可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗陶瓷茶具,再用清水冲净即可。
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