此文是学法吧整理的一篇关于正山小种适合用什么茶具的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有正山小种用什么器具泡茶最好和正山小种适合用什么茶具的文章,喜欢本文的请关注小编。
正山小种是红茶中的精品,更是深受大家的喜爱,正山小种不仅口感好,且功效也不比其它茶叶差,在冲泡正山小种的时候也有非常多的讲究,喜欢喝茶的朋友越来愈多,泡茶且是日常生活中所需学习的,下面小编就带大家来了解下正山小种用什么茶具冲泡最好呢,一起来看看吧~
正山小种用什么茶具好一、用紫砂壶冲泡
说到冲泡正山小种的茶具,很多人第一反应会选择紫砂壶。相对于其他茶具来说,紫砂壶的透气性能好,用紫砂壶泡茶不易使武夷山正山小种的茶叶变味。
紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质,也因为这个特点所以很多茶叶爱好者都会养紫砂壶,紫砂壶使用得越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。
二、用青花瓷冲泡
青花瓷的历史源远流长,青花瓷茶具也是用来冲泡正山小种的上好之选。青花瓷是一种运用天然钴料为色料,在瓷胎上用笔描绘纹饰,再聚透明釉,最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。
青花瓷泡武夷山正山小种,能使武夷山正山小种的汤色清晰,为之泡红茶之上选。
三、用汝瓷冲泡
用汝瓷茶具来冲泡武夷山正山小种也是非常不错的。汝窑茶具是一种高档的茶具,好的茶具要搭配适合它的的茶叶才能冲出一壶好茶。
汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一。名瓷之首,汝窑为魁。汝窑的工匠,以名贵的玛瑙入釉,烧成了具有“青如天,面如玉,蝉翼纹,晨星稀,芝麻支钉釉满足”典型特色的汝瓷,配武夷山正山小种为当之无愧的选择。
冲泡好的红茶倒入汝窑茶杯中,可以在杯壁上沿形成一道靓丽的光晕。因为红茶具有美容养颜的功效,而汝窑茶具又因为以名贵的玛瑙为釉,色泽独特,因此用汝窑茶具冲泡红茶是女性的最爱。
四、用玻璃茶壶冲泡
我们可以看到在很多茶叶店中,很多店家会选用玻璃茶具来冲泡正山小种,特别是高档的武夷山正山小种,使用玻璃茶壶,容易看到武夷山正山小种的茶汤的色泽,使红茶武夷山正山小种的美感尽现。
冲泡正山小种红茶适用玻璃壶杯,配上玻璃茶杯,这样全透明的玻璃杯材质,可直接透视冲泡过程,欣赏正山小种红茶红艳明亮的汤色;同时因玻璃无毛细孔的特征,不会吸取红茶特有的花果香味道,更有利于保持正山小种红茶的本味特色。
如何冲泡正山小种?1、器皿选择
建议选用玻璃器皿,这样在冲泡时既可享受正山小种茶冲泡时清香超脱的茶香,又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态。
2、水温控制
冲泡正山小种水温的掌握是非常重要的,适合的水温有帮助于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。
一般我们选用煮沸后自然凉至80℃左右的水冲泡正山小种,会较传统红茶水温偏低的缘故原由是在于正山小种的选料想到制作工艺特殊。
且宜控制茶汤的入口温度,入口的最佳温度约为60℃。
3、投茶方式
由于正山小种选料质嫩,茶香淳厚馥郁,所以冲泡时宜选用中投法进行泡饮:在杯中先灌注少量的水(注水约1/10),然后缓缓投入茶叶(正山小种茶3-5克,根据个人口味浓淡掌握),待茶叶在杯中逐步舒展的时辰可以细闻此时正山小种所散发出的特殊的馥郁清香。
4、冲泡方法
采用中投法预先将正山小种进行温润后,为保护细嫩的茶芽表面及避免茶叶在杯中激烈的翻滚应沿着玻璃杯的杯壁细细的灌注水,以保证茶汤的清亮亮丽。
综上,正山小种选用的茶具有好几种,都可以冲泡,不妨试试吧~
现在人喝茶都特别的讲究,爱喝茶的朋友家里应该都是配套茶具,闲来就喜欢喝朋友坐在一起喝着茶,聊着天,茶具有好也有坏的,所以在挑选的时候一定要注意了,那么你知道茶具买什么样材质的比较好呢?一起来了解下吧~
茶具什么材质比较好
泡茶最好的茶具材质要数紫砂茶具了,有些人喝茶不太注重茶具方面,所以都是采用普通的玻璃或者陶瓷材质的茶具,但紫砂茶具无疑是最好的泡茶茶具。
紫砂壶茶具是采用天然的泥色制作而成,被称为新质陶器,美观效果非常好。紫砂茶具的优点也是很多其他茶具做不到的,所以茶具买紫砂茶具材质的好。
即使是很长时间泡出来的茶都能保持茶叶原有的香味,也不会闷坏茶叶,这就是紫砂茶具最好的地方了。
不同材质茶具选购1.陶土茶具
陶土茶具是指紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。
2.瓷器茶具
我国的瓷器茶具产于陶器之后,按产品分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。白瓷茶具以色白如玉而得名。
其产地甚多,而江西景德镇的产品最为著名,是当今最为普及的茶具之一。
3.玻璃茶具
玻璃茶具素以它的质地透明、光泽夺目,外形可塑性大,形状各异,品茶饮酒兼用而受人青睐。
如果用玻璃茶具冲泡,如龙井、碧螺春、君山银针等名茶,就能充分发挥玻璃器皿透明优越性,观之令人赏心悦目。
【茶具选购方法】
1.外观:首先要看茶具的外观是否具有美感,美感这方面完全是根据个人喜好和感受来选择了,最重要的是自己喜欢。
但是茶具外观过于夸张或者色泽过于艳丽的茶具,可能是一些劣质茶具,要谨慎选购。
2.质地:第二步就是观察茶具的质地了,好的茶具质地都是非常均匀细腻的,看起来让人感觉非常好,如果是一些做工粗糙,质地不好没有光泽的茶具就不宜选购了。
3.气味:再者就是闻茶具的气味了,正常来说新茶具都会有一些瓦味。但如果你闻到的茶具有着火烧味或者其他气味,这样的茶具最好不要选购。
4.包装:最后还要看一下茶具的包装,对于一些没有生产地以及厂名等信息的茶具还是不要购买了。
这样的茶具绝对是假冒或者劣质茶具,劣质茶具会对人体造成很大伤害一定不要选购。
5.专业人士陪同:如果你想购买名贵茶具或者具有收藏价值的茶具,最好让专业人士陪同一起以免上当受骗了。
因为现在很多商家会打着手工制作和收藏价值高的名义来吸引消费者,实际上那只是再普通不过的劣质茶具。
但会使很多消费者上当受骗,所以要注意这个问题。
综上,茶具最好的选用紫砂壶,质量做工都是非常细的,且紫砂壶泡出来的茶更是口感一绝,所以紫砂壶是你最好的选择!
“马王堆一号汉墓”于1972年4月底在湖南省长沙市东郊的马王堆出土,是一座距今2100多年的西汉墓葬。
埋葬在此的长沙国丞相夫人辛追露出了真容。从马王堆1号、3号墓出土的漆器有500多件,形状纹饰各异,令人叹为观止,代表了汉代漆器的最高水准,是古代漆绘和漆雕工艺品中的珍品。
马王堆出土漆器以木质胎骨为主,个别的为竹胎,也有在陶器上涂漆的,基本色调以黑红为主,黑地朱绘或朱地黑彩,用笔着色恰到好处,往往黑与白、红与黄、黑与红,形成强烈的对比,而有时又以邻近的色彩依次排列起来,使人感到像潺潺流水般自然,又像凌空横卧天空的七色彩虹那样美丽夺目。
画面上的内容多样,有云纹组成的龙凤图案和几何图纹,还有花草、怪兽等,也有一步跟抽象画,这些绘画显示出了汉代独具的美学风格,在我国绘画史上有很重要的地位。
马王堆1号墓中还出土了苦茶。苦茶是大叶茶,产于湖南省江华瑶族自治县。江华苦茶药用价值较高,当时的驻军饮用很普遍,为了治瘴气。
从3号墓中出土的《驻军图》上的位置可以看出大致就在今江华瑶族自治县的潇水上游一带,以次可以推测1号墓中出土的茶叶很有可能就是江华苦茶。
马王堆出土的漆器有些是用来饮酒的,上书有“君幸酒”;有些是用来盛羹食的,上面书有“君幸食”。
而成套专业的茶具直到唐陆羽后才出现,这些漆器中的“君幸酒”与“君幸食”只是酒和盛食具分用,至于茶饮和茶羹与其它饮、 食具还没有分得跟清楚。
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