如何养好一把紫砂壶 如何养好紫砂壶

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如何养好一把紫砂壶 如何养好紫砂壶1

大家都知道普洱茶，普洱茶其实在黑茶当中算是比较上等的佳品，冲泡起来也是非常讲究的，平常用紫砂壶泡茶朋友应该比较多的吧，家庭、办公室都可以使用茶具，那么泡普洱茶用什么紫砂壶最好呢，一起来看看吧~

泡普洱用什么紫砂壶

一般泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。

因为云南大叶种茶本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分舒展开、内涵物质的释放，而乌龙茶讲究小壶，逼出香气。

但也要有个度，壶也不能大。

泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大一些的壶，视喝茶人数的多少而定。

其次，谈一下壶型。

泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好，流以直流，剑流最好，口盖一般不宜过小，过小不利于壶内温度散发，尤其是品饮新制作的生茶时，紫砂壶型中苦涩就会增加。

口盖过大也不好，象虚扁一类的壶型，饮用过程中口盖过大，热量散发太快，茶香就不能饮满，常用的壶型推荐象景洲石飘，仿古，标准水平，巨轮珠等。

方型壶由于是方流，出水一般都较慢，不推荐。

再次，谈一下壶泥料。

这里有一个前提就是喝普洱茶的目的是为了试茶还是为了饮用。有时候我们喝普洱茶就是试一下茶质的好坏来决定是否有继续存放的价值。

这时该用目数高的朱泥壶就好，基本上比较能如实地反映茶质的好坏。

正常饮用的话选择朱泥段的泥料为宜，紫砂可以吸附一部分与普洱茶质中不好的苦、涩、吸烟味，用紫泥壶来泡渥堆味会减少很多，老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味。

还有就是烧结温度与壶壁厚度的问题。

吸附异味就不是太重要。

熟茶来讲，窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强，熟茶由于要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点，烧结温度低一下为好，宜选用红泥本山绿泥、降坡泥一类泥料所制的壶。

如何养好一把紫砂壶呢?1、温壶。

每次喝茶前，用少量开水冲淋壶身，让她充分受热。此谓温壶，可有效避免壶因骤冷骤热而产生的问题。

2、保持干燥。

喝完之后，将茶底倒出，清洗干净壶身倒扣，让其充分干燥。

3、一壶侍一茶。

不要几种茶混着冲泡，一个壶只泡一种茶，才会越养越润。

玻璃茶具如何选购及保养(玻璃茶具用什么清洗)

玻璃茶具选购的问题，今天给大家说说如何选购合适的玻璃茶具以及玻璃茶具的保养问题。

高硼硅玻璃茶具重量上要比一般普通玻璃轻的多，视觉上脱离了普通玻璃硬、脆的感觉，更具美感。

玻璃不是越厚就越好，视个人情况而定。

厚玻璃保温效果好且防烫。薄玻璃散热效果快，方便热饮。

小编建议玻璃壶可以选择比较薄的，薄的玻璃壶底部相对均匀，导热效果会比较快。

当热过厚过薄都不建议选购，一般耐热玻璃茶具的厚度是经过全面专业的考虑而制定的。

玻璃茶具是指把含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合在一起，然后高温熔化再成形，最后经过冷却制成的玻璃用具。

玻璃茶具一般都是整套的，套装里的每一种茶具都有它的特别用途，下面就了解一下玻璃茶具套装，看看它有哪些特点。

玻璃茶具包括水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃等茶具。

玻璃茶具套装里面包括直筒玻璃杯、玻璃煮水器、玻璃公道杯、玻璃茶壶、玻璃闻香杯、小品杯、玻璃盖碗、玻璃同心杯等。

下面就主要介绍玻璃茶壶、玻璃公道杯、玻璃煮水器、玻璃闻香杯、玻璃盖碗这五种茶具。

玻璃茶壶，是玻璃茶具套装中用来冲茶用的。玻璃茶壶材质是高硼硅，非常耐热，可以直接加热。

因为它的手工制作工艺细致，又是全透明的，所以在泡茶时具有很好地观赏性。

玻璃煮水器，专门用来煮沸水的用具，古代泡茶用的煮水器是风炉，现在比较常见的是用酒精灯或者是电炉，而玻璃煮水器则一般是利用电去煮水的。

玻璃盖碗，不管是对于玻璃茶具套装还是其它茶具套餐，盖碗都是一种特别的茶具。

玻璃盖碗包括玻璃茶碗、玻璃茶盖以及玻璃茶船，可以用玻璃盖碗泡好茶后再分茶，也可以每人一套。

玻璃公道杯，用于分茶用的全透明茶具，玻璃公道杯中间一般不会像清代青花那样，在杯子的中央放置一老头或者龙头，而且里面会有空心瓷管，与杯底的小孔相通。

玻璃闻香杯，专用于闻香的，它比品茗杯还要细要长，是泡乌龙茶特有的茶具，所以在玻璃茶具套装中一般比较少见，它的保温效果很好，可以使茶香持续更久。

一套功夫茶具有哪些东西

功夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等。

一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。茶风兴盛，茶具品种越多，质地精美。

广东潮州和汕头盛行功夫茶，功夫茶最讲究茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十种。

功夫茶具有哪些东西

1、茶杯与杯垫：茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯或者茶具。为便于欣赏茶汤颜色，容易清洗，杯子内面最好是白色或者浅色的上釉。

对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。

2、盖碗或者茶壶：这由品茗者人数或者是泡茶者喜好决定，自饮品茗用盖碗能更好体会茶汤之味，有游客来访可用茶壶;

3、茶海：又名公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。为避免倒出的茶汤浓淡不均，就先把茶汤全部倒至茶海中，然后再分至各人杯中。

同时用不锈钢的过滤器，置于茶海之上，使茶汤由过滤器流入茶海，可沉淀过滤茶渣茶末。

因为茶汤先倒到茶海，所以茶汤比较均匀，不会前面到出来的比后面倒出来的淡，比较公道，所以又称公道杯。

4、茶道六君子：分别包括茶夹、茶拔、茶针、茶匙、茶漏、茶筒;

5、闻香杯：闻香杯顾名思义是用来品味茶的香气的杯子，闻香杯一般用陶瓷材质的比较好，因为用紫砂的话，紫砂的透气性好，茶汤的香气会被吸附在紫砂里面，虽然从冲泡品饮其内质方面来说是紫砂的为上，但如果是用于闻香气的话，最好用陶瓷的。

6、茶宠：顾名思义就是茶水滋养的宠物，多为澄泥或紫砂烧制的工艺品，市面上也有一些瓷器或木质的茶宠。

茶友们在喝茶时，会常用茶蘸茶汤涂抹或以剩下的茶水直接浇于茶宠之上，在积年累月的茶汤滋润下，茶宠就会变得温润可人，茶香四溢。

7、茶巾：冲茶泡茶过程中难避免溅出水花，备好一方吸水茶巾方便擦拭滴落在桌上的茶水杂水。

功夫茶具使用方法介绍

1 盖碗的陶瓷茶具

盖碗茶具是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，盖为天托为地、碗为人。

品盖碗茶，韵味无穷。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。

2 闻香杯

闻香杯，闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。

与饮杯配套，质地相同，

加一茶托则为一套闻香组杯,好处：一是保温效果好，可以让酒的热量多留存一段时间，饮者也能够握住杯颈暖一会儿手;二是酒香的味散发慢，可以让饮者尽情地去玩赏品味。

3 茶壶(紫砂或朱泥的)

选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶，完全泡开时的出水)，多了少了都难控制。这需要我们的去认真研究茶道!

4茶盘(宽，平)

竹，木皆可，最好不用塑料的，有异味。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺，因为那时的时间控制是论秒计的，一点不顺手就泡坏了。

5 茶匙，茶荷

茶匙，茶荷就是干茶入壶前的量具跟其他杂七杂八的用具一套买的，搁在一笔筒似的东西里，整套叫“茶道”。

竹木石骨都无所谓，紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

6炉及水壶

求沸水，万万不能用饮水机或电热水壶代替，因为它们设置的恒温是90~95度，而且太多水不断地沸腾水质会受影响， 杯白瓷薄壁的，不影响茶色和茶味，清洗也方便。

7 储茶的罐

纸罐外套密封袋最方便实惠，纸罐遮光，密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。有明显焊缝的锡罐不要用(多数在罐底那一圈)，因为焊剂洗不掉，味道会混到茶里。

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