普洱茶茶具的介绍 普洱茶器具

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普洱茶茶具的介绍 普洱茶器具1

柴米油盐酱醋茶，茶于中国人是日常生活中很重要的一事。中华民族历史悠久，华夏文明上下五千年，茶文化是中华文化的重要组成部分，伴随着中华民族繁衍，发展。

时至今日，中国是茶的故乡，云南是茶的原生地己被世界公认，世界上众多国家的饮茶文化莫不出源于中国，中国是世界茶文化传播的起源地。

China英文一词一直有三种解读：一是比较流行的说法，共源于其本牙词意是瓷器，而中国又是陶瓷的故乡；二是china一词的产生与两千多年前的第一个统一王朝秦有关，因其强大故英文中的秦是chin：第三个观点则与茶持上了钩。

从广义而言，白茶被人类利用廾始使有了相关的茶具。据考证，在新石器时代的晚期此时的采集文化有了较大的发展，人类开始用石材制作石器，用白然物制作工具，火的利用使人类由生食进入到熟食时代，人类文明就此向前跨进了一大步，在炙烤、烹饪过程中火与大的结合便产生了陶，人类开始了由游猎到相对定居的生活，此时的人们对茶的认知还处于一种能够药用的植物，也不会有专门的茶具产生。

本内容来自《云茶大典》

银壶到底是生银还是熟银呢(银子是生银好还是熟银好)

你的银壶是“生银”还是“熟银”？相信很多壶友也不是很了解。这个说法是怎么来的呢？

一、生银和熟银这个说法的来源

“生银”、“熟银”的说法其实来自于生铁与熟铁。生铁跟熟铁区别在于含铁量不同。

生铁是含碳量大于2%的铁碳合金，而熟铁的含碳量在0.02%以下。熟铁是指用生铁精炼而成的，相对于比较纯的铁。

很多商家抓住了这一点，所以才有了生银和熟银的说法。

二、银的化学性质非常稳定

三、银无“生银”、“熟银”之分

银，熔点是961.78℃，而银加热前后在成分上并无变化，不像生铁、熟铁一样，含量上有变化。

银只有纯度的区分、原款银与回收银的区分。

有些商家，说银敲打之前是生银、敲打之后是熟银，这根本就是无稽之谈。因为再怎么敲打，前后银并无本质上的变化。

四、银壶属于生银还是熟银

银壶的制作过程，就是由银块加热熔银敲打成型的过程，这中间银并没有化学成分上的转变，所以也就没有生银、熟银的说法。

茶杯(茶杯狐)

爱茶人一般对茶杯也是极为喜爱。茶杯的名字一般都跟它们的外形有关。当然杯子的釉、纹饰、技能也决议一部分。

今日笔者带各位茶友看看一些经典的杯型，领会一下茶器之美。

盏

喝茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足，体略小。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵。

天目杯又有叫天目盏，建盏。事实上，从宋朝开端，盏变成喝茶的专用用具，也意味着喝茶这件事开端从日子层面进入到了精力享用层面。

压手杯

口平整而外撇，腹壁近于竖直，自下腹壁内收，圈足。握于手中时，微微外撇的口沿恰好压合于手缘，体积巨细适中，重量轻重适度，稳贴合手，故称“压手杯”。

以明永乐青花压手杯最为闻名。

敞口杯

口略往外撇，腹微敛，滚圆圈足。胎薄，胎质细润，这个形状也是最常用和最常见的，茶汤进口的圆润度高于上一个，但对比实在和正常，聚香和聚味的程度高于上一个，整体感受对比天然和实在。

“折腰”杯

是用作屈身事人的典故，出自于《晋书`陶潜传》。在此今后，“不为五斗米折腰”变成有节气的代称。

折腰杯高度巨细适中，聚香，聚味，也贴合手部曲线。下次老板请你喝茶的时分，记得要看明白是不是折腰杯呀。

六方杯

任何一个喜爱保藏汝窑口杯之人，应当对六方是没有免疫力的。形状巨细适中，杯型耐看，六方形，外型挺立，线面清新，锋芒清楚，施以汝釉，用起来愈加圆润。

六棱流直而上翘，方中带曲。掌柜对比喜爱这种六方带点曲面的六方杯，有方有圆。

莲瓣杯

施以汝釉，差异于撇口杯杯型是杯口装点的小小莲瓣，宛如重生。古拙高雅、光润有度、有用大方。

杯体开片如鱼鳞、蝉翼状，久用以后，茶色会上着于裂纹处，构成变化多端、漂亮绝伦的花纹。

斗笠杯

斗笠，一种陈旧的挡雨遮阳的用具，至今在山村水乡仍随处可见。斗笠杯外型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，取其怡然自得之美，线条简练高雅，烧成难度高，于简练中见大智，尤显宝贵。

取杯品茶，若姜尚之于渭水，于山水间心胸全国，于普通中窥大智之道。

圆融杯

肚子略外鼓，口径略内收，但也对比实在和正常，但其聚香和聚味的作用显着非常好一些，归纳口感是最好的。

这个杯子好，大肚能容。

方斗杯

盛行于明代嘉靖期间的一种杯式，因形似方斗而得名。古时制造方形器，不似圆器那样能使用陶车的旋转，直接拉坯而成，其技能对比特别，需要将坯泥制成片状粘接而成。

因为技能杂乱，技能限制，嘉靖期间方斗杯多不规整。清康熙期间，呈现一种提梁式方斗杯。

杯内有一横梁，将两边内壁连接起来，由此加强了方斗杯在烧制过程中的强度，使器形非常规整。

耳杯

这种杯子现已很少见了，大概在古装电视剧上还能看到一些。

鸡缸杯

敞口，浅腹，卧足。杯上以斗彩绘画雌、雄鸡及雏鸡，间以山石、兰草、牡丹，故名鸡缸杯。

明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时，清代各朝都有仿制，尤以康熙、雍正时所仿最好，几可乱真。

一只杯子好几亿哦！

爵杯

仿青铜器外型，口沿外撇，圆腹略深，前尖后翘，下承三高足，口沿两边有对称的立柱。明、清两代均有烧造，有青花、白釉、蓝釉及粉彩等种类。

高足杯

因杯身之下有高足，故名。口微撇，近底处丰满，下承高足，高足有竹节形，圆柱形、四方形等。

明、清两代均有烧造，种类有青花、斗彩等。

孔明碗

由两只碗粘合而成，两碗间中空，外碗底心有一孔，故称孔明碗，亦称诸葛碗。始于北宋龙泉窑，明代景德镇有烧制。

如今隔热杯的结构即是从这来的。

还有卧足杯，明、清期间盛行的一种杯式，因杯底无圈足，呈内凹的卧足而得名。有白釉、青花、彩色、粉彩、墨彩等种类。

罗汉杯：创造创意来源于传统罗汉缸，以释教十八罗汉为主题,选用纯手工拉坯制造，并首创性地将粉彩技能方法与釉下彩色技能相结合，使之既具有粉彩细膩，粉润、柔软的画面作用，又具有釉下彩色晶亮亮光、润泽丰满的水份感以及安全无毒、永不褪色的特性。

铃铛杯：也称仰钟杯、金钟杯、磐式杯，盛行于明清期间。杯口外撇，深腹，圈足，倒置似铃铛，由此而得名。

明成化、嘉靖、万历期间有白釉、斗彩、青花等种类，开展到了清康熙、雍正时则有青花、彩色等。

这种杯子如今在市场上也是最多见的了。马蹄杯：盛行于明清。敞口，斜削腹，内凹底小平底，官窑器底大多有年款，形状倒置似马蹄。

明代以回青、洒蓝、孔雀蓝、白釉等种类为常见。清代雍正年间较为盛行，多作斗彩，以腹部饰四团花者为常见。

宫碗：口沿外撇，腹部宽深丰圆，外型规矩，多为皇宫用器，故名。明正德时烧制最为闻名，有“正德碗”之称。

图像上看不出来小，事实上它比相似形状的杯子要大多了。

当然，随着现代工艺技术的发展，喝茶的杯子更是种类繁多了，这里就不一一说明了。

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