茶具选什么样的好 茶具 选择

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茶具选什么样的好 茶具 选择1

茶是我国国饮，所以我国茶叶种类繁多，除了我们熟悉的六大茶类以外，还有奶茶、花茶、果茶、各种茶饮料等其他茶类。

这么多茶类的出现，也带动着众多茶具种类的出现，那么茶与茶具的搭配有什么讲究呢？下面，我们给各位茶友详细地讲一讲。

陶茶具

陶茶具能吸附茶汁，蕴蓄茶味，用陶杯泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能较好保留茶中真髓。

一般认为用來泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

玻璃茶具

玻璃茶具质地透明、传热快，便于观察茶叶在水中的形态。这种茶具适合沖泡龙井、碧螺春、恩施富硒茶等绿茶；君山银针、霍山黄芽等黄茶；各种花茶、果茶、茶饮料以及普洱茶的冷泡等。

瓷器茶具

瓷器茶具无吸水性，能很好显示出茶汤色泽，传热、保溫性也适中，在泡茶过程中能较好发挥出茶的色、香、味、形，它不挑茶适合沖泡任何茶。

品鉴一款茶品质时，使用瓷盖碗得出的结论更客观。

紫砂茶具

紫砂茶具一般清水泥的紫砂壶用来喝绿茶，而紫泥的则用来喝普洱茶、乌龙茶、红茶以及老白茶。

泡茶是一件很体现个人风格的雅事，一套茶具本来就是一款茶的加分项，你喜欢什么风格便选择什么茶具，和挑选茶叶的道理是一样的，适口为珍，合心为美！

铁壶不会选(铁壶用什么材料比较好)

何为铁壶？

铁壶，是一种铸铁而成的用来煎茶煮水的器皿。距今有两百年的历史，在江户时代，爱喝茶的人们将“茶釜”加上注水口和把手，铁壶就诞生了。

不论是在国内，还是在日本，做工精细、用料纯正的铁壶，都蜚声国际，给诸多品茶人带来了极致的口感和舒心的赏玩价值，凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴，近年来备受壶友藏家关注。

1.用料是否纯正？

砂铁制作出来的铁壶，不但手感厚实，口感佳，更是体会到了一种古朴的美。

2.工艺铸造是否传统？

在纯手工打造的工序上，是否采用了砂模铸造和脱蜡法，确保壶身各个部位的品质。

使用这样的铁壶，细节到位，经久不坏，历久弥新，让爱茶人有爱不释手的印象。我们相信作品不会说谎，倾尽的匠人心血，都能透过铁壶的沧桑之美体现出来。

3.造型是否别致？

如果你仔细研究过铁壶，就会发现，它的壶嘴、提梁的造型都很特别，不但看上去非常的完美，在使用过程中也是极为便利，完全符合了爱茶人的心理预期，为他们品茶、评茶奠定了坚实的基础。

4.是否手工錾刻？

錾刻主要是看錾刀的功夫和手指技巧的变化运用，指力、腕力、腰力及运气达到为一体（俗称“三力一气”）形成行云流水的操作过程。

通常因不同艺人指法技巧的差异，錾刻出的每件铁壶在图纹上也是不相同的，就算是同一个师傅也会有所不同，这也是手工錾刻工艺的独特之处。

也正是这个原因使得铁壶錾刻过程中，每一件都成为举世无双的孤品。

5.是否具有赏玩与收藏价值？

具有收藏价值的铁壶，必须是全手工制作，并且是不可复制的艺术品。目前市场上可见到的大量铁壶，大多是由钢模批量生产的工艺品，基本没有收藏的艺术价值。

我们的每一把大师壶都是真正的孤本，既有图片视频做见证，也有收藏证书。

追寻千年的梦幻茶盏

12月19日下午，“清新福建金汤之旅”全国重点网络媒体福建行记者团来到永泰县，见识了国家级非物质文化遗产建窑建盏烧制技艺带来的震撼。

众所周知，福建茶叶天下闻名，那么好茶怎能少了美器？建盏便是那“为茶而生的美器”，它自唐始盛于宋，是汉族传统名瓷。

据史料记载，两宋创造了辉煌灿烂的文明，而其中尤以“斗茶”之风盛行，建盏便是宋代“斗茶

”中饮茶方式创新的产物。宋代的著名文人墨客就有一些名句来秒颂它。例如“兔毫紫瓯新”、“忽惊午盏免毫斑”、“建安瓷盌鹧鸪斑”、“松风鸣雷兔毫霜”、“鹧鸪碗面云萦字，兔毫瓯心雪作泓”、“鹧鸪斑中吸春露”等。

建窑是宋代八大名窑之一。建窑出产的黑釉建盏一度经海上丝绸之路热销海外。宋代建盏最为世人所称道的品种有三：曜变、油滴、兔毫。

曜变则是建盏中的绝世奇珍。数百年来，曜变盏（日称曜变天目）一直被日本人奉为茶器中的圣物，并小心保存。

成书于1511年，记录将军家藏品的《君台观左右帐记》中称：“曜变，建盏之无上神品，世上罕见之物，值万匹绢。”日本NHK电视台录制曜变纪录片，称其为“天下第一名碗”。

然而世事沧桑，宋末元初之后，盛极一时的建盏制作工艺湮没无闻。建盏因建阳而得名，而建阳独特的泥料，也成就了建盏的辉煌，造就了一大批的能工巧匠，让建盏这一消失了数百年的精美茶器能够再次亮相在世人面前。

建盏，与别的陶瓷有着不一样的美。她不是美在轻巧、美在胎薄或是精巧的纹饰，她的美在于她的大气、她的朴拙、她的深沉，在不经意中，体现出一种巧夺天工的自然之美。

入窑一色，出窑万彩，是建盏的本色，这也从侧面反映出建盏烧制的不稳定性和难度。所以有人这样说建盏“一花一世界一盏一桃源”。

不仅美观，建盏在现代泡茶的环境中，仍然具有诸多的好处。比如厚重的胎体有助于保温，盏身的小气孔，可以吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变得柔软、甘醇。。。。。。

手执建盏，不由想问，拂袖煮茶，能饮一杯否？

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