白毫银针几年的好 白毫银针几年会出现可可香

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白毫银针，简称银针，又叫白毫，是一种汉族传统名茶，属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针。

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,因鲜叶原料不同,可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。 1、白毫银针 白毫。

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白茶种类之一:白牡丹 白牡丹是因外形夹带银白色的毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹为白茶中的佳品,因为它需要摘取于。

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宋徽宗《大观茶论》曰:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间偶然生出,盖非人力所可致。正焙之者不过四五家,不过一二株,所。

1.白毫银针 白毫银针,通称银针,又叫白毫,是属于仅有的白茶品类中的极品,同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称:”茶者以火作为次,生晒者。

白毫银针存几年好喝

1.白毫银针 白毫银针,简称银针,又叫白毫,是归属于仅有的白茶品系中的极品,同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称:”茶者以火作为次,生晒。

白毫银针几年

白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。 白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄。

白茶有几种茶叶?白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美。

白毫银针的特征

白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种，茶芽肥壮，多酚类、水浸出物含量高，成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶，两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种，采取压条或扦插方法进行繁殖，性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里，每当春天发出新芽，茸毛密被，曦阳照下，银光闪闪，远远望去好像霜覆，是其它茶园里所看不到的一番景观，分外诱人。

白毫银针适合人群

一般人群均可饮用。风热感冒，麻疹患者可多饮。

白毫银针食疗作用：白毫银针味温、性寒。有解毒、退热、降火之功效，有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

白毫银针幼儿

淡绿色的。 白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成。

白茶适合女性喝。 白茶有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。白茶可抗氧化,嫩白、细致肌肤。白茶可以延缓肌肤衰老;白茶具高效抗氧化功能,可。

白毫银针好喝吗

银针茶具有味甘温和，助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。在夏天或容易上火的季节，每天喝一杯银针，可以清热去火，调节身体的酸碱度。 除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期。

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白茶与绿茶和红茶的区别。

当然属于白茶了。。。制作工艺不同。。。绿茶是不 发酵茶,红茶是全发酵,白茶是轻微发酵的。。。颜色也有区别,绿茶是干茶绿,汤色绿,叶底绿;红茶是红。

当年采制的白茶更接近绿茶的特征,鲜爽怡人。优质白茶具有以下特征: ①干茶:以毫多、肥壮为好;以芽叶瘦孝毫稀少为劣。 ②色泽:以色白隐绿为好;以。

癫痫儿童能喝白茶吗

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那么小的孩子你们给他喝什么陈皮和白茶干嘛,喝白开水最好

普洱银针是生茶还是熟茶

银针茶沐浴高山云雾，具有味甘温和，助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。银针可用作患麻疹的幼儿 的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在夏天或容易上火的季节，每天喝一杯银针，可以清热去火，调节身体的酸碱度，喝纯正的白毫。

白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,。

有什么不同,夏天喝伤不伤胃?

在夏天喝铁观音还是白茶, 我自己觉得可能白茶要好点, 从加工来说,白茶是微发酵茶,铁观音是半发酵茶, 这里说来,白茶就要比铁观音解暑, 同时我自己觉得,。

白毫银针安吉白茶区别,白毫银针什么好,白毫银针属于什么茶

白毫银针，白茶中的精品茶类，因全身布满白色茸毛，形状看起来就犹如松针一般，因此人们根据其所具有的外形特性将其命名为白毫银针。下面小编为大家介绍白毫银针和安吉白茶的区别有哪些？白毫银针什么好？白毫银针属于什么茶？一起来了解下吧！

很多刚开始喝茶的茶友会把福鼎白茶和安吉白茶混在一起，说起白茶，以为都是一样的，其实安吉白茶是绿茶，不算是白茶的一类，只是名字有白茶字样而已，真正的白茶是福建的福鼎白茶，那么两者的区别是怎样的呢，

白茶，目前市场上见得较多的有福鼎白茶和安吉白茶，这两款茶虽然都叫白茶，但茶性相当很大，不属于同一类茶叶，安吉白茶属于绿茶，是不发酵茶叶，茶性较寒，清凉去火，宜品新鲜茶，不宜长时间保存；福鼎白茶，属于微发酵类，新茶口感一般，长时间保存后茶叶继续发酵、转化，茶叶品质随着发酵增加，口感越来越好，可以发酵至全熟，新茶工艺制作简单，茶性相对较寒，去火好。

白茶源自远古，是中国六大茶类之一，最早是由福鼎县首创。安吉白茶是产于浙江安吉县的一种茶。福鼎白茶与安吉白茶有什么区别呢从品种上来说，福鼎白茶是六大茶系(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶)中的白茶，具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香蜜韵、汤色杏黄清澈、滋味清淡回甘的的品质特点。安吉白茶是六大茶系中的绿茶，是浙江的一款名优绿茶。之所以也叫白茶，是因为安吉白茶在22-24摄氏度的时候茶叶为嫩白色。安吉白茶既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。

从工艺上来说，福鼎白茶加工工艺制法自然且简单独特，不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道工序，属轻微前发酵，使茶芽自然缓慢地变化，不破坏酶的活性，让其自然萎凋，晾晒至八九层干时，再用文火慢慢烘焙烘干装箱即可。明代田艺蘅《煮泉小品》中称：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦更近自然，且段烟火气耳”，可见福鼎白茶制作过程简单自然，以最少的工序加工，最大程度保留了福鼎白茶的天然纯真风味以及丰富而珍贵的活性酶和多酚类营养成分，避免了制作过程中的二次污染，因此福鼎白茶是最回归自然、最生态、最健康的茶叶。安吉白茶制选大体的工艺：高温杀青(炒青)、揉捻、复炒、烘焙。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青属于非发酵茶，在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新出锅了。

综上所述，福鼎白茶与安吉白茶有品种、工艺、特性、历史等区别，此外，还有区域、价格等方面区别。

一、真品的白毫银针茶叶都是由还未张开的肥嫩芽头为原料，其芽头肥壮而又挺直，进过加工制作而成。其冲泡开后会看到芽尖悬空竖立冲向水面。而后在徐徐下沉酷似银刀一样直立。假的白毫银针茶香类似青草，冲泡后银针不会竖立。

二、真品的白毫银针茶外形披满了白毫故而命名。白毫的茶汤颜色黄而清澈明亮。

三、由于白毫银针茶叶都是由茶芽制作而成，所以其成品白如银酷似银针。

白毫银针的药物作用非常之高。不仅能降火还能解毒，素有犀角的功效。

白毫银针，属于白茶类，为白茶中的佼佼者，也是价值最高的白茶。白毫银针，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，白毫银针的成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

白毫银针，简称银针，又叫白毫，之所为归到白茶类，是因为白毫属轻微发酵茶，人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。

清嘉庆初年（公元1796年），福鼎用菜茶（有性群体）的壮芽为原料，创制银针白毫。约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料，菜茶因茶芽细小，已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年开始产制银针。

白毫银针早在1891年开始外销，1912～1916年为极盛时期，当时福鼎与政和两市年产各1000余担，1917～1921年受欧战影响，销路阻滞，一落千丈。近些年来，银针年产也仅在几百公斤至一千公斤之间，为不可多得的珍品。目前银针白毫主销港澳地区。也销往德国及美国等地。在欧洲有的在泡饮红茶时，于杯中添加若干银针，以示名贵。

1982年被商业部评为全国名茶，在30种名茶中列第二位，199O年在河南信阳召开的全国第二、三次名茶评比会上，又两次评为全国名茶。还创制了白毫银针的系列产品，有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1992年银钩被评为福建省名茶，名列第一。

白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目：

南路银针：产于福建政和，政和县属于福建省南平市辖区。属亚热带季风湿润气候区，由于鹫峰山脉横贯县境东部，峰峦起伏，气候较温和，土壤较肥沃形成了独特的高山平原二元地理气候条件。茶树品种为政和大白茶。外形粗壮，芽长，毫毛略薄，光泽不如北路银针，但香气清鲜，滋味浓厚。政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头，于十九世纪初选育出。政出白毫银针，则随政和大白茶的利用应运而生。据介绍，一九一0年，政和县城关经营银针的茶行，竟达数十家之多，畅销欧美，每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带，家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家，只问茶叶和银针一的说法。

新手学泡茶常见的两种白毫银针泡茶的方法

白毫银针是白茶的一种，降火的功效十分的显著，对于新手学泡茶来说，想要冲泡好白茶，还是要掌握白茶泡茶的方法，才能不浪费好茶。下面介绍适合新手学泡茶的两种泡法。

一、白毫银针泡茶的方法之杯泡法

1、用200毫升的大杯，取5g白茶，用90度开水温润茶叶，先闻香，然后再用开水直接冲泡，一分钟以后就可以饮用，因为白茶没有经过揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡时间也相对较长。

2、随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚，可以延长冲泡时间，此法泡白茶，白茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白茶意趣盎然的意境。

二、白毫银针泡茶的方法之盖碗法

1、取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗，一水2-3分钟左右，二水亦然，三水后适当延长。

2、先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次，十分耐泡。

盖碗和杯泡法是比较常见的白茶泡茶的方法，茶具也是比较常见的，新手学泡茶，就从最基本的茶具开始泡起，不同的茶叶适合不同的泡法，老白茶也可以煮着喝，具有很明显的药用价值。

白毫银针几泡

白毫银针,简称银针,又称白毫.因其成品多为芽头,满披白毫,色白如银,纤细如针,故得高俏雅名.白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品.它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品.产于福建省福鼎县太姥山麓.地处中亚热带,境内丘陵起伏,常年气候温和湿润;年均气温18.5℃,年均降水量1660毫米左右;红、黄土壤,土质肥沃,实为宜茶之地.主要种植福鼎大白茶.清嘉庆初年(1796年之后)始制作银针白毫,以有性茶树群体菜茶的壮芽为原料;从1885~1889年间,改以福鼎大白茶和政和大白茶的壮芽为原料,而以台割更新后萌发的第一批肥壮春芽最为理想.一般在三月下旬至清明节采摘肥芽或一芽一叶,然后进行初制加工.

福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称”北路银针”.政和所产的白毫银针称”南路银针

白毫银针几泡

75℃~85℃左右,也就是电茶炉烧开之后冲烫过茶具刚刚好（10分钟）

注意：如果直接冲水会显得火候十足，口味直接，但会破坏这个品种柔嫩的茶气，造成后劲不够绵长……但是如果水温不够高又不能激发出该茶的内质，这是非常考功夫的一环。我通常是先冲三分之一的水，润一下，过三到四分种后再一气冲满，这三四分钟的时间差能让人控制好一个最合适的温度，少量的水温容易散发，不会造成茶汤的糊，气，请同好尝试一下，看能不能有帮助

泡福鼎大白茶白毫银针用多少温度得水

白茶可以多泡几次，差不多可以泡八次左右。白茶是我国茶品种的珍品，白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。

白茶冲泡流程

备具：首先要准备好泡茶的用具，包括茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等

洗具：将烧好的热水倒入茶具中，对茶具进行温热一遍，是茶具均匀受热，然后将水倒掉

置茶：用茶匙将适量白茶茶叶放入茶杯中。

洗茶：往茶杯中倒入开水，然后用茶盖刮去茶沫，然后将洗茶水倒掉，洗茶的过程不宜太长。

泡茶：往茶杯中倒入开水，盖上杯盖冲泡几分钟后即可完成

分茶品饮：将泡好的茶水倒入到公道杯中，然后分置到小杯中进行品饮。

政和大白荼产地

政和大白荼又称政大,小乔木型、大叶类、植株高大、晚生种。原产于政和县铁山乡高仓头山。据传说,在清光绪五年(1879年)由铁山人魏春生将此茶树移至家中种植,后园墙倒,无意压条数十株,逐渐繁殖推广。

1972年,被定为中国茶树良种。1985年全国农作物品种审定委员会将其认定为国家良种,编号 GS3005-1985。

由于品种优异,被广泛用来制作红茶、绿茶、茉莉花茶,所制白茶颜色较深,以芽头肥壮、味道清鲜、香清汤厚最为特色,所制白毫银针颜色银灰,香气清鲜,滋味清甜,醇厚回甘。

近年随着福安大白(站长 推荐：哪种红茶好喝，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：wWw.lheCHA.com)、福鼎大毫品种的栽种面积逐年扩大,政和大白的种植面积在不断减少主要产地:政和、松溪

白毫银针

中国十大名茶之一，许多茶友们不仅听过其大名，而且还品尝过。可是，你知道白毫银针的故事和来历吗?

白毫银针是茶中的珍品，有“茶王”的美称。产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。其外观特征是:挺直似针，满披白毫，如银似雪。味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用。白毫银针极为珍贵，具有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫欲病。在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

1982年被商业部评为全国名茶，在30种名茶中名列第一。

白毫银针营养丰富，所含”活性酶”普遍高于其它茶叶。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。

这么好的茶，茶友们怎能错过呢?

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