白茶老寿眉散茶的功效 白茶老寿眉散茶怎么喝

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白茶老寿眉散茶的功效 白茶老寿眉散茶怎么喝1

白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。 白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国的特产，主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创，该县有一种优良品种的。

主要看陈放9年后的品质。价格从几百到几千都有，很难订价

常喝老白茶寿眉有没有害处

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于百家号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 某日，潜水多日的Miss.李，带着她上产区淘的2023老白茶出现了，风风火火而来，想让村姑陈给她瞅瞅，这饼怎么样。还美其名曰，分享一饼好茶。 村姑陈瞧了一眼2023老白茶，当。

如何泡老寿眉呢？先用沸水将紫砂壶温热，温热的壶体有利于将陈封已久的老寿眉唤醒。取5克老白。因为要冲泡的是散茶，枝叶比较蓬松外放，置入壶中也较占面积，如果茶少了，则泡不出滋味，茶太多，又放不下，所以选5克左右的茶量相对适宜。温壶投。

最近准备喝茶，然后朋友给我推荐了张光北寿眉，不知道味道如何！

1、价格亲民 老寿眉之所以受欢迎，最大的一个原因就是老寿眉的价格在左右老白茶当中是最低的，所有市场的接受度最高。 影响老寿眉价格的因素和寿眉的产量有密不可分的关系。 在白茶中，寿眉的产量要远高于白牡丹和白毫银针，同理可见，老寿眉的。

地球人都知道想买到真的白茶只能去产地唯一直销买

首先说明是否好茶不是等级上的差别，比如白毫银针与寿眉对比，那就没什么可比的。新茶主要同一级别的茶青是在工艺上的区别，而老茶就要看存储了，最后都反应在品相和口感上，品相从颜色、芽头，是否大叶，碎张等。而口感就从以下这个几个维度去。

寿眉属于白茶

这只是白茶类的一个品种，饮用时并不需要加任何东西。

福鼎白茶寿眉茶饼，采用2023年一芽三叶寿眉等级为原材料，外形呈饼状，饼面端正平滑，色泽乌褐，含毫心。汤色呈琥珀色，清澈透亮；叶底匀整柔软，鲜香饱满持久，甜味高，带有花香的清雅和浓厚的口感，且有明显的荷叶香。 福鼎白茶的特点介绍 可。

寿眉兼得两种风骨，物美价又廉

人生如茶，茶如人生，很多人生的道理与喝茶很是相似。

不知茶友们最开始接触白茶的时候，是因谁而来？

可能是“三年药七年宝”的老白茶。

也可能是白茶当中最贵的白毫银针，阳春白雪的滋味儿，一般人还不一定能够喝惯它。

又或许是茶如其名的白牡丹，模样标志，茶香更美。

但我最推荐的喝法是从寿眉开始喝白茶。

至于缘由，还请茶友们听我慢慢道来。

白茶一般分春秋两季，春茶季是白毫银针、白牡丹、寿眉，三个品级皆有采摘。

到了秋季，一般只采摘寿眉一个品级。

所以市面上的寿眉是有两季的，一种是春寿眉，一种是秋寿眉。

就算是同一种植物，在不同的季节生长，也会有不同的表现。

就像白茶当中的寿眉，兼得两种季节的滋味馈赠。

春寿眉身上带有春白茶的鲜明特征，茶叶呈绿色系，香气清雅，白毫多，回甘明显，爽利。

且积累的内质物都是多糖类与胶质一类的物质，虽然白毫中氨基酸的清甜滋味占比较小，但稠滑甜润的口感又是秋寿眉的独家技艺了。

一种茶，兼得两种风骨，光这一点就十分讨人欢喜了。

性价比，寿眉不得不说的一大特点就是性价比高。

说实话，茶好价格又不贵，这对茶友们来说不应该是一件好事儿吗？

不晓得怎么刮起了一阵邪风，说茶越贵才越有品味。

我的内心可真是……柴米油盐酱醋茶本就是生活的一剂调味料。

您弄得那么阳春白雪，站在高耸入云的山顶上，不冻的慌吗？

茶，不用太贵。

舌头喜欢的，就是最好的。

有时候价格不单单与品质挂钩，还与产量有关系。

寿眉因为采两季，再加上原本条索就大，所以产量占据了全年白茶的绝大部分。

产量上去了，所以价格才稍稍平易近人了些。

并非是品质不好的缘故，毕竟等到寿眉成为了老白茶之后，那身价可是“蹭蹭~”地往上涨呐。

若是我，心里就会这么想：一个树上采下来的东西，一种东西好，另外的肯定也差不到哪儿去啊。

寿眉比白毫银针便宜那么多，味道自己喝着也合适，舒坦。

那不就是天上掉馅饼的好事儿吗？

不多买两饼，难道要愣着吗？

茶友们若是觉得寿眉喝起来太不高端，那么听我一句劝：买高山白茶吧！朋友们！

买白茶这件事，其实是有技术含量的。

不要在平地茶里面纠结。

在高山白茶里面，怎么选都不会出错！

白茶所生长的茶园产区才是鉴别白茶档次的标准呐。

饿死的骆驼比马大，就是这个道理吧。

茶友们如果就是喜欢春白茶的鲜爽感，那么白毫银针，白牡丹，春寿眉这三种茶都是可以尝试的。

良心的说，今年春寿眉的品质还是相当不错的。

不止是芽头和叶背，茶梗上也有着白绒绒的白毫呢。

氨基酸丰富是春白茶口味的一大特点，坊间传说，春寿眉基本没有白毫！

这谣言漫天飞，那是平地白茶好吗？

高山上的温度比平地里来的低，再加上都是漫射光，植物老化速度慢，而物质积累扎实。

所以高山春寿眉的白毫量虽然远不及白毫银针，但比上不足，比下有余。

与平地白牡丹，还是能好一番较量的呢。

喜欢春白茶的茶友们，可以直接越过秋寿眉，从春寿眉开始喝起。

春白茶就像是一座山，爬山就是得从山脚下一步步往上攀登才有意义呀。

空降山头，看的虽然是同一幅景，意境却少了七分，也是遗憾呐。

对于散茶与饼茶不了解的茶友，在购买前不妨阅读下《买白茶是买散茶好，还是饼茶好？》，相信读过后会让你在购买白茶的时候避免被不良商家欺骗。

看重仕途的，便在那官场上沉浮。

不论是风声水起，还是郁郁不得志，都是自己的选择。

若是自愿做个乡间俗人，平日里种种瓜果，煎煎茶，日子也是逍遥。

谁说平凡的生活不能是有趣的一生？

有人喜欢在工作场上奋斗，发光发热。

也有人就喜欢田园生活，自给自足。

人各有志，才能活出各自的精彩。

买茶也只有口味不同，没有品位高低。

我喜欢寿眉，你呢？

寿眉的香气为何能醉人，老茶客也未必说得清！

一、春寿眉新茶

春寿眉单就它这一“春”字就注定它是这老戏台上的闺门旦。

一叶一梗流露出的香气像是娇滴滴女孩儿的模样，清新地很啊！

冲泡后再一闻，是令人难以忘怀的花香，好比一池春水。

正好今年的春寿眉饼与以往有些不同，我就拿它当范例和大家说一说咯！

今年春天来得早，白茶的采摘行程也随之提前，春寿眉长在了白牡丹该有的季节里！

而寿眉也因为特殊的时间段变极有灵性。

制成饼茶后，寿眉的物质释放，花香强行地席卷嗅觉神经，脑子里就是“叮”地一下被迷住了。

二、秋寿眉新茶

袍带老生唱官场唱人生五味杂陈，一捋胡须就有敢说敢当的稳健气概。

秋寿眉也如此，干茶一闻便是毫香当道，沉稳劲十足。

冲泡后彰显出不少魄力，香气柔中带刚，花香溢满茶杯，别有一番风味。

作为寿眉新茶，香型还是比较年轻的，是白茶里的活跃分子哦~

冲泡后，清新淡雅的花香脱颖而出，与干爽的草药香交织在一起，这风味，当真是鲜爽、洒脱、恣意得很。

三、老寿眉的香气

1.三年散茶

散茶够香与它松散的状态是分不开的哦！

叶片之间的缝隙能够让寿眉在储存期间得到很好的转化，凝聚出高亢的香气。

花香与药香齐齐上阵，让我都有点招架不住。

散茶状态的寿眉，能更好地感受到陈香呢。

舒服，干净，爽朗，就像秋日的太姥山蓝天，洁净、通透。

2.三年饼茶

像是保存得当的寿眉饼茶，品尝时可能会遇到丰富的枣香。

但不过主要还是以陈香和药香为主，稳重有力，像是方天画戟般的雄威，与那京剧行当中的净角相似。

陈了三年的寿眉是开启老白茶的一把钥匙，要是闻懂了自然就能知道这香气有多么的珍贵。

老寿眉的香气，独一无二，不可替代，我独爱它那温馨的气味。在秋天里，泡一杯老茶，再好不过。

在通透的茶汤里，仿佛看到了岁月的痕迹。

瞧，它那琥珀色的光圈，正在向你say hi。

3.五年老寿眉的香气

五年的时间足够让一份好茶展现时间的美感。

不管是散茶还是饼茶香气都趋于平和，枣香成了常驻嘉宾，带给老寿眉不少的浓甜香气。

而薄荷香与干荷叶香则作为“新人”将和蔼的形象发挥地一览无余，特别适合夏天的时候饮用哦！

冲泡后的茶汤飘出会一股粽叶香，闻久了还有点儿嘴馋！仿佛自己就走向乡间的小道上，觉得分外地舒适。

这种悠然宁静的香气与青衣扮演的贤妻良母，有着相同的气质。

所以大家都说白茶存久了就是块宝贝啊。家有一老，如有一宝。藏几饼老茶，谁说不是一种投资呢。

四、小结

时间段的不同，得以让寿眉的香气上演一出精彩的好戏。

春寿眉新茶的闺门旦，秋寿眉新茶的袍带老生，三年老白茶的稳重净角和五年老白茶的青衣飘飘，每一种人物都有自己的个性。

从香气馥郁到平和稳重，层次的多样性都在不变地提高。

也别怪我着了寿眉的道，因为它有资格让人这么痴迷呀！

白毫银针健康

白茶的功效与作用一: 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。 白茶的功效与作用二:。

白毫银针健康

泡茶的水温,是根据饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡。

枸杞菊花茶，清肝明目、补肾益精；红花茶，养颜驱寒，减脂减压，凉血解毒、解郁安神，对于女性可以通经络；茉莉绿茶，理气安神、改善便秘，对慢性支气管炎有治疗作用；桂花红茶，通气和胃、排毒通便、预防口臭。喝花茶养心又养颜，工作之余泡上。

白毫银针的毫能起什么作用

医疗健康 科技 家电数码 政策法规 文化历史 时尚美容 情感心理 汽车 …采用菜茶的一芽一二叶,被称为“小白”,以区别于白毫银针、白牡丹的原料“。

茶叶的分类不一样。福建白茶是白茶。安吉白茶为绿茶。安吉白茶虽名为白茶,却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。 安吉白茶: 安吉白茶。

不同年龄段的人怎样选择养生茶 养生茶虽方便实用、老少皆宜,但由于个年龄段的人身体特点不一样,所以仍然需要依实际情况有选择性的饮用,这样才能健康无忧。

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茶是中国古老的一种文化,现在很多人都喜欢喝茶,尤其是在广东沿海一带,什么茶叶比较好喝呢?国人有喝茶的习惯,除了茶香的美味外,茶是健康的饮料,因为近年。

白毫银针价格，白毫银针的主要品种

白毫银针全身满披白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，故得高俏雅名。1982年被商业部评为全国名茶，在三十种名茶中名列第1。那么白毫银针价格多少钱，白毫银针的主要品种有哪些？

白毫银针价格

白毫银针的价格多少钱一斤？普通的白毫银针通常在500元左右一斤，而且普遍是新茶，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高，通常分3年茶，7年茶，10年茶，价格(推荐阅读：：过夜茶能喝吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.LHECHA.com)也从数百元到几千元不等，有的甚至上万。白茶的口感与储存的好坏有很大关系，如果保存不当，即便年份再高，也不能算作上等白茶，因此，价格建立在年份与茶叶品质上。

白毫银针的主要品种

白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目。

1、北路银针

福鼎市，茶树品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫）。外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色碧

清，呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。

福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山，太姥山产茶历史悠久，有人分析，陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”，就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶，“今呼白毫”。如此推来，福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针，历史相当久远矣。

2、南路银针

政和县、松溪县、建阳市，茶树品种为政和大白茶。外形粗壮，芽长，毫毛略薄，光泽不如北路银针，但香气清鲜，滋味浓厚。

政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头，于十九世纪初选育出。政出白毫银针，则随政和大白茶的利用应运而生。

1910年，松政县城关经营银针的茶行，竟达数十家之多，畅销欧美，每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带，家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家，只问茶叶和银针一的说法。

白毫银针的品质特征

白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上（一种竹筛），勿使重叠，置微弱日光下或通风荫外，晒凉至八、九成干，再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙笼晒至全干的，称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽，再用手工摘去梗子（俗称银针脚），并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等，最后再用文火焙干，趁热装箱。

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。

政和大白茶和福鼎大白茶，两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种，采取压条或扦插方法进行繁殖，性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里，每当春天发出新芽，茸毛密被，曦阳照下，银光闪闪，远远望去好像霜覆，是其它茶园里所看不到的一番景观，分外诱人。

白毫银针的冲泡和品鉴

白毫银针身材修长挺拔，冲泡后呈现出针状，身上包裹着一层密密麻麻的白毫，颜色是银白色的。是白茶中的珍品，素有“茶中美女”“茶王”之美称。那么白毫银针的冲泡和品鉴是什么呢？

白毫银针的冲泡方法

1、置茶

一般一次饮用投入茶叶3～5克，也可根据个人口味适当添加或减少。

2、洗茶

洗茶时动作要快，茶叶不可在水中久泡，以免影响饮用效果。

3、浸润

将85～95℃的开水(即水沸后让其自然冷却)少许冲入杯中，使茶叶浸润10秒钟左右。

4、泡茶

使用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。一般白毫银针可连续冲泡4～5次左右，以第二泡、第三泡的滋味为最佳。第一泡冲泡时间约为3分钟，等茶汤泛黄可即可饮用，第二泡冲泡时间约为5分钟，后面几泡的冲泡时间可根据实际情况依次增加。

冲泡白毫银针宜使用天然软水，如各种优质天然泉水、溪水、天落水及软水质的江河水。如果使用自来水、井水及各类水质较硬的矿泉水、江河水进行冲泡，汤色常常浑浊不清且滋味清淡。在无合适用水的情况下，可选择使用纯净水沏茶，但不宜长期大量饮用纯净水。

白毫银针的品鉴

白毫银针其外观特征是:挺直似针，满披白毫，如银似雪。

由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

白毫银针品鉴技巧

一、白毫银针的成品茶从外形上看纤细挺直，形如松针一般，茶身布满白色的茸毛，正是由于这特点因此将其命名为白毫银针。白毫银针色泽呈银灰色，光泽发亮。

二、冲泡后的茶汤汤色显杏黄色，茶香清香悠长。冲泡时茶芽在茶杯中上下浮沉，换换沉于杯底之中，茶叶舒展，芽叶匀齐。品饮茶汤，茶香扑鼻而来，品饮一口，茶汤入喉，滋味鲜醇甘爽，回味无穷。

三、白毫银针茶味茶中珍品，形、色、香、味俱全，冲泡后浮沉于茶汤中之场景令人赏心悦目。白毫银针茶性显凉，经常饮用有及不错的降火之功效。

喝白毫银针的功效与作用

福鼎白毫银针喝新茶还是喝老茶好?

都可以的，看个人喜好。不过白毫银针老茶的药用价值更高，可到茶人码头了解

喝白毫银针的功效与作用

斯里兰卡的金针白茶好吗？和福建的白毫银针比哪个更好一些？我一直喝的。

这些白茶都是我们中国的，不要上当哟，我家里的白茶都是采摘卖给那些商贩，而且更可笑的昆山上的茶叶也在做宣传，昆山上全是光秃秃的石头又冷天气反复无常，那能有茶叶，都是用来骗那些脑子有问题钱没有地方花的人，你认同吗？

白毫银针作为茶类中的珍品，在冲泡时对水质的选择上宜使用天然软水，如各种优质天然泉水、溪水、天落水及软水质的江河水。如果使用自来水、井水及各类水质较硬的矿泉水、江河水进行冲泡，汤色常常浑浊不清且滋味清淡。因此，在无合适用水的情况。

白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。白茶性清凉，具有退热降火之功效。 白茶的药效性能很好。具。

白茶主产于福建、广东等剩白茶类是采用优良品种大白树上的细嫩芽叶为原料，利用日光萎凋，低温烘干，不经炒揉的特异精细的方法加工而成。白茶属轻微发酵茶，成品茶色泽不如绿茶翠绿，不似红茶乌黑，不像乌龙茶紫褐，而外表满披白毫，色白如银，。

白茶的一种——贡眉，味道很清爽甘甜，不知道女性喝多了不好？贡眉有清热。

【名称】:白茶 【产地】:福建福鼎、政和、松溪、建阳等地 【简介】 白茶中国六大茶类之一。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、。

白毫银针的功效禁忌

白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫 银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。 白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及。

这事不会影响中药的药效的。

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两种不同类型白毫银针的制茶工艺简介

都说白毫银针是白茶中的精品，品质好，泡出来的茶叶，会芽芽挺立，甚为好看。那么如此特别的白毫银针是如何制作出来的?白毫银针的制茶工艺有几种呢?

一、政和白毫银针的制茶工艺：先将茶芽放在通风的地方或微弱的阳光下摊至七、八成干，再放在烈日下晒至全干。晒干的时间，普通天气为2—3天，雨天则须进行烘焙。有的先晒后风干，在上午11时前太阳不大时，晒2—3小时，收回放在收回放在室内风干。由女工拣去叶片，摘去长梗，再用文火焙十余分钟后即可装箱。

二、福鼎白毫银针的制茶工艺：把茶芽薄摊在水筛(或萎凋槽)上，每筛约半斤，要摊得均匀，不可重叠，因为重叠的部分会变黑。摊放后放在架上，不可翻动以避免伤叶红变，也不可放在地下，以免妨碍空气流通，延长晒干时间。北风天，太阳大，一般晒一天就可达八、九成干，再加文火烘焙到足干时即可贮茂。火温约30℃—40℃，让其慢慢烘干(约半小时)。如火力太大，摊叶又厚，则芽色焦红，香气不正。如火候太过，色变黄，光泽消失。如火候不足，又会转黑霉变。如遇南风天，一般晒一天只能达到六、七成干。第二天还要继续曝晒达八、九成干后，同样用文火烘至足干方可。如果当天不能晒至六、七成干，或者第二天遇到阴雨天，则当晚或第二天即用文火烘干，火力可稍高，约40℃—50℃。

白毫银针到底是什么茶为何能成白茶皇

白毫银针属于白茶，简称银针，又叫白毫，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆披，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

白毫银针是白茶的一种，含有丰富的营养成分和药效成分，具有养目保护眼睛的作用，另外还有降血压、降血脂、解邪毒的作用。由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆披，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

白毫银针从类别上属于白茶，从发酵程度上来说属于微发酵茶，根据茶叶采摘的季节不同，又分为春茶、夏茶、秋茶等。

清嘉庆元年(1796)，福鼎茶农采摘菜茶的壮芽创制白毫银针，茶业界公认此为现代白茶诞生的标志。1885年，茶商陈焕将福鼎大白茶从太姥山移植到柏柳村后，便改用福鼎大白茶的单芽试制银针。1880年，政和对良种大白茶树加以大量繁殖，于1889年正式开始采制白毫银针。因此，以制茶种类来说，先有白毫银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉。

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