绿雪芽白毫银针 绿雪芽白毫银针价格表

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白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫 银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。 白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及。

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还有泡时要注意哪些问题，喝时注意什么。 请不要用网络搜索的其它茶来替。

75℃~85℃左右,也就是电茶炉烧开之后冲烫过茶具刚刚好（10分钟） 注意：如果直接冲水会显得火候十足，口味直接，但会破坏这个品种柔嫩的茶气，造成后劲不够绵长……但是如果水温不够高又不能激发出该茶的内质，这是非常考功夫的一环。我通常是先。

绿雪芽白毫银针

白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目。北路银针：产于福建福鼎，茶树品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫）。外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色碧清，呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。福鼎大白茶原产于福鼎的。

白茶的功效与作用一： 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。 白茶的功效与作用二： 保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性。

福鼎白茶绿雪芽好还是贡眉好

绿雪芽是太姥山上的老茶树，并非茶类；而贡眉是白茶的一种；你说的这两种没有可比性，更多白茶知识可到茶人码头了解

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白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵满身披毫毫香清鲜汤色清中显绿滋味清淡回甘的的品质特点。 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药其退烧效果比抗生素更好。 白茶含丰富多种氨基酸其性寒凉具有退热。

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什么是白茶: 白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。 白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)。

白毫银针的传说白毫银针原产地又在哪

白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年(公元1796年)，福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料，创制白毫银针。约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料，菜茶因茶芽细小，已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年开始产制银针。

很早很早以前有一年，政和一带久旱不雨，瘟疫四起，很多人家都被染病而无法医治，这时传说在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能医治百病。于是很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草，但都有去无回。有一户人家有兄妹三人，志刚、志诚和志玉，三人商定轮流去找仙草。这一天，大哥志刚来到洞宫山下，这时路旁走出一位老爷爷，告诉他说：仙草就在山上龙井旁，上山时只能向前不能回头，否则采不到仙草?志刚一口气爬到半山腰，只见满山乱石，阴森恐怖。

忽听得一声大喊：你敢往上闯?志刚大惊，不觉猛一回头，于是立即变成了乱石岗上的一块新石头。不见大哥回来，老二志诚又接着去找仙草，当他爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。找仙草的重任终于落到了志玉的头上，她出发后，途中也遇见了白发爷爷，同样告诉她千万不能回头等话，并且送给她一块烤糍粑。

志玉道谢后继续往前走，她来到乱石岗，奇怪声音四起，志玉用糍粑塞住耳朵，坚决不回头，终于爬上山顶来到龙井旁。她采下仙草上的芽叶，并用井水浇灌仙草，仙草开花结子，志玉采下种子，立即下山。回乡后，志玉将种子种满山坡，乡亲们用它的芽叶治好了瘟疫。此后，当地人民喜爱它而辈辈种植，并给其取名白毫银针。

白毫银针茶的来历揭秘白毫银针的传说

白毫银针是产于福建省北部的建阳、政和、福鼎一带。它的色泽白如银，形状细长如针，因此得名为白毫银针。在冲泡时，茶似银针挺立，漂浮于茶汤上层，待茶叶浸泡得水，再徐徐下沉，在橙黄茶汤的映照下，显得十分美观。

传说这种茶原本生长在福建北部的洞宫山的山巅，具有清热败火的功效，是当地人治疗疾病的首选草药。但由于山势陡峭，攀登路险，不到非采不可的时候，人们不敢轻易登山去采。有这么一年，政和一带从春到夏，半滴雨未下，天旱得庄稼干枯，地皮龟裂，最后导致瘟疫流行，很多百姓因染上瘟疫而死亡。当地人听老人说洞官山的山巅有一种茶能够清热败火，解毒去瘟，前后有几个人登山去采，但都有去无回，因而人们将登山采茶视为畏途。

在距离政和县城较远的一个村子里，有一家山民老两口都染上了瘟疫，他们膝下有一双儿女。儿女们见到老爸老妈都染上瘟疫，心急火燎，到处求医问药都不见疗效。为了救老爸老妈的性命，兄妹挺身而出，要登洞宫山采茶治病。他们来到山脚下向一位当地的老者询问登山的路径，老者告诉他们：”无路可走，就得从这山坡往上登，但要记住：山陡林密，阴风呼啸，遇到什么事都不要停住脚步，一旦停下就有滚落山崖的危险。”老者还告诉他们：”在洞宫山的山巅有座’天池’,池边生长着很多灌木，就是你要寻找的茶树，或者采些枝芽，或者采些种子，都能治疗瘟疫。”兄妹听了毫不畏惧，哥哥对妹妹说：”我来登山，要是我遇到危险，你再接着登山。”为给父母治疗瘟疫，哥哥不顾老者说的”山陡林密，阴风呼啸”,就告别了妹妹，怀着一种志在必得的心情开始登山。当他登到山半腰时，忽然一阵黑风猛地妹，怀着一种志在必得的心情开始登山。当他登到山半腰时，忽然一阵黑风猛地从山上袭来，刮得他睁不开眼，就稍微停顿了两步，不料忽然觉得脚下的山石滚动，他滑落了一段距离就变成了一块巨石，再也挪不妹妹等到天黑还不见哥哥回来，估计是中途遇到了险情。她就找到山下的老者，请老者帮助分析哥哥的险情，并表(站长推 荐：上火喝什么茶好，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)示自己要前赴后继，继续登山。老者见姑娘态度坚决，很受感动，给了她一块烤糍粑。并不告诉她说：”登山时用糍粑塞上两耳，一定要记住不管遇到什么声响或情况，都不要停住脚步!”姑娘牢牢记住老者的嘱咐，登山途中，她遇到过狂风，遇到过暴雨，也遇到过野兽号叫，因她的耳朵被糍粑塞着，什么也没有听见，埋头爬山，终于爬到了山巅。她在”天池”边上找到一行行茶树，正是秋季结子的时节，她高兴极了，就采了一包茶树种子。

白毫银针冲泡方式

比如降到水温，茶具，时间，水的要求

正规的彻泡茶要素很多，不同茶叶、鲜嫩度不同等，要求各异。下面简单述之：绿、白、黄茶，多采用玻璃杯、瓷质盖碗等，水温要求在80度左右，茶水比例约为1:50~1:。

我国茶叶众多，分为六大茶类：绿茶，青茶（乌龙茶），红茶，黑茶，黄茶，白茶六… 4.白茶类银针白毫；白牡丹；贡眉。 5.黄茶君山银针；蒙顶黄芽；北港毛尖；鹿苑毛。

福鼎制造白毫银针，通常都采用日光萎凋。萎凋时，茶芽均匀地薄摊于篾箅或水筛上。（篾箅，是一种长方形的竹编制的工具，长约2.2~2.4米，宽约70~80厘米，利用篾条。

一、盖碗泡法 盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。1、投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一。2、洗茶：洗茶即醒茶，又称温润。

白毫银针冲泡方式

银针白毫简称银针，又叫白毫，多称白毫银针，按制茶种类分，属白茶中最高档的茶叶，产于福建福鼎、政和。是采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的。现代白茶类。

白毫银针的冲泡和禁忌

白毫银针，按制茶种类分，属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同，它们的原。

白毫银针的功效与作用有哪些？

白毫银针，简称银针，又叫白毫，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为。

科学饮茶，包含茶叶中的主要成分的药理功能，不同的茶类对饮茶人的保健、养生、祛病的功效，也有所差别，本篇开始主要谈谈白茶（包括白毫银针、白牡丹、寿眉及新。

又称银针白毫，由肥硕的芽头制成，色泽银白，满披白毫，香气清淡，滋味鲜爽，汤色浅杏黄，冲泡后，根根竖立，观赏性强。白毫银针主要产于福鼎和政和两地，其中产。

安吉白茶的冲泡方法冲泡方法：安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽。

白毫银针知识大全

简介：

白毫银针，简称银针，又叫白毫，素有茶中“美男”、“茶王”之美称。因为鲜叶质料局部是茶芽，白毫银针制成废品茶后，外形似针，白毫密被，色白如银，因而定名为白毫银针。其针状废品茶，长三厘米许，全部茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，使人心旷神怡。冲泡后，喷(站长 推荐：男人喝什么茶好，学习茶知 识请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)鼻气清鲜，味道醇以及，杯中的景不雅也令人情味横生。茶正在杯中冲泡，即呈现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽矗立，蔚为奇迹。

白毫银针，因为鲜叶质料局部是茶芽，制成废品茶后，外形似针，白毫密被，色白如银，因而定名为白毫银针。其针状废品茶，长三厘米许，全部茶芽为白毫覆披，银装素裹，熠熠闪光，使人心旷神怡。冲泡后，喷鼻气清鲜，味道醇以及，杯中的景不雅也令人情味横生。茶正在杯中冲泡，即呈现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽矗立，蔚为奇迹.

白毫银针，按制茶品种分，属白茶类。它与宋朝《年夜不雅茶论》中记叙的白茶，以银线水芽为质料制成的“龙团胜雪”饼茶以及古代的凌云白毫、君山银针等茶差别，它们的质料先经蒸、炒达成，属绿茶或者黄茶类。

古代白茶类的创制始于白毫银针。明朝田艺衡《煮泉小品》中称：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦：更近天然，且断炊火气耳”，假如说这是对于现代白茶的记叙，则古代白茶可谓是陈旧而又年老之茶品。

产地：

白毫银针的产地为福建省福鼎、政以及两市。清嘉庆初年（公元1796年），福鼎用菜茶（有性群体）的壮芽为质料，创制白毫银针。约正在1857年，福鼎明白茶种类茶树正在福鼎市选育繁衍乐成，因而1885年起改用福鼎明白茶种类茶树的壮芽为质料，菜茶因茶芽粗大，已经再也不采纳。政以及县1880年选育繁衍政以及明白茶种类茶树，1889年开端产制银针。

特点：

白毫银针芽头瘦弱，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光芒，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政以及所产，汤味醇厚，喷鼻气清芬。 冲泡办法 冲泡白毫银针的茶具一般为无色无花的直筒形通明玻璃杯，品饮者可从各个角度观赏到坏中茶的形色以及幻化的姿色。冲泡时

当今白毫银针的茶芽均采自福鼎明白茶或者政以及明白茶劣种茶树。明白茶树茶芽瘦弱长年夜数倍于菜茶茶芽，这大概便是宋朝沈括正在《梦溪笔谈》中称北方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的缘由。福鼎明白茶为迟芽种，茶芽瘦弱，多酚类、水浸出物含量高，废品味鲜、喷鼻清、汤厚。明白茶劣种茶树质料是制作白毫银针的须要的物资根底。福鼎明白茶以及政以及明白茶，两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁衍系种类，采纳压条或者扦插办法停止繁衍，性状划一。正在这两个种类会合种植的茶园里，每一当春季收回新芽，茸毛密被，曦阳照下，银光闪闪，远了望去仿佛霜覆，是别的茶园里所看没有到的一番景不雅，格外迷人。

品目：

白毫银针因产地以及茶树种类差别，又分北路银针以及南路银针两个品目。

北路银针：产于福建福鼎，茶树种类为福鼎明白茶（别名福鼎白毫）。形状美丽 ，芽头结实，毫毛厚密，富裕光芒，汤色碧

清，呈杏黄色，喷鼻气油腻，味道醇以及。福鼎明白茶原产于福鼎的太姥山，太姥山产茶汗青久长，有人剖析，陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”，就指的是福鼎太姥山。清朝周亮工《闽小记》中曾经提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶，“今呼白毫”。如斯推来，福鼎明白茶种类以及用其芽制成的白毫银针，汗青相称长远矣。

南路银针：产于福建政以及，茶树种类为政以及明白茶。形状细弱，芽长，毫毛略薄，光芒没有如北路银针，但喷鼻气清鲜，味道浓重。政以及明白茶原产于政以及县铁山高仑山头，于十九世纪初选育出。政出白毫银针，则随政以及明白茶的应用应运而生。据引见，一九一0年，政以及县城关运营银针的茶行，竟达数十家之多，滞销西欧，每一担银针代价银元三百二十元。事先政以及明白茶产区铁山、稻喷鼻、东峰、林屯一带，家家户户制银针。外地盛行著“女儿没有慕富豪家，只问茶叶以及银针一的说法。

采制：

白毫银针纯用肥芽制成。产地差别，制法以及质量略有差别。福鼎银针早时亦称“北路银针”。采制时选凉快好天，将鲜针薄摊于萎凋帘，置于日光下曝晒，待含水率达10-20%时，摊于焙笼上(烘心盘用薄纸垫衬，以防芽毫灼伤变黄)，用文火(40-50℃)烘至足干。白毫银针亦称“南路银针”，鲜针摊于水筛上，置于透风场合，晾至含水率20-30%时，移至骄阳下晒干。好天也可先晒后风干。毛茶经拣剔好为精茶，复火后趁热装箱。

采制白毫银针的茶树，每一年秋冬要增强肥培办理以培养壮芽。翌年采制以春茶头1、二轮的顶芽质量最好，到3、四轮后多系倒芽，较肥大。台刈更新后萌生的第一轮春芽出格瘦弱，是制作优良白毫银针的抱负质料。夏秋茶茶芽肥大，分歧白毫银针质料的请求，普通没有采制。

白毫银针的采摘非常过细，请求极端严厉，规则雨天没有采，露珠未乾没有采，细瘦芽没有采，紫色芽头没有采，风伤芽没有采，报酬毁伤芽没有采，虫伤芽没有采，高兴芽没有采，空心芽没有采，病态芽没有采，号称十没有采。只采瘦弱的单芽头，假如采回一芽1、二叶的新梢，则只摘取芽心，俗称之为抽针（行将一荛1、二叶上的芽掐下，抽出作银针的质料，剩下的茎叶作别的花样的白茶或者别的茶）。采下的茶芽，请求实时送回厂加工。白毫银针的制法非凡，工艺复杂。制造进程中，没有炒没有揉，只分萎凋以及烘焙两道工序，此中次要是萎疝以及晾干，使茶芽天然迟缓的变革，构成白茶非凡的质量作风。详细制法是：采回的茶芽，薄薄地摊正在竹制有孔的筛上，置薄弱的阳光下萎凋、摊晒至7、八成干，再移到骄阳下晒至足干。也有正在薄弱阳光下萎凋二小时，再停止室内萎凋至8、九成干，再用文火烘焙至足干。另有间接正在太阳下曝晒至8、九成干，再用文火烘焙至足填。正在萎凋、晾干进程中，要依据茶芽的失水水平停止调理，工序虽复杂，要精确把握亦很易，出格是要制出好茶，比别的茶类更加坚苦。

冲饮：

白毫银针泡饮办法与绿茶根本相反，但因其未经揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡工夫宜较长。普通每一3克银针置滚水烫过的无色无花通明玻璃杯中，突入200毫升70~75度开水，开端时茶芽浮于水面，5～6分钟后茶芽局部沉落杯底，局部悬浮茶汤上部，此时茶芽条条矗立，高低交织，望之有如石钟乳，蔚为奇迹。约10分钟后茶汤泛黄便可取饮，此时边欣赏边品饮，尘俗尽去，意趣盎然。

观赏：

”白毫银针”是白茶中的珍品。因其成茶芽头瘦弱、肩披白毫、挺直如针、色白如银而患上名。主产地有福鼎以及政以及，尤以福鼎消费的白毫银针质量为高。白毫银针形状芽壮肥硕显毫，光彩银灰，熠熠有光。汤色杏黄，味道醇厚回甘，冲泡后，茶芽冉冉下跌，渐渐沉至杯底，条条矗立。白毫银针性寒，有退热、降火解毒之成效。

白毫银针的废品茶，芽头瘦弱，满披白毫，挺直如针。福鼎白毫，茶芽茸毛厚，红色富光芒，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政以及白毫，汤味醇厚，喷鼻气清芬。

白毫银针的形、色、质、趣是名茶中独一无二的，实为茶中珍品，品味泡饮，别有风韵。品选银针，寸许芽心，银光闪耀；冲泡杯中，条条矗立，如陈枪列戟；微吹饮辍，起落浮游，欣赏品饮，别无情趣。

发卖：

白毫银针早正在1891年开端内销，1912～1916年为极盛期间，事先福鼎与政以及两市年产各1000余担，1917～192年受欧战影响，销路停滞，一泻千里。近叙年来，银针年产也仅正在多少百千克至一千千克之间，为车载斗量的珍品。今朝白毫银针主销港澳地域。也销往德国及美国等地。正在欧洲有的正在泡饮红茶时，于杯中增加多少银针，以示宝贵。

1982年被贸易部评为天下名茶，正在30种名茶中列第二位，199O年正在河南信阳召开的天下第2、三次名茶评选会上，又两次评为天下名茶。最近几年来还创制了白毫银针的系列产物，有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1992年银钩被评为我省名茶，名列第一。

成效：

白毫银针极其宝贵，具备降虚火，解邪毒的感化，常饮能防疫欲病。乃至说，饮一杯白毫银针，可使人对于明天糊口的很多严格现实，如通货收缩、经济冷落、粮价昂扬等，变患上心神安宁。正在华北被视为医治养护麻疹患者的良药。1982年被贸易部评为天下名茶，正在30种名茶中名列第一。

白毫银针冲泡：

白毫银针的水温以70℃为宜，其详细冲泡顺序以下：

备具：多采纳有托的玻璃杯。

赏茶：用茶匙掏出白茶少量、置于茶盘供来宾观赏干茶的形与色。

置茶：取白茶2克，置于玻璃杯中。

浸润：突入少量开水，让杯中茶叶浸润10秒钟摆布。

沏茶：接着用高冲法，按统一标的目的突入开水100—120毫升。

奉茶：有规矩地用双手端杯奉给来宾饮用。

品饮：白毫银针冲泡开端时，茶芽浮正在水面，经5—6分钟后，才有局部茶芽沉落杯底，此时茶芽条条矗立，高低交织，

如同雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻喷鼻以及品味。

福鼎“白毫银针”冲泡讲解词：

——绝句十首（引自知艳斋博客）

〖引 言〗

海雨天风育妙喷鼻，功同犀角性寒凉。

蓝姑济世传美谈，博得百姓寿且康。

〖焚 喷鼻〗

凝思静气意通灵，天籁婉转喜共听。

一炷心喷鼻同默祷，戴德先圣著茶经。

〖鉴 茶〗

芽头瘦弱好茶针，素洁如银贵比金。

本性自然杰出制，一尘不染鉴其心。

〖用 水〗

鸿雪洞中生乳泉，千秋不断尚涓涓。

贮之玉瓮何甘冽，好煮喷鼻芽献众仙。

〖温 杯〗

琉璃杯具映星眸，洁白晶莹美尽收。

洗濯加温心益细，流云拂月自柔柔。

〖投 茶〗

仙芽拨动巧分喷鼻，玉指纤纤引兴长。

浓淡因人虽有别，知多知少没有心慌。

〖匀 喷鼻〗

芽毫浸润故山泉，高手匀喷鼻一笑妍。

慢转轻摇会意处，清眸如水证前缘。

〖赏 茶〗

晴空飞瀑散清香，舞动灵芽神韵长。

宛见仙娥天上降，婷婷玉立水地方。

〖奉 茶〗

太姥山中出白茶，一杯正在手远浮华。

愿君今后内心润，日日都开幸运花。

〖品 茶〗

掠面东风笑靥开，味同甘露润灵台。

名山有约茶缘正在，一往情深等你来。

养分常识：

白毫银针常识引见： 白毫银针，简称银针，又称白毫。因其废品多为芽头，满身满披白毫，干茶色白如银，形状细微如针，故患上高俏雅名。白毫茶是属于唯一的白茶种类中之极品。它同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品。素有茶中“美男”、“茶王”之美称。

银针废品茶芽瘦弱，满披红色茸毛，光彩鲜白，闪耀如银，条长挺直，如棱如针，汤色明澈晶亮，呈浅杏黄色，出口毫喷鼻表现，甘醇清鲜。

白毫银针养分剖析： 白毫银针的“活性酶”遍及高于别的茶叶的一倍。另有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K以及维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物资等，都比其余茶叶含量丰厚。

2. 白毫银针的采摘非常过细，请求极端严厉，有号称“十没有采”的规则，即：雨天没有采、露珠未干时没有采、细瘦芽没有采、紫色芽头没有采、风伤芽没有采、报酬毁伤没有采、虫伤芽没有采、高兴菜没有采、空心芽没有采、病态芽没有采。

3. 白毫银针因为鲜叶质料局部是茶芽，制成后，外形似针，白毫密被，色白如银，因而定名为“白毫银针”。其针状废品茶，长约一寸，全部茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，使人心旷神怡。冲泡后，喷鼻味怡人，饮用后口感甘喷鼻，味道醇以及。杯中的景不雅也令人情味横生，茶正在杯中冲泡，即呈现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽矗立，蔚为奇迹。

4. 白毫产于福建省福鼎县太姥山麓。地处中亚寒带，境内丘陵崎岖，终年气象平和潮湿；年均气温18．5℃，年均降水量1660毫米摆布；红、黄泥土，土质肥美，实为好茶之地。次要莳植福鼎明白茶。

5. 清嘉庆初年(1796年以后)始制造银针白毫，以有性茶树群体菜茶的壮芽为质料；从1885～1889年间，改以福鼎明白茶以及政以及明白茶的壮芽为质料，而以台割更新后萌生的第一批瘦弱春芽最为抱负。普通正在三月下旬至腐败节采摘肥芽或者一芽一叶，而后停止初制加工。

白毫银针合适人群： 普通人群都可饮用。

风热伤风，麻疹患者可多饮。

白毫银针食疗感化： 白毫银针味温、性寒

有解毒、退热、降火之成效

有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的感化，常饮能防疫祛病，被视为医治麻疹的良药。

其退热祛暑解毒之功，正在华北被视为医治养护麻疹患者的良药。

传说：

传说很早从前有一年，政以及一带亢旱没有雨，瘟疫四起，正在洞宫山上的一口龙井旁有多少株仙草，草汁能治百病。良多英勇的小伙子纷繁去寻觅仙草，但都有去无回。有一户人家，家中兄妹三人志刚、志诚以及志玉。三人约定轮番去找仙草。

这一天，年老离开洞宫山下，这时候路旁走出一名老爷爷通知他说仙草就正在山上龙井旁，上山时只能向前不克不及转头，不然采没有到仙草。志刚一口吻爬到半山腰，只见满山乱石，阴沉恐惧，但忽听一声大呼“你敢往上闯！”，志刚年夜惊，一转头，立即酿成了这乱石岗上的一块新石头。志诚接着去找仙草。正在爬到半山腰时因为转头也酿成了一块巨石。

找仙草的重担终究落到了志玉的头上。她动身后，途中也碰见鹤发爷爷，异样通知她万万不克不及转头等话，且送她一块烤糍粑，志玉谢后持续往前走，离开乱石岗，奇异声响四起，她用糍粑塞住耳朵，果断没有转头，终究爬上山顶离开龙井旁，采下仙草上的芽叶，并用井水灌溉仙草，仙草着花结实，志玉采下种子，立刻下山。

回籍后将种子种满山坡。这类仙草即是茶树，，这即是白毫银针名茶的来源。（茶叶流派网）

白毫银针的历史传说

福建省西南部的政以及县盛产一种名茶，色白如银形直如针，听说此茶有明目降火的奇效，可治“年夜火症”，这类茶就叫“白毫银针”。

传说很早从前，有一年，政以及一带亢旱没有雨，瘟疫四起，病者、逝世者有数。正在西方云遮雾挡的洞宫山上有一口龙井，龙井旁长着多少株仙草，揉出草汁能治百病，草汁滴正在河里、田里，就可以涌出水来，因而要救众同乡，除了非采患上仙草来。事先有良多英勇的小伙子纷繁去寻觅仙草，但都有去无回。有一户人家，家中兄妹三人，年老名志刚，二哥叫志诚，三妹叫志玉。三人约定先由年老去找仙草，如没有见人回，再由二哥去找，假设也没有见回，则由三妹寻觅上来。这一天，年老志刚动身前把家传的鸳鸯剑拿了进去，对于弟妹说：“假如发明剑上生锈，即是年老没有正在人间了。”接着就朝西方动身了。走了三十六天，终究到了洞宫山下，这时候路旁走出一名庞眉皓发的老爷爷，问他能否要上山采仙草，志刚答是，老爷爷说仙草就正在山上龙井旁，可上山时只能向前万万不克不及转头，不然采没有到仙草。志刚一口吻爬到半山腰，只见满山乱石，阴沉恐惧，死后传来喊啼声，他没有予理会，尽管向前，但忽听一声大呼“你敢往上闯”，志刚年夜惊，一转头，立即酿成了这乱石岗上的一块新石头。这一天志诚兄妹正在家中发明剑已经生锈，晓得年老没有正在人间了。因而志诚拿出铁簇箭对于志玉说，我去采仙草了，假如发明箭簇生锈，你就接着去找仙草。志诚走了四十九天，也离开了洞宫山下碰见鹤发老爷爷，老爷爷异样通知他上山时万万不克不及转头。当他走到乱石岗时，忽听死后志刚大呼“志诚弟，快来救我”，他猛一转头，也酿成了一块巨石。志玉正在家中发明箭簇生锈，晓得找仙草的重担终究落到了本人的头上。她动身后，途中也碰见鹤发老爷爷，异样通知她万万不克不及转头等话，且送给她一块烤糍粑，志玉谢背面着弓箭持续往前起，离开乱石岗，奇异声响四起，她情急智生用糍粑塞住耳朵，果断没有转头，终究爬上山顶离开龙井旁，拿出弓箭射逝世了黑龙，采下仙草上的芽叶，并用井水灌溉仙草，仙草立刻着花结实，志玉采下种子，立刻下山。过乱石岗时，她按老爷爷的叮咛，将仙草芽叶的汁水点正在每块石头上，石头立刻酿成了人，志刚以及志诚也复生了。兄妹三人回籍后将种子种满山坡。这类仙草即是茶树，因而这一带年年采摘茶树芽叶，晾晒珍藏，广为传播，这即是白毫银针名茶的来源。

白毫银针是哪个地方的

哪里的白茶最好

一般来说是浙江安吉，我喝过 不过不适合我的口味 清香又余口味太淡

老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年；在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤。

白毫银针是哪个地方的

白茶，白茶中国六大茶类之一。顾名思义，这种茶是白色的，一般地 区不多见。白茶… 白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针，还有白牡丹。 白牧丹 。

出好茶叶最多的地方是安徽，因为十大名茶中有三种是安徽的，如：六安瓜片，黄山毛峰，祁门红茶；最好的当然是杭州！它有龙井嘛！

西湖龙井 产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄… 假银针为清草味，泡后银针不能竖立。 说实话，因为我就读的地方盛产中国十大名茶。

福建白茶最出名，价钱也是最高。 浙江北部也有，但是品质不高，而且数量很少

白毫银针好喝吗

中国十大名茶——普洱茶 产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而… 中国十大名茶——白毫银针 这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部。

白毫银针，简称银针，又称白毫。因其成品多为芽头，满披白毫，色白如银，纤细如针，故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世，。

白茶的山上的野生白茶树的叶子制品，在天津500人民币500克再看看别人怎么说的。

白毫银针原产地 白毫银针产地是我国福建省东北部的政和县，是我国十大名茶之一。白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光。

白毫银针如何保存

密封放置冰箱或冷藏箱，温度控制在零度至零下5度，此法保存时间长。

白毫银针的养生美容功能知识

白毫银针，是福建特产的白茶，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针，就是在开水冲泡后，它也芽芽挺立，甚为好看。其实白茶由于珍稀，其保健美容的效果也鲜为人知。下面我们介绍一下白毫银针的保健美容功效。

研究表明，茶类护肤品的功效与茶叶的制作过程有很大的关系：制茶过程越简单、步骤越少，茶多酚的含量就越高。红茶为发酵茶，制茶程序多，保留下来的多酚则少。绿茶的多酚含量相对要高一些。而白茶的制作完全没有经过加工，只是单纯晒干，被留下来的茶多酚自然也更加完整了。因此，白茶的抗氧化能力是第一流的。它的这种美容价值，已经被国际领先的化妆品厂商发现了。

美国著名的天然护肤品牌品木宣言(ORIGINS)的明星产品就是以“白毫银针”萃取物为主要成分的，冠名以“白茶”系列的精华露、净肤水、按摩霜，备受消费者青睐而风靡全球。随后，韩国的许多护肤品也争先恐后地加入了白茶成分。当然，要提炼出这些有效成分，需要高超的工艺，同时也意味着高昂的原料成本。

综上所述，白毫银针的保健美容功效早已被多国运用至化妆品之中，其功效自然名不虚传。

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白毫银针的功能与效果哪几种

素有茶中“美女”、“茶王”之美因原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银而被命为白毫银针，是白茶中的珍品。

白毫银针其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

白毫银针茶

白毫银针茶清香甘醇，

白毫银针的功效与作用有哪些呢？

白毫银针的功效：

1、古人发现的白毫银针功效有

：①降火清热，解毒消炎 ②解暑、退热、去湿、生津止渴 ③治风火痛 ④退高烧 ⑤去麻疹杂症。

2、

多喝一些白毫银针茶有百利无一害

，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白毫银针茶，有利于保护眼睛，健康身体。

3、现代科学发现白毫银针功效有

三降三抗的功效：①降压、降脂、降血糖 ②抗氧化抗辐射、抗肿瘤。

4、白毫银针是降火茶，国际最新研究成果，白毫银针茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。

5、白毫银针是护眼茶，白毫银针中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病。

6、白毫银针是减肥茶，白毫银针茶的内含物质能有效分解脂肪细胞，可阻止新脂肪细胞的生成。

白毫银针的作用：

1、白毫银针茶六大养生作用，

养心、养肝、养目、养神养气、养颜。

2、白毫银针

具有防辐射物质

，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射对人体的危害。

3、白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲劳。

4、白毫银针是安神茶，白毫银针茶清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。

5、白毫银针是

女人茶，

白毫银针茶的自由基含量最低，其他茶类自由基含量是白茶的1.6—143倍，多余的自由基是人体衰老，病变的重要原因，多喝白毫银针茶或使用白毫银针茶的提取物，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。

6、白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，饮用白毫银针茶可降酒后虚火，是社交应酬的好伴侣。

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