玫瑰花茶选购方法 玫瑰花茶选购哪种最好

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玫瑰花茶选购方法 玫瑰花茶选购哪种最好1

方式如下2113：

按玫瑰花蕾的标准来挑5261选好的玫瑰花茶

花蕾的采摘标4102准：以萼尖微张1653、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期，采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。

花蕾的挑选标准：鲜花蕾需要按品种分类存放，禁止混合存放，并且需要认真挑选，做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。

还要注意颜色过于艳丽的花蕾，这样的干花蕾是加了硫磺的。如果所买的玫瑰花茶花蕾中有非常多的花蕾很大，或花蕾微开，或开放的花蕾，再或是花蕾很鲜艳，花托花萼很新绿的，这样的玫瑰茶很可能品质有问题！

从时间上挑选：当年的头期花蕾是最好的，头期花蕾是指每年5月花期时最先长出来的花蕾，一年的营养和精华大多在这个头期花上，中期次之，末期最没营养！在超市和茶店很难买到头期花蕾，头期花的成本较高。所以每年的头期花蕾是最有营养和药用价值的。

香型：不同的玫瑰花有不同的香型，中国玫瑰最传统的食用药用玫瑰品种是重瓣红玫瑰。自然的玫瑰干花蕾味道是茶味和玫瑰香味的浑合，如果是散装的，茶味更浓一些，因为玫瑰香味会自然挥发，长时间的挥发自然表面香味已经挥发掉，还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡就会徐徐飘出，这才是真正的纯天然玫瑰香！如果买的玫瑰花茶一直跟香水一样的香就有问题了！估计是加了人工香精之类的化学制剂。

最重要的药用效果标准：买玫瑰花茶要买可常期食用的和有药用价值的品种。据农业网的介绍药用价值的玫瑰品种为中国浓香型红玫瑰，馨然堂的馨然玫瑰茶就属于此类型玫瑰，其品质经研究机构和专家研究证明和上百年的食用历史证明可以长期食用！

要搭配好，喝合适自己的配方（这就需要有经验的人员指导）；

孕妇不能喝，月经期少喝或不喝（依具体情况来定），重症者询医慎用；

玫瑰茶喝太多了会拉肚子，一般14克/次，个体耐受力不一样请在此量上递减（请区别于一些品质有问题的玫瑰花茶，喝得不多也拉肚子）；

玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色，鲜花退色快，烘干的花蕾泡水，退色慢点，水的温度越高，花的颜色退得越快。裉色是正常的现象！

市面卖上的玫瑰花蕾中，有很大部分是加了硫磺的，主要原因：一是为了能长时间放置，而花的颜色不褪变；二是为了满足不了解的消费者对鲜艳颜色的追求。殊不知农产品以颜色自然为准，过于鲜艳反而有害！正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色！如果泡出蓝色的茶水，估计含有不明化学制剂！

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如何储存玫瑰花茶花茶的存放方式特点

玫瑰花茶保存的重点在于防受潮、防走味。必须留意正确的保存方法，才能维持花草茶的色香味，否则一旦变质，既伤心又伤身。

一. 密封罐，密封罐是花草茶最好的保存器皿，可避免花草茶受潮变质!(市面上贩售的花草茶原料，常以玻璃纸袋装，包装上多半密闭性不足，买回后若想花草茶保存较久，应该换罐贮藏。)

二. 保鲜盒，放在保鲜盒中，可以摞起来方便收藏

三. 袋装封口，如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封!

如果玫瑰花茶发黑可能是花茶的质量不好，带的水分比较多，变质了;质量好的玫瑰花茶是相当干燥的，颜色不容易变。

冲泡注意事项

1、玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。

2、泡玫瑰花的时，可根据个人的口味，加冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。

3、挑选购买玫瑰花茶时，要认真辨别玫瑰花茶。

怎样挑选玫瑰花茶养生又保健

我们热爱花茶，但是选购花茶时缺容易进入误区，没有明确的辨别标准。下面养生专家就为大家推荐几种选购的技巧，可以分别从重量、花形，以及最后的茶汤颜色来辨别。

(1)看——花形

花茶的外形以条饱满、色泽均匀;看花瓣是整的多还是碎的多，整的多就是质量好一点的 闻 闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，其质量次之。

(2)掂——重量

买花茶时，先抓一把花茶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。

(3)赏——茶汤

泡开后要看茶汤的颜色是否通红，如果通红就是加色素了，玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多，稍微深一些，偏土黄或淡红。尽量不喝干玫瑰花茶，喝就喝鲜花茶，这样能避免营养素的流逝 。

特别提醒，玫瑰花茶养生保健，使之成了很多商贩赚钱的门路，大街小巷到处都有地摊售卖，但最好还是到正规的中医药铺购买，以免买到次品。

月季花茶的功效与作用是什么月季花茶的保存方法有哪些

月季味甘、性温，入肝经，有活血调经、消肿解毒之功效，由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显，那么下面就具体来看看月季花茶的功效与作用以及月季花茶的保存方法是什么?

月季花茶的制作方法：

夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。

1、月季花剥瓣，入盐水中反复清洗、沥干。茶文化基地

2、将上述处理过的月季花与茶包放入瓷杯中。

3、煮开的水300毫升，倒入瓷杯中，盖杯盖约焖二分钟，即可掀盖饮，可连饮数日为一疗程。

月季花茶的功效与作用：

1、祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。

3、活血调经，消肿解毒。 治月经不调，经来腹痛，跌打损伤，血瘀肿痛，痈疽肿毒。

4、活血消肿，敷毒。不浮肿，女人看起来更美丽。

5、止血，治红崩、白带，防止女人经期失血过多。

6、活血调经，治月经困难，月经期拘挛性腹痛。外用捣敷肿毒，能消肿止痛。

7、通经活血化瘀，清肠胃湿热，泻肺火，止咳，止血止痛，消痈毒。

8、治肺虚咳嗽咯血，痢疾，瘰疬溃烂，痈疽肿毒，妇女月经不调。让女人拥有好脸色。

月季花茶的保存方法：

香花茶与拌花茶的介绍以及区分

1、历史悠久的花茶

花茶，又称香花茶、熏花茶、香片等。它以精制加工而成的茶叶(又称茶坯)，配以香花窨制而成，是我国特有的一种茶叶品类。

我国的花茶生产，历史久远。据唐代陆羽《茶经》载，唐代煮茶时就有加茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃的《宣和北苑贡茶录》中，也写到在贡茶中有掺“龙脑”以增加香气的做法。这虽还不能称为花茶，但可以说是花茶生产的原型。开始正式生产花茶，一般认为始于南宋。对此，施岳的《步月吟茉莉》和赵希鹄的《调燮类编》中都有记载。明代开始，花茶生产有所发展。清代咸丰年间(公元1851-1961年)，福建的福州已成为花茶的窨制中心。1939年起，江苏的苏州发展成为另一花茶制造中心。当代，随着国内外对花茶需量的剧增，花茶生产发展更快。目前，我国的花茶产区遍及福建、江苏、浙江、湖南、安徽、广东、四川、江西、台湾、广西、云南等省区。此外，湖北、河南、山东、贵州等省，亦有少量生产。这些花茶，主销我国长江以北各省(区)，尤以北京、天津两大城市销量最大。日本、美国以及西欧一些国家的人们，也喜欢我国的花茶。他们认为，“在中国的花茶里，可以闻到春天的气味。

2、拌花茶不是香花茶

窨制花茶的原料，一是茶坯，二是香花。茶叶疏松多细孔，具有毛细管的作用，容易吸收空气中的水气和气体;它含有的高分子棕榈酸和萜烯类化合物，也具有吸收异味的特点。花茶窨制就是利用茶叶吸香和鲜花吐香两个特性，一吸一吐，使茶味花各合二而一，这就是窨制花茶的基本原理。

花茶经窨花后，要进行提花，就是将已经失去花香的花干，通过筛分剔除，尤其是高级花茶更是如此，只有少数香花的片、末偶尔残留于花茶之中。只有在一些低级花茶中，有时为了增色，才人为地夹杂少量花干，便它无助于提高花茶的香气。所以，对成品花茶而言，它并非是由香花和茶叶两部分构成的，只是茶叶吸收了鲜花中的香气而已。

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