花茶,怎么喝才养生呢 花茶,怎么喝才养生健康

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饮茶，始于中国。陆羽《茶经》云：“茶之为饮，闻于鲁周公”。我国历来对选茗、取水、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究，因而逐渐形成雅细啜慢饮，尽情领略饮茶之情趣，如痴如醉。

中国饮茶历史

该阶段，可说是茶之为饮的前奏。随着人类生活的进化，生嚼茶叶的习惯转变为煎服。，风味用发展为日常饮料，经过了食用阶段作为中间。

即以茶当菜，煮作羹饮。与饭菜调和一起食用。

养生花茶

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。

最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。

根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。

所以古人有“上品茶，女人饮花”之词。类再加工茶。花为花果，女人最经典的饮品是花，所以古人有“上品茶，女人饮花”之词。

花茶的始源

中国花茶的生产，始于南宋，已有1000余年的历史。最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。

明代顾元庆（1564-1639）《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法：“茉莉、玫瑰、蔷薇、兰则为福建、浙江、安徽、江苏等省，近年来湖量花茶毛坯，在花香旺季进行窨制加工，其产量亦在逐年增加。

花茶产品，以内销为主，从1955年起出口港澳和东南亚地区，以及东欧、西欧、非洲等地。

花茶特性

花茶的特点为：外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。

营养学专家认为，常喝鲜花茶可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力。

含水量不大于9%（外销不大于8%），碎茶含量不大于8%（外销不大于6%），粉末含量不大于1.5%。

花茶宜于清饮，不加奶、糖，以保持天然香味。用瓷制小茶壶或瓷制盖杯泡茶，用以独啜，待客则用较大茶壶，冲以沸以，三五分钟后饮用，可续泡一二次。

大包装用胶合板箱、纸箱或麻袋，内衬铝箔或塑料袋。小包装有铁听、纸盒、瓷罐等。花茶的种类有很多[1]，最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。

普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。

这个夏天你竟还未喝过一口花茶吗？

01.黄芪枸杞菊花茶

取适量黄芪、枸杞、菊花混合后用沸水冲泡。

枸杞养肝明目，黄芪补中益气，菊花更是有降肝火、抗氧化防衰老的功效，各有裨益。亦可再加三粒红枣，红枣含有丰富的维生素，补血养颜的同时还可以增加茶的甜味，是上班族的绝佳选择。

02.桂圆玫瑰花茶

取适量桂圆肉、枸杞子、玫瑰花混合后用沸水冲泡，十分钟后即可饮用。

玫瑰花茶除了可以滋润肌肤、美容养颜，还可以调节女性内分泌系统，调节月经周期，舒缓生理期的不适症状，对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。

此外，搭配茯苓、山楂还能促进消化，舒缓压力，在这个需要露肉的夏季，更苗条更自信哦！

你还在等什么呢？玫瑰花茶一起喝起来！

03.薄荷茉莉花茶

炎炎夏日，又到了饮用茉莉花茶最好的季节。

取几片薄荷叶混着茉莉花进行冲泡，薄荷叶具有祛火清热的功效，配合茉莉花茶一起饮用可以清新口气、清热降火、明目清肝、提神解压。

清凉一夏，由内而外，舒心舒怀。

04.绞股蓝茶

有着“人参草”之称的绞股蓝,营养价值与药用价值都非常高，绞股蓝含有与人参相同的有效成分皂苷，有效提高免疫力的同时还具有排脂减肥，美容养颜，舒缓神经的功效。

绞股蓝可搭配枸杞子、白术、茯苓冲泡，养胃健脾。亦可与半夏、陈皮等搭配，能够清热解毒、化痰止咳。

与灵芝搭配煮水或泡茶喝，可治疗高血压、高血脂、高血糖，脂肪肝等症，是中老年人有相应症状者的不错选择。

女性各类体质饮用养生花茶功效对照指南（建议收藏）

首先，无论什么花茶，原材料必须都是药食同源的～药食同源指的就是又能吃又能有效果，而且还吃不出毛病，绝对安全的自然材料～女人呢，能喝茶就绝对不吃药。

卫计委发布了86种药食同源的材料，以及15种在特殊情况下可作为药食同源的材料。无论是花茶或是组合型花茶，必须都包含在其中，切记含药性的原材料得遵医嘱。

别盲目信任网上所谓的组方～

好，接下来我就按着功效给大家推荐一些配方。

一、祛斑美白

红枣桂圆枸杞茶：红枣3颗，桂圆2颗，枸杞4-6粒。能补充气血，养肝，明目，气血旺盛皮肤当然美美哒～

玫瑰大枣茶：玫瑰花3朵，红枣2颗。能解毒散淤，美白淡斑，如果你有黑斑、雀斑，可以试试这个配方哦。

薏仁绿茶：绿茶5克，熟薏仁粉4克。先泡茶，最后加入薏仁粉搅拌饮用，连续喝15天。

肌肤会变的美白娇嫩。

玫瑰蜜桃茶：玫瑰4朵，蜜桃5克，红枣2颗。有活血行瘀，润燥滑肠，祛斑、排毒美容的功效，很适合日常喝，而且口味甜甜的很棒哦～

二、瘦身减肥

玫瑰荷叶茶：玫瑰3朵，荷叶4片，福鼎白茶3克。去脂消腻，玫瑰活血，荷叶解腻，很适合午饭之后解解腻，帮助肠胃消化。

二花山楂茶：山楂片3片，金银花10朵，菊花3朵。能有效去脂，尤其是腹部肥胖。

迷迭香柠檬草茶：迷迭香2克，马鞭草1克，柠檬草1克。专治下半身水肿，便秘。

山楂菊花茶：菊花5朵，山楂干3片。针对高血压、高血脂、肥胖症。

三、调经止痛

益母草红糖茶：益母草30克，红糖25克，红茶5克。针对经少痛经，月经不调。

红枣生姜茶：红枣3颗，生姜2克。针对经前腹痛，经行不畅。

红花茶：红花5克，针对淤血闭经、痛经。月经量大女性禁用哦～

当归红茶：当归10克，红茶5克。暖身调经，针对月经不调、体虚怕冷。

四、排毒通便

决明子茶：决明子10克，茶叶3克。能有效针对顽固性便秘～

黑芝麻杏仁饮：茶叶5克，黑芝麻10克，甜杏仁5个，冰糖适量。除了茶叶以外，记得要全部捣乱。

能有效针对便秘，还顺带着对咳嗽有一定效果。

薰衣草红茶：薰衣草5克，红茶2克，冰糖适量。针对失眠、健忘、便秘。

五、抗衰除皱

铁观音玫瑰茶：铁观音5克，薏仁30克，玫瑰10克。除铁观音以外，全部磨成粉制成冲剂，与铁观音一起冲泡。

对皱纹、皮肤粗糙有显著疗效。

玫瑰蜜奶茶：红茶1克，玫瑰花4朵，蜂蜜、牛奶适量。可以润肤养颜，去油腻助消化，但经期、孕期不宜饮用。

玫瑰洋甘菊陈皮茶：玫瑰花4朵，洋甘菊15朵，薰衣草3克，陈皮适量。能抗皱美肤，冲泡后洋甘菊还可以外敷眼睛，能去除黑眼圈。

六、改善睡眠

灯心竹叶茶：灯心草3克，鲜竹叶10克。冲泡后要闷15分钟，能针对热病所引起的心烦不眠、烦渴等症状，建议睡前饮用。

桂圆莲枣茶：红茶1包，莲子10颗，红枣5颗，桂圆15颗，蜂蜜适量。先将莲子、红枣、桂圆一起煎煮20分钟，倒入茶杯后加入红茶，等茶温之后再加入蜂蜜。

能稳定情绪，对疲乏、健忘、失眠有所疗效。但有红茶，所以不建议睡前饮用。

合欢皮首乌滕茶：合欢皮6克，首乌藤3克。切断煎煮20分钟。能安神养心，对失眠、多梦、食欲不振、四肢乏力，精神不济有所效果。

菊花苦丁茶：菊花3朵、苦丁茶3克，莲心1克，枸杞6粒。将所有材料放入盖碗闷泡10分钟。

这款适合更年期综合症、五心烦热、烦躁所引起对失眠～

七、咽炎助手

桂花罗汉果茶：桂花3克，罗汉果1个，白茶3克，梨干2克，陈皮1克。能利咽化痰，有效针对慢性咽炎、咽部异物感，适用于长期吸入雾霾、油烟、吸烟者。

胖大海龙井茶：胖大海2枚，龙井3克。能缓解喉咙干痛，干咳，声音嘶哑。但胃寒体质女性不宜饮用。

薄荷叶冰片绿茶：薄荷叶4片，绿茶3克，冰片2克。能清咽利喉，应对急、慢性咽喉炎。

菊花绿茶：菊花4朵，茶叶2克。能清火润喉，应对急性咽喉炎、咽喉肿痛。

八、小感冒喝茶就行

麦枣茶：小麦25克，红枣5颗，桂圆6克，生甘草5克。将所有材料一起大火煎煮20分钟。

能提高免疫力，针对体质虚弱、心悸、容易感冒。

金银花山楂绿茶：金银花10朵，山楂干3片，茶叶3克，蜂蜜适量。能治疗风热感冒引起的头痛、口渴。

但月经期间不宜饮用。

贯众板蓝根茶：贯众10克，板蓝根10克，绿茶5克。将贯众和板蓝根一起放入锅中加水煎煮，取汁冲泡绿茶。

能治疗流行性感冒，但体质虚寒类女性不宜饮用。

羌苏茶：羌活9克，苏叶9克，红茶6克。磨成粉，每次取3克冲泡开水即可，能驱寒治感冒，如果遇到恶寒发热、无汗、肢体酸痛，能有效针对之。

九、牙疼不着急

茉莉银菊茶：茉莉花4朵，菊花4朵，金银花10朵。能清热解毒，应对胃火牙疼、风热感冒、咽喉肿痛。

桂花红茶：桂花2-3克，红茶2克。能散寒止痛，对牙疼、咳嗽、经闭腹痛有效果。

盐茶：茶叶3克，食盐适量。能降火解毒，应对风火牙疼、胃火牙疼、龋齿痛、咽炎。

十、提神

薄荷叶迷迭香绿茶：薄荷叶4片，迷迭香3克，绿茶3克，冰糖适量。能清神醒脑，消除疲惫。

洋甘菊丁香花茶：洋甘菊3朵，丁香3克，金盏菊2朵，薰衣草1克。能驱散困意、振奋精神，长期饮用能应对困顿、精神萎靡等症状。

十一、口腔溃疡

甘草生地茶：生甘草5克，莲心5克，生地黄10克。能滋阴泻火，清热凉血，适用于阴虚火旺形口腔溃疡。

甘草金银花茶：生甘草3克，金银花10克。能清热去火，适用于心火上炎形口腔溃疡。

十二、腹泻

陈皮绿茶：绿茶10克，陈皮10克，生姜10克，盐适量。将生姜切片，与陈皮同水煎煮5-10分钟后，加入适量等盐，用煎汁冲泡绿茶即可。

能应对热毒而引发的腹泻。

干姜红茶：红茶3克，干姜20克。茶汤温和止泻，有效针对细菌性腹泻。

金银花玫瑰陈皮茶：金银花8朵，玫瑰花4朵，甘草适量。闷泡10分钟即可，能消炎止泻。

十三：抵抗辐射

柠檬蜂蜜茶：柠檬皮3片，蜂蜜适量。营养师的推荐是开水冲泡，但我实际测试的时候发现开水冲泡很难喝，建议50度水温冲泡。

能排毒防辐射，一定程度上能雀斑美白。

白菊乌龙茶：白菊花8朵，乌龙茶5克，冰糖适量。能解毒明目，缓解长期在电脑、手机前的眼部疲劳。

菊刺灵茶：菊花8朵，绿茶3克，刺五加、灵芝各适量。能降低辐射危害，解毒明目，但经期不宜饮用，体质虚寒者建议少加少量菊花。

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