此文是学法吧整理的一篇关于玫瑰花茶怎么才能把花泡开呢的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有玫瑰花茶怎样才能泡开和玫瑰花茶怎么才能把花泡开呢的文章,喜欢本文的请关注小编。
首先准备一只瓷杯或玻璃杯、8颗玫瑰花茶、一壶开水,先用开水将茶杯烫洗一次并把水倒掉,将8颗玫瑰花茶放入杯中,接着开始冲水(水温为80~85℃),将水冲至茶杯1/3处,然后用手托起杯底,顺时针旋转,待茶叶轻微浸润,再将水冲满茶杯,浸泡3~5分钟即可饮用。
玫瑰花茶的冲泡技巧:
1、茶具
要选择对的茶具。可以选用瓷杯、玻璃茶杯。玻璃茶具确实有很多好处,其中一个好处就是欣赏功效。
看着玫瑰花在杯子里慢慢绽开,玫瑰的红色慢慢在水中浸润,水的颜色也由透明慢慢变成淡淡的紫红,这本身就是一种享受。
2、用水
要选用质地好的水。最好选用矿泉水,纯净水或者是山泉水。泡玫瑰花茶时水温不宜太高,水温太高的话容易将会导致苦涩,破坏里面的有效成分。
当然,水温也不能太低,一般情况下,可以水烧开以后放置了3-4分钟,这时水的温度大概在80°左右,用来泡玫瑰花茶最合适不过。
3、温杯
此外,喝玫瑰花茶时要将茶杯先温热。这样做的目的,是为了防止温度下降过快。将茶水保持在一定的温度,可以使茶香充分飘散出来。
4、投茶量
玫瑰花茶的投茶量不香茶叶那么严格,一般300ml左右的茶杯,可投放5~8颗即可,总之投茶量不宜过多,不然口感则会苦涩难以下咽。
5、冲泡
先将茶杯进行温杯(上面提到过),投入8颗玫瑰花茶,温杯时可充分摇晃杯身,让茶叶的内置与热气充分接触,释放茶香。
之后开水注水,水不要一次性冲完,先将水倒入杯身1/3,然后顺时针摇晃杯身,待玫瑰花茶轻微浸润,再将茶杯的水冲泡,这样茶叶也可以完全抛开,香气也更加浓郁,口感更加爽口。
当然最好的目的还是可以轻松泡开玫瑰花茶。
注意事项:
虽然喝玫瑰花茶有很多益处,但玫瑰花茶并不适合每天饮用。另外,月经过多的女性、便秘患者、胃寒以及容易腹泻的患者、体质较差的人群都不适合饮用玫瑰花茶。
所以我们要根据自己的体质,选择天然优质的玫瑰花,结合适宜的水温,才能让玫瑰花的功效最大化。
建议泡玫瑰花的水,不要太烫,然后最好用温水来浸泡,这样有利于保护其中的对热敏感的营养素,一般用干玫瑰花用水泡软,使用85度左右的热水冲泡即可,对于培养比较细嫩的花茶,建议选择80度左右的热水即可。
当然这里所说的温度,是指将水烧开,晾置后的温度,而并非没开的水。
其次泡玫瑰花茶的第一道水最好不要喝。玫瑰花在加工和运输的过程,甚至在放置的过程中,它的表面难免会有沾染一些灰尘,或长时间放置。
所以,我们在泡玫瑰花茶时,可以将它在热水中浸泡短暂的时间,然后再将里面的水给倒掉。
之后再次注水冲泡即可。
玫瑰花茶是很多女性都很喜欢喝的花茶,比较温和的一种花茶,可以稳定一些烦躁的情绪,保持精神充沛的活力。
当然有的人喝玫瑰花茶还会加入一小勺蜂蜜,这样的口感更加的好一点,在冬季喝上这样一杯玫瑰花茶还是很不错的。
如何区别硫磺熏制过的玫瑰花:
首先要看花朵的颜色,颜色发深发暗的是没有经过硫磺熏制的,而熏制过的干玫瑰花颜色反而更鲜艳、更诱人、更有卖相;
其次要看花蒂的颜色,天然的玫瑰花蒂颜色是青绿色的,而用硫磺熏制的玫瑰花蒂是黄色的;
再次看花茶的汤色,新鲜的玫瑰花含有很多的花青素,而花青素是一种水溶性色素,所以泡水的干玫瑰花会出现掉色的现象,而硫磺具有固色作用,因此,被硫磺熏制的玫瑰花不容易掉色;
最后品尝干花的味道,新鲜的干玫瑰花咀嚼起来有一股天然的清香,而硫磺熏制的干玫瑰花会有酸酸的味道。
准备一只白瓷杯(350ml左右)、5颗玫瑰花、一壶开水,首先用开水将杯具烫洗干净,然后将8颗玫瑰花茶投入杯中,可适度摇香,之后再沿着杯壁环绕注水(七分满),水温为80~85℃,注水后可盖上盖子,闷泡3~5分钟左右,待温度适口,即可开盖饮用。
玫瑰花茶的冲泡方法:
1、备具
一般冲泡玫瑰花茶,可选用白瓷杯,或白瓷盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托), 如冲泡茶坯特别细嫩,为提高艺术欣赏价值,也可以使用透明玻璃杯。
茶器:白瓷杯、玻璃杯
容量:350毫升左右
水温:80~85℃
茶量:玫瑰干茶5~8颗左右
2、温杯
将水烧开,将沸水倒入瓷杯清洗一遍,然后将水倒掉,这个过程的主要目的在于清洁茶具,同时也能起到醒茶的作用,避免玫瑰花茶不宜泡开的结果。
3、置茶
用茶匙轻轻将8颗玫瑰花茶投入杯中,茶量不要过多,一般以清淡为佳,当然也可以根据个人口感或容器大小进行投茶。
4、冲泡
向瓷杯冲入晾置后的开水(80~85℃),通常宜提高茶壶,使壶口沸水从高处落下,促使茶盏内茶叶滚动,以利浸泡。
一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
5、饮用
冲水后静置3分钟后,即可揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来,经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,品尝茶叶和香气后再咽下。
玫瑰花茶一般可冲泡2—3次,接下去即使有茶味,也很难有花香之感了。
玫瑰花茶的好处:
1、消除疲劳
常喝玫瑰花茶可以有效的缓解疲劳,舒散心情,散发郁气,对于增强体质都有良好的作用。
2、改善肠胃
玫瑰花茶具有调节内分泌,增强血液循环,健脾养肝,增强气血的功效,所以经常喝饮对身体机制增强有明显作用。
3、美容养颜
玫瑰花茶还有一个神奇的功效就是美容养颜,常喝可以滋润皮肤,祛除黑斑,改善肤色,同时对女性痛经、月经不调等症状都有辅助改善作用。
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本文标题:玫瑰花茶怎么才能把花泡开呢 玫瑰花茶怎样才能泡开
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