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准备时令水果少许、红茶包一个、蜂蜜适量、泡茶壶一个，将水果切成均匀小丁，柠檬切片，先用开水将泡茶壶烫洗一遍，然后将水果茶、红茶包以及柠檬片投入壶中，注入100℃的开水，接着盖上盖子闷泡3~5分钟，之后可加入少许蜂蜜搅拌均匀，最后将茶汤倒出饮用。

准备工作：：

各种水果适量、柠檬一个、红茶包一个 、蜂蜜适量

茶具：玻璃壶一只

水温：100℃

水果茶的做法步骤

1、准备各种水果材料，并将水果用净水清洗，然后将水滤掉，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切成薄片（两片）。

2、将切好的水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。

3、将烧好的开水，倒入壶中，注意放低位置，以免开水烫伤自己。

4、加 盖盖子焖三分钟左右，让水果茶的香气与滋味释放出来，然后取出红茶包。（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）

5、 等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀搅拌均匀。

6、最后将水果茶汤倒出至玻璃杯或水杯饮用，正常情况下可冲泡三次，后续每泡可以增加浸泡时间。

小贴士：

1、冲泡水果茶，材料中的水果品种可以按照自己喜欢放，苹果、梨、菠萝等都是不错的选择。

而柠檬是材料中不可缺少的，柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道，但是注意量不宜过多。

2.红茶包在开水中泡两三分钟即可取出，放在一边，等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。

不要把红茶包长时间泡在茶壶里，泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道。

3.蜂蜜要等水温60℃左右才可添加，即不烫手时，温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。

桑叶茶用多少度水泡

桑叶茶用100℃水温冲泡，桑叶茶是采用鲜叶，经清洗、装笼、蒸青、揉搓、干燥、过筛、包装等工序制成，茶叶干燥程度高，且富含氨基酸、黄酮、多羟基生物碱等物质，100℃的水温有利于茶內物质和风味释放，从而使得茶汤更利于饮用。

桑叶泡茶：选择桑叶泡茶，最好是选择晚秋的桑叶。晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片。

泡茶的水温度不能太低，最好是100摄氏度，这样成分析出的程度更高，能保持桑叶的功效和药用价值。

桑叶茶的好处：

1、桑叶泡茶喝可润肺燥、止咳喘

桑叶具有很好的清润之效，“凉而宣通，最能解肺中之风热”。所以若是因为肺中有郁热、燥邪等引起的咳喘之症，用桑叶泡茶喝可以起到适当的缓解作用。

2、桑叶泡茶喝可清肝火、除热疾

桑叶属甘润微寒之药，走肝经则能起到较好的清肝中之火的作用，而现代人多有肝火旺盛、体内有热之症，这一点是非常适合大众人群使用的。

因为桑叶的质地较轻，有轻扬疏散之力，故而对于肝热旺盛导致的头痛眩晕之症，桑叶茶有一定的改善作用。

肝和目表里相通，而肝火旺盛之时也极易引起多种眼部热疾，像一些目赤肿痛、视物模糊等情况，使用桑叶泡茶喝也是有效的。

3、桑叶泡茶喝可止消渴、降体内糖脂

桑叶有甘润生津之功，对于消渴之症有较好的缓解作用。李时珍在其《本草纲目》之中就有记载，“煎桑代茗，能止消渴”。

桑叶里面的有效成分有促进体内葡萄糖转化为糖原的作用，同时对于血液里面含脂量也有一定的降低作用，所以桑叶泡茶也能起到降体内糖脂的作用。

泡菊花茶用什么杯子

泡菊花茶可以使用玻璃杯、马克杯、陶瓷杯，此类杯具的特点为简易边界、不吸味、不添加，用来泡菊花茶可真实还原菊花的香气以及滋味，冲泡时先用开水将杯具清洗干净，然后投入3~5颗菊花茶，冲入开水七分满，然后等待3~5分钟左右就能饮用。

冲泡菊花茶常见的杯具：

1、玻璃杯

玻璃杯泡茶，可以看到里面的花朵的形状，花茶原本都是被晒枯的花朵，只是花朵的颜色和形状大概的保留了下来，而放在水中浸泡过之后，它就会膨胀起来，变得越来越好看，用玻璃杯就可以看到里面的颜色及形状。

不过用玻璃杯泡花茶的缺点也是有的，就是它容易马上变凉，因为玻璃的温度传播能力非常强，所以泡好不要长期搁置，热泡温饮为佳。

2、陶瓷杯

选择陶瓷杯泡花茶，可以提高整体的艺术感，而且陶瓷杯子泡花茶的时候，茶不容易冷，也不容易烫手，还能保持住花茶的浓郁的香气，如果要观赏的话，可以从陶瓷杯的顶部看到里面花茶的颜色和形态。

常见菊花茶的种类以及功效：

1、消炎用野菊花

2、明目用贡菊

贡菊也称“黄山贡菊”，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。

冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。

贡菊的寒性缓和一些，清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼神器。

3、清咽用杭菊

杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。

杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。

4、降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。

滁菊疏散风热的效果最强。

如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些滁菊就能缓解。

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