花茶有几种哪种花茶最好 花茶的功效与作用

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花茶有几种哪种花茶最好 花茶的功效与作用1

什么是花茶？

花茶（Scented tea），是一种将植物的花和叶子或果实泡制而成的花茶，是一种特有再加工茶。利用茶叶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤深色

茉莉花茶

花茶的历史

在宋朝时，从蔡襄《茶录》中云：“茶有真香而入贡者，微以龙脑，欲助其香，建安民间试茶皆不入香，恐夺其真……正当不用。”但是这已是中国花茶窨制的先声，也是中国花茶的源始。在明朝的时候，伟大的药物学家李时珍《本草纲目》（1578年）一书中就有“茉莉可薰茶”的记载，证实了茉莉花茶明朝就有生产。明朝是中国茶类大发展时期，已废团茶为散茶，大量生产炒青、烘青、晒青绿茶，已经为花茶生产奠定了基础。同时花茶窨制方法也有很大的发展，出现“茶引花香，以益茶味”的制法。在清朝，据史料记载清咸丰年间（1851－1861年），福州已有大规模茶作坊进行商品茉莉花茶生产。在1949年后，中国花茶生产有较大的发展，产销量逐年增加，主销东北、华北、山东等地，出口东南亚各国，行销港澳地区。从1955年起，出口港澳和东南亚地区，以及东欧、西欧、非洲等地。

花茶都有哪些常见的品种？

1.玫瑰花茶

玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效具有理气解郁、活血散淤和调经止痛。（但月经血多者不宜！）

2.杜仲花草茶

杜仲由于数量稀少药用价值巨大，百草之中，杜仲为贵;杜仲上下，雄花为尊。”杜仲雄花”富含80多种天然活性成分，有升阳气养肝的功效，特别适合在春季喝。

3.勿忘我花茶

这种茶清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。具有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题，是健康女性的的首选饮品。

4.金盏花茶

金盏花含矿物质磷和维生素C等，主要利用部分是花瓣。常喝金盏花茶，能发汗、利尿、清湿热，而它的花还能制成沙拉，或用于烹调以增加色香味。

5.百合花茶

这种茶可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼，清凉润肺，去火安神。对阴虚久咳、润肺化痰有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。

6.茉莉花茶

茉莉花茶具有促进大脑功能，保护神经细胞；还有镇静止痛作用，对妇女“痛经”有一定疗效；茉莉花茶中的茉莉酮对男人前列腺炎、前列腺肿大有一定的防治作用。

用茉莉花茶水煮大米饭，吃起来芳香可口，又能养生保健，祛病延年，老人吃了可软化血管、降低血脂和胆固醇、防中风和抗老化。茶水中的芳香物质可增加白细胞，增强抵抗力；茶水中氟化物，食用茶水煮的米饭可防龋齿。

常喝花茶有哪些功效？

花茶，又叫香片，为什么叫香片？那肯定跟花离不开边的，那是因为是中国特有的一类再加工茶，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。

牡丹花茶

最普通的花茶都是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶来制作而成。。

花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，所以说，我们常喝花茶有着裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等，还具有美容护肤、美体、排毒除臭，瘦身等功效。

金银花茶

金银花茶是什么茶？

金银花茶产地在河南封丘、山东平邑、河北巨鹿等地区，金银花茶属于花茶类，是用很优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。

金银花的特点

金银花味甘，性寒，具有一定的清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。

金银花茶

金银花茶的功效

1.抗病原微生物

金银花茶对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

2.杀菌

金银花茶对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

金银花茶能去火吗？

金银花茶是去火的。金银花在很多治疗咽炎的药方中都会用到，它是治疗呼吸道炎症的常用药材，能清热解毒，对病菌有抑制作用。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的功效。

特殊事项

金银花药性偏寒，很不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内不能饮用，脾胃虚弱者不能常饮用。金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，在暑天使用较为合适。

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